EFA News - European Food Agency
42.754 notizie trovate

TradizioniQualivita incoraggia il governo nella battaglia per il Made in Italy
Consegnata alla premier Meloni l'edizione 2024 dell'Atlante, edita da Treccani e realizzata dalla Fondazione
Il presidente del Consiglio Giorgia Meloni ha ricevuto in omaggio l’edizione 2024 dell’Atlante Qualivita, edita dall’Istituto dell’Enciclopedia Italiana – Treccani e realizzata dalla Fondazione Qualivita,... continua

SostenibilitàChef Express, sempre più esg nel nuovo bilancio di sostenibilità
L'azienda del gruppo Cremonini ha ridotto le emissioni, aumentato la sostenibilità della supply chain, e abbattuto gli sprechi
Rafforzare il percorso verso un modello di business sostenibile e inclusivo. È questo l'obiettivo che intende ottenere Chef Express, società di ristorazione controllata dal gruppo Cremonini, pubblicando l... continua

EsteriAgricoltori Germania: von der Leyen auspica un "dialogo costruttivo"
Per la Commissione Ue, la sfida è conciliare la "protezione del clima" con la competitività del "made in Europe"
Nella trattativa tra governo e agricoltori tedeschi, Ursula von der Leyen si propone nel ruolo di mediatore. Mentre non si placa la protesta per il rincaro carburanti, con centinaia di trattori giunti... continua

Formaggi e latticiniFuturo del latte: modellistica e previsioni per un nuovo approccio
Progetto di Granarolo con Areté: data analytics e sistemi previsionali per dare supporto strategico alla filiera
Un progetto avviato all’indomani della crisi Covid e portato avanti attraverso il complesso periodo di shock dei mercati agrifood proseguito per tutto il 2022 e 2023, valorizzando le competenze di Areté in... continua

IndustriaL'irrigazione intelligente targata xFarm Technologies e Ocmis
Partnership tra le due tech company italiane fa risparmiare notevoli quantità di acqua
Lunghi periodi di siccità, alternati a eventi piovosi estremi, spingono sempre più verso un nuovo approccio per la gestione della risorsa idrica. L’Italia, in particolare, è un Paese che si trova espo... continua

IndustriaBerlin Packaging incarta l'irlandese Alpack
Rafforza la presenza in Eire ampliando l'offerta di chiusure e imballaggi in vetro per l'industria alimentare
Si registrano sempre più "movimenti" nel segmento del packaging e degli imballaggi, soprattutto a livello europeo. Ne è testimonianza l'acquisizione da parte di Berlin Packaging, fornitore di soluzioni d... continua

Sostenibilità"Doggy bag": l'idea piace a metà degli italiani
Secondo un'analisi Coldiretti/Censis, tra i giovani il maggiore consenso
Quasi un italiano su 2 (49%) è pronto a chiedere la doggy bag al ristorante per recuperare il cibo non consumato ed evitare così che venga buttato. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti/Censis dif... continua

DistribuzioneDespar Italia protagonista a Marca by Bolognafiere
Dal 16 al 17 gennaio il brand sarà presente con un suo stand al padiglione 25
Despar Italia, la società consortile che riunisce sotto il marchio Despar sei aziende della distribuzione alimentare e negozianti affiliati, parteciperà alla 20° edizione di Marca by Bologna Fiere in pr... continua

Ristorazione e ospitalitàCopiancolla comunica per Calavera
L’agenzia di comunicazione mantovana gestirà la strategia social e digital del brand
Calavera, la catena di ristoranti ispirati alla cucina messicana appartenente al gruppo Roadhouse, ha rinnovato la partnership con l'agenzia di comunicazione Copiaincolla. Dopo il primo anno di collaborazione,... continua

Attualità"Piano Mattei": Coldiretti lancia corsi di formazione per operatori africani
L'iniziativa di Fondazione Campagna Amica con World Farmers Markets coalition
Al via i primi corsi di formazione in Italia per operatori africani con l’obiettivo di promuovere i mercati dei contadini per la valorizzazione dell’attività agricola e per combattere l’insicurezza alimen... continua

