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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Arla Foods, dalla Scandinavia i nuovi tappi a base di fibre

La rivoluzione green della cooperativa lattiero casearia danese coinvolge Blue Ocean Closures (Alpla)

Parlando di sostenibilità non possiamo non porre attenzione a quanto sta avvenendo fuori dai nostri confini nazionali, dove le iniziative green si moltiplicano ben più che da noi. Un esempio è Arla Foods, cooperativa internazionale con sede a Viby in Danimarca e settima azienda casearia più grande del mondo. L'azienda sta collaborando con la start-up svedese Blue Ocean Closures (in parte proprietà di A...

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EFA News - European Food Agency
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Focus su agricoltura rigenerativa, energie rinnovabili e comunità

Tra i traguardi principali: prodotti con meno sale e più fibre, coinvolgimento di oltre 7.000 agricoltori e 815.000 tonnellate di materie prime grazie al programma di filiera Barilla Sustainable Farming, e circa il 50% di energie elettrica consumata proveniente da fonti rinnovabili. Nel 2024 oltre 3.700 tonnellate di cibo donato per favorire l'accesso alimentare. continua