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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Gli studenti dell'università di Pollenzo al Training center Lavazza

Dal 12 al 16 febbraio l'appuntamento con il viaggio tematico nel mondo del caffè

Dal 12 al 16 febbraio 2024 gli studenti del primo anno dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo sono chiamati ad affrontare il "viaggio tematico" alla scoperta dei segreti relativi alla filiera del caffè grazie agli esperti del Training Center Lavazza pronti a spiegare tecniche e segreti nell'ateneo nato e promosso nel 2004 dall’associazione Slow Food. Gli studenti, infatti, parteciperanno allo...

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EFA News - European Food Agency
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