"Sono ben 11 i salumi italiani tutelati di cui il Ceta garantisce la protezione: Bresaola della Valtellina Igp, Cotechino Modena Igp, Culatello di Zibello Dop, Lardo di Colonnata Igp, Mortadella Bologna Igp, Prosciutto di Modena Dop, Prosciutto di Parma Dop, il Prosciutto di S. Daniele Dop, Prosciutto Toscano Dop, Speck Alto Adige Igp, Zampone Modena Igp.  Una lista che il Trattato prevede possa essere...