EFA News - European Food Agency
42.754 notizie trovate

ViniRecord per Barolo en primeur: 811 mila euro in beneficenza
L'evento di “wine & charity” finanzia tra gli altri i progetti della Scuola enologica di Alba
È record assoluto per l'asta “Barolo en primeur 2023”, il più importante evento di “wine & charity” promossa da Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo e da Fondazione Crc Donare in collaborazione con il Co... continua

Ristorazione e ospitalitàFico: prove di rilancio
A Natale, il Parco del cibo bolognese ospiterà il Christmas Village
Un parco tematico dedicato al Natale aprirà i battenti a Bologna, negli spazi di Fico, l'area dedicata alla valorizzazione e al racconto del patrimonio enogastronomico italiano. Il Christmas Village sarà o... continua

Economia e finanzaAgribusiness, vince l'idea di puntare sul tabacco del Kentucky
La coltura, che in Italia stava scomparendo, è stata rivitalizzata da un'azienda trevigiana
È a rischio il monopolio dei sigari toscani in Italia. A contrastare la leadership è un’azienda veneta, Mosi, Moderno opificio del sigaro italiano S.r.l. nata nel 2013 con l’acquisizione del marchio Ambas... continua

TecnologiaBarilla: nasce prima comunità di pratica digitale per i dipendenti
We Pilot, basata sull'intelligenza artificiale Ibm, serve per condividere le competenze tecniche
Barilla ha deciso di puntare sui propri dipendenti per mantenere viva la conoscenza e mappare le competenze tecniche. Questa sfida è stata affrontata con il supporto e la tecnologia di HrCoffee, startup... continua

DolciSvolta KitKat: arriva il nuovo gusto nocciola
Dopo dodici anni, l’iconico snack aggiunge la versione Hazelnut
KitKat, con il suo spirito irriverente e il suo gusto inconfondibile è da sempre emblema del break. Dopo 12 anni dall’ultimo lancio di una versione, il mitico snack four finger aggiunge un nuovo gusto ch... continua

Import-exportCommercio estero: si conferma calo verso Paesi extra Ue a settembre
In controtendenza Mercosur (+4,0%) e Giappone (+2,2%) /Allegato Istat
Tranne che per gli Usa (+14,4%) export decresce anche su base annua continua

ZootecniaLollobrigida: "Un mondo senza allevamenti? Terrorizzante per le nuove generazioni..."
Il ministro dell'Agricoltura in visita alla 95° Fiera agricola e di zootecnia di Montichiari (Bs)
Titolare Masaf ribadisce necessità di approvazione di divieto carne per valorizzazione settore primario continua

LiquoriPallini: storia di un'impresa "Formidabile"
Un cortometraggio ripercorre la vicenda di Armando Bomba e del suo leggendario amaro
Ci sono delle storie che meritano di essere raccontate, quelle di uomini che pensano in grande e realizzano vere e proprie imprese con forte determinazione: la storia di Armando Bomba e di Amaro Formidabile... continua

ViniFattoria Mantelassi: filosofia "green" anche nel tappo
Sigilli a impronta di carbonio zero per i vini dell’azienda di Magliano in Toscana
L'attenzione all'ambiente di Fattoria Mantelassi si concretizza anche nella creazione di una nuova gamma di tappi: il suo nome è Green Line Nomacorc e le sue peculiarità sono la rinnovabilità delle ma... continua

Economia e finanzaUk, peggior ottobre di sempre per il commercio
L'indice delle vendite al dettaglio della Confederation of British industry è crollato
I dati in arrivo dalla Gran Bretagna e riguardanti i retailers, soprattutto quelli di beni alimentari, non sono per niente confortanti. I dettaglianti di Sua Maestà, infatti, hanno appena vissuto il peggior... continua

