EFA News - European Food Agency
42.754 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàPovertà: per uscirne il lavoro non basta
Fondazione Pellegrini promuove dibattito, in collaborazione con l’Associazione Volontari di Ruben
Appuntamento sabato 25 novembre a Milano continua
Carni e salumiEvasione fiscale. Alcar Uno: vertici assolti
Il fatto addebitato al gruppo della famiglia Levoni non sussiste. Da restituire i milioni sequestrati
Si conclude con un'assoluzione piena la vicenda giudiziaria che ha coinvolto Alcar Uno, l'azienda delle carni di Castelnuovo Rangone (MO) della famiglia Levoni, accusata di evasione fiscale. L'inchiesta... continua
Economia e finanzaIllycaffè, Stati Uniti e Trieste green nel futuro
Andrea Illy: nel prossimo triennio "massiccio piano di investimenti" straordinari anche per transizione ecologica
"Nel prossimo triennio prevediamo un massiccio piano di investimenti straordinari anche per la transizione ecologica". Lo ha detto Il presidente di illycaffè Andrea Illy a margine dell’ottava edizione de... continua
Ristorazione e ospitalitàC'era un'Avolta Autogrill
Dopo essere stata acquisita da Dufry, della società italiana rimane solo il marchio
Dall'acquisizione di Autogrill da parte di Dufry è nato un gruppo da 12 miliardi di fatturato che è stato ribattezzato Avolta. "Si potrebbe dire che dentro Avolta batte un cuore italiano", ha spiegato i... continua
Economia e finanzaNasce 2100 Ventures per i giovani imprenditori del futuro
Nuovo veicolo di Alessandro Benetton investe in startup attive, tra l'altro, in climate tech e fintech
Con la partecipazione al talk “Think European: challenges and opportunities for Italian tech ecosystem”, Alessandro Benetton ha tenuto a battesimo oggi a Milano 2100 Ventures, nuova iniziativa dedicata a s... continua
Economia e finanzaMcDonald's punta forte sulla Cina
La multinazionale Usa compra la partecipazione del 28% del fondo Carlyle nelle attività cinesi
McDonald's punta sulle prospettive di crescita della Cina tanto da incrementare la partecipazione nelle sue attività locali. Lo ha dichiarato la stessa società annunciando di avere raggiunto un accordo p... continua
Atti governativiCarne artificiale, l'Associazione allevatori Friuli: il no è prima vittoria
Renzo Livoni: prodotto ancora sperimentale, "non è stato nemmeno testato il principio di precauzione"
"Esprimiamo la nostra solidarietà a Prandini". È con questa presa di posizione che sgombra il campo da inutili dubbi su da che parte sta l'Associazione allevatori del Friuli Venezia Giulia che il suo p... continua
Atti governativiIl green deal Ue a costo zero non è un'opzione
Agricoltori appoggiano documento del Masaf: sono come custodi del territorio
“Un’iniziativa di grande rilievo perché propone una visione realistica del rapporto tra agricoltura e ambiente. Gli agricoltori svolgono una funzione centrale per la tutela delle risorse naturali, ma g... continua
AgroalimentareGiornata alberi. Lollobrigida: "Italia avanguardia in strategia forestale"
Il ministro dell'Agricoltura sollecita sostegno alla filiera del legno e alla formazione nelle scuole
"L'Italia è avanguardia in Europa perché è stata la prima Nazione a dotarsi di una strategia forestale. Quest'anno ricorrono i cento anni dalla legge Serpieri, una norma che già parlava di questo e ris... continua
AgroalimentareDocumento biodiversità /2. Beduschi (Reg. Lombardia): "Italia riscatta Europa da autolesionismo"
L'assessore all'Agricoltura commenta la proposta di Lollobrigida al Consiglio Ue
L'assessore regionale all'Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste Alessandro Beduschi, ha commentato il documento sulla tutela e la valorizzazione del ruolo dell'agricoltore presentato ieri a Bruxelles... continua
OrtofruttaMacfrut Academy al debutto: giovedì la prima video-lezione
L'incontro, della durata di mezz'ora, sarà dedicato alla filiera della patata
Parte la Macfrut Academy, l’innovativa piattaforma digitale rivolta ai professionisti del settore ortofrutticolo. La prima video-lezione è dedicata alla filiera della patata, con un viaggio che parte da... continua
Economia e finanza“La guerra in tavola”: quanto impatta l'inflazione sui consumi?
