EFA News - European Food Agency
42.660 notizie trovate
LiquoriIl cognac francese si preoccupa (ancora) per la Cina
Si temono ritorsioni dopo che l'Ue ha imposto tariffe sui veicoli elettrici cinesi
I produttori francesi di cognac francese si dichiarano “profondamente preoccupati” dopo che l'Ue ha imposto tariffe sui veicoli elettrici cinesi. I principali produttori come Pernod Ricard e Remy Cointreau, tem... continua
BeverageLa Bolivia sdogana la prima birra prodotta dalle foglie di coca
L'Oms aveva autorizzato la sperimentazione: il birrificio Viejo Roble a La Paz inizia l'imbottigliamento
Si chiama El Viejo Roble (La vecchia quercia) ed è a La Paz, in Bolivia. Il nome non è dei più conosciuti, a parte in questo angolo di mondo, ma è destinato a fare il giro del globo perché è il primo birri... continua
DolciColussi acquista la maggioranza della tedesca Dr. Karg's
Con il deal si ampliano le opportunità di crescita nel settore degli snack
Presentato a Milano il libro “Colussi 1791. Una ricetta di famiglia”, ad opera di Simone Marzari e Massimo Orlandini, edita da Silvana Editoriale. continua
IndustriaBolton chiude l'impianto di conserve di pesce in Francia
L'intenzione è chiudere la fabbrica di pesce in scatola di Quimper, nord-ovest della Francia
Il Gruppo Bolton, multinazionale con sede a Milano controllata dalla Factor Holding S.r.l. della famiglia Nissim che produce e commercializza prodotti di largo consumo (tra cui il tonno Rio Mare), ha annunciato... continua
GelatiFerrero lancia la Nutella Ice Cream
Il lancIl brand entra nei gelati confezionati, ma anche nel segmento delle vaschette.
È arrivato nei primi punti di vendita Nutella Ice Cream, nuovo gelato in vaschetta ideato da Ferrero. Sarà progressivamente disponibile nei principali supermercati della grande distribuzione in Italia. continua
Economia e finanzaIn Liguria è allarme per l'aleurodide nero degli agrumi
Il Servizio fitosanitario regionale ha attivato un nuovo progetto di lotta biologica per contrastarne la diffusione
Il Servizio fitosanitario regionale della Liguria ha attivato un nuovo progetto di lotta biologica per contrastare la diffusione dell’aleurodide nero degli agrumi (Aleurocanthus spiniferus), un piccolo m... continua
Studi e ricercheGli alimenti ultraprocessati uccidono?
L'Oms attribuisce a questi prodotti fattori di rischio quali le diete non salutari e l'obesità
Il cibo ultra-lavorato "alimenta le malattie croniche, ostacola la politica sanitaria e prende di mira le persone vulnerabili". Lo dice l'Organizzazione mondiale della sanità secondo cui ogni anno in... continua
Economia e finanzaChiquita nei guai per la supply chain "poco trasparente"
Tribunale della Florida condanna la multinazionale a pagare 38,3 milioni
Il famoso marchio Chiquita è nei guai a causa della supply chain. È stato un tribunale statunitense, infatti, a ordinare a Chiquita Brands International di pagare 38,3 milioni di dollari di danni alle f... continua
Economia e finanzaI distretti agroalimentari italiani chiudono il 2023 con un +4,5%
Monitor di Intesa Sanpaolo: quasi 27 miliardi di vendite sui mercati esteri
Bilancio positivo nel 2023 per le esportazioni dei distretti agro-alimentari italiani, che chiudono con quasi 27 miliardi di vendite sui mercati esteri e un progresso del 4,5%, corrispondente a quasi 1,2... continua