PersoneAncit, Valsecchi nominato presidente
Alla vicepresidenza dei conservieri ittici eletti Filippo Amodeo e Giacinto Callipo
L'assemblea dell'Ancit - Associazione Nazionale Conservieri Ittici e delle Tonnare - ha eletto Giovanni Battista Valsecchi nuovo Presidente per il prossimo quadriennio. Subentra a a Simone Legnani (Bolton... continua

FiereTartufo Bianco, al via la fiera di Acqualagna
Oggi inaugurazione nella cittadina delle Marche con la premier Giorgia Meloni
Già si parla di tartufo presidenziale. Perché a tenere a battesimo la 58ma Fiera del Tartufo Bianco al via oggi ad Acqualagna, in provincia di Pesaro e Urbino, interverrà il presidente del consiglio Gi... continua

TradizioniDop economy, Modena protagonista
Un convegno fa il punto sulla riforma Ue delle IG
Organizzato in Camera di Commercio da Piacere Modena. continua

AttualitàGiovani agricoltori, proposta di legge per valorizzarli
Mascarino (Federalimentare): "Forza dell’agroalimentare si misurerà dalla capacità di incentivare sviluppo lungo tutta la filiera"
"L'Incardinamento oggi alla Camera dei Deputati della Proposta di legge per la promozione e lo sviluppo dell’imprenditoria giovanile nel mondo agricolo, promosso dal presidente della commissione Agricoltura M... continua

Economia e finanzaNestlé ha lanciato la prima polvere a base di latte e ingredienti vegetali
Si chiama Nido Milk & Soya, sviluppata nel centro ricerca e sviluppo di Abidjan, in Costa d'Avorio
Nestlé ha lanciato in Africa centrale e occidentale la prima polvere istantanea realizzata con una miscela di latte e ingredienti vegetali. Secondo la multinazionale, che sta lavorando a queste miscele... continua

AgroalimentareImprenditoria agricola giovanile: al via l'iter alla Camera
Il relatore Carloni (Lega): "Per garantire futuro a settore, bisogna affidarsi a nuove generazioni"
La proposta di legge sull'imprenditoria agricola giovanile ha avviato oggi il suo iter alla Camera dei Deputati. Illustrando il testo, l'onorevole Mirco Carloni (Lega), presidente della Commissione Agricoltura... continua

Formaggi e latticiniGorgonzola Dop: campagna comunicazione a prova di export
Consorzio lancia spot televisivo fino al 25 novembre e "ricette memorabili" sui social
Il Consorzio Gorgonzola Dop, con una diffusione del prodotto in 87 Paesi esteri e un export particolarmente rilevante nel continente europeo, prosegue l’attività di comunicazione integrata con il duplice ob... continua

AgroalimentareItalia-Cipro: olivicoltura al centro delle relazioni commerciali
L'incontro tra il ministro dell'Agricoltura e l'ambasciatore a Nicosia rafforza la cooperazione
Italia e Cipro intendono rafforzare le proprie relazioni commerciali, in particolare nell'olivicoltura. In tale ambito, è avvenuto un incontro tra il ministro dell'Agricoltura Petros Xenophontos e l'ambasciatore... continua

Packaging e logisticaImballaggi /2. Unione Italiana Food: "A rischio filiera da quasi 1 mld fatturato"
Dopo voto Commissione Ambiente Ue, il Gruppo IV Gamma teme ripercussioni su 20 mln famiglie italiane
Il recente voto della Commissione Ambiente dell'Europarlamento sul nuovo regolamento imballaggi sta facendo discutere e preoccupare il mondo produttivo dell’agroalimentare e, in particolare, le aziende d... continua

Studi e ricercheConsumo suolo: persi 4500 ettari di terreni agricoli in un anno
Lo studio di Snpa certifica un fenomeno in aumento (+10%) nel 2022
Si parla molto di inquinamento atmosferico, in particolare in relazione al cambiamento climatico. Molto meno si fa riferimento al consumo del suolo e al suo riscaldamento. Dall'ultimo rapporto su “Consumo d... continua

