La nona Giornata della Suinicoltura a Verona (vedi articolo di EFA News) si è conclusa con un bilancio positivo, confermando l'importanza del confronto tra allevatori, ricerca, istituzioni e imprese per affrontare insieme le sfide della competitività, della salute animale e dell'innovazione. Una sessione è stata dedicata al benessere animale, innovazione e nutrizione, ed è stato assegnato  Lady Piggy Welfare Award a due giovani allevatrici, riconoscimento ideato grazie al contributo di MSD Animal Health.

Antonio Tavares, presidente del Pig meat working group in Copa-Cogeca, ha affrontato le prospettive della normativa europea sul benessere animale, con particolare riferimento a gabbie, castrazione, taglio della coda e spazi a disposizione dei suini.

Paolo Ferrari, Ricercatore senior project manager al Crpa, ha presentato le buone pratiche individuate dal progetto europeo WelFarmers che coinvolge allevatori, ricercatori, veterinari e consulenti nella ricerca di soluzioni concrete per il settore. Paolo Trevisi, docente al Dipartimento di scienze e tecnologie agroalimentari all'Università di Bologna, ha approfondito il ruolo della nutrizione nella salute intestinale del suino e nella prevenzione, evidenziando come strategie alimentari mirate possano contribuire a sostenere la salute degli animali e a ridurre il ricorso ai farmaci.

Loris Alborali, direttore sanitario dell'Izsler, ha illustrato l'esperienza italiana di ClassyFarm, il sistema del Mmnistero della Salute che integra la valutazione del benessere animale, della biosicurezza e dell'impiego dei farmaci. Un'esperienza che guarda anche oltre i confini nazionali: nello scorso mese di febbraio infatti, la Fao ha designato congiuntamente l'Izsler e l'Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie Centro di referenza nell'ambito di Renofarm, il programma internazionale dedicato alla riduzione degli antimicrobici negli allevamenti. 

Sergio Visini, allevatore e fondatore di Piggly, ha portato l’esperienza concreta della sua azienda che ha puntato sulla riorganizzazione degli spazi e sulla scelta delle pavimentazioni per coniugare benessere animale ed efficienza gestionale. Un percorso di innovazione basato sulla progettazione degli ambienti di allevamento, comfort degli animali e  funzionalità delle strutture, dimostrando come le scelte costruttive possano incidere positivamente sia sulle condizioni di vita dei suini sia sull’operatività quotidiana dell’azienda.

A conclusione della nona edizione della Giornata della Suinicoltura, si è tenuta la consegna del premio Lady Piggy Welfare Award, il riconoscimento ideato da Expo Consulting in collaborazione con MSD Animal Health che ha voluto premiare due allevatrici che hanno dimostrato di aver inserito e/o implementato nel loro allevamento le migliori pratiche di benessere animale.

Il premio è andato a Sofia Renoffi di Molinella (Bologna)per la categoria riservata agli allevamenti protetti e  a Lucianna Grieco di Pisticci (Matera) per la categoria degli allevamenti estensivi. Due giovani allevatrici che rappresentano un segnale positivo per il ricambio generazionale e il futuro del comparto. 

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