Se n'è andato, non si sa se sbattendo la porta o no, Giuseppe Gallo, fondatore e attuale ceo di Italicus Rosolio di Bergamotto, aperitivo super-premium aromatizzato al bergamotto, lanciato nel 2016 dallo stesso Gallo, mixologist ed esperto di distillati italiani: con una gradazione alcolica del 20%, l'aperitivo è realizzato con botaniche quali agrumi siciliani e bergamotto calabrese, e distillato con lavanda, genziana e rosa gialla presso una distilleria a conduzione familiare vicino a Torino.

Il manager e founder del marchio, dunque, ha lasciato la carica di ceo dopo che il brand è stato acquisito totalmente dal gruppo Pernod Ricard. Il celebre marchio francese, aveva investito in Italicus Rosolio di Bergamotto nel marzo 2020 con l'obiettivo di affermarlo come "uno dei marchi di aperitivo di maggior successo al mondo" (leggi notizia EFA News): in base all'accordo siglato nel 2020, Pernod Ricard e Gallo detenevano ciascuno il 50% del marchio. I dettagli finanziari del recente accordo per l'acquisizione delle quote rimanenti non sono stati resi noti. 

Ora, mentre Italicus si prepara a celebrare il suo decimo anniversario, Gallo ha lasciato il proprio incarico, inaugurando "una nuova era" per il brand sotto la piena proprietà di Pernod Ricard. "A distanza di dieci anni - dice Gallo - con oltre tre milioni di bottiglie vendute in tutto il mondo, una distribuzione in 47 paesi, una crescita costante a doppia cifra anno dopo anno e la presenza nei migliori bar, ristoranti e hotel del globo, è giunto il momento per me di lasciare il mio ruolo operativo e permettere al marchio di essere interamente acquisito e integrato nell'organizzazione di Pernod Ricard, mentre si appresta ad affrontare il suo prossimo capitolo".

In una dichiarazione pubblicata su LinkedIn, Gallo ha ripercorso il cammino compiuto: "dal lancio di Italicus nel 2016, abbiamo spinto oltre i confini dell'innovazione nella categoria degli aperitivi, sfidato le convenzioni del settore e dimostrato che costruire un brand davvero iconico richiede pazienza, visione e un impegno costante".

L'ex ceo ha, inoltre, ringraziato coloro che hanno creduto nella visione di Italicus fin dall'inizio, così come tutti coloro che si sono uniti al percorso del brand. "Vorrei anche ringraziare Pernod Ricard per aver creduto in Italicus e per averne sostenuto la crescita negli ultimi anni - ha aggiunto Gallo - Auguro loro ogni successo nel proseguire lo sviluppo del brand, preservando al contempo la qualità, l'autenticità, la creatività e la visione a lungo termine che hanno reso Italicus uno dei principali brand di distillati italiani moderni al mondo".

Attraverso la sua società, Italspirits, Gallo continuerà a sviluppare il suo brand di aperitivo italiano, Savoia, e la sua ultima creazione, Savoia Vino Aperitivo, pensato per reinterpretare il vermouth per una nuova generazione di consumatori. "Insieme agli straordinari team di Italspirits in Europa e di ABV Ventures negli Stati Uniti - spiega Gallo - non vedo l'ora di valorizzare le relazioni, le conoscenze e l'esperienza maturate nell'ultimo decennio per continuare a creare arte e poesia italiana in forma liquida, condividendo con il mondo la nostra passione, la nostra cultura e la nostra maestria artigianale. Continuerò a seguire la filosofia che ha guidato la mia carriera imprenditoriale: 'Innovare sempre, mai replicare'. L'innovazione è sempre stata al centro di ogni mia attività e resto più che mai appassionato nello sfidare le convenzioni e nel creare brand capaci di ispirare il settore globale delle bevande".

Francesco Ottaviano, vicepresidente della divisione aperitivi e gin di Pernod Ricard, ha commentato: "Pernod Ricard è nata e si è sviluppata grazie agli aperitivi; è nel nostro nome e nel nostro DNA. Ora che Italicus è parte integrante della famiglia Pernod Ricard, siamo entusiasti di continuare a condividerne la storia con un pubblico ancora più vasto, celebrandone l'eredità e raggiungendo nuovi consumatori in tutto il mondo".

"Italicus - prosegue Ottaviano - è una celebrazione dell'arte e della poesia italiane in forma liquida. Oggi è un ingrediente imprescindibile per lo Spritz perfetto, grazie al suo caratteristico bergamotto". Ottaviano ha osservato che la categoria degli aperitivi è in forte crescita, trainata dalla crescente popolarità del momento dello Spritz, un fenomeno che ha attribuito all'evoluzione delle preferenze dei consumatori".

"Sebbene l'aperitivo sia da tempo un rituale molto amato prima dei pasti in Francia e in Italia - conclude Ottaviano - i consumatori di oggi scelgono bevande più leggere, rinfrescanti e a basso contenuto alcolico da gustare nel tardo pomeriggio o in prima serata, indipendentemente dal momento del pasto. Italicus continuerà a svolgere un ruolo importante in questa evoluzione".