EFA News - European Food Agency
42.022 notizie trovate
ConsumiPrezzi/4. Inflazione ancora alta per gli alimentari
Scordamaglia (Filiera Italia): "Andamento 2024 dipenderà dal taglio dei tassi"
“Nessuna sorpresa”: questo il commento di Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera Italia, sui dati resi noti dalla Bce stamattina che denunciano un’inflazione core che, come atteso, si abb... continua
ConsumiPrezzi/3. Coldiretti: "Si è speso di più per mangiare di meno"
Nell'alimentare, la crescita media nel 2023 si è attestata al +9,8%
Gli italiani hanno speso nel 2023 circa 9 miliardi in più per mangiare meno a causa del caro prezzi hanno dovuto tagliare le quantità acquistate. E’ quanto stima la Coldiretti sulla base dei dati Istat sul... continua
Studi e ricercheViresclima: soluzioni sostenibili per la viticoltura del futuro
Dai vitigni resistenti al trifoglio sotterraneo: tutte le novità del progetto sviluppato in Romagna
Una viticoltura all’avanguardia e sostenibile, resiliente ai cambiamenti climatici e capace di proteggere le viti dagli attacchi delle principali malattie fungine, riducendo l’utilizzo della chimica di... continua
ConsumiPrezzi/2. Federdistribuzione: "Effetti positivi grazi al trimestre antinflazione"
Forte contributo dai prodotti a marca del distributore
I dati diffusi da Istat relativi ai prezzi al consumo del mese di dicembre evidenziano, rispetto al mese precedente, un indice generale di inflazione in rallentamento con un +0,6% su base annua, mentre... continua
Economia e finanzaPrezzi al consumo: crescita media del 5,7% nel 2023
Istat: a dicembre rallenta inflazione alimentari/Allegato Istat
Secondo le stime preliminari, nel mese di dicembre 2023 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, aumenta dello 0,2% su base mensile e dello 0,6%... continua
AttualitàAl via i saldi, business da 4,8 miliardi
Confcommercio: 6 italiani su 10 faranno acquisti ma il 36,2% dice no ai saldi invernali
Partono oggi 5 gennaio in tutta Italia i saldi invernali con chiusura prevista per il 28 febbraio. In realtà il calendario non è questo per tutte le regioni, visto che Provincia Autonoma di Trento e D... continua
AttualitàCoca Cola, niente spot con Chiara Ferragni
L'influencer paga ancora il pandoro-gate: la multinazionale blocca il lancio della pubblicità di gennaio
È decisamente un brutto inizio d'anno per Chiara Ferragni. Il pandoro-gate causato dalla finta beneficenza con Balocco non accenna a smettere di spargere le sue nefaste conseguenze sul business dell'influencer... continua
BeverageSanpellegrino lancia negli Usa la gamma senza zucchero aggiunto
Lattine da 330 ml disponibili da Costco in 4 gusti: attesi altri lanci nei prossimi mesi
Sanpellegrino amplia il suo portafoglio con la nuova gamma di bevande senza zuccheri aggiunti. La società di proprietà di Nestlé Waters, ha presentato Sanpellegrino Zero Grammi di Zucchero Aggiunto: pr... continua
Economia e finanzaGi Group si allarga con l'accordo per le attività europee di Kelly
L'agenzia del lavoro italiana, attiva anche nella ristorazione, rileva asset per 130 mln euro
Gi group holding, una delle agenzie di lavoro maggiormente "gettonate" dal settore della ristorazione italiana, apre le danze dell'm&a dopo avere annunciato di aver completato l’acquisizione per 130 m... continua
FiereRegione Lazio avvia raccolta adesioni per Vinitaly 2024. Fino al 22 gennaio
Nel quadro della promozione/valorizzazione dei prodotti enogastronomici e agroalimentari laziali
Regione Lazio ha avviato da ieri la raccolta delle adesioni per Vinitaly 2024, 56esima edizione, in programma a Verona dal 14 al 17 aprile 2024. Ci sarà tempo fino al 22 gennaio per presentare la domanda.... continua