Se ne parlerà giovedì al XXI Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione
Giovedì 23 novembre apre a Villa Miani a Roma il XXI Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello studio The European House – Am... continua
OrtofruttaPomodoro da industria: quando è sostenibile e di qualità?
Il tema sarà dibattuto a Napoli in un convegno promosso da Bayer Crop Science
“Dal campo alla tavola: gli ingredienti per un pomodoro da industria sostenibile e di qualità”. Questo il tema del convegno promosso da Bayer Crop Science, in programma giovedì 23 novembre 2023, dalle... continua
Packaging e logisticaLa plastica è cambiata... cambia idea sulla plastica!
Avviato progetto formativo-scolastico per sensibilizzare sull'uso corretto del materiale
Con il progetto di comunicazione “La plastica è cambiata, cambia idea sulla plastica”, Alpla, azienda produttrice di imballaggi in plastica innovativi, mira ad informare e sensibilizzare i consumatori sull... continua
AgroalimentareNas, conserve contraffatte: sequestri a Ragusa
Avviamento "totalmente arbitrario" di uno stabilimento oleario e conserviero
I carabinieri del Nas di Ragusa, in collaborazione con il personale del Dipartimento di prevenzione dell’Asp ragusana, hanno scoperto l’avviamento totalmente arbitrario di uno stabilimento oleario e c... continua
AgroalimentareCallipo: un progetto di inclusione sociale lungo sette anni
Il confezionamento delle Idee Regalo affidato ai detenuti del penitenziario di Vibo Valentia /Gallery
E' realizzato da un gruppo selezionato di detenuti del Penitenziario di Vibo Valentia il confezionamento delle idee regalo Callipo lanciate in vista delle festività natalizie (leggi notizia EFA News).... continua
IndustriaMondelēz: 1 mld dollari per rilancio Cocoa Life
Crescono redditi agricoltori della multinazionale in Ghana e in Costa d'Avorio
Mondelēz International ha rilanciato il progetto Cocoa Life per affrontare le sfide sistemiche della filiera del cacao - dall’aspetto ambientale passando per i diritti umani - e migliorare le condizioni ec... continua
ViniFiliera Futura e I3P lanciano per la viticoltura hi-tech
Via libera al programma di open innovation Terra&Tech per il settore vitivinicolo italiano
Filiera Futura e I3P lanciano Terra&Tech, il programma di Open Innovation per il settore vitivinicolo italiano. L’iniziativa, presentata a Milano, coinvolgerà i produttori di vino e le startup innovative: l’... continua
OrtofruttaNon una pera di meno
E' il titolo del convegno su come rilanciare una filiera strategica del made in Italy
“Non una pera in meno: come rilanciare una filiera strategica del Made in Italy”. è questo il titolo del convegno che si svolgerà il prossimo martedì 28 novembre alle ore 15:30, nella Sala Cavour del mi... continua
Economia e finanzaCresce il pil dell'agricoltura ligure
Dato positivo secondo la Regione: diminuiscono gli addetti, cambiano le dimensioni d'impresa
“Dai dati Istat risulta che in Liguria il pil nel settore agricolo è in crescita, anche se diminuiscono gli addetti. Questo significa che stanno cambiando le dimensioni di impresa, dato che è da ritenere pos... continua
Economia e finanzaI supermercati spagnoli blindano l'olio d'oliva
La siccità ha fatto aumentare i prezzi: una bottiglia arriva a 15 euro. E i ladri entrano in azione
Quanto sia grave il momento storico che stiamo vivendo lo indicano anche tanti piccoli segnali, come ad esempio, il furto di beni di prima necessità, gli alimentari in primis. Un esempio arriva dalla... continua