BeverageSignature, l'essenza che cambia il mondo della mixology
A base di yuzu, è stata realizzata dallo storico marchio Monin insieme a 5 mixologist europei
Sembra un profumo ma invece è.... un profumo. Non lo si spruzza sui vestiti però, bensì nei bicchieri dei drink che i bartender preparano per i clienti più esigenti. A creare questa essenza alimentare che... continua

Economia e finanzaElica, nove mesi negativi
Ricavi in calo del 14%: il cooking scende del 14,6%
Il consiglio di amministrazione di Elica, azienda di Fabriano specializzata in cappe aspiranti per la cucina, ha approvato i risultati dei primi nove mesi di quest'anno chiusi al 30 settembre 2023. I numeri... continua

Import-exportVino: la Sardegna ha trovato l'America
Dopo Wine Expo a Chicago, si profila una partnership con lo Stato dell'Illinois
A margine dell’annuale meeting della Camera di Commercio Italiana per il MidWest USA che si è svolto durante l’International Wine Expo organizzato in collaborazione con Vinitaly, a Chicago, nei giorni scor... continua

Economia e finanzaMarr, per Mediobanca è l'azione del mese
Previsti margini in rialzo per la società controllata da Cremonini
"In un contesto di persistenti pressioni sui consumi interni, soprattutto sui beni discrezionali, manteniamo la nostra preferenza relativa per una società come Marr, con un rating Outperform e un Target... continua

Economia e finanzaGenova, meno fabbriche più supermercati
Al posto dell'Esaote (ex Ansaldo) una nuova Coop nel quartiere (ex) operaio di Sestri Ponente
Genova si candida sempre più come città di supermercati, anche a costo di sfrattare la vecchia industria. Torna, infatti, in auge il progetto che prevede un nuovo supermercato Coop a Sestri Ponente, u... continua

FiereIl Consorzio italiano biogas torna a Ecomondo
Dal 7 al 10 novembre appuntamento con convegni e workshop alla Fiera di Rimini
Il Consorzio Italiano Biogas sarà presente dal 7 al 10 novembre alla nuova edizione di Ecomondo presso lo Stand 314 del Padiglione D5 della Fiera di Rimini. Il Cib di presenta alla kermesse con un ricco... continua

EsteriEmissioni: anche agricoltori canadesi sul piede di guerra
Appello ai senatori, contro disegno di legge dagli effetti paradossali
Anche oltreoceano, lo scontro tra produttori agricoli e governo inizia a farsi acceso. Accade in Canada, dove la Canadian Federation of Agriculture (Cfa) ha lanciato un appello ai membri del Senato federale,... continua

AgroalimentareLollobrigida: "Anni prima di invertire decadimento imprese agricole"
Titolare Masaf visita istituto "Garibaldi": "Raccontare eccezionalità di queste scuole"
"In questa nuova fase in cui stiamo vivendo, l'agricoltura, la pesca e l'allevamento tornano ad essere centrali e di questo il Governo ha sin da subito avuto consapevolezza. Da tempo abbiamo provato a... continua

Economia e finanzaAntonio Carraro sbarca in Serbia con i trattori elettrici
Nuovo impianto da 20 mila mq a Mitrovica: investimento da 12-13 milioni
Antonio Carraro ha deciso di potenziare la produzione di trattori e macchine agricole aprendo un nuovo stabilimento da ventimila metri quadrati in Serbia, a Mitrovica. L’investimento complessivo previsto è... continua

ViniDealcolizzazione, Federvini dalla parte delle cantine
Intervista esclusiva con Ettore Nicoletto, presidente Gruppo vini
Le mosse del ministero per l'Agricoltura in tema di dealcolizzazione dei vini non appaiono chiare, nemmeno con l'intervento della bozza di decreto ministeriale che apre loro produzione anche in Italia... continua

AgroalimentareRoma Capitale: bando per assegnazione terreni agricoli
Per il rilancio dell'azienda Castel di Guido si stima un investimento di 5 mln euro
Nell’ambito dei lavori della 3° Conferenza Cittadina sull’Agricoltura è stato presentato il bando del Comune di Roma per l’assegnazione di terreni agricoli di proprietà comunale, pubblicato dal Dipartim... continua

