EFA News - European Food Agency
42.754 notizie trovate
LiquoriPernod Ricard lancia il primo whisky prodotto in Cina
Il Chuan Pure Malt Whisky è prodotto nella distilleria di Mount Emei, nella provincia di Sichuan
Pernod Ricard ha lanciato il suo primo whisky prodotto in Cina. L'azienda francese inizia oggi le vendite del suo Chuan Pure Malt Whisky, prodotto nella distilleria di Mount Emei, nella provincia di Sichuan.... continua
Atti governativiEtichette. Ue: obbligo di indicare origine frutta in succhi e marmellate
Via libera dal Parlamento di Bruxelles alla direttiva "breakfast"
Plaude la Coldiretti: “Un passo importante fortemente sollecitato dalla Coldiretti impegnata da anni nel percorso di trasparenza dell’informazione ai consumatori sull’origine degli alimenti portati a tavola". continua
Ristorazione e ospitalitàAccordo Marriott-Castello sgr per il primo Homesuite italiano
Intesa per la realizzazione di Le Géant Courmayeur: 47 premium service apartment "full optional"
Castello sgr, società di gestione del risparmio con una forte expertise nell’asset class hospitality, ha annunciato oggi la firma di un accordo con Marriott International, uno dei leader mondiali nel se... continua
BeveragePepsiCo lancia l'alcol al gusto di patatine
La collaborazione con il distillatore Empirical dà vita a Doritos Nacho Cheese: sa di sacchetto di patatine appena aperto
In Italia e nel mondo, finora, dire Doritos Nacho Cheese significa riferirsi a un sacchetto di croccanti patatine da sgranocchiare. D'ora in avanti non sarà più così. Perché PepsiCo e Empirical Empirical Spi... continua
Carni e salumiVertenza Fiorucci: proprietà insiste sui licenziamenti
Ciocci (Ugl Agroalimentare) a EFA News: "Nulla di fatto con azienda, posizioni irricevibili"
Sciopero di 8 ore, mentre in Consiglio comunale di Pomezia è stata presentata una mozione a sostegno dei dipendenti a rischio licenziamento. continua
Studi e ricercheCarne rossa: trovato nutriente utile contro tumori
Studio Università di Chicago individua molecola che migliora la risposta immunitaria
Si sapeva già da tempo, ma adesso se ne ha la conferma: nella carne rossa, bovina e ovina (e nei latticini) è contenuto un nutriente, l’acido trans vaccenico (Tva), che migliora la risposta immunitaria al... continua
AgroalimentareOrtofrutta: sale l'export (+5,4%) nei primi 3 trimestri 2023
Continua però a peggiorare la bilancia commerciale: -51,6% rispetto al dato del 2022
Le esportazioni di ortofrutta fresca sono in crescita nei primi nove mesi dell’anno con un +5,4% rispetto allo stesso periodo del 2022 anche se sono in discesa del 2,2% in quantità. Secondo i dati di Fr... continua
AgroalimentareMercato Agroalimentare Milano rampa di lancio per eccellenze lucane
Siglato protocollo tra Regione Basilicata, Fondazione Eni Enrico Mattei e Sogemi
Regione Basilicata, Fondazione Eni Enrico Mattei e Sogemi, società del Comune di Milano che gestisce i mercati agroalimentari all’ingrosso della città, hanno siglato un protocollo di intesa, della dur... continua
Carni e salumiSalame Varzi: produzione in crescita (+7,5%) nei primi 9 mesi 2023
Affettato Dop in vaschetta in calo (-14%) ma resta al di sopra dei livelli pre-Covid
Con 482.004 Kg di prodotto certificato nei primi 9 mesi del 2023, rispetto ai 448.327 Kg del periodo corrispondente nel 2022, il Salame di Varzi Dop registra un aumento del 7,5%. Dato confermato anche... continua
Carni e salumiArriva il freddo? Niente paura, c'è il brodo di pollo...
