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Cosa vuoi di più? Un Yuntaku
Due italiani sono gli ideatori e produttori del primo amaro "etnico" di ispirazione giapponese
È il primo amaro fatto con materie prime importate dal Giappone e lavorato poi in Italia. Si chiama Yuntaku, nome che trae origine dal termine nipponico che significa "chiacchiere": un detto tipico delle osterie di Okinawa, nelle quali alla fine della cena si usava gridare, per l’appunto, "yuntaku!" per dare il via alle bevute alcoliche e alle chiacchere tra i commensali. Per quanto riguarda il nu...
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EFA News - European Food Agency
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