IndustriaConserve Italia: piano investimenti da 86,6 mln euro
Approvato bilancio del Gruppo, con fatturato in crescita (+18%) per effetto prezzi
Un piano di investimenti da 86,6 milioni di euro che interessa 7 stabilimenti italiani del Gruppo più la sede, con la possibilità di intercettare fondi del Pnrr e di altri stanziamenti statali, oltre a... continua

ViniCambiamento climatico. Alleanza Cooperative: "Tea necessarie"
Il responsabile del settore vitivinicolo Luca Rigotti interviene all'European Wine Day 2023 a Tolosa
“Siamo in una fase di profondo cambiamento per il settore vitivinicolo e, uniti a livello europeo, dobbiamo compiere delle scelte e individuare gli strumenti per dare risposta alle nuove dinamiche produttive, d... continua

Formaggi e latticiniAsiago Dop si presenta in Corea del Sud
L'export italiano nel paese asiatico è in continua crescita
Dal 30 ottobre al 2 novembre, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago Dop sarà in tour promozionale in Corea del Sud per incontrare stampa, opinion leader e mondo della ristorazione.Dal 2011, con l’accordo di... continua

FiereCibusTec, pinsa protagonista insieme a formaggi e packaging
Grande interesse all'evento per carbon footprint, lotta agli sprechi, ridistribuzione alimenti, gestione scarti
Ultima giornata, oggi, per Cibus Tec, l’appuntamento fieristico di Koeln Parma Exhibitions dedicato alle tecnologie food & beverage. In attesa degli ultimi "botti", ieri, 26 ottobre si è svolta la terza gi... continua

Economia e finanzaIstat/2. Industria: fatturato in calo (-0,6%) ad agosto
Lieve aumento all'estero (+0,1%). Risultato complessivo in termini congiunturali: -0,6% /Allegato Istat
Ad agosto 2023 si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, diminuisca dello 0,4% in termini congiunturali, sintesi di una flessione sul mercato interno (-0,6%) e di un l... continua

Economia e finanzaIstat su consumatori e imprese: fiducia in calo a ottobre
Particolarmente marcata la diminuzione nel commercio al dettaglio /Allegato Istat
A ottobre 2023 si stima una diminuzione sia del clima di fiducia dei consumatori (l’indice passa da 105,4 a 101,6) sia dell’indice composito del clima di fiducia delle imprese, che cala da 104,9 a 103... continua

Economia e finanzaCarraro, bond da 120 milioni di Euro
Offerta chiusa in pochi minuti: obbligazioni da 1.000 euro di valore nominale
Bond da 120 milioni di Euro per il gruppo Carraro che chiude l’offerta dei titoli anticipatamente vista la domanda riscontrata andata oltre le attese. Le obbligazioni sono state offerte esclusivamente s... continua

Economia e finanzaElectrolux esce allo scoperto: riorganizzazione e 3.000 esuberi
Dopo una trimestrale deludente, la multinazionale svedese decide per interventi globali
Neanche il tempo di esultare per il nuovo ordine di lavatrici che darebbe respiro allo stabilimento Electrolux di Porcia in provincia di Pordenone (leggi EFA News) che ecco arrivare la doccia fredda, direttamente... continua

Economia e finanzaSun European vende Vetrerie Riunite
Il gruppo veneto specializzato in oblò per lavatrici è stato acquisito da Teak Capital e Tangor Capital
Sun European Partners ha raggiunto un accordo per vendere Vetrerie Riunite Group di cui fanno parte Vetrerie Riunite S.p.a., azienda veronese specializzata nella produzione di oblò in vetro per le lavatrici... continua