Ristorazione e ospitalitàNasce il master in Restaurant Business Management
Allo Iulm, nuovo corso universitario in collaborazione con chef e imprenditori del settore
La Libera Università di Lingue e Comunicazione (Iulm) di Milano e Identità Golose lanciano un master executive in Restaurant Business Management. Il corso durerà tre mesi (5 febbraio - 9 aprile 2024) e... continua
AgroalimentareLeguminose: al via progetto sperimentale di Andriani Spa
In collaborazione con xFarm Technologies, un piano di agricoltura rigenerativa
Andriani Spa, Società Benefit, e xFarm Technologies, la tech company che punta alla digitalizzazione del settore agroalimentare, da gennaio 2023 sono impegnate in un progetto di rinnovo tecnologico che... continua
IndustriaBauli: pandori a emissioni CO2 ridotte
Pubblicato il bilancio di sostenibilità: carta riciclata al 97% e produzione rifiuti in calo (-12%)
Il Gruppo Bauli ha pubblicato, la seconda edizione del proprio bilancio di sostenibilità. Nonostante le crescenti sfide che hanno interessato e continuano ad interessare interi settori dell'economia,... continua
DolciRicciarelli e Panforte valgono oltre 4,3 mln euro alla produzione
Masaf rinnova autorizzazione per controlli sulle due Igp senesi
L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (Icqrf) dei prodotti agroalimentari del ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (Masaf) ha rinnovato l’autorizzazione, con D... continua
OrtofruttaPatate: presentate nuove varietà bio
Unapa mostra i suoi prodotti in linea con i pilastri della campagna Ue "Potatoes Forever!"
Con l’obiettivo di presentare le nuove varietà pataticole sostenibili, l'Unione Nazionale tra le Associazioni dei Produttori di Patate (Unapa), promotrice in Italia di Potatoes Forever!, promossa dall'Unione Eu... continua
Carni e salumiTacchino: seconda carne bianca più consumata dopo il pollo
I dati di Unaitalia in vista del Thanksgiving Day, confermano un consumo pro-capite di 3,5 kg
Torna il 23 novembre il Thanksgiving Day o “Giorno del Ringraziamento”, festa a stelle e strisce per eccellenza che apre la stagione del Natale: con il tacchino ripieno in tavola, ogni quarto giovedì di n... continua
Atti governativiUomo regolatore di biodiversità. De Carlo: "Bene appoggio trasversale ministri Ue"
Il presidente della Comagri Senato plaude al documento presentato dal ministro Lollobrigida
“Finalmente viene riconosciuto il valore del lavoro degli agricoltori, veri custodi dell'ambiente e del territorio". Lo ha dichiarato il senatore di Fratelli d’Italia Luca De Carlo, presidente della IX... continua
DolciCoppa del Mondo del Panettone: novità assoluta a Sigep 2024
A gennaio, a Rimini la finale italiana che decreterà i competitor per la finale mondiale
La Coppa del Mondo del Panettone è il grande evento interamente dedicato al lievitato per eccellenza. Nato per celebrare la storia e la lavorazione di un prodotto in grado di valicare i confini d’origine pe... continua
DistribuzioneCentri commerciali. Confimprese: visitatori crescono
Il retail in Italia ha un fatturato di 445 mld euro, con 1,29 mln imprese e circa 3,4 mln occupati
Resca: "Sono canali di aggregazione e si devono evolvere con idee innovative" continua
CaffèAl Brasile l'8a edizione dell’Ernesto Illy International Coffee Award
L’azienda São Mateus Agropecuaria premiata durante un evento alla New York Public Library
Il Brasile, con l’azienda São Mateus Agropecuaria, è il vincitore del premio Best of the Best conferito a Josè Eduardo Dominicale a conclusione dell’8a edizione dell’Ernesto Illy International Coffee A... continua
