EFA News - European Food Agency
42.754 notizie trovate

AgroalimentareIngredienti: al via la joint venture Puratos-Finardi
L'accordo porterà il bilancio consolidato da 100 a 120 mln euro
Una joint venture tra Puratos Italia Srl di Parma e Finardi Dario di Casatico di Marcaria, in provincia di Mantova, che porta alla nascita di “Puratos Finardi”, un nuovo soggetto giuridico che ha l’obiettivo di so... continua

SostenibilitàNestlé UK investe 8 mln euro in un impianto di riciclaggio della plastica
Il nuovo stabilimento curato da Impact Recycling sarà operativo dal 2024 a Durham
Nestlé investe 7 milioni di sterline, pari a circa 8 milioni di Euro, in un impianto di riciclaggio della plastica all'avanguardia. Sarà ubicato a Durham, nel Nord Est dell'Inghilterra: per far decollare i... continua

IndustriaRivoluzione in casa Kraft-Heinz
Nominati cinque nuovi membri del cda: entrano in carica a inizio 2024
Kraft Heinz si prepara a una rivoluzione interna di non poco conto. In attesa che la nomina del nuovo ceo Carlos Abrams-Rivera, annunciata ad agosto scorso, diventi operativa a partire dal 1° gennaio... continua

AttualitàFurti al supermercato: danni per circa 4,6 mld euro (1,38% fatturato)
Secondo Coldiretti, il valore medio della refurtiva per ogni singolo caso è di 14 euro
Il problema è in parte collegato alla presenza di oltre 3 mln di poveri in Italia continua

AgroalimentareAgricoltura sociale, domani convegno a Genova
Assessore Piana: “Nella cooperazione un'opportunità per il mondo rurale"
L’assessorato all’Agricoltura della Regione Liguria organizza per domani martedì 21 novembre, il convegno “Cooperazione in Agricoltura sociale: un’opportunità per il mondo rurale”. L'evento avrà inizio... continua

AttualitàCompra una pizza e adotti un cane (negli Stati Uniti)
L'idea di una pizzeria di New York: adozione dei cani di un rifugio riciclando le scatole portapizza
Compra una pizza e adotta un cucciolo. È questa l'iniziativa di un ristorante statunitense che ha sede a New York e si chiama Just Pizza & Wing Co: ha promosso l’adozione dei cani ospiti di un rifugio ri... continua

Economia e finanzaRussia, arrestati i dirigenti Carlsberg
L'ad Sherstennikov e il vicepresidente Rogachevsky di Baltika sono accusati di frode
Si fa sempre più dura la battaglia tra Carlsberg e il governo russo. I capi dell'azienda russa Baltika Breweries di Carlsberg, infatti, sono stati arrestati dopo che il Cremlino ha preso il controllo d... continua

AttualitàGlifosato: Filiera Italia plaude all'astensione italiana
Diserbante autorizzato per altri 10 anni, anche se ci sono lacune nei dati e questioni irrisolte
"Accogliamo favorevolmente il voto di astensione dell’Italia sul rinnovo dell’autorizzazione del glifosato avvenuto nel corso del Comitato d’appello indetto ad hoc per tale votazione", ha dichiarato Luigi... continua

DistribuzioneConvention VéGé: innovazione e sostenibilità per riscrivere il futuro
Più di 800 top manager dell’Industria di Marca alla presentazione dei piani commerciali 2024
Oltre 800 Top Manager da tutta Italia con la presenza di realtà come Federdistribuzione, NielsenIQ, Circana, Confindustria Intellect e Mediobanca si sono ritrovati a Milano per la presentazione dei nuovi... continua

AgroalimentareUnesco: 190 sommelier ricevono targa candidatura italiana
Lollobrigida: "Due anni di tempo per valorizzare qualità cucina italiana"
La candidatura della Cucina italiana a Patrimonio Immateriale dell'Unesco è stata celebrata, ieri a Roma, in occasione della presentazione di "Bibenda 2024", la guida di Fondazione Italiana Sommelier... continua

