Le società di private equity stanno puntando alle aziende olivicole di Spagna e Portogallo. Il perché è presto detto: perché utilizzano nuove tecniche agricole per incrementare la produzione, vedendo grandi profitti dopo che i prezzi sono raddoppiati dall'inizio del 2023. Gli investimenti vengono effettuati per creare oliveti moderni e superintensivi in un Paese in cui la maggior parte delle aziende agr...