Lanciato oggi Food Policy Hot Pot
Progetto di Cariplo Factory per sviluppare innovazione nel sistema alimentare di Milano /Allegato
Le priorità individuate dalla Food Policy di Milano alla base dell'iniziativa volta a coinvolgere settore privato, startupper, innovatori, ricercatori e altri attori sociali interessati a promuove nuove forme di innovazione sociale, tecnologica e organizzativa
Nasce a Milano Food Policy Hot Pot, l'iniziativa di open innovation di Cariplo Factory - l'hub di innovazione creato da Fondazione Cariplo nel 2016 - che intende stimolare forme di innovazione sociale, tecnologicae organizzativa in grado di rispondere alle priorità della Food Policy di Milano abilitando processi collaborativi tra progetti di ricerca, startup, Pmi e grandi aziende. Presentato ufficialmente oggi a Palazzo Marino da Anna Scavuzzo, vicesindaco Comune di Milano, Cristina Tajani, assessore a Politiche del lavoro, Attività produttive, Commercio e Risorse umane Comune di Milano, e Carlo Mango, direttore Area Scientifica e Tecnologica di Fondazione Cariplo e Consigliere Delegato di Cariplo Factory, Food Policy Hot Pot conferma il virtuosismo di Milano quale prima città italiana ad adottare una policy legata al cibo. Città che in questi anni ha saputo consolidare la sua governance nell'ambito delle politiche sull'alimentazione grazie anche alle molteplici azioni che l'hanno portata a vincere premi prestigiosi come quello di Guangzhou, l'oscar delle Politiche Urbane Innovative, che si svolge ogni due anni nella città cinese.
Durante la conferenza-stampa è stato anche anticipato l'ingresso del Comune di Milano in Circular Economy 100, un programma di innovazione pre-competitivo creato dalla Fondazione Ellen MacArthur per facilitare lo sviluppo di nuove opportunità e una più rapida realizzazione di progetti di economia circolare. CE100 unisce in un'unica piattaforma multi-stakeholder tutti i soggetti interessati al tema della circular economy fra cui governi e città, istituzioni accademiche, innovatori emergenti e affiliati. Il programma nasce con l'obiettivo di condividere fra i membri del progetto conoscenze chiave nell'ambito dell'economia circolare.
Ulteriori dettagli circa l'iniziativa nell'allegato in basso a questa EFA News.
EFA News - European Food Agency