Atti governativiRegione Lombardia: 1 milione a Comunità montane per sostegno imprese agricole di montagna
Giunta approva delibera proposta da Beduschi. Sertori: "valorizziamo straordinari territori"
Regione Lombardia finanzia con 1 milione di euro le Comunità montane. Lo prevede una delibera approvata dalla Giunta su proposta dell’assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Bedusc... continua
AttualitàDonne del Vino d’Italia: Marche pronte ad accoglierne la Convention nazionale
Nell'ambito del meeting annuale, il convegno "“Le nuove frontiere del vino, tra cultura, turismo e benessere”
Le Marche sono pronte ad accogliere le Donne del Vino d’Italia per la Convention nazionale. La regione è stata infatti scelta come sede del meeting annuale che si terrà dal 20 al 24 giugno. Un programma iti... continua
Studi e ricerchePorto, logistica e turismo trainano l'economia genovese
The European house Ambrosetti: il capoluogo genera il 61,3% delle esportazioni regionali. Spiccano artigianato, commercio e agroalimentare
Sistema portuale e logistico, cantieristica navale, nautica da diporto, hi-tech, blue & silver economy, turismo, artigianato, commercio, cultura e agroalimentare. Sono questi i settori trainanti dell'economia... continua
Ristorazione e ospitalitàWinelivery apre sui Navigli a Milano
L'app per bere amplia la sua offerta retail con il nuovo locale nel centro della movida meneghina
Winelivery, il marchio noto per la consegna a domicilio in 30 minuti di vino e bevande alla giusta temperatura, ha ormai da tempo annunciato la sua entrata all’interno del mercato retail. L’azienda ha... continua
Ristorazione e ospitalitàI ristoranti italiani sono al top in Europa con un giro d'affari da 41 miliardi
Importante la crescita delle catene. Biasoni (Aigrim): "Settore con ottime prospettive"
L’Italia è in testa alla classifica europea per volume d’affari dei ristoranti, che nel 2023 ha raggiunto 41 miliardi. Non solo: a livello globale la cucina del Bel Paese vale oltre 240 miliardi di Euro... continua
BeverageL'intelligenza artificiale rivela i sapori più popolari di quest'estate
Il Flavour Forecast di Diageo fatto in collaborazione con Ai Palette, indica le 5 nuove tendenze beverage
Diageo, fra gli attori globali del mercato degli spirits con marchi quali Smirnoff, Gordon's e Guinness, svela oggi le cinque tendenze di gusto che influenzeranno il modo in cui i consumatori celebreranno... continua
EsteriPistacchi: anche quest'anno l'Iran prevede un raccolto di circa 200.000 ton
Ne esporterà ancora per 120mila tonnellate, anche in Italia. Ma Coldiretti avverte sulle Aflatossine
Nell'attuale anno solare iraniano iniziato il 21 marzo scorso, l'Iran prevede di produrre all'incirca 200.000 tonnellate di pistacchi freschi. Esattamente come accaduto per la precedente annata 2023/2024... continua
AttualitàGrana Padano Dop e Prosecco Doc in vetrina a Londra
Dal 12 al 16 giugno per il 20° di Taste of London, la manifestazione dedicata alle eccellenze agroalimentari
Grana Padano, il formaggio DOP e Prosecco DOC saranno presenti da oggi fino al 16 giugno a Londra per festeggiare il ventesimo anniversario di Taste of London, un evento che oramai è diventato un punto... continua
SostenibilitàAgritech. Partnership tra la start-up Alkivio e Novatex
