Non solo pecore. Secondo i dati ufficiali della Banca Dati Nazionale, la Sardegna conferma il suo primato nella zootecnia caprina. In tutta l'isola, i capi d'allevamento sono 281.434. Seguono nella classifica regionale la Calabria (109.425 capi) e dalla Sicilia (96.964 capi). In Sardegna sono presenti 4.246 allevamenti e si producono circa 17 milioni di litri di latte all’anno.Il prezzo pagato sia d...