Mulan Group, quando la Cina è "made in Italy"
L'azienda ha inaugurato un nuovo stabilimento a Cremona
Sembra un ossimoro, ma è invece una realtà imprenditoriale cinese di rilievo, nata in Italia e che dal nostro paese punta ora anche all'espansione in altre nazioni: food tradizionale cinese, con prodotti al 99% made in Italy, destinato soprattutto alla grande distribuzione. E' Mulan Group, che ha appena inaugurato a Gadesco, vicino Cremona, il nuovo stabilimento da dove viene preparato cibo cinese diretto nei supermercati di tutta Italia. L'avventura è partita da Ge Zhang e Jianzhen Ge che, negli anni Novanta, hanno aperto un ristorante a Cremona. Il nuovo stabilimento si sviluppa su una superficie di 4mila mq e ha 20 dipendenti. Mulan Group è la prima impresa ad aver portato il cibo cinese nei nostri supermercati in 15 regioni della Penisola.
In questa intervista con EFA News Giada Zhang, figlia della coppia fondatrice, e cofondatrice lei stessa di Mulan, racconta l'inizio dell'avventura italiana e le prospettive di sviluppo. Mulan è l'eroina cinese che sfida l'impossibile e non è un caso che abbia ispirato l'intraprendente coppia cinese.
Guarda il video:
EFA News - European Food Agency