FrodiDogane, maxisequestro di integratori e dadi alimentari
Operazione a Trieste, su carichi provenienti dalla Turchia
I finanzieri del Comando Provinciale di Trieste e i funzionari della Sezione Antifrode e Controlli dell’Ufficio delle Dogane di Trieste, in due differenti attività d’indagine, instaurate presso la Proc... continua
PetfoodMonge, shopping sotto casa: acquisita Piemonte Pet Products
Operazione da 1,36 milioni di Euro tra le due aziende cuneesi del pet food
Il gruppo Monge, uno dei protagonisti nel settore del pet food con sede a Monasterolo di Savigliano in provincia di Cuneo, si espande a pochi chilometri di distanza acquisendo Piemonte Pet Products con... continua
SaluteEli Lilly lancia negli Usa il sito per ordinare la pastiglia che fa dimagrire
Si chiama LillyDirect e offre la possibilità di ordinare da casa il farmaco per la perdita di peso Zepbound
Chissà cosa pensano i concorrenti del settore alimentare da tempo timorosi che i farmaci antigrasso possano far crollare le azioni delle creme al cioccolato spalmabili o dei loro cibi troppo zuccherini... continua
Sicurezza alimentareI consumatori Usa denunciano: troppa plastica nei cibi
Consumer Reports evidenzia presenza di ftalati e bisfenolo in alimenti da supermercato: chiesto l'intervento della Fda
Presenza "diffusa" della plastica negli alimenti nonostante i rischi per la salute. È questa l'allarmante presa di posizione che arriva dagli Stati Uniti ed è resa nota da Consumer Reports, rivista statunitense p... continua
EsteriLe etichette inglesi "devono favorire" i prodotti locali
Annuncio del Dipartimento Agricoltura: aumentare la trasparenza nell'etichettatura degli alimentari
La guerra delle etichette si combatte senza esclusione di colpi in tutta Europa. La conferma arriva da Londra dove il governo britannico ha annunciato piani per aumentare la trasparenza nell'etichettatura... continua
Formaggi e latticiniSpagna. Capsa Food si prende Lácteas Flor de Burgos
L'acquisito del 100% rafforza la posizione dell'asturiana Capsa nel lattiero-caseario spagnolo
La spagnola Capsa Food con sede a Granda-Siero, nelle Asturie, ha acquisito la partecipazione residua nell'altra società iberica Lácteas Flor de Burgos assumendone la piena proprietà. L'operazione, co... continua
DolciMars presenta in Cina la barretta a basso indice glicemico
L'ultima Snickers sviluppata con il National Institute of Food & Fermentation Industries
Mars China ha presentato la barretta Snickers a basso contenuto di zucchero e a basso indice glicemico. L'ultima novità contiene cereali al cioccolato fondente: è stata sviluppata grazie alla collaborazione t... continua
Economia e finanzaIndia, prevista raccolta record di grano
Secondo le stime 2023-2024 la produzione a fine primavera dovrebbe toccare 114 milioni di tonnellate
L'India mette le mani avanti e lancia le previsioni sulla raccolta di grano della prossima primavera. Anche perché i dati potrebbero essere da record con una produzione di grano che dovrebbe toccare 114... continua
DistribuzioneFrancia. Carrefour boicotta PepsiCo: guerra dei prezzi
Da oggi i supermercati non vendono prodotti della multinazionale accusata di "aumenti inaccettabili"
Nella lotta all'inflazione e ai prezzi alti, che ha portato anche la Francia a cercare intese tra governo e imprenditori pur di far risparmiare qualcosa ai cittadini, chi ci sta rimettendo le penne sembra... continua
Studi e ricerche.... E adesso tutti (o quasi) a dieta
Un italiano su 3 nelle feste ingrassato di due chili in media
Aumenti di peso fino a 2 chili per effetto del consumo di circa 15mila-20mila chilocalorie. È questo, di fatto, il bilancio delle festività natalizie e dei tour de force intrapresi a sollevare forchetta e... continua
