Attualità
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AttualitàLa forma del KitKat non sarà più solo Nestlè
Per la Corte di giustizia Ue "non è così nota"
La forma dei KitKat si può imitare. A deciderlo la Corte di giustizia dell’Unione europea, l’organo che deve garantire il rispetto del diritto nell’interpretazione e nell’applicazione dei trattati fondativ... continua
AttualitàGiornata Mondiale della Terra: lotta allo spreco alimentare
L'Italia si distingue per i passi compiuti per ridurre il cibo sprecato
“Nel 2017 abbiamo consumato più risorse naturali di quante il Pianeta fosse in grado di rinnovarne in un anno”. E’ quanto fa notare la Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition (Bcfn, che dal 2009 s... continua
AttualitàStarbucks, indottrinamento d'urgenza per i dipendenti
Chiude 8 mila caffetterie per fare corsi anti razzismo
Non poteva organizzare campi di rieducazione, ma ha voluto dare comunque un segnale forte per dimostrare di non voler sottovalutare il problema. Parliamo di Starbucks e delle serrande abbassate per tutto... continua
AttualitàEtichette alimentari(2): approvato nuovo regolamento Ue
Reazioni negative di Codacons e Coldiretti. Plaude Aidepi
Con voto favorevole di 26 Paesi, Italia inclusa, l'Ue ha approvato un regolamento che chiarisce le modalità con cui i produttori alimentari saranno obbligati a fornire informazioni in etichetta sull'origine... continua
AttualitàAllarme salmonella in Usa
Ritirate quasi 210 milioni di uova prodotte nell'Indiana
E’ allarme salmonella negli Stati Uniti, un maxi-sequestro di uova in una delle più grandi aziende del settore, la Rose Acre Farms of Seymour con sede nell'Indiana e distribuzione in Florida, New York, Pe... continua
AttualitàStarbucks: "Non consumi? Ti faccio arrestare"
L'episodio a Filadelphia. Risposta del Ceo Kevin Johnson: "Mai più"
Monta la polemica contro Starbucks. La nota catena statunitense è finita sotto accusa dopo la pubblicazione di un video che riprende l'arresto di due afroamericani in un locale di Philadelphia.Erano seduti... continua
AttualitàFood delivery, la battaglia dei “riders”
A Bologna la prima assemblea e la carta dei diritti
Prima assemblea pubblica ieri a Bologna per i «gig workers» che lavorano per le piattaforme digitali di consegna di cibo a domicilio. Sono arrivati da Genova, Torino, La Spezia, Brescia, Milano, Roma, m... continua
AttualitàVinitaly: Salvini "beve" Berlusconi allo stand Coldiretti
E' prodotto dalla nipote Alessia, nell'azienda La Contessa di Capriano del Colle
Al Vinitaly Matteo Salvini "beve" Berlusconi allo stand Coldiretti. Il segretario della Lega tra gli agricoltori ha brindato assieme al presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e al Segretario Generale... continua
AttualitàIn mostra i pezzi storici delle celebri affettatrici Berkel
In occasione della Milano Design Week 2018
Dal 17 al 22 aprile Coltelleria Lorenzi di Via Ponte Vetero a Milano celebra il marchio che ha fatto del taglio un’arte continua
AttualitàLavazza apre la sua Nuvola
Nella periferia di Torino, il nuovo centro direzionale
Nel 1895 c’era semplicemente una drogheria al civico 10 di via San Tommaso. Oggi il cuore della multinazionale batte a Torino, nel quartiere Aurora, dove la “Nuvola Lavazza” apre finalmente le porte al pu... continua
AttualitàMafia e agrobusiness:per Coldiretti un giro da 21,8 mld
Operazione Carabinieri-GdF nel palermitano
Dalla carne alla frutta, dai ristoranti ai supermercati, il volume d’affari delle agromafie è salito a 21,8 miliardi di Euro con un balzo del 30% nel 2017 con attività che riguardano l’intera filiera del c... continua
AttualitàNasce a Roma nuovo incubatore
Dock3-The Startup Lab dell’Università degli Studi RomaTre
Il foodtech è uno degli ambiti più interessanti per le start up continua
AttualitàLondra, troppo zucchero nelle bibite: arriva la “sugar tax”
E i produttori si adeguano riducendolo
