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CLARA MOSCHINI

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Le "isole" di Almaverde nella gdo

Forte crescita delle vendite del biologico nei supermercati che le hanno adottate

Due nuove isole inaugurate in casa Finire

Le isole Almaverde Bio dell'Iper Rubicone a Savignano sul Rubicone (FC) e dei I giardini del Sole a Castelfranco Veneto (TV) sono le ultime nate in casa Finiper e segnano un traguardo importante per il progetto messo a punto da Canova, la Società del Gruppo Apofruit leader del biologico fresco in Europa. Le Isole Almaverde Bio, nate tre anni, rappresentano oggi uno dei modelli più innovativi e vincenti nel panorama retail italiano, con la formula articolata che prevede la gestione diretta, da parte di Canova, delle aree espositive, compresa l'assistenza alla vendita.

"Nella Gdo – spiega Paolo Pari, direttore di Almaverde Bio - l'offerta di ortofrutta biologica viene principalmente organizzata con il prodotto confezionato e nella grande maggioranza dei casi l'assortimento base è di 12-13 referenze più le stagionalità. Il format delle isole che permette la vendita anche del prodotto non confezionato organizza una offerta di ortofrutta biologica più completa che significa soprattutto una gamma più ampia e profonda e un miglioramento del rapporto qualità/prezzo. Uno strumento quindi che consente di migliorare il servizio e di conseguenza attrarre un maggiore numero di consumatori".

Le Isole sono distribuite sull'intero territorio nazionale all'interno di Ipermercati di grandi dimensioni. Con il gruppo Finiper, ad oggi, sono già sette le Isole attive e si prospettano altre aperture entro i primi mesi del prossimo anno.


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