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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Meat sounding. Lollobrigida: "Tavolo di confronto per chiarire definizioni"

Sulla carne artificiale, il ministro auspica un'armonizzazione UE con il modello francese

La legge 1 dicembre 2023 n° 172, che vieta la produzione, la commercializzazione e l’importazione di alimenti coltivati in laboratorio è "apprezzata in Europa nei suoi principi tanto che 14 nazioni hanno sottoscritto un documento – primi firmatari Austria, Francia e Italia – nel quale si identifica la carne coltivata come potenziale pericolo per la salute, per l’agricoltura e gli allevamenti in grado...

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EFA News - European Food Agency
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