Non riceve alcun finanziamento pubblico
Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube

Il 52% degli studenti inglesi salta la colazione

E un quarto non la consuma durante le sessioni

Problemi di denaro e stress che portano a cattive abitudini alimentari

Il benessere e il futuro dei giovani sono a rischio. Un'indagine su oltre 13.000 giovani condotta da Magnet.me, il più grande sito di carriere dedicato a studenti e laureati nel Regno Unito, fornisce risultati allarmanti.

Tempo di esami

Quando gli studenti universitari entrano nella stagione degli esami, più della metà (il 52,4%) non fa colazione ogni giorno, mettendo a rischio il resto della loro vita. La maggioranza (59%) ha citato come causa per saltare la colazione la mancanza di tempo e lo stress. Preoccupantemente, due quinti (42%) hanno dichiarato di non avere abbastanza soldi per mangiare un boccone prima di sottoporsi all'esame.

Una studentessa dell'ultimo anno, Cecilia Pazmany all'Università di Northumbria, ha dichiarato: "Gli orari degli esami sono così intensi, non ho tempo per niente, tutto sembra così pieno. So che la colazione è il pasto più importante della giornata, ma devo scegliere tra bevande energetiche e colazione, il mio budget non va oltre".

Fuori stagione

La colazione non sembra essere una priorità per gli studenti. Fuori stagione, un quarto (26,3%) ha dichiarato di aver saltato la colazione almeno 4 volte a settimana con la stragrande maggioranza (83,6%) che dichiarava essere inaccessibile. Ciò detto, la maggior parte (44,8%) sapeva se avessero fatto colazione sarebbe stata una giornata produttiva.

La studentessa del secondo anno Phoebe Mckeand all'Università di Leeds, ha dichiarato: "C'è così tanto da fare all'università e quindi le cose cadono dal radar. Le colazioni del campus non sono economiche e lo shopping è un po' complicato. Certo, una buona colazione ogni mattina sarebbe d'aiuto ma siamo poveri di soldi e tempo".

Vincent Karremans, fondatore di Magnet.me, ha commentato: "Si dice spesso che una ricca colazione porta un'ottima giornata. Tuttavia, a troppi giovani manca il pasto più importante della giornata. Si potrebbe attribuire questo alla beata ignoranza, ma secondo la nostra ricerca, quasi la metà dei giovani riconosce l'importanza della colazione, ma per la maggior parte è inaccessibile. Questo deve cambiare tra i campus nel Regno Unito. Questa cultura della malnutrizione non avrà un impatto solo sui risultati accademici, ma anche sulle loro prospettive di carriera e sul benessere della forza lavoro del futuro".

mtm - 3305

© EFA News - European Food Agency Srl
Simili

AttualitàAntibiotici e farmaci nel latte italiano?

Sembrerebbe di sì, secondo un test de "il Salvagente"

“Queste analisi non vogliono essere una penalizzazione alle aziende nelle cui confezioni abbiamo trovato residui di farmaci. Al contrario molte di loro si sono mostrate molto sensibili all’argomento. Il nostro interesse era sollevare un potenziale rischio rimasto finora nell’ombra per trovare soluzioni rassicuranti per i consumatori”, ha spiegato Quintili, direttore de "il Salvagente" continua