Studi e ricercheSurgelati: il 77,5% degli italiani li acquista almeno una volta l'anno
Un terzo dei consumatori li apprezza per la rapidità di preparazione, un altro terzo per la bontà dei prodotti
Nel comparto sottozero, il segmento merceologico dei piatti pronti ha registrato nel corso degli ultimi anni un notevole incremento, raggiungendo nel 2022 quota 65.000 tonnellate consumate in Italia. Nel... continua

FiereA Davide Curzietti il premio "Tartufo reale" per un esemplare da 883 grammi
Riconoscimento da Reale Mutua alla Fiera internazionale del tartufo di Alba
Aglio, fungo fresco, miele, grande densità e ottima struttura, cresciuto senza impedimenti meccanici. Sono questi i dati salienti, oltre a un "profumo davvero inebriante ad accompagnare un peridio ben... continua

ConsumiVino: aumentano gli italiani che lo acquista direttamente dai produttori e on line
Uno studio Nomisma conferma crescita interesse verso etichette no alcohol e low alcohol
A causa dell'aumento dei prezzi di food e beverage (con il prezzo del vino aumentato del 3,1% nell’ultimo anno), nel comparto del vino si sono persi 6.700 euro pro-capite dal 2021 al primo semestre del 2... continua

AttualitàLibri. Bolgheri: le persone dietro al vino
Un volume fotografico racconta storia e segreti di un successo mondiale
"Una fotografia intima della Bolgheri da bere. Un saggio corale per conoscere i volti di coloro che hanno reso grande questo fortunato lembo di terra toscana in provincia di Livorno, dove alla lungimiranza... continua

ZootecniaMaremmana: in arrivo nuovo brand di carni bio
L'accordo Bf - EcorNaturaSì punta a sviluppare l'allevamento di capi di particolare pregio
L'accordo concluso venerdì scorso tra BF Spa e EcorNaturaSì è importante sia per il notevole volume d'affari veicolato nell'operazione, sia per la notevole ampiezza ed eterogeneità dei settori coinvolti (le... continua

VideoGli aceti Ponti puntano alla sostenibilità e all'export
Intervista esclusiva con Giacomo Ponti, nona generazione alla guida del gruppo
Portare sulle tavole di tutto il mondo prodotti alimentari che uniscono la grande tradizione italiana del buon cibo con la ricerca di gusti innovativi, ai massimi standard di qualità. È la missione di P... continua

AttualitàColletta alimentare: raccolte 7.350 ton prodotti a lunga conservazione
Cresce la generosità degli italiani e le quantità donate: +9% rispetto all'anno scorso
Hanno partecipato 11.800 supermercati (+6% sul 2022) e oltre 140mila volontari continua

Comunicati stampaAllarme grano dalla Russia all'Africa
Mosca usa i prodotti agricoli di base come un’arma
“L’indipendenza alimentare della Ue assume un crescente valore, alla luce dell’uso dei prodotti agricoli di base come un’arma e come strumento di influenza geostrategica da parte della Federazione Russa”.... continua

AttualitàCarne sintetica: Codacons denuncia i deputati Magi e Della Vedova
I parlamentari avevano offeso pesantemente i rappresentanti della Coldiretti
I contenuti della rissa sfiorata il 16 novembre davanti a Palazzo Chigi tra i deputati di +Europa Riccardo Magi e Benedetto Della Vedova (vedi articolo di EFA News) ed il Presidente di Coldiretti, Ettore... continua

Formaggi e latticiniProvolone Valpadana: bando per la comunicazione da 1,13 milioni
Focus sull'Australia. Il termine per inviare le offerte al Consorzio è il 12 dicembre
Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana informa ha presentato, per la pubblicazione nel Supplemento della Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, l’avviso di gara a procedura aperta per l’affidamento della... continua