Scattata lo scorso 6 aprile nel Regno Unito la tassa sulle bevande zuccherate (la sugar tax) decisa due anni fa, e il suo successo ancora prima della sua applicazione aveva suscitato interesse a livello... continua
AttualitàAgroalimentare, scatta obbligo stabilimento su etichetta
In caso di inadempimento, per le aziende previste sanzioni che vanno da 2.000 a 15.000 euro
Scatta domani, giovedì 5 aprile, l’obbligo di indicare nell’etichetta degli alimenti, la sede e l’indirizzo dello stabilimento di produzione o di confezionamento. Lo rende noto Coldiretti ricordando che do... continua
AttualitàFake news sul cibo/2: la carne nel mirino
Se ne parla a Firenza all'inaugurazione dell'anno dell'Accademia dei Georgofili
Giovedì 5 aprile 2018 alle ore 10,15 nella sede dell’Accademia dei Georgofili si svolgerà una giornata di studio su: “Fake news, sensazionalismo e consumo di prodotti di origine animale. Impatti e met... continua
AttualitàFinto prosciutto di San Daniele: la Marini Salumi condannata per truffa
Ritenuti colpevoli in primo grado 7 dei 9 imputati. Assolti i due ispettori di qualità
Cala il sipario sulla vicenda dei finti prosciutti di San Daniele: il giudice Roberto Pecile, del tribunale di Udine ha emesso la sentenza che chiude il processo di primo grado condannando, tra gli altri,... continua
AttualitàPiano Made in Italy incostituzionale. L'ira di Federalimemtare
Scordamaglia: “Messo in discussione un fondamentale strumento della promozione dell’italianità nel mondo”
“Comportamento irresponsabile” così Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, bolla l’azione della Regione Campania che ha sollevato il dubbio di incostituzionalità sul piano Made in Italy. Dubbio... continua
AttualitàSpreco alimentare: finanziamenti da 700 mila euro
Bando del Mipaaf, scadenza il 10 maggio
Al via il nuovo bando per il finanziamento di progetti finalizzati alla limitazione degli sprechi e all'impiego delle eccedenze alimentari. La deadline per la presentazione è il 10 maggio. Il bando, indetto... continua
AttualitàAlbenga: Guardia di Finanza sequestra 370 chili di alimenti
Merce scaduta e irregolare. I prodotti arrivavano dal Bangladesh
Circa 1200 i prodotti alimentari scaduti e con etichettatura irregolare e non conforme con la normativa europea perché carenti delle informazioni obbligatorie sugli alimenti, del peso complessivo di circa... continua
AttualitàCarne suina "coltivata" è kosher?
Sfugge al precetto religioso, dice il rabbino israeliano Yuval Cherlow
Una sentenza religiosa formale sul tema potrebbe avere grandi implicazioni finanziarie sull'industria della carne "coltivata" continua
AttualitàDa oggi a Firenze supermostra Esselunga
Ospite della Leopolda fino al 21 aprile
In scena "60 anni di vita italiana", e l'evoluzione delle gdo continua
AttualitàMondelez Italia partecipa alla "Milano Marathon 2018"
Il Gruppo Usa presente in Italia con marchi noti, come Vitasnella, Osella, Fonzies, Philadelphia, Saiwa, Tuc
“Con le gambe e con il cuore”. Prenderà il via domenica 8 aprile, la XVIII edizione di Milano Marathon, con partenza e arrivo in Corso Venezia, nel centro del capoluogo meneghino. L’evento avrà tra i p... continua
AttualitàBenessere animale: scontro tra animalisti e Consorzio Prosciutto Parma
Secondo il Consorzio lo scopo non è la tutela degli animali, ma la ricerca di facile notorietà
Botta e risposta tra animalisti e produttori del Consorzio del Prosciutto di Parma sul benessere dei maiali allevati. Alle accuse di pratiche al limite del reato di maltrattamento mosse ieri da Eurogroup... continua
AttualitàAssocarni: "Il Comune di Napoli si preoccupi dei baby-killer anzichè della Santa Pasqua"
L'Assessorato alla sanità ha emesso un'ordinanza contro l'esposizione di animali morti nelle macellerie
"E’ incredibile che un’assessora del Comune di Napoli come Roberta Gaeta, maestra elementare esperta di disagio minorile, trovi il tempo di emanare una ordinanza che vieta l’esposizione di agnelli nelle... continua
