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CLARA MOSCHINI

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Carne coltivata, gli Stati Uniti hanno detto sì

Ok dal Dipartimento dell'Agricoltura Usa alla commercializzazione per Upside Foods e Good Meat

Chi è contrario alla carne sintetica rimarrà deluso: gli Stati Uniti hanno detto sì. Dopo una tappa di avvicinamento durata anni due specialisti della carne coltivata statunitense come Upside Foods e Good Meat hanno ricevuto l'approvazione finale dall'Usda, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti per la vendita dei loro prodotti a base di carne cellulare nel Paese.A questo punto, in seguito al...

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EFA News - European Food Agency
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