PersoneMontalcino, l'addio dell'ad di Cantina Mastrojanni è un caso
Magnolfi ha abbandonato dopo un anno dalla nomina l'azienda di Francesco Illy
Proprio nel corso di Benvenuto Brunello, la kermesse organizzata dal Consorzio che presenta la nuova annata del rosso italiano più amato a livello internazionale fino al 28 novembre, è esploso via facebook i... continua

Economia e finanzaGenova, arriva un altro supermercato (e nuove polemiche)
A Voltri, il gruppo Pam riqualifica l'ex area industriale Verrina da 19.000 mq
Via libera definitivo al un nuovo supermercato a Genova. Un nuovo centro commerciale con al centro il supermercato Pam, edifici residenziali e spazio verde: è questo il destino dell’area occupata dai vec... continua

Economia e finanzaMaxi aggregazione nel vending: nasce Buonristoro S.p.a.
L'aggregazione di Sellmat, D.A.EM. e Break Point dà origine alla secondo gruppo italiano ndel settore
Importante operazione di aggregazione nel settore della distribuzione automatica italiana. Gli azionisti di Sellmat nata nel 1963, D.A.EM. costituita nel 1969 e di Break Point fondata nel 1991 hanno, infatti,... continua

AgroalimentareBf investe 25 milioni in NaturaSì
Per l'11,27% del capitale. Nasce Bf Biocon focus su produzione e distribuzione prodotti bio
BF Bio è il nome che scaturisce dalla neonata partnership tra il gruppo agroindustriale Bf Spa e EcoNaturaSì, gruppo del commercio al dettaglio e all'ingrosso di prodotti biologici e biodinamici. La n... continua

DistribuzioneAtlante, obiettivo fatturato di 350 milioni nel 2026
Intervista con Natasha Linhart: "50% dei ricavi dall'export di cibi italiani di alta qualità"
Galeotti furono l’amore e le bevande a base di soia sostitutive del latte: così Natasha Linhart, inglese purosangue (ma bolognese di adozione dopo il matrimonio con un imprenditore italiano) ha iniziato 30... continua

Studi e ricercheGi italiani mangiano poca frutta, verdura e legumi
I risultati dell'Indagine sui consumi alimentari presentata dal Crea
Gli italiani mangiano poca frutta e verdura e pochi legumi. Sono questi, dunque, gli alimenti diventati veri e propri "sorvegliati speciali" per una corretta nutrizione della Penisola. Il ddato è venuto... continua

ZootecniaCarne bovina: Commissione Ue approva progetto di Aop Italia Zootecnica
Il presidente De Rocco: "Una grande opportunità per contrastare le fake news"
La Commissione europea ha approvato il progetto di valorizzazione e promozione della carne bovina di qualità certificata con il Sistema di Qualità Nazionale Zootecnia identificata con il marchio-ombrello C... continua

GelatiCarte D'or e Baileys lanciano gelato spiritoso
Prima collaborazione tra Algida e un marchio alcolico nel Regno Unito
Carte D'Or ha siglato una partnership con Baileys Irish Cream per lanciare un nuovo gusto nella sua gamma di dessert. Si tratta, di fatto, della prima collaborazione di Carte D'Or, marchio di Algida (Unilever)... continua

Studi e ricercheConsumatori attenti alla sostenibilità (se si paga meno)
Secondo ricerca Havas il 57% non vorrebbe sborsare di più
Il 92% dei consumatori italiani considera la qualità il principale fattore di acquisto, l’89% il costo. È la fotografia scattata dalla ricerca di Havas, gruppo francese di consulenza e comunicazione, sec... continua

ViniUe, produzione di vino 2022 oltre 16 mld di litri: Italia regina
Eurostat, 16,1 miliardi di litri prodotti: Italia prima con 5 mld di litri, 2,2 mld di esxport
Nel 2022, la produzione venduta di vino nell'Ue, compresi vino spumante, porto e mosto d'uva, è stata di 16,1 miliardi di litri. Lo dicono gli ultimi dati Eurostat che mettono in risalto come i tre principali... continua