Unaitalia propone una guida per valorizzare un piatto amato anche da regine e dive hollywoodiane
Con il “ciclone dell’immacolata”, l’arrivo del solstizio d’inverno il 22 dicembre e il Natale alle porte, è iniziata ufficialmente la stagione fredda: è il momento ideale per una calda coccola che ristori... continua
FrodiUnilever indagata dall'antitrust britannica
Sotto la lente le affermazioni green della multinazionale su alcuni prodotti
Sembra che da quando Unilever ha cambiato guida, a luglio scorso, con il nuovo ad Hein Schumacher che ha preso il posto dello storico ceo Alan Jope, le cose non riescano più a ingranare nel verso giusto.... continua
Economia e finanzaAgricoltori e consorzi contro criteri di assegnazione fondi Pnrr
Prevista una pioggia di ricorsi sulla graduatoria dei progetti ammessi ai finanziamenti per i contratti di filiera
Il mondo agricolo è in fermento. Anzi, di più, è sul piede di guerra. Si prevede infatti una pioggia di ricorsi contro la graduatoria dei progetti ammessi ai finanziamenti del Pnrr per i contratti di... continua
Packaging e logisticaCbre/2. Insieme a Kryalos nella compravendita del Bicocca Village
Il centro commerciale sorge su un'area 40.000 mq a nord-est di Milano
Cbre, uno dei leader nei servizi e negli investimenti in commercial real estate, ha agito in qualità di advisor di Kryalos sgr nella compravendita del Bicocca Village, il centro commerciale situato nel... continua
AttualitàMattarella: "Oggi come ieri, agricoltura decisiva e centrale"
Il presidente sottolinea il ruolo di pace sociale svolto dal settore primario in Italia e in Europa /Video
La questione agraria ha segnato la storia d’Italia e quella dell’intera Europa. E ne ha caratterizzato lo sviluppo. A ricordarlo è stato il presidente della Repubblica Sergio Mattarella, intervenendo stam... continua
Formaggi e latticiniFondazione Grana Padano: bilancio positivo del primo anno di attività
Un focus sullo spreco alimentare tra le numerose attività caritative avviate dal dicembre 2022 ad oggi
La Fondazione Grana Padano compie un anno il 13 dicembre e il bilancio dei primi dodici mesi di vita dell’Ente del Terzo settore è senz’altro positivo. Lo spin off solidale del Consorzio Grana Padano, l’or... continua
ViniBottega, è boom per il prosecco
"La politica del Governo di valorizzare il made in Italy sta dando i suoi frutti" secondo il patron dell'azienda vitivinicola di Bibano
Boom di spumanti. Secondo Sandro Bottega, patron di Bottega S.p.a., azienda vitivinicola veneta di Bibano (Treviso), è questo il trend che attende il settore in queste festività natalizie. E se lo dice l... continua
Comunicati stampaTurismo, assegnata alla Liguria l'unica licenza Dms del Centro Nord
Il software permette la gestione integrata delle destinazioni turistiche e delle strategie d'informazione e promozione
Il ministero del Turismo ha assegnato alla Liguria l'unica licenza d’uso gratuita per il Nord e Centro Italia per l’utilizzo della soluzione cloud computing modulare, a valere sulla misura “Italia Desti... continua
Economia e finanzaIl delivery europeo è in crisi
Deliveroo, Delivery Hero e Just Eat hanno perso il 75% del loro valore dal 2021
Tempi duri, molto duri, per il food delivery. Ne sappiamo qualcosa in Italia dove alcuni dei principali marchi hanno alzato bandiera bianca: pensiamo a Uber Eats (leggi EFA News), al turco Getir (leggi... continua
PersoneCambio della guardia al vertice di Ardian France
Nuovo ceo per il fondo attivo nell'agroalimentare e nella sostenibilità: Mathias Burghardt al posto di Philippe Poletti
Il fondo francese Ardian, particolarmente impegnato nell'agroalimentare e nel settore della sostenibilità a livello europeo e italiano, evolve la composizione del suo Comitato esecutivo. Il Consiglio... continua
AgroalimentareNewlat vicina all'acquisizione della britannica Princes
