EFA News - European Food Agency
42.754 notizie trovate
Economia e finanzaRapporto Ismea, cresce la quota di ettari bio assicurati nel 2022
Superata quota 100 mila ettari, il 16% in più rispetto al 2021
Cresce nell’agricoltura biologica la diffusione delle polizze agevolate contro i rischi meteorologici. Nel 2022 la dimensione del mercato ha sfiorato, in termini di valori assicurati, 618 milioni di E... continua
Cucina gourmetTre ristoranti italiani nella classifica del Travellers' choice di Tripadvisor
Si tratta del Ristorante Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo, del Lorelai di Sorrento e del Dolce Stl novo alla Reggia di Venaria Reale (TO)
Ci sono ben tre ristoranti italiani nella classifica del premio Travellers' Choice Best of the Best organizzato da Tripadvisor destinato ai ristoranti con un elevato numero di recensioni e opinioni eccellenti... continua
SostenibilitàFonterra pronta per la ricerca "pionieristica" sui probiotici
Alleanza siglata con Apc Microbiome Ireland per un nuovo centro di ricerca
Fonterra, una delle maggiori cooperative lattiero-casearie del mondo con sede in Nuova Zelanda che esporta in oltre 130 paesi del mondo, unisce le forze con Apc Microbiome Ireland per formare una nuova... continua
ViniBrunello di Montalcino: patrimonio netto da 37% a 64% in 13 anni
Dal 9 ottobre, appuntamento con l'Accademia alla presenza di 10 professionisti del vino dagli Usa
Nasce l’Accademia Brunello, un percorso di alta formazione voluto e organizzato dal Consorzio del vino Brunello di Montalcino e rivolto a trade ed esperti internazionali. Il primo appuntamento è previsto il... continua
Carni e salumiProsciutto di Parma: 2 mln e mezzo di pezzi venduti all'estero nel 2022
Con questi numeri il Consorzio si presenterà nei prossimi giorni agli stand di Anuga
Il Consorzio del Prosciutto di Parma torna ad essere protagonista ad Anuga, il più grande salone internazionale dedicato al settore alimentare, che si svolgerà a Colonia dal 7 all’11 ottobre. In un ann... continua
IndustriaConserve Italia: sottoscritto nuovo accordo integrativo aziendale
Tra le novità l’aumento del 15% per il premio legato ai parametri di efficienza e produttività ambientale
È stato sottoscritto da Conserve Italia con le organizzazioni sindacali e le rappresentanze sindacali unitarie (Rsu) il nuovo accordo integrativo quadriennale che riguarda circa 3.000 addetti fissi e... continua
Pasta e prodotti da fornoCoop a Barcolana per la terza volta
Degustazioni della pasta 3 Grani Pregiati Italiani, interpretata dagli chef Anna Ghisolfi e Bledar Kola
Coop torna a Barcolana per il terzo anno consecutivo e punta su due tra i suoi valori distintivi: il cibo e la solidarietà. Sabato 7 ottobre, una cena su invito chiama a raccolta istituzioni, equipaggi... continua
Pasta e prodotti da fornoNafavola: l'omaggio di Molini Pivetti alla pizza napoletana
Ad Anuga 2023 la Linea Special di farine e un impasto innovativo
Molini Pivetti sarà presente ad Anuga, la principale fiera mondiale per l'industria alimentare e delle bevande, che si svolgerà a Colonia dal 7 all'11 ottobre 2023. Presso lo stand D-055 della Hall 11.2 i... continua
Economia e finanzaL'inflazione morde il Canada: il governo ordina di abbassare i prezzi food
Istituita task force per controllare l'effettiva applicazione della direttiva
I morsi dell'inflazione colpiscono anche il Canada dove le catene di alimentari si impegnano a contribuire alla riduzione dei prezzi degli alimenti. Il governo canadese, sotto pressione per colpa dell'alta... continua
Economia e finanzaIl fondo BC partners vende la pasticceria Bindi
Banca Rothschild sarebbe incaricata di avviare la cessione di Fda Group
Il fondo d’investimento londinese Bc Partners ha incaricato l’advisor finanziario Rothschild di avviare formalmente la vendita di Fda Group, meglio noto come il gruppo Bindi-Forno D’Asolo, uno dei princ... continua
Oli e condimentiAceto Balsamico Modena: Germania secondo mercato per export (14%)
Ad Anuga (Colonia, 7-11 ottobre), presso lo stand della Igp sarà illustrato il progetto Consortium Profile
A Colonia, in Germania, dal 7 all'11 ottobre si svolgerà uno degli eventi più significativi nel settore del Food & Beverage, la fiera Anuga 2023 e il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena (Padiglione 1... continua
Atti governativiDl asset. Lollobrigida: "Conferma agricoltura comparto fondamentale del Paese"
Camera approva in via definitivamisure per il contrasto al granchio blu e alla peronospora
"Il via libera al Dl Asset conferma come le attività rurali e della pesca siano considerate dal nostro governo un asset primario. Diamo risposte concrete e rafforziamo le filiere italiane, mettendo nuove... continua
DistribuzioneCommercio al dettaglio: calo in valore (-0,4%) e volume (-0,5%) ad agosto
Su base tendenziale, vendite alimentari a +5,6% in valore e a -4,1% in volume /Allegato Istat