Atti governativiColdiretti: "Bene Lollobrigida su problema dei lupi in Europa"
"Gli agricoltori hanno un ruolo strategico nella gestione dell'ambiente
"Affrontare a livello europeo il problema dell’invasione delle specie selvatiche è di importanza strategica dal punto di vista sociale, economico ed ambientale". E’ quanto afferma il presidente della Cold... continua
Atti governativiUe. Agrifish: per Lollobrigida "L'uomo deve essere considerato regolatore biodiversità"
Il governo chiede di rivedere la posizione Ue sulle specie in estinzione, in particolare i lupi
"L'agricoltore è un bioregolatore. Il suo ruolo come custode del territorio e come regolatore della biodiversità deve essere riconosciuto". Lo ha detto il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità al... continua
AgroalimentareConsiglio Ue: ministri unanimi sul ruolo "sostenibile" delle aree rurali
Commissione invitata a effettuare monitoraggio per valutare i finanziamenti da Bruxelles
Il Consiglio Europeo ha approvato oggi pomeriggio le conclusioni su una visione a lungo termine per le zone rurali dell'Unione Europea, fornendo orientamenti politici alla Commissione e agli Stati membri... continua
Economia e finanzaPrezzi di Natale, nessun calo. E attenzione ai minipanettoni
Secondo il Codacons sono in venduta a prezzi al chilo anche superiori agli artigianali
Se pensavate che i prezzi di Natale tenessero conto della difficile situazione che colpisce ogni giorno di più le famiglie italiane, ebbene potete mettervi il cuore in pace. I prezzi di Natale 2023 non... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse Restaurant eletta Migliore Insegna 2024
Riconoscimento assegnato sulla base di un'indagine promossa da Largo Consumo e realizzata da Ipsos
Roadhouse Restaurant è stata premiata, per il terzo anno consecutivo, come Migliore Insegna dell’anno nella categoria della ristorazione servita, sulla base dell’indagine promossa da Largo Consumo e re... continua
PersoneAddio a Michele Chiarlo, "ambasciatore" del Barbera nel mondo
Scomparso a 88 anni, è stato il primo presidente dell’Associazione dei Produttori del Nizza docg
Nella sua abitazione di Calamandrana, è mancato all’età di 88 anni Michele Chiarlo. Produttore vinicolo, fondatore dell’azienda che porta il suo nome, è stato protagonista assoluto per la denominazione Nizza... continua
ZootecniaCinghiali. Regione Basilicata: bando da 3 milioni per filiera venatoria
Altro strumento di contrasto: 200mila euro ai comuni per acquisto gabbie finalizzate alla cattura
Duecento mila euro sono a disposizione dei Comuni della Basilicata per l’acquisto di trappole di ultima generazione destinate alla cattura dei cinghiali, diventati un serio problema per i centri urbani d... continua
DistribuzioneTrimestre anti-inflazione efficace sul Largo Consumo Confezionato
Dopo un anno, a ottobre finalmente risalgono i volumi venduti (+1,7%)
NielsenIQ (NIQ) nel suo ultimo studio focalizzato sul Trimestre anti-inflazione, analizza nel dettaglio l’andamento dei consumi delle famiglie italiane focalizzando l’attenzione sui volumi di vendita, l’a... continua
SostenibilitàIn Puglia la prima foresta Plastic Free su terreni confiscati alla mafia
Sarà inaugurata domani 21 novembre in occasione della Giornata degli alberi
Troppo spesso dimenticando che gli alberi sono simbolo di vita per eccellenza, l’Italia decide di celebrarli ogni anno il 21 novembre con la Giornata Nazionale istituita dal ministero dell’Ambiente. In... continua