Acque minerali e bevandeIn Cina si attrezza il nuovo gigante dell'acqua minerale
Nongfu Spring investe oltre 600 mln di euro in un nuovo stabilimento di imbottigliamento
Nongfu Spring, produttore cinese di acqua in bottiglia aha deciso di investire 5 miliardi di yuan, pari a oltre 641 milioni di Euro per costruire un nuovo stabilimento nella città di Jiande, nella provincia... continua
ZootecniaGenetica: l'Argentina esporterà embrioni bovini nei 5 Paesi dell'UEE
Ovvero Armenia, Bielorussia, Russia, Kazakistan e Kirghizistan. Dopo 12 anni raggiunta l'intesa
I questi giorni l'Unione Economica Eurasiatica (UEE, Unione economica tra Armenia, Bielorussia, Federazione Russa, Kazakistan e Kirghizistan, ispirata all'integrazione tra i Paesi dell'Unione europea),... continua
DistribuzioneNatale in UK, vincono i discount
Sainsbury, Tesco e i tedeschi Aldi UK e Lidl GB fanno il pieno di clienti per merito dell'inflazione
I discount hanno vinto il Natale. La tendenza ad andare a fare acquisti nei discount anche per combattere l'inflazione ha avuto ragione della compulsività tradizionale delle festività natalizie, almeno i... continua
EsteriPolonia dichiara guerra alle bevande "energetiche" contenenti taurina e caffeina
Dal 1° gennaio vietate ai minori di 18 anni, diventano ufficialmente bevanda per adulti
Dal 1° gennaio di quest'anno è entrato in vigore in Polonia il divieto totale di vendita di bevande contenenti taurina e caffeina ai minori di 18 anni. Le popolari "bevande energetiche" saranno ufficialmente u... continua
ViniCinque vini italiani nella classifica supertop di Decanter
La prestigiosa rivista inglese incorona con 100/100 l'Amarone Allegrini, Barolo, Brunello, Masseto e Ornallaia
Cinque vini italiani sono tra quelli considerati “da sogno” dal magazine inglese Decanter, una delle Bibbie del wine mondiale. Vediamoli, i cinque “top-scoring wines” ai quali Decanter ha assegnato i 100/1... continua
IndustriaClima in Africa 2024: in che modo El Niño influenzerà il mercato del cacao?
Il problema sollevato da un'industria dolciaria polacca: tempi duri in arrivo
Quanto, i fenomeni climatici collegati a El Niño nel 2024 influenzeranno la produzione di cacao in Africa? A sollevare il problema è Aleksandra Kusz, responsabile della comunicazione aziendale della s... continua
AttualitàNas, Taranto nel mirino
Chiuso ristorante privo di autorizzazioni: in provincia sequestrati quasi 200 chili di alimenti
Prosegue senza sosta l'attività ispettiva dei Carabinieri Nas. A Taranto, nell’ambito di controlli finalizzati alla sicurezza alimentare, le forze dell'ordine e il direttore del Sian (Servizio igiene al... continua
Economia e finanzaBorsa, anno d'oro per il segmento delle pmi
L'Osservatorio di Irtop consulting traccia il quadro dell'Euronext Growth Milan
Tutte le opportunità del bonus quotazione in approvazione col Decreto Milleproroghe. continua
ViniProsecco Doc si conferma al vertice delle denominazioni
Produzione 2023 però in leggero calo, con 616 mln di bottiglie (-3,5%)
Prosecco Doc si conferma anche per il 2023 la prima Denominazione enologica italiana sia a volume che a valore, con una produzione imbottigliata di oltre 616 milioni di bottiglie. Si è registrato tuttavia... continua
ItticoMarche: presto bando da +6 milioni per il settore pesca
Contributi per incentivare e valorizzare il comparto
Con il recepimento del piano finanziario definitivo, come anticipato in Consulta per l’Economia Ittica, prende avvio la nuova programmazione FEAMPA (Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e per la Pesca) 2... continua
IndustriaSomec, arredi da sogno in Corea del Sud
