Oltre alla neve, fioccano polemiche sulle aperture annunciate di due fast food del pollo fritto Kfc direttamente sulle piste di Madonna di Campiglio e Cortina d'Ampezzo (vedi articolo EFA News).

Interpellata da EFA News, la società che gestisce il marchio Kfc per l'Italia ha preferito non commentare o replicare alle polemiche.

Ma come è nato questo progetto? Tutto nasce da una partnership tra Kfc e Super G, gruppo che punta a rilevare la gestione di rifugi storici in località montane di lusso per trasformarli in centri di intrattenimento, fondata nel 2013 a Courmayeur da Andrea Baccuini e Giacomo Sonzini. Oggi conta quattro sedi: Courmayeur, Cervinia, Madonna di Campiglio e Cortina d’Ampezzo. A Cortina è arrivata nel 2025, rilevando la gestione e riqualificando lo storico Rifugio Faloria, dove ora aprirà anche il Kfc per tutta la stagione.

"Abbiamo voluto fortemente questo progetto perché rappresenta perfettamente il modo in cui immaginiamo l’evoluzione di KFC: continuare a sorprendere, raggiungere luoghi dove nessuno si aspetterebbe di trovarci e farlo senza rinunciare a ciò che ci rende unici", ha dichiarato Marzia Farè, Chief Marketing Officer di KFC Italia. "La Gen Z è da sempre uno dei nostri pubblici più affezionati, ma vogliamo continuare ad allargare la community Kfc e dialogare anche con un pubblico più trasversale, dalle giovani famiglie agli appassionati della montagna", ha aggiunto.

"Crediamo che l’ospitalità debba saper interpretare la pluralità dei suoi pubblici, ampliando le possibilità di scelta e creando nuove occasioni di incontro", è stato invece il commento di Andrea Baccuini, fondatore di Super G. "Abbiamo sempre lavorato per rendere la giornata in quota un’esperienza capace di avvicinare persone e interessi diversi. La collaborazione con Kfc si inserisce in questo percorso: un marchio internazionale, familiare a generazioni differenti, entra nell’offerta dei nostri Mountain Club e ne amplia le occasioni di fruizione. È questo il valore che riconosciamo a una partnership: contribuire a un progetto condiviso, arricchendone le proposte e rafforzandone l’identità".

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