AttualitàGenova: no al pesce cinese nelle mense scolastiche
Il Comune inserisce nel nuovo bando le richieste dei genitori: più qualità
Bandito il pesce cinese, indiano e giapponese, ritorno all’obbligatorietà del 100% bio per alcuni prodotti come riso, pasta, formaggio e frutta e alla provenienza italiana per altri come carne e basilico. Ma... continua
AttualitàFederalimentare plaude al nuovo mercato unico africano
"Una grande opportunità per il modello agroalimentare italiano"
Mentre le misure del Presidente Usa Donald Trump nei confronti della Cina orientano il dibattito economico mondiale sulla necessità e conseguentemente l'interpretazione politica di introdurre dazi nel... continua
AttualitàDazi Usa: per Unimpresa danni al made in Italy per 37 mld
A rischio anche il settore agroalimentare: perdite pari a 2 miliardi di Euro
Potrebbero provocare effetti negativi i nuovi dazi alle importazioni introdotti negli Stati Uniti d’America: si calcola un danno di circa 37 miliardi di euro di made in Italy. Questa la cifra di prodotti i... continua
AttualitàPantone crea il color "spumante inglese"
In collaborazione con Laithwaite's Wine
Tonalità cremosa, perfetta per gli amanti del vino e anche per la casa continua
AttualitàDazi: Trump grazia la UE e attacca la Cina
Federalimentare soddisfatta: "Legittimo introdurre dazi e barriere verso paesi come la Cina che fanno dumping"
L’Unione europea, l’Australia, il Canada, il Messico, il Brasile, l’Argentina e la Corea del Sud per ora saranno esclusi dai dazi sull’alluminio e l’acciaio che Donald Trump si sta preparando a imporre... continua
AttualitàGiornata dell'acqua/2: Labirinto d’Acque a Parma
Summit Internazionale dedicato al tema dell’acqua
Per fare il punto sulla situazione e sul futuro delle risorse idriche del pianeta continua
AttualitàGiornata dell'acqua/3: la sostenibilità zootecnica
Convegno Aspa e Accaemia Georgofili a Firenze
In occasione della Giornata mondiale dell’Acqua il Comitato consultivo per gli Allevamenti e le Produzioni Animali dell’Accademia dei Georgofili, in collaborazione con ASPA, Commissione Sostenibilità Ambi... continua
AttualitàFrena l'export alimentare italiano verso il Canada (-4%)
Dopo l’entrata in vigore provvisoria del Ceta, dice Coldiretti
"Al contrario l'import in Italia dell'agroalimentare canadese balza del 23,3% in valore, grano duro escluso" continua
AttualitàCorre l'export agroalimentare italiano
Istat: +12,8% su base annua. Moncalvo: "potrebbe migliorare con la lotta all'agropirateria".
E' record storico per il Made in Italy agroalimentare nel mondo con le esportazioni che a gennaio 2018 superano per la prima volta i 2,5 miliardi di euro per effetto di un incremento del 12,8% rispetto... continua
AttualitàGli agenti e rappresentanti di commercio si appellano al nuovo Parlamento
Raccolta di firme in tutta Italia
Fnaarc: "Servono leggi e regolamenti adeguati per tutelare il lavoro di 250mila professionisti" continua
AttualitàNestlé chiude Casa Buitoni
La R&S spostata negli Usa
La villa che fu della famiglia Buitoni diventerà un hotel di lusso. continua
AttualitàBrief. Ferrero mira al cioccolato indiano
Dopo l'acquisto di Nestlè, occhi rivolti all'Asia
Brevi dal mondo. Dopo la recente acquisizione del business dolciario statunitense di Nestlé, l'interesse di Ferrero è adesso rivolto all'India. Secondo alcuni analisti quello indiano è attualmente uno de... continua
AttualitàGli animalisti contro il Parmigiano
Campagna social promossa dall'associazione Ciwf Italia
Contro i metodi di allevamento degli associati al consorzio continua
AttualitàInchiesta Ue riso (2): in Italia 22,5 mln di chili
Import dalla Birmania triplicato nell'ultimo anno
Il commento di Coldiretti continua
AttualitàDimissioni Martina/2: plauso da Coldiretti per lavoro svolto
Moncalvo: "Grati al ministro per la proficua collaborazione".