Per il gruppo emiliano, in pole position nell'operazione, si prospetterebbe un raddoppio del fatturato
La britannica Princes, controllata della giapponese Mitsubishi Corporation, sarebbe sul punto di essere acquisita dall'emiliana Newlat. A rivelarlo sono le indiscrezioni di più di una testata giornalistica,... continua
Agroalimentare"Dal campo alla tavola": il pomodoro sostenibile... è anche conveniente
Le testimonianze degli imprenditori al convegno di Bayer Crop Science Italia /Video
Sostenibilità e qualità nella filiera del pomodoro da industria. Sono stati questi i temi principali dell’incontro “Dal campo alla tavola”, promosso da Bayer Crop Science Italia, tenutosi presso il Gran... continua
Acque minerali e bevandeUna sudafricana alla guida di Coca-Cola Italia e Albania
Phillipine Mtikitiki assume la carica di vicepresidente e direttore generale
Phillipine Mtikitiki è il nuovo vicepresidente e direttore generale della Coca-Cola Company per Italia e Albania. Laureata con lode in Economia all’Università del KwaZulu-Natal (Sudafrica), Mtikitiki ha... continua
Studi e ricercheCibi in provetta: tutti i rischi (che non dicono) sulla salute
Pulina (Carni sostenibili): "Pieni di ormoni e antibiotici, possono attivare lo sviluppo di cellule tumorali"
Si parla spesso dei rischi che lo sdoganamento della carne coltivata in laboratorio apporterebbe nei confronti dell'economia agroalimentare italiana. Relativamente meno eco sta avendo il dibattito sulla... continua
Conserve e confettureDe Rica è "marchio storico di interesse nazionale"
Importante riconoscimento nel 60° anniversario di una delle maggiori industrie conserviere del Paese
De Rica è un “marchio storico di interesse nazionale”, ufficialmente riconosciuto dal ministero dello Sviluppo Economico e pertanto il proprio nome è ora iscritto nel registro speciale istituito press... continua
Atti governativi"Dedicata a te": prorogata attivazione e fondo aumentato
Dal 15 dicembre sarà di nuovo possibile usufruirne. Masaf eleva le risorse a 600 mln euro
"Prorogati i termini per l'attivazione della Carta 'dedicata a te'. Tutte quelle famiglie, che non erano riuscite a ritirare la carta o a effettuare la prima transazione entro lo scorso 15 settembre, potranno... continua
FiereMacfrut presentato in Bulgaria
Situato in una posizione strategica, il Paese slavo è particolarmente interessato alle tecnologie italiane
Macfrut 2024 è stato presentato in Bulgaria. Lo ha fatto nei giorni scorsi a Sofia e Plovdiv alla presenza delle principali associazioni ortofrutticole, insieme a un nutrito gruppo di imprese nazionali.... continua
SaluteSintomi influenzali: acqua può rivelarsi prezioso alleato
Osservatorio Sanpellegrino: oltre a riposo e corretta alimentazione è importante un’adeguata idratazione
Quando arrivano i primi sintomi influenzali, come tosse, raffreddore e febbre spesso vengono sottovalutati, perché non si capisce in tempo la necessità di prevenire l’insorgere di sintomi più acuti. Tra... continua
Pasta e prodotti da fornoFiorentini investe 10mln euro per due siti produttivi
Per il 2023, l'azienda prevede un fatturato in crescita a 110 mln euro
Un piano di investimenti da 10 milioni di Euro per il biennio 2023-2024: è l’impegno per sviluppare ulteriormente i due siti produttivi di Torino e Trofarello dell’azienda Fiorentini Alimentari, tra i pr... continua
Atti governativiCarne artificiale. Lollobrigida: "Austria e Francia dalla nostra parte"
A margine dell'Agrifish, il ministro annuncia documento condiviso
"Oggi bisogna incidere di più e con finanziamenti maggiori per sostenere questo settore strategico. Abbiamo segnalato, come Italia, la necessità di valorizzarlo anche in considerazione di uno sviluppo p... continua
Economia e finanzaExport: è boom per sud e isole (+7,9%) nel terzo trimestre 2023
