Nello stand un ricco programma di showcooking e degustazioni, sia di pizza che di prodotti di pasticceria con gli Ambassador d’eccezione: il pastry chef Ciro Poppella, col suo celebre Fiocco di Neve e la Perla Nera, e il maestro Edoardo Ammendola dell’Antica Pizzeria Di Matteo.

Molini Pivetti coglie l'opportunità offerta da Tuttofood 2025 per celebrare i suoi 150 anni di attività. La sua filiera è estesa e comprende anche una parte della produzione cerealicola per le proprie farine. Con un fatturato oltre i 104 milioni di euro e 62 dipendenti, l'azienda emiliana è sempre più proiettata sui mercati esteri.

Presso lo stand allestito a Tuttofood, EFA News ha incontrato Giulia Chessa, Marketing Manager di Molini Pivetti, Edoardo Amendola, chef dell'Antica Pizzeria Di Matteo, e il pastry chef Ciro Poppella.

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