FiereMacfrut e Spice&Herbs: missione per presentare la fiera e l'expo in Albania
Numerose aziende albanesi saranno a Rimini per la prossima edizione dell'evento dedicato all'ortofrutta
Focus sulle piante aromatiche e medicinali negli incontri che si sono tenuti a Tirana e a Scutari rispettivamente il 15 e il 16 novembre. L’Albania è il quinto paese produttore al mondo di piante medicinali ed... continua
Agroalimentare"Donne del vino": un esempio virtuoso
Per oltre il 90% usano vitigni autoctoni, secondo un'indagine in occasione dei 35 anni dell'associazione
Per la prima volta la “gente del vino” mostra il suo volto di custode e valorizzatore del contesto in cui opera inteso come storia locale, architetture, paesaggio, cultura materiale legata all’enologia e agl... continua
ItticoMitilicoltura in Liguria, incontro tra Regione e ministero
Sul tavolotemi come surriscaldamento delle acque e nuove predazioni delle orate dell'Atlantico
Si è svolto oggi, lunedì 20 novembre, presso Regione Liguria l’incontro tra il vicepresidente con delega alla Pesca Alessandro Piana, il consulente del Masaf per la pesca Lorenzo Viviani, i tecnici di... continua
Atti governativiCarne artficiale. La legge stoppa anche il meat sounding
Coldiretti: "Attesa per il decreto attuativo con le denominazioni da vietare"
Dalla legge approvata definitivamente dal Parlamento arriva anche lo stop all’uso distorto di denominazioni tradizionalmente riferiti a prodotti a base di carne ma composti su base vegetale come prosciutto, b... continua
Economia e finanzaSimest, nuovi ristori e misure per l'alluvione Emilia Romagna
Da domani attive importanti innovazioni a valere sui 300 mln di euro destinati alle imprese alluvionate
Simest comunica che, a partire da domani 21 novembre alle ore 9, saranno attive una nuova misura e importanti innovazioni a valere sui ristori da 300 milioni di Euro destinati alle imprese dell’Emilia-Romagna e... continua
DistribuzioneGruppo Végé/2. Fatturato 2023 +9,4% a oltre 13 miliardi di euro
Le stime secondo l'ad Santambrogio prevedono un 2024 a 14,4 miliardi
Il gruppo VéGé con i suoi oltre 3 mila punti vendita ha deciso di guardare al 2024 puntando sulla marca del distributore e sulla digitalizzazione. Questo, almeno, quanto reso noto dall'ad Giorgio Santambrogio a... continua
Cucina gourmetA Tokyo tutti pazzi per le orecchiette
La straordinaria esperienza di Naoyuki Arai, formatosi a Orsara, con lo chef stellato Peppe Zullo
Si chiude la missione enogastronomica della Regione Puglia in Sol Levante continua
Economia e finanzaCoca Cola Europacific Partners: 1,8 miliardi per comprare Coca Cola Filippine
Closing con Aboitiz Equity Ventures per il più grande imbottigliatore al mondo
Coca-Cola Europacific Partners plc ha annunciato oggi di aver stipulato, insieme ad Aboitiz Equity Ventures Inc., holding filippina con sede a Manila, un accordo definitivo per l'acquisizione congiunta... continua
AgroalimentareLe eccellenze sarde conquistano Bruxelles
Degustazioni e showcooking in occasione della Settimana della cucina Italiana nel Mondo
L'assessore all'Agricoltura, Valeria Satta, ricorda il segreto della "vita eccellente" e della longevità degli anziani isolani continua
Formaggi e latticiniLatte. Eurostat: flessione produttiva nell'Ue nel 2022
La Germania è stato il primo produttore, seguito da Spagna, Francia e Italia
Le aziende agricole dell’Unione Europea hanno prodotto circa 160 milioni di tonnellate di latte crudo nel 2022, marcando una diminuzione su base annua di 0,3 milioni di tonnellate. Questa relativa stabilità co... continua