"Siamo grati a Maurizio Martina per la proficua collaborazione di questi anni che ha portato importanti risultati all'agricoltura italiana, dal taglio della fiscalità al sostegno all''insediamento dei... continua
AttualitàMartina si è dimesso
Lascia il ministero dell'agricoltura «per rispetto del ruolo istituzionale»
“Da questo pomeriggio non sono più ministro, per rispetto del ruolo istituzionale che ho ricoperto fin qui e il ruolo che sono chiamato a svolgere". Il segretario reggente del Pd, Maurizio Martina, ha... continua
AttualitàDimmisioni Martina/3: ringraziamenti da Alleanza Coop
Per l'impegno che ha dedicato all'agroalimentare italiano durante il suo mandato da Ministro
"Ringraziamo Maurizio Martina per l'impegno che ha dedicato all'agroalimentare italiano durante il suo mandato da Ministro, in particolare per l'attenzione dedicata agli asset strategici del settore e... continua
AttualitàAnche Coldiretti tuona contro aumento Iva
Colpirebbe soprattutto i più bisognosi.
L’ aumento dell’Iva colpirebbe anche beni di prima necessità come carne, pesce, yogurt, uova, riso, miele e zucchero con aliquota al 10 per cento e vino e birra con aliquota al 22% con effetti drammatici sui... continua
AttualitàFederalimentare contro l'aumento dell'Iva
Scordamaglia: "Fondamentale sin dal prossimo Def inserire la sterilizzazione delle clausole di salvaguardia"
"Grave e irresponsabile la proposta di chi comincia a ventilare la possibilità che forse l'Italia potrebbe fare un sacrificio e accettare l'aumento delle aliquote Iva liberando così risorse per altri i... continua
AttualitàDazi USA, Scordamaglia: "No a protezionismi"
L'UE può reagire togliendo le sanzioni alla Russia
Esprime preoccupazione Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, in merito alla firma dei dazi da parte del presidente USA, Donald Trump."Non è mai un fatto positivo quando la crescita del co... continua
AttualitàCrescono le donne imprenditrici il agricoltura
Le imprese al femminile sono quasi 14mila, +6,6% rispetto al 2016.
Presenta i dati di una ricerca Coldiretti/Ixè continua
AttualitàCarrefour con Garnier e Moige per l'ambiente
Programma triennale per l'educazione dei bambini
Presentata la seconda edizione di "Insieme rendiamo il mondo più bello", il progetto di corporate social responsibility promosso da Garnier in partnership con Carrefour Italia, Moige e Istituto Italiano... continua
AttualitàArrestato ex presidente di BRF, leader mondiale nel pollo
Moody's ha declassato la società brasiliana. Il titolo è crollato in borsa
Insieme a Pedro de Andrade Faria sono stati fermati diversi manager del gruppo continua
AttualitàDazi Usa, rischi per l'agroalimentare?
Mercuri (Alleanza delle Cooperative Agroalimentari): "preoccupati per la guerra dei dazi".
L'export del food italiano negli Stati Uniti vale 4 miliardi di euro. continua
AttualitàL'antitrust bastona ancora le aziende del vending
Confermate le sanzioni per Sellmat, Supermatic e Ovdamatic, nonostante i ricorsi al Tar
Suona beffardo il nuovo provvedimento dell'Agcm che ha di fatto confermato le multe per alcune società del vending che avevano fatto ricorso al Tar contro un precedente provvedimento sanzionatorio per u... continua
AttualitàMasterCard lancia Eataly Pay
Per i pagamenti in-store nella catena di Farinetti
Lo store Eataly Smeraldo, a Milano, offrirà ai propri clienti la possibilità di pagare il conto del ristorante con il loro smartphone continua