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Ristorazione: cresce in Italia il fuori casa
Npd/Crest: nel 2° trim. crescono visite e spesa
![Ristorante a Perugia](https://www.efanews.eu/resources/big/3157d5dafe426504b3cff7c85d7196b9.jpg.webp)
Ristorazione fuori casa: continua la crescita anche nel 2° trimestre 2017. Lo certifica una ricerca di Npd/Crest.In particolare, il mercato cresce con un'accelerazione sia nelle visite (+0,9%), sia nella spesa (+1%). La crescita è trainata dal servizio veloce (QSR: +1,5%) ma anche il servizio completo (FSR: +0,9%) ha registrato un significativo aumento. Inoltre i consumatori prediligono occasioni di...
lma - 914
EFA News - European Food Agency
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