ItticoGranchio blu. Regione Emilia-Romagna stanzia ancora 1 mln euro
La misura prevede contributo da 1,5 euro/kg per la raccolta del crostaceo
Un nuovo contributo regionale da un milione di euro per sostenere la raccolta del granchio blu e la richiesta di un incontro al Governo per tornare ad auspicare la concessione in tempi stretti dello stato... continua

EsteriSpagna dichiara guerra agli sprechi alimentari
Governo vara un progetto di legge: "doggy bag" e riciclo rifiuti a uso zootecnico
In Spagna, il Consiglio dei Ministri ha approvato oggi, su proposta del ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione, il disegno di legge sulla prevenzione delle perdite e degli sprechi... continua

ItticoLiguria, progetto sperimentale per le zone destinate all'acquacoltura off-shore
La Regione conferma la realizzazione di un impianto di itticoltura pilota nello spezzino
Partirà a breve un progetto sperimentale per le zone destinate all’acquacoltura off-shore tra Deiva Marina e Sarzana. Lo ha annunciato l’assessore regionale con delega alla Pesca, Alessandro Piana rico... continua

EsteriFrancia: Ue convalida aiuti da 450 mln euro per la silvicoltura
L'obiettivo è l'adattamento degli ecosistemi ai cambiamenti climatici
Lo scorso 4 gennaio, la Commissione europea ha convalidato un regime quadro di aiuti allo sviluppo della silvicoltura e al miglioramento della resilienza e dell’adattamento delle foreste ai cambiamenti c... continua

Formaggi e latticiniLattiero-caseario: commercio globale in calo nell'estate 2023
La diminuzione, su base annuale, è compensata dall'ascesa dell'export dall'Ue e dell'import dalla Cina
Durante l'estate 2023, il commercio lattiero-caseario globale è diminuito del 5% rispetto all'analogo periodo del 2022. Lo rivela il report di Eucolait, l’associazione europea del commercio lattiero ca... continua

Economia e finanzaAi fondi dei paperoni Usa il 45% di Ima della famiglia Vacchi
Closing dell’investimento di minoranza con veicoli di Bdt & Msd Partners: operazione da oltre 6 mld di euro
Arriva al closing l'operazione tra Ima, l'azienda della famiglia Vacchi specializzata in macchine automatiche per il processo e confezionamento di prodotti farmaceutici, cosmetici, alimentari, tè e caffè, e... continua

BeverageBirra: produzione e consumo in ascesa in Europa nel 2022
I numeri, tuttavia, rimangono in inferiori al pre-pandemia. Confermato primato tedesco
Tutti i numeri del rapporto annuale di Brewers of Europe continua

PetfoodPurina Europa: in arrivo prodotti a ridotto impatto ambientale
Il lancio risponde all'ambizione di Nestlé di dimezzare le emissioni di CO2 entro il 2030
Purina, azienda leader in Europa nella cura dei pet, presenta la sua prima gamma di alimenti per pet a consumo ridotto di CO2, Purina One DualNature, a sostegno della più ampia ambizione di Nestlé di r... continua

FiereIeg Asia acquisisce eventi F&B di Montgomery Asia
L'operazione in vista di tre fiere al Sands Expo & Convention Centre di Singapore (26-28 giugno 2024)
Prosegue la crescita all’estero di Italian Exhibition Group. Recentemente Ieg Asia Pte Ltd ha infatti acquisito le fiere del settore food&beverage Speciality Food & Drinks Asia, Speciality Coffee & Tea A... continua

ViniConsorzio tutela vini Doc Venezie: Stefano Sequino è il nuovo direttore
Sarà chiamato al consolidamento dell'attività di promozione dei prodotti all'estero
Stefano Sequino è il nuovo direttore del Consorzio tutela vini Doc delle Venezie. Eletto dal Cda presieduto da Albino Armani, il neodirettore sarà chiamato a dirigere un team consolidato nello svolgimento d... continua