Campania regione più dinamica (+27,6%), boom vendite marchigiane in Cina (+1.058,5%) /Allegato Istat
Nel terzo trimestre 2023 si stima una forte crescita congiunturale delle esportazioni per il Sud e Isole (+7,9%), un aumento più contenuto per il Nord-est (+1,7%) e una flessione per il Nord-ovest (-2,4%)... continua
PersoneImmobiliare. Cbre: nuovo incarico per Alessandra Tatoni
La manager assume il ruolo di Senior Director, Head of PM Sales Management & Digital Transformation
Cbre, azienda globale di servizi e di investimenti in commercial real estate, annuncia la nomina di Alessandra Tatoni come Senior Director, Head of PM Sales Management & Digital Transformation. Tatoni... continua
Atti governativiTecniche genomiche/3. "Non perdere opportunità green"
Prandini (Coldiretti): "Per biodiversità, sovranità alimentare e vincere la sfida climatica"
“Per difendere la biodiversità, la distintività e vincere la sfida climatica, l’Unione Europea non può perdere le opportunità offerte dalla nuova genetica green (TEA) che non ha nulla a che vedere con i v... continua
Atti governativiTecniche genomiche/2. Filiera Italia: "Occasione mancata"
Scordamaglia: "Auspichiamo sia comunque solo rimandata”
Niente accordo in Consiglio Ue sul regolamento sulle piante ottenute con le nuove tecniche di modifica del genoma, le cosiddette Tea- Tecniche di Evoluzione Assistita (anche NTG-Nuove Tecniche Genomiche).... continua
Atti governativiPesticidi. Lollobrigida: ok a riduzione ma non a scapito produzioni
Il ministro interviene all'Agrifish sulla proposta di regolamento
"Ad ogni nuova regola deve corrispondere una necessità di stanziamento da parte dell'Europa, che sostenga le politiche agricole nel nostro continente" per evitare che "i nuovi meccanismi che imponiamo... continua
SostenibilitàEconomia circolare, c'è del buono in Danimarca
Le danesi Arla Foods Ingredients ed Enorm Biofactory alleate per produrre farina di insetti per nutrire gli animali
Tempo di feste natalizie, tempo di banchetti e, purtroppo, tempo di sprechi alimentari. In Italia è appena uscita l'indagine di Adiconsum e Assoutenti secondo cui ogni anno 500mila tonnellate di cibo... continua
ItticoPesca: Veneto prova a risollevare un'area strategica
Accordo con Provincia di Rovigo per gestione acque lagunari Porto Tolle, infestate dal granchio blu
“Con questo accordo puntiamo ad armonizzare l’azione amministrativa dei due Enti, Regione del Veneto e Provincia di Rovigo, al fianco delle attività economiche dell’area. È un importante traguardo frutto... continua
Atti governativiBruxelles boccia le Tea (per ora)
Fumata nera alla riunione del Consiglio Ue. Planas: "molto vicini a un accordo, ma ancora non c'è la maggioranza"
Mentre a Roma se ne discute attraverso il “Manifesto per la Promozione delle Tea per il sostegno al made in Italy” presentato pochi giorni fa (leggi EFA News) a Bruxelles arriva la decisione. Ed è una... continua
DolciCantuccini Toscani: Consorzio ottiene riconoscimento Masaf
Il valore della produzione dei celebri biscotti Igp è triplicato nell'arco del quinquennio 2017-2021
E’ arrivata l’investitura ufficiale per il Consorzio Cantuccini Toscani Igp: il Consorzio di Tutela ha ottenuto il riconoscimento con decreto del ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e de... continua
ZootecniaLa Liguria sostiene pascoli e prodotti zootecnia di montagna
Approvati i nuovi progetti CambioVia e InnPratica: ricaduta sul territorio da 1,2 milioni di euro
Proseguono le attività della Regione Liguria a tutela dei pascoli e per la valorizzazione dell’attività degli allevatori, dei loro prodotti e delle antiche pratiche della Transumanza, riconosciute Pat... continua
SostenibilitàBacardi, prime bottiglie realizzate in forni a idrogeno
In collaborazione con Hrastnik1860, vetro con 30% in meno di gas serra
