La campagna 2023 dell'olio evo Dop dell'Umbria registra un sostanziale consolidamento rispetto alle annate precedenti, con una superficie olivata pari a 6.969 ettari, e una filiera comprendente 1.183 olivicoltori, 113 frantoiani, 112 confezionatori e 4 intermediari. E' quanto emerge dalla presentazione dei risultati regionali 2023 dell'annata olearia regionale, tenutasi a Bettona (PG) e comprendente...