L'azienda tramite la controllata Budri ha realizzato gli interni del nuovo centro turistico-religioso di Seoul
Il gruppo Somec, azienda specializzata in cucine e interni per navi, attraverso la sua unità “Mestieri”, ha contribuito alla realizzazione del “Cheonwon Palace” meta religiosa e allo stesso tempo turistic... continua
Packaging e logisticaLogistica, Circle inventa il vascello che toglie le merci dalle città
Si è aggiudicata il progetto europeo per lo shift modale con imbarcazioni piccole e a zero emissioni
Circle la pmi genovese specializzata nello sviluppo di soluzioni per l’innovazione e la digitalizzazione dei settori portuale e della logistica intermodale, annuncia che la controllata Magellan Circle s... continua
FiereSigep /2. Cinque giorni tra talk e start-up
Pasticceria artigianale, packaging e innovazione digitali tra i topic della 45° edizione
Novità dell'imminente 45° edizione di Sigep - The Dolce World Expo (leggi notizia EFA News) nel palinsesto dei talk dedicati alle singole filiere, Fippa–Federazione italiana dei panificatori e pasticceri pre... continua
FiereMarca, il salmone Mowi ancora protagonista
Il brand norvegese è presente nella gdo italiana dal 2021
Dopo l'esordio dello scorso anno, Mowi fa il bis e partecipa alla 20esima edizione di Marca by BolognaFiere, l’unica fiera italiana dedicata alla marca commerciale, in programma i prossimi 16 e 17 gen... continua
AttualitàToscana, ungulati fuori controllo
Densità pari al 450% in più rispetto alla media nazionale
“Serve un piano di emergenza che ristabilisca l’equilibrio faunistico. Bisogna riportare la popolazione di ungulati entro un livello di sostenibilità: dai recenti censimenti la densità di cinghiali, capri... continua
FiereSigep 2024: "innovazione" è la parola d'ordine
Le idee rivoluzionarie del foodservice alla manifestazione di Ieg, dal 20 al 24 gennaio a Riminifiera
Il tema dell’innovazione è centrale alla 45° edizione di Sigep - The Dolce World Expo organizzata da Italian Exhibition Group dal 20 al 24 gennaio 2024 alla fiera di Rimini. Sigep 2024 punta su un pro... continua
Atti governativiCibo insetti. Lollobrigida: "Nessuna liberalizzazione, regole rigidissime"
Il ministro puntualizza in merito ai decreti pubblicati in Gazzetta Ufficiale /Allegato
"Leggo su internet alcune notizie riportate in modo fuorviante sui decreti pubblicati in Gazzetta Ufficiale lo scorso 29 dicembre 2023. Questi, infatti, NON "LIBERALIZZANO" il consumo di farine e alimenti... continua
FiereSi avvicina il contest dedicato alla farina di castagne
A breve la 6a edizione di Dolce&Farina con i prodotti elaborati con metodo tradizionale tra Emilia e Toscana
Appuntamento venerdì prossimo, 5 gennaio a Sassalbo di Fivizzano (Massa Carrara) per Dolce&Farina, il contest dedicato alla farina di castagne prodotta con metodo tradizionale tra Emilia e Toscana. L'evento,... continua
AttualitàIl Nutri-score non va bene: retrocessi latte e derivati
In Svizzera e in altri 6 Paesi l'etichettatura diventa più stringente con il 2024
Continuano a piovere critiche, o almeno differenze di vedute diciamo così, sul metodo di calcolo del Nutri-Score, l'etichettatura nutrizionale applicata in Svizzera, in Francia e in altri Paesi europei... continua
AttualitàL'anguilla si estingue? E allora stampiamola
L'israeliana Steakholder Foods presenta la prima anguilla al mondo stampata in 3D a base vegetale
Si è fatto un gram parlare, nei giorni scorsi, del rischio estinzione che riguarda le anguille. Il 95% della popolazione in età riproduttiva si è estinta, tanto da essere classificata dall’Unione Inte... continua
EsteriGiordania: Amman aderisce al Patto di Milano (MUFPP)