Le due aziende uniscono le competenze per ridurre l’utilizzo dei materiali plastici in agricoltura
A poco più di un anno dal suo ingresso sul mercato la start-up Alkivio S.r.l. Società Benefit, nata dalle ricerche dell’Istituto Italiano di Tecnologia (IIT) e di Novacart S.p.a., firma un importante acc... continua
BeverageDiageo vende la maggioranza di Guinness Nigeria
Operazione da quasi 64 milioni di euro: il 58% va a Tolaram Singapore, gigante dei beni di consumo in Africa
Diageo ha deciso di vendere la quota di maggioranza di Guinness Nigeria società quotata alla Borsa nigeriana, che produce e distribuisce Guinness nel Paese ed è uno dei marchi più conosciuti. Lo annuncia la... continua
AttualitàOlio Evo: anche il Toscano Igp in vetrina al G7 in Puglia
A Fiera del Levante, insieme a storiche eccellenze italiane dal 13 al 15 giugno
"Il Toscano Igp al G7 di Bari. Il primo olio extravergine di qualità a denominazione d’Italia e testimonial della Dieta Mediterranea Patrimonio dell’Unesco è protagonista, dal 13 al 15 giugno 2024, insie... continua
FiereG7: Lollobrigida a Bari ha inaugurato spazio dedicato a prodotti Dop e Igp
"L'elemento che contraddistingue il nostro modello è la qualità", dichiara il ministro alla Fiera del Levante
"Dobbiamo essere orgogliosi dei prodotti che abbiamo, ma soprattutto consapevoli del loro valore. L'elemento che contraddistingue il nostro modello è la qualità. Occorre ricordare che le nostre produzioni a... continua
Economia e finanzaBattuta d'arresto per l'export piemontese: si salva solo il food
Primo trimestre 2024 chiuso a -2,1%: reggono le esportazioni di alimentari e bevande, in rialzo del 4,5%
Le esportazioni piemontesi segnano una battuta d'arresto nel primo trimestre 2024 chiuso con un valore export a 15,4 miliardi di Euro, in diminuzione del 2,1% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. L... continua
GelatiEcco la classifica mondiale dei gelatieri
Il 18 giugno, a Roma, i dati aggiornati del Gelato Festival World Ranking
Gelato Festival World Ranking racchiude i risultati di 13 anni di competizioni a cui hanno partecipato circa 8000 gelatieri incontrati durante centinaia di eventi di selezione nei cinque continenti da... continua
CaffèNescafé: al via campagna estiva
Dal 6 luglio al 18 agosto, il Vertical Tour nelle spiagge italiane /Video
Nescafé ha avviato la campagna di comunicazione per le due versioni Classic e Per latte. Lo spot #Shakera la tua Estate aiuta ad affrontare il caldo estivo con il motto “No Shaker, No Problem”. Non è ne... continua
AttualitàIntesa Sanpaolo e consumatori: nuovo accordo quadro
Collaborazione rafforzata per migliorare servizio ai clienti
Intesa Sanpaolo e le Associazioni dei Consumatori del Consiglio Nazionale Consumatori Utenti (Cncu) hanno siglato un nuovo Accordo Quadro “Innoviamo le relazioni 3.0 2024 – 2026”, in continuità con i... continua
Formaggi e latticiniMozzarella Dop: si presenta l’Osservatorio Economico 2024
Al centro dell’analisi il confronto tra i mercati italiano e francese
La “disfida” tra Italia e Francia sul ruolo dei formaggi e in particolare della mozzarella di bufala campana Dop. È il focus su cui si concentrerà l’edizione 2024 dell’Osservatorio Economico della fil... continua
VideoVini: la Sicilia scommette sulla biodiversità
Parlano i protagonisti del progetto Bi.Vi.Si.