Atti governativiL'asparago verde di Canino conquista l'Igp
L'iscrizione è stata inserita nella Gazzetta Ufficiale Ue
La Commissione europea ha approvato nei giorni scorsi l'aggiunta dei germogli di asparagi verdi italiani "Asparago verde di Canino", tipici del comune in provincia di Viterbo, nel Lazio, al registro delle... continua

AgroalimentareItalmercati: frutta e verdura rincarate (+20%) nell'arco di un anno
Gli eventi meteorologici avversi incidono soprattutto nella qualità di pere e uva
L'arrivo dell’autunno riempie i mercati ortofrutticoli italiani di una grande varietà di prodotti tipici di stagione. Frutti e ortaggi come i cachi, la zucca, le mele e le pere stanno invadendo i banchi or... continua

SaluteEma: vendite antibiotici veterinari ai minimi storici
-53% in 12 anni (2011-2022). Crollano, in modo particolare, i farmaci cruciali per la medicina umana
La cattiva notizia è per il business delle case farmaceutiche. La notizia buona riguarda lo stato di salute degli animali e degli umani. Secondo un rapporto dell'Agenzia Europea per i Medicinali (Ema),... continua

SostenibilitàGlifosato: Ue rinnova autorizzazione per i prossimi 10 anni
Commissione decreta scelta dopo che Stati membri falliscono maggioranza
Gli Stati membri dell'Unione Europea non hanno raggiunto la maggioranza qualificata necessaria per rinnovare o respingere l’approvazione del glifosato durante una votazione presso il comitato di appello. T... continua

AgroalimentareRagù napoletano avrà la sua Giornata celebrativa
Ogni terza domenica di novembre. Presentata proposta di legge al Consiglio Regionale della Campania
La Regione Campania vuole celebrare una delle sue eccellenze culinarie. Forse non la più celebre in assoluto (la pizza rimane la regina, con i friarielli e il babà a farle da corte) ma indubbiamente q... continua

AttualitàMeat sounding/2. Filiera Italia: "Divieto buona notizia per consumatori"
L'ad Scordamaglia commenta l'approvazione della norma contenuta nel ddl che proibisce la carne sintetica
“Una buona notizia, soprattutto per i consumatori”: così Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera Italia, commenta l’inserimento del divieto di usare denominazioni tradizionalmente associ... continua

Import-exportGiappone: si apre spiraglio per salumi italiani
La missione della giunta emiliano-romagnola a Osaka tenta il "disgelo" sulla Psa
“Abbiamo evidenziato l’abilità degli operatori professionali e le competenze del nostro sistema fitosanitario nazionale e regionale: il sistema italiano è certamente in grado di garantire un export con a... continua

EsteriCorea del Sud: carne di cane addio
Svolta epocale nel Paese asiatico: divieto entro il 2027 ma la transizione non si annuncia facile
Mentre l'Italia si appresta a vietare la carne sintetica, un Paese molto lontano dal nostro intende vietare un altro tipo di carne. Stiamo parlando della Corea del Sud, che a partire dal 2027, dovrebbe... continua

EsteriBrasile: 54,4 mln sacchi di caffè prodotti nel 2022
Governo e industriali motivati a migliorare ulteriormente la qualità per conservare il primato mondiale
Il Brasile è leader mondiale nel caffè ma non si adagia affatto sugli allori. E' intenzione del governo di Inacio Lula da Silva l'implementazione delle coltivazioni e l'ulteriore impulso all'export, a... continua

AttualitàCarne sintetica/3. Schillaci: "Grande attenzione alla salute"
Il ministro della Salute ribadisce le ragioni del divieto e rilancia i benefici della dieta mediterranea
Approvando il disegno di legge sul divieto di produzione e distribuzione di carne sintetica (leggi notizia EFA News), il governo e il parlamento danno "un segnale di grande attenzione alla salute attraverso... continua