Studi e ricercheTrasformare il pane in birra per una buona causa
Agrofood Bic-Biova Project: partnership contro lo spreco alimentare
Agrofood Bic(Business Innovation Center), polo di innovazione aperta multi-azienda nato su iniziativa di Granarolo, Gellify, Camst , Conserve Italia, Cuniola (Gruppo IMA) ed Eurovo, che dal gennaio 2019... continua

Ristorazione e ospitalitàDdl concorrenza. Fipe: "Proroga dehors ottima notizia"
Voto favorevole in Senato favorisce "servizio fondamentale per valorizzare lo spazio urbano"
Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana Pubblici Esercizi, esprime apprezzamento in relazione al voto favorevole del Senato dell'emendamento al Ddl Concorrenza che prevede la proroga del regime semplificatorio... continua

Packaging e logisticaImballaggi. Federalimentare: "Italia penalizzata da Regolamento Ue"
Il presidente Mascarino auspica un rovesciamento del voto alla plenaria dell'Europarlamento
“Sul regolamento imballaggi, ed in particolare sul tema del riuso e del riciclo, la Commissione Envi si è spaccata in due, tanto che l’emendamento è passato per soli due voti (41 a 39), evidenziando che i... continua

Ristorazione e ospitalitàBilly Tacos vince premiata come “Best Retail Digital Native”
Al via la prima campagna tv per la catena che sta per raggiungere i 100 locali in Italia /Video
Nella serata dei Retail Awards, tenutasi ieri a Milano, Billy Tacos è risultato vincitore per i suoi Kiosk di self ordering considerati il miglior progetto dell’anno del settore Retail in termini di in... continua

AgroalimentareItalia-Kenya: alleanza in nome del caffè
Investiti 3 mln euro per il progetto "Arabika", con prospettive di reddito per 5 mln africani
L'Italia continua ad investire sul caffè keniota e lo fa con l'iniziativa congiunta "Arabika: rilancio della produzione di caffè gourmet in Kenya", finanziata dall'Agenzia italiana per la cooperazione a... continua

ZootecniaStupido come un pollo? Occhio ai luoghi comuni!
Secondo studio dellUniversità di Padova, alcune varietà sono più intelligenti della media /Allegato
Nel mondo dell'allevamento avicolo, le varietà di polli da carne Ross308 e Hybro sono tra le più comuni. A guardarle paiono indistinguibili, eppure una delle due varietà risulta essere meno “intelligente” dell’a... continua

Economia e finanzaSettembre nero per i consumi, si salva solo la ristorazione
I dati di Confimprese-Jakala confermano una generalizzata tendenza al calo su base annuale
Il mese di settembre fa segnare un ulteriore calo nel mondo dei consumi, già iniziato da giugno in poi. Il rialzo eccessivo delle temperature, il caro vita e l’incertezza economica, che continuano a co... continua

Economia e finanzaThe Restaurant group fa gola a Pizza Express
Offerta dalla catena britannica per il brand proprietario di Wagamama (legato, in Italia, a Chef Express e Percassi)
Altro balletto della finanza intorno a The Restaurant Group, la holding inglese che controlla anche Wagamama, che solo pochi giorni fa aveva accettato l'offerta d'acquisto da parte del fondo Apollo (vedi... continua

Economia e finanzaSimest e Assocamerestero: accordo per le imprese italiane all'estero
Obiettivo è selezionare progetti made in Italy per sostenerli finanziariamente nei mercati esteri
Simest, la società del gruppo Cassa depositi e prestiti che sostiene l’internazionalizzazione delle imprese italiane, ha siglato un protocollo d'intesa con Assocamerestero, l'Associazione delle Camere di... continua

Economia e finanzaUnilever, investitori scontenti del nuovo piano industriale
Non basta il ceo Schumacher a convincere il mercato: il titolo perde il 2,6%
È stato Hein Schumacher, da qualche mese ceo di Unilever al posto di Alan Jope (leggi EFA News), a illustrare oggi i piani di semplificazione dell'attività della multinazionale, attesi da tempo. Dopo av... continua