Economia e finanzaIl consorzio Kretinski conquista la francese Casino: da oggi sciopero dei dipendenti
La catena di supermercati vende 313 negozi all'imprenditore ceco per 1,2 miliardi di euro
Si fanno sempre più agitate le acque del retail francese. Ai continui allarmi sul rincaro dei prezzi e sulle politiche intraprese per gestire la situazione (leggi EFA News) si aggiungono le pessime notizie... continua

Economia e finanzaStangata 2024: 1.000 euro in più a famiglia
Federconsumatori: la voce che peserà di più sono gli alimentari (+355 euro)
Arriva la stangata 2024 che si abbatterà sui consumatori per un importo superiore a 1.000 Euro a famiglia da spendere in più. Lo ha calcolato Federconsumatori secondo cui, fra le voci che peseranno di p... continua

Studi e ricercheC'è ancora troppa plastica nelle bottiglie dell'acqua minerale
Columbia University: ogni packaging contiene 240.000 frammenti di nanoplastica, sufficienti per rischi alla salute
C'è ancora troppa plastica nelle bottiglie dell'acqua minerale. Lo attestano i rilievi dell'ultima ricerca condotta da scienziati della Columbia University i quali hanno scoperto che un litro di acqua... continua

AgroalimentareLombardia: 26 mln euro per ammodernamento macchine agricole
Il bando, emesso nell'ambito del Pnrr, è disponibile fino al 29 marzo 2024
Aprirà il 22 gennaio il bando che, nell’ambito del Pnrr, metterà a disposizione delle aziende lombarde 26 milioni di euro per l’ammodernamento del parco macchine e attrezzature, con l’obiettivo di diff... continua

AgroalimentarePuglia, l'agricoltura perde colpi
Cia: nel 2023 mancano all'appello 2.233 imprese per il comparto che registra una contrazione del 2,9%
L’agricoltura pugliese ha perso oltre 2.200 imprese nel 2023. Il dato divulgato da Cia Puglia, attesta la difficoltà di un settore che ha registrato il peggiore saldo nascita-mortalità delle imprese att... continua

AttualitàFerragni: ora l'accusa è di truffa aggravata
Procura Milano iscrive l'influencer nel registro degli indagati assieme all'ad di Balocco
Le voci avevano cominciato a girare già ieri mattina (leggi notizia EFA News) e nel giro di poche ore sono state confermate: Chiara Ferragni è indagata per truffa aggravata dalla Procura di Milano. L'influencer è... continua

OrtofruttaIl cancro del kiwi riduce la produzione italiana del 7%
Il kiwi verde crolla addirittura del 15% causa gelo ma soprattutto per l'impatto della morìa
L'allarme kiwi è scattato in Italia a causa del cancro che colpisce la pianta e che sta facendo strage di frutti mettendo in ginocchio il comparto. Unsettore, per di più, estremamente fiorente fino a p... continua

BeveragePartono i lavori per l'ampliamento dello stabilimento padovano Peroni
La superficie passa da 73.000 a 93.00 mq per potenziare logistica ed export
Partono i lavori di ampliamento per lo stabilimento di Birra Peroni a Padova che intende aumentare la superficie portandola da 73 mila a 93 mila metri quadrati. I lavori inizieranno questo mese e comprendono... continua

Packaging e logisticaLogistica, Federagenti lancia l'idea di un nuovo Piano Mattei
Timori per la supply chain: con le guerre serve piano per l’economia del mare, secondo gli agenti marittimi
Il timore che la situazione della logistica sfugga di mano, tra guerra e meteo, induce gli addetti ai lavori a correre ai ripari prima che sia troppo tardi. Le pessime notizia in arrivo dal Mar Rosso (leggi... continua

FiereTorrone da record a Camerino
Durante la Festa del torrone, Casa Francucci ha realizzato un dolce da 246,20 metri
Camerino, in provincia di Macerata, ha celebrato la 22a edizione della Festa del Torrone per cui è diventata celebre in tutto il mondo. Lo ha fatto nella maniera più acconcia, ossia producendo un torrone d... continua