Impegno dei sindaci per aumentare la sicurezza alimentare, importante eredità di EXPO Milano 2015
Nell’ambito del suo impegno volto ad aumentare la sicurezza alimentare e lo sviluppo sostenibile, Amman (Giordania), ha ufficialmente aderito al Milan Urban Food Policy Pact (MUFPP, o Patto di Milano). I... continua
DistribuzioneInflazione. Brisigotti (Coop): "Nuova ondata rincari a gennaio e febbraio"
Il dg dà qualche dritta ai consumatori: cercare promozioni e prodotti a marchio del distributore
L'inflazione rallenta? Nessuno si faccia illusioni: i prezzi non stanno affatto diminuendo ma soltanto aumentando in misura minore. A smorzare gli entusiasmi è stato, in un'intervista a Repubblica, il... continua
ViniAllegrini, spodestata definitivamente Lady Amarone
Marilisa Allegrini messa in minoranza dai nipoti cede le sue quote dopo 40 anni alla guida delle cantine di famiglia
La chiamano già "la faida dell'Amarone". Protagonisti, da alcuni giorni sono i rappresentanti della famiglia Allegrini, capitani di una delle aziende vinicole più famose d'Italia, considerata un'eccellenza m... continua
SostenibilitàClimate bond initiative, green bond 2023 verso il record
Le "obbligazioni verdi" emesse potrebbero avere toccato 600 miliardi di dollari nel 2023/Allegato
Saldo provvisorio di 576,6 miliardi di dollari o forse anche di 600 miliardi di dollari. È questa la previsione delle emissioni verdi certificate nel 2023 secondo le rilevazioni preliminari di Climate... continua
Atti governativi32 milioni erogati da Regione Liguria ad artigianato e commercio
1.800 attività economiche liguri hanno avuto accesso alle agevolazioni Garanzia Artigianato e Cassa Commercio Liguria
Circa 1.800 attività economiche liguri hanno avuto accesso alle agevolazioni previste da "Garanzia Artigianato Liguria" e "Cassa Commercio Liguria", i due pacchetti di strumenti attivati da Regione Liguria... continua
CaffèLavazza, nuova miscela di caffè targata Paris Baguette
Realizzata con caffè proveniente da aziende certificate Rfa
Lavazza ha annunciato l'ampliamento della partnership con la pasticceria francese Paris Baguette con l'introduzione nel listino vendite della nuova Miscela Paris Baguette. La nuova miscela di caffè, di... continua
IndustriaSiemens al cioccolato
La multinazionale e JJA Pack collaborano alla costruzione di una nuova fabbrica a Barnsley, nel Regno Unito
Aprirà a Barnsley, nel Regno Unito, la nuova fabbrica di cioccolato che prende vita grazie a un'iniziativa congiunta di Siemens e JJA Pack, azienda con sede nel South Yorkshire, fornitore globale di macchinari... continua
CaffèIn Cina scoppia la sete di caffè: è guerra tra grandi catene
Il consumo è aumentato del 15% in un anno: Starbucks e Tim Hortons aprono a ripetizione
Nel nuovo anno, la Cina si scopre assetata di caffè. Il consumo della bevanda nel paese del Dragone, infatti, secondo gli ultimi dati relativi al mercato nella stagione conclusa a settembre 2023, è au... continua
PersoneAddio ad Angelo Stoppani, per anni patron di Peck
Assieme ai fratelli diede vita a un'eccellenza della gastronomia milanese, con successi anche nell'export
Ci ha lasciati all'età di 86 anni Angelo Stoppani, storico proprietario della catena gastronomica Peck, assieme ai fratelli Remo e Mario. Di origine bresciana, Stoppani iniziò a lavorare a 13 anni come g... continua
FiereTerra e mare: Fiumicino svela le sue eccellenze
Una due giorni (5-6 gennaio) tra convegni, mercatini agroalimentari e laboratori
Una due giorni dedicata, a trecentosessanta gradi, alle eccellenze enogastronomiche di Fiumicino e dintorni. Venerdì 5 gennaio il Salsedine Expò di Isola Sacra ospiterà "Terra e Mare - La Città di Fiu... continua