Bacardi presenta la "prima" bottiglia di vetro per liquori nata in un forno a idrogeno. Il marchio annuncia di avere completato quella che considera la prima produzione commerciale al mondo di questo tipo.... continua
TradizioniPistacchio Raffadali: riconosciuto Consorzio della Dop
Dopo il decreto Masaf, per il nuovo organismo manca solo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale
Manca solo il sigillo della Gazzetta Ufficiale e il Pistacchio di Raffadali Dop avrà un suo Consorzio di Tutela con poteri "erga omnes", ottenendo il 100% della rappresentatività del prodotto certificato. I... continua
Economia e finanzaSegafredo, Massimo Zanetti cederà il 50% al fondo QuattroR
"La mia famiglia resterà proprietaria", dice il patron di MZ Beverage Group
Massimo Zanetti Beverage Group cederà il 50% delle quote societarie al fondo di Private equity QuattroR. Quello che succederà lo ha spiegato lo stesso Zanetti, parlando al Corriere del Veneto, di fatto c... continua
Economia e finanzaRoma batte Parigi: Centrale del Latte torna al Comune capitolino
La francese Lactalis, che l'aveva ereditata da Parmalat, ha ceduto il 75%: si chiude un contenzioso ventennale
La Centrale del Latte torna a casa. Dopo 27 anni di permanenza tra le mani del colosso francese Lactalis, come anticipato da EFA News, l'azienda ritorna al Comune di Roma. La multinazionale transalpina... continua
AttualitàLe Naturelle tornano nelle cucine di MasterChef
Gruppo Eurovo ancora sponsor esclusivo del celebre cooking show
Il cooking show più amato della televisione scalda i fornelli per una nuova entusiasmante stagione e Le Naturelle è pronto a scendere in gara per aiutare gli aspiranti chef nel creare i loro piatti migliori. M... continua
Carni e salumiPollo romagnolo diventa presidio Slow Food
Salgono a 19 i prodotti dell’Emilia-Romagna certificati dall’associazione internazionale
Cresce il numero dei prodotti Slow Food in Emilia-Romagna, frutto della collaborazione tra la Regione e l’associazione internazionale con l’inconfondibile chiocciolina rossa. Il pollo romagnolo, antica raz... continua
AgroalimentareMangimi: calo produttivo nell'Ue (-2%); Italia in controtendenza (+2,4%)
Aviaria e peste suina africana tra i fattori principali della crisi, secondo l'analisi della Fefac
Si prevede che la produzione industriale di mangimi dell'Unione Europea subirà un’ulteriore riduzione nel 2023, stimata a quasi 2,4 milioni di tonnellate. Per l'esattezza si stima una produzione di 14... continua
TecnologiaIrritec: 2,9 mln euro da Simest per apertura sito produttivo in Cile
L'agricoltura di precisione si fa strada nel mercato latino-americano
Simest, la società del Gruppo Cassa Depositi e Prestiti per l’internazionalizzazione delle imprese italiane, ha concluso una nuova operazione di partnership con il Gruppo siciliano Irritec, tra le aziende mo... continua
Studi e ricercheFitofarmaci, studiati impatti negativi su alcuni insetti impollinatori
Rivista Nature pubblica studio con contributo Crea sul bombo effettuato in 8 Paesi europei /Allegato
Il monitoraggio realizzato grazie al contributo decisivo del Crea continua
Carni e salumiCulatello Zibello Dop: a Natale il 40% delle vendite annue
A settembre 877.432 vaschette piazzate per un totale di oltre 100mila kg di prodotto
Un vero e proprio boom di ordini, che sfiora il 40% dell’intera vendita annua. Il Culatello di Zibello Dop si conferma uno dei salumi per eccellenza del periodo natalizio, ormai immancabile in qualsiasi c... continua
Economia e finanzaFao: prezzi alimentari stabili a novembre ma crollano i cereali (-3%)
La tendenza è compensata dalla risalita degli oli vegetali (+3,4% rispetto a ottobre)
L’indice di riferimento dei prezzi dei generi alimentari a livello mondiale è rimasto sostanzialmente stabile a novembre, con un calo delle quotazioni internazionali dei cereali compensato da un aumento de... continua