La Monin Cup Italia, che ha visto la partecipazione di barman under 27 provenienti da tutta Italia, è giunta al termine. 12 finalisti, il 20 settembre scorso, si sono contesi l’ambitissimo trofeo nella caratteristica location dell’Ex Spaccio delle Carceri di Modena.“Low is More” è stato il tema su cui i partecipanti hanno dovuto ricamare le loro originali creazioni. Il tema no/low alcol è sempre più...