EsteriCorea del Sud mette al bando la carne di cane
Parlamento vieta macellazione e vendita. Divieto a regime entro il 2027, con ristori per i produttori
Per la Corea del Sud è una svolta storica. La macellazione dei cani e la vendita della loro carne diventano un reato. Una vittoria per gli animalisti, dopo mesi di campagna a tamburo battente (leggi notizia... continua

AgroalimentareForaggi essiccati: al via alleanza italo-spagnola
Aife e Aefa danno vita a progetto triennale del valore di 1.180 mln euro, finanziato dall'Ue
Bagnara: "Nostri prodotti più sanificati della media, ogm-free e ricchi di fibre" continua

FiereBeer&Food Attraction 2024: torna in auge il "fuori casa"
Dal 18 al 20 febbraio, a Riminifiera, la nona edizione dell'evento, tra beverage e ristorazione
Tutto il mondo del “fuoricasa” in evidenza alla nona edizione di Beer&Food Attraction, la manifestazione professionale di Italian Exhibition Group dedicata all’eating-out experience che si terrà alla F... continua

AgroalimentareSicilia: nuovi aiuti a viticoltori (25 mln euro) e comparto agrumicolo (7 mln)
Dalla legge di stabilità regionale anche 6 mln destinati ai Consorzi di Bonifica
Sostegni economici a viticoltori e agricoltori e risorse per i lavoratori dei Consorzi di bonifica. Disco verde all’Assemblea regionale siciliana alle norme, inserite dal governo nella legge di Stabilità re... continua

BeverageEdimburgo. Heineken vende storico birrificio Caledonian: al suo posto un residence
Artisan Real Estate costruirà 170 nuovi appartamenti al posto dell'edificio del 1869
Heineken ha annunciato la vendita del sito della Caledonian Brewery di Edimburgo ad Artisan Real Estate. Gli immobiliaristi hanno già presentato la proposta di candidatura, con una consultazione pubblica... continua

AgroalimentareMarche: bandi per agrobiodiversità e produzione integrata
I decreti regionali emessi nell'ambito del Complemento per lo Sviluppo Rurale 2023-2027
Con Decreto del Dirigente della Direzione Agricoltura e Sviluppo rurale n° 959 del 22 dicembre 2023, la Regione Marche ha approvato, in attuazione della Dgr 1927 del 12/12/2023, i bandi annualità 2024 d... continua

EsteriGermania: guerra degli agricoltori contro l'"austerità verde"
Scholz cede su alcuni provvedimenti ma non basta: 560 trattori per contestarlo a Berlino
L'inverno caldo dell'agricoltura europea trova il suo baricentro in Germania. Già nelle scorse settimane erano state massicce le proteste in Francia, Paesi Bassi e Polonia ma è proprio a Berlino, che i... continua

Economia e finanzaIl Giappone invade gli Usa (con la birra)
Asahi (che possiede la nostra Peroni) acquisisce Octopi Brewing
La giapponese Asahi invade (pacificamente) gli Stati Uniti acquisendo Octopi Brewing per iniziare la produzione di birra negli Usa. Secondo quanto spiega la società, l'acquisizione accelera il "viaggio... continua

AgroalimentareAiab-Rete Istituti Agrari: protocollo d'intesa per biologico
L’accordo punta a incentivare l'interesse degli studenti verso la produzione
L'Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica (Aiab) e la Rete Nazionale Istituti Agrari (Re.N.Is.A.) hanno siglato un protocollo d’intesa con l'obiettivo di promuovere benefici, opportunità, pecu... continua

LiquoriDumping Cina: Assodistil si appella a Lollobrigida
L'iniziativa di Pechino mette a rischio gli investimenti del settore su questo mercato
“AssoDistil sta investendo da alcuni mesi nel mercato cinese con un progetto di promozione del Brandy italiano, eccellenza dei distillati Made in Italy, e proprio in questi giorni cominciamo a registrare i... continua

