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La "carne" vegetale sbarca nel menu di KFC

La catena sperimenta il pollo fritto di Beyond Meat

Kentucky Fried Chicken ha annunciato il primo test con il Beyond Fried Chicken, il "pollo" fritto vegetale fornito da Beyond Beat. La sperimentazione inizierà il 27 agosto e sarà limitata a un solo ristorante ad Atlanta.

Kentucky Fried Chicken ha annunciato il primo test con il Beyond Fried Chicken, il "pollo" fritto vegetale fornito da Beyond Beat. La sperimentazione inizierà il 27 agosto e sarà limitata a un solo ristorante ad Atlanta. Seppure con un raggio d'azione per ora così limitato, KFC sottolinea il fatto di essere la prima catena di fast food americana a introdurre nel menu un'alternativa vegetale al pollo. Beyond Fried Chicken sarò disponibile sotto forma di nuggets (a un prezzo base di 1,99$ per quattro pezzi) oppure di alette disossate (6$ per sei pezzi). I prodotti di Beyond Meat sono già disponibili nelle catene Carl’s Jr., Dunkin’ e sugli scaffali dei supermercati statunitensi.

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