Ricerca e innovazione per determinare un fattore strategico competitivo ad alto contenuto identitario. La Sicilia del vino scommette sulla biodiversità dell’isola più grande del Mediterraneo e guarda al... continua
OrtofruttaPericoltura: tra difficoltà e nuove prospettive
Giovedì 13 giugno, convegno presso la Fondazione per l’Agricoltura F.lli Navarra
“La Pericoltura tra difficoltà e nuove prospettive” è il tema del convegno in programma giovedì 13 giugno 2024, alle ore 17:30, presso la Fondazione per l’Agricoltura F.lli Navarra (Via Conca, 73/B, Ma... continua
Atti governativiAgea: 23 mln euro in più per la zootecnia italiana
Rivisti gli importi dei saldi relativi alla Domanda unica 2023 destinati al settore da pagare entro il 30 giugno
Agea ha pubblicato ieri la circolare n. 46532 che conferma l’erogazione di euro 23.424.296,71 a favore del comparto della zootecnia nell’ambito della Domanda unica 2023 la cui scadenza, imposta dalle reg... continua
AttualitàTetra Pak presenta il mixer per la lavorazione delle proteine liquide
Soluzione definita "pionieristica" per eliminare la schiuma e ridurre i costi della miscelazione delle proteine
Tetra Pak, la multinazionale svedese che dal 1951 produce sistemi integrati per il trattamento e il confezionamento degli alimenti, ha presentato ufficialmente "una soluzione pionieristica per eliminare... continua
Sicurezza alimentareAnche il Portogallo dice no al Nutriscore
Nuovo governo di centrodestra cancella il provvedimento deciso dall'esecutivo precedente di centrosinistra
Si allarga sempre più il fronte dei contrari al Nutriscore, il sistema di etichettatura degli alimenti che vede tra i principali avversari l'Italia (vedi articolo EFA News). Il nuovo governo portoghese... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe-Confcommercio: a giugno previste 12mila assunzioni
Il 77% sarà a termine, l'8% a tempo indeterminato, per un totale di oltre 59.600 camerieri e 22.510 cuochi
Alle porte della stagione estiva, come rileva l’Ufficio Studi di Fipe-Confcommercio, tra le figure professionali più ricercate si confermano i camerieri con oltre 59.600 profili nel solo mese di giugno. Un... continua
ViniSardegna. Mercati Paesi terzi: bando da oltre 2 mln euro
Per promuovere i vini dell'isola, Domande entro il 15 luglio
In Sardegna, sono stati aperti i termini per la presentazione dei progetti regionali per la "Promozione sui mercati dei Paesi terzi" bando regionale per l'annualità finanziaria 2024-2025. L'intervento... continua
ViniConsumo responsabile: premiate tre studentesse
Seconda edizione per il progetto di sensibilizzazione promosso da Federvini
Ancora un successo per “No Binge – Comunicare il consumo responsabile”, il progetto di sensibilizzazione volto a prevenire l’abuso di bevande alcoliche da parte dei giovani promosso da Federvini, la Fede... continua
Economia e finanzaIstat, l'export delle regioni vede crescere il Centro Italia
Nel primo trimestre 2024 il Centro Italia sale dell'1%: in calo Nord est (-0,9%) e Nord ovest (-3,5%)/Allegato
L'Istat mette sotto la lente l'export italiano e traccia la mappatura dei dati del primo trimestre 2024. L'istituto di statistica stima una "crescita congiunturale delle esportazioni" per il Centro dell'1%,... continua
ViniConsorzio Garda Doc apre al vino in lattina?
L'organismo valuterebbe di cambaire le sue regole (ma solo sugli yacht)
Il Consorzio Garda Doc, che parte dai vini Soave Doc fino ai vini Valtenesi Doc e comprende 10 denominazioni storiche tipiche della zona, potrebbe autorizzare le conserve “super-premium” per gli yacht. Lo... continua
Import-exportCrollano le esportazioni di vino a marzo
Tiene il trim grazie ai primi 2 mesi. Cali a doppia cifra in Francia, Uk, Svizzera e Germania
Chiude leggermente positivo l’export di vino italiano nel primo trimestre di quest’anno, in controtendenza rispetto alla generale dinamica negativa del made in Italy rilevata dall'Istat, ma solo grazie al... continua
SaluteCeliachia: consigli per una vacanza senza glutine
Oltre 4000 gli esercizi aderenti al programma Aic
“Un viaggio in una località nuova con cibi tradizionali che non si conoscono, il cambio di ritmi e abitudini: sono elementi che possono trasformare la vacanza di una persona celiaca in una fonte di st... continua