AgroalimentarePuglia: 2233 imprese agricole perdute in un anno (-2,9%)
Cala anche il livello occupazionale, crollato in tutte le province tranne Foggia
In Puglia, nel 2023, l’agricoltura è il settore che ha registrato il peggiore saldo nascita-mortalità delle imprese attive: al 30 novembre 2023, risultano iscritte nelle camere di commercio pugliesi 75.... continua

FiereCoffee Arena: tutte le novità di Sca Italy a Sigep 2024
Al padiglione del caffé, si segnala anche il ritorno del campionato di Ibrik
Il mondo del caffè si riconferma tra i protagonisti della 45° edizione di Sigep 2024, la manifestazione che si terrà alla fiera di Rimini dal 20 al 24 gennaio e che coinvolgerà gelato, pasticceria, pan... continua

AgroalimentarePiemonte: attivati 315 mln euro per Sviluppo Rurale
Sbloccati 20 bandi, equivalenti al 40% della dotazione finanziaria assegnata alla Regione
Sono 315 milioni di euro i finanziamenti complessivi attivati nel 2023 dalla Regione Piemonte che hanno permesso l’apertura di 20 bandi del Complemento di sviluppo rurale del Piemonte 2023-2024. Si tratta d... continua

Economia e finanzaContributi: 100 mln per le imprese danneggiate dall'alluvione in Toscana
Domande a partire dal 9 gennaio 2024: ogni azienda potrà richiedere fino a 5 milioni di Euro
Simest, società del gruppo Cassa depositi e prestiti che sostiene la crescita delle imprese italiane nel mondo, comunica che a partire dal 9 gennaio 2024 alle ore 9 sarà attivo il portale per la presentazione d... continua

Ristorazione e ospitalitàPasti sugli aerei: i passaggeri Emirates verso il vegano?
La compagnia rileva impennata 40% nella richiesta cibi vegetali. E cura menu ad hoc
In concomitanza con il picco di interesse globale per il Veganuary, un'iniziativa che nell'ultimo decennio ha evidenziato i benefici di una dieta vegana, Emirates ha notato un'impennata del 40% nella richiesta... continua

Studi e ricercheIl bluff della cassa automatica: non fidelizza i clienti
Secondo uno studio Usa, ciò che fa la differenza non è la tecnologia usata ma l'esperienza di acquisto
Nel tentativo di ridurre i costi e migliorare la soddisfazione del cliente, i rivenditori hanno implementato le casse automatiche nei negozi di tutti gli Usa. Queste sono diventate sempre più popolari,... continua

AttualitàFerragni-Balocco: le indagini proseguono
Carte della Gdf giunte alla Procura di Milano. Probabili prime iscrizioni nel registro degli indagati
L'indagine sul caso Ferragni-Balocco potrebbe essere ad una svolta. La relazione depositata oggi dalla Guardia di Finanza presso la Procura di Milano rischia di aggravare la posizione di Chiara Ferragni... continua

SaluteCasalasco supporta "Mese Prevenzione 2024"
Rinnovata collaborazione con dietista cremonese per sensibilizzare verso una sana alimentazione
Casalasco Società Agricola S.p.A., con il marchio Pomì supporta il “Mese della prevenzione e della promozione del benessere 2024”, rinnovando la collaborazione con la dietista Paola Chiari di Cremona. Si tr... continua

SostenibilitàIndietro tutta: il cibo vegano non fa bene
Studio della rivista Nutrition: i pasti vegan dei fast food non sono più salutari delle opzioni a base di carne
Il cibo vegano non è più salutare della carne. La notizia per certi versi choc arriva da una ricerca pubblicata sulla rivista Nutrition che ha preso in considerazione 1.868 pasti tra cui panini, insalate, n... continua

CaffèIllycaffè, barra a dritta su Cina e Usa
L'azienda vuole aprire 15 punti vendita in America e triplicare i ricavi in Cina
Più Usa e più Cina ma anche raddoppio della produzione in Italia. Sono queste, in estrema sintesi, le previsioni confermate da Illycaffè per il 2024 dopo il bilancio record del 2022 mostrato pochi giorni fa... continua