ZootecniaPsa. Emilia-Romagna stanzia 1,1 mln euro
Per contenere i cinghiali, l’80% delle risorse è destinato a Piacenza e Parma, le più vicine alle aree a rischio
La Regione Emilia-Romagna è impegnata nell'attuazione dei piani di controllo per la fauna selvatica. Quest'anno il tema è più che mai critico, in ragione della diffusione della Peste suina africana (P... continua

Economia e finanzaFasta: la pasta diventa più veloce con Intesa Sanpaolo
Bond convertibile da 300 mila euro a 7 anni per la startup della pasta al sugo in 3 minuti
Fasta (brand del gruppo Hol), la startup che con una tecnologia innovativa ha ideato un concept di alimenti ready to heat, prosegue il proprio percorso di crescita. Lo fa grazie a Intesa Sanpaolo, che... continua

Economia e finanzaInflazione zona Euro: servizi e alimentari più costosi
Eurostat: a ottobre inflazione al consumo rallentata al 2,9% su base annua, prezzi +0,1% su base mensile
Servizi e prodotti alimentari più costosi. Sono stati questi i principali motori della crescita dei prezzi al consumo nella zona Euro nel mese di ottobre. Lo hanno mostrato oggi i dati Eurostat, l'ufficio... continua

AgroalimentareCereali: importazioni salgono in volume e in valore
Netto squilibrio tra quantità esportate (-10,9%) e relativo giro d'affari (+4,0%)
Sulla base dei dati provvisori Istat di settembre (leggi notizia EFA News) le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi otto mesi del 2023 sono risultate... continua

AttualitàSindacati contro Starbucks: lo sciopero rovina il Red Cup day
Ieri lavoratori fuori dai punti vendita: vogliono più salario e orari diversi
I lavoratori di centinaia di negozi Starbucks hanno abbandonato il posto di lavoro durante la Red Cup day, l'evento promozionale in previsione delle feste natalizie che si è celebrato ieri: la protesta... continua

Economia e finanzaImmobiliare. DeA Capital RE: Milano 3.0 alla cerimonia dell'alzabandiera
Taglio del nastro per nuovo complesso residenziale che ambisce alla certificazione Leed
Si è svolta questa mattina nel cantiere di Milano 3.0 la tradizionale cerimonia dell’alzabandiera. La bandiera è stata issata sul tetto dell’edificio più alto del complesso per festeggiare, alla presen... continua

OrtofruttaPomodoro da industria: chiusa campagna con 5,4 ton trasformate
Settore in sofferenza a causa di condizioni climatiche e costi di produzione alle stelle"
La campagna di trasformazione del pomodoro 2023 in Italia si è chiusa con una produzione di 5,4 milioni di tonnellate di prodotto, in leggera riduzione (-1,3%) rispetto al 2022. L’industria di trasformazione ha... continua

ZootecniaCarne sintetica /2. Soddisfazione tra gli allevatori
Anabic e Aia stigmatizzano i cartelli provocatori da deputati di +Europa
L’Associazione Nazionale Allevatori Bovini Italiani da Carne (Anabic) esprime "grande soddisfazione" per l’approvazione in via definitiva da parte del Parlamento del disegno di legge proposto dal Governo che... continua

AttualitàCarne sintetica. Lollobrigida fiducioso: "Anche Ue lo vieterà"
La Pietra: "Attenzione alla salute". D'Eramo: "Cibo non sia influenzato da interessi di parte"
"Dobbiamo proteggere i nostri lavoratori, i nostri imprenditori agricoli e i nostri cittadini che hanno diritto a mangiar bene". Così il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle F... continua

Carni e salumiMeat sounding: Assica plaude a divieto definitivo
Il direttore Calderone: "Anche l'Ue dovrebbe dotarsi di una disciplina analoga in materia"
Ieri, 16 novembre 2023, è stato approvato il testo normativo che disciplina l'uso dei nomi carnei su prodotti a base di proteine vegetali, ponendo un freno e un chiaro divieto al fenomeno del meat sounding.... continua