ViniI top seller del vino italiano secondo Mediobanca
Il report attesta che Cantine Riunite-Giv svetta con 670,6 milioni di Euro di fatturato. Produttori ottimisti per il 2024
Rialzo del 2,6% nelle vendite e aumento del 3% per quanto riguarda le esportazioni. Sono questi i due dati salienti delle previsioni 2024 contenute nel report intitolato "Il settore vinicolo in Italia"... continua
Economia e finanzaLa finanza punta al pesce fresco
Slate compra il World Seafood Center a Oslo per oltre 120 milioni di Euro: l'hub fondamentale per l'ittico
Slate Asset Management, piattaforma globale di investimenti alternativi, ha annunciato di avere acquisito per circa 1,3 miliardi di corone norvegesi (pari a quasi 114 milioni di Euro) il World Seafood... continua
FrodiRoma: sospeso ristorante-pizzeria occupato
Blitz interforze all'ex Hotel Cinecittà: condizioni igieniche fatiscenti e 168 persone censite
Un maxiblitz di marca interforze ha portato all'identificazione di 168 persone e alla sospensione di un'attività ristorativa. I controlli avvenuti in mattinata, già dalle prime ore dell'alba hanno visto c... continua
ViniVini d'Abbazia: oltre 4000 visitatori per l'edizione 2024
Tre giorni di manifestazione a Fossanova, tra degustazioni, masterclass, dibattiti/Gallery
Vini d'Abbazia (Fossanova, 7-9 giugno 2024) continua
SuperfoodNutraceutica, Named Group acquisisce la startup LIFe
La società di White Bridge Investments rafforza la posizione negli alimenti vegetali biologici fermentati spontaneamente
La nutraceutica italiana fa suo un nuovo polo che si impone come un colosso del settore. Parliamo di Named Group, già di per sé uno dei giganti del settore nel nostro Paese in quanto polo italiano della s... continua
SostenibilitàMarina, la cassetta hi-tech e green per il pesce fresco
Realizzata da Ifco, è riutilizzabile abilitata digitalmente per la catena di approvvigionamento dei prodotti ittici
Si chiama Marina ma non è una donna. È questo, infatti, il nome che Ifco, l'International food container organization, azienda impegnata nella fornitura di soluzioni di imballaggio riutilizzabili per a... continua
DistribuzioneCrai punta a 4 mld euro ricavi nel 2027
Piano di investimenti quadriennale pari a 180 mln, con un occhio di riguardo alla Marca del distributore
Crai punta a incrementare il proprio fatturato del 25% in quattro anni. L'obiettivo è passare di 3 miliardi di euro di ricavi attuali ai 4 miliardi nel 2027 “attraverso una crescita organica di cui un... continua
BeverageBirra Messina presenta nuovi bicchieri "Made in Sicily" in edizione limitata
Omaggio al mandorlo in fiore di Agrigento, ai mosaici di Piazza Armerina e ai castelli di Caltanissetta
Le creazioni firmate dagli artisti Alessandra Pennino, Michelangelo Lacagnina e Valerio Pirrone continua
AgroalimentareL'agricoltura entra nella famiglia Agnelli
Anna, sorella di Andrea, ha costituto Società Agricola Rugiada s.r.l.
Fedeli a una diversificazione che sta diventando imperativo categorico per la famiglia, gli Agnelli hanno deciso di diventare anche agricoltori. Per la verità non tutti, ma soltanto, almeno per ora, Anna... continua
AttualitàSumUp lancia Solo Lite, il nuovo pos per commercianti e ambulanti
Progettato per offrire una soluzione di pagamento portatile e di facile utilizzo
SumUp, fintech attiva nel settore dei pagamenti digitali con soluzioni innovative per business di ogni dimensione, annuncia il lancio dell'ultima novità, il pos Solo Lite, da oggi disponibile per gli... continua
Packaging e logisticaImballaggi. Eviosys: -20% gas serra in 4 anni
Azienda diffonde nuovo report Esg e punta a dimezzare emissioni entro il 2030
Eviosys, azienda dell'imballaggio sostenibile, ha superato i propri obiettivi di riduzione delle emissioni, ottenendo una diminuzione del 20% delle emissioni di gas effetto serra (Green House Gas - Ghg)... continua
AttualitàGruppo Sanpellegrino: 95% bambini italiani soffrono di "ecoansia"
La quasi totalità dei minori pensa che il proprio contributo possa fare la differenza nella tutela ambientale
Lo rivela uno studio realizzato in collaborazione con il continua