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Elogio del cibo italiano dallo spazio

Meloni: "Portare in orbita la nostra cucina consente la valorizzazione assoluta di una grande eccellenza"

Anche nello spazio il Made in Italy è irrinunciabile. Lo sanno bene gli astronauti della missione Axiom Space 3 (Ax-3) in orbita da alcuni giorni, ambasciatori della candidatura della cucina italiana a patrimonio Unesco (leggi notizia EFA News). Significativo, a riguardo, il commento ricevuto dal premier Giorgia Meloni, in videocollegamento dal Colosseo con il colonnello dell’Aeronautica Militare, Wa...

lml - 37761
Roma, RM, Italia, 26/01/2024 11:57
EFA News - European Food Agency

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Atti governativiLa pasta italiana in orbita: nutrirà l'equipaggio di Axiom 3

Testati anche i prodotti made in Italy in microgravità, attraverso il progetto Italian space food

E' stata lanciata in ritardo rispetto alla tabella di marcia, da Cape Canaveral, in Florida, la missione Axiom 3 diretta verso la Stazione Spaziale Internazionale (Iss). Dopo un viaggio di 36 ore, la navetta... continua

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Tra i tanti saggi dedicati ai salumi, ferve l'attesa su un nuovo libro dedicato interamente alla mortadella. Un testo che ne indagherà la storia, lo sfondo culturale e le procedure gastronomiche. "Una... continua