Ad agosto 2023 si stima, per le vendite al dettaglio, un calo congiunturale in valore (-0,4%) e in volume (-0,5%). Sono in diminuzione sia le vendite dei beni alimentari (-0,2% in valore e -0,7% in volume)... continua
AgroalimentareSementi grano duro: superfici in crescita del 10%
Assosementi: "Solo sul 50% dei terreni, però, il materiale è certificato"
Crescono le superfici impiegate per la moltiplicazione di sementi di grano duro per la prossima campagna. Secondo gli ultimi dati del Crea – DC, nel 2023 sono 72.800 gli ettari investiti a superfici p... continua
AgroalimentareAnuga: Italia del Gusto mette in campo le sue nuove eccellenze
Da poco entrate nel consorzio, Amadori, Arte Bianca e Bauli saranno presenti all'evento di Colonia
Si rafforza ulteriormente la compagine di Italia del Gusto, il Consorzio che rappresenta decine fra le imprese più affermate, selezionate per la qualità dei prodotti e l’importanza della marca. L’associazione regis... continua
Economia e finanzaPam Panorama, accordo con supermarket Acil Kanguro
Prodotti a marchio in dieci punti vendita a Belluno, città ancora non presidiata dal gruppo alimentare
Pam Panorama ha annunciato una nuova partnership con Acil, società proprietaria dei supermercati a insegna Kanguro. La realtà è nata nel 1976 e oggi è un punto di riferimento nella provincia di Belluno con... continua
Economia e finanzaGranchio blu, oltre al danno la beffa dell'import dalla Tunisia
Incredulità tra gli addetti ai lavori del ferrarese e di Scardovari (RO): eppure il business è confermato
Non è vero ma ci credo. Purtroppo. Sembra di leggere quest'incerrtezza, chiamiamola così, nella voce di chi parla all'altro capo del telefono e racconta la storia che sta vivendo come pescatore nella z... continua
Economia e finanzaL'agricoltura verticale fatica a trovare l'assicurazione giusta
Troppi rischi superano le coperture tradizionali per un settore in crescita del 24% l'anno
Si chiamano industrie non convenzionali e sono imprese uniche e innovative che si avventurano al di fuori della norma dei settori tradizionali in settori come energie rinnovabili, stampa 3D e, non ultimo,... continua
Carni e salumiFerrarini: ad Anuga all'insegna di sostenibilità e Made in Italy
Il meglio dei salumi della tradizione emiliana di scena alla più importante fiera del Food&Beverage
Promuovere l’Italian food philosophy quale modello di eccellenza gastronomica e simbolo di uno stile di vita sano ed equilibrato. È questo l’obiettivo con cui Ferrarini si appresta a partecipare ad Anug... continua
Comunicati stampaWinelevery, degustazione con delitto a Milano
L'app per bere organizza due serate all'insegna di vino e thriller durante la Milano Wine week
Sta per iniziare la sesta edizione della Milano Wine Week (dal 7 al 15 ottobre) e appassionati, professionisti e wine tourists sono pronti a celebrare uno dei più rinomati settori del made in Italy. Un... continua
Dolci"Nutella parole": in arrivo una nuova edizione limitata
Realizzata con la Treccani. I vasetti saranno disponibili in tutta Italia
“Nutella Parole”, la nuova limited edition di Nutella realizzata in collaborazione con Treccani, celebra le parole e il significato dietro ognuna di esse, le parole che ci emozionano e che portano un... continua
Economia e finanzaImmobiliare. Bond da 400 mln per Igd
Sarà emesso entro il 31 dicembre per investitori istituzionali in Italia e all'estero (Usa esclusi)
Il consiglio di amministrazione di Immobiliare grande distribuzione SIIQ S.p.a. ha deliberato oggi l'emissione di un prestito obbligazionario non subordinato e non convertibile fino all’importo massimo d... continua
Economia e finanzaLa Ue, 455 milioni per le recenti catastrofi naturali
Fondo di solidarietà a Italia, Romania, ma il grosso va a Turchia (che non fa parte dell'Unione)
I deputati europei hanno approvato quasi 455 milioni di Euro in aiuti dal Fondo di solidarietà dell'Ue a seguito delle recenti catastrofi naturali in Italia, Romania e Turchia, anche se quest'ultimo paese... continua
AttualitàCarne sintetica, il governo inglese accelera la collaborazione con Israele
Il ministro Freeman vuole misure a favore del cibo Frankenstein. "Dobbiamo generare nuove fonti", dice
Il governo britannico sta lavorando alacremente per accelerare l'approvazione normativa della carne basata sulle cellule, quella che viene ormai comunemente definita carne sintetica. Lo riporta il Telegraph,... continua
AttualitàMcDonald's e Wendy's, ok il panino è giusto
Le due catene di fast food escono indenni dall'accusa di vendere hamburger più piccoli di quelli pubblicizzati
McDonald's e Wendy's, due dei giganti Usa del fast food, hanno vinto la causa che li vedeva protagonisti, accusati aver ingannato i clienti esagerando le dimensioni dei loro hamburger. La sentenza è stata... continua
FiereAnuga: Granarolo protagonista nel segno dell'innovazione
A Colonia, il gruppo presenterà novità all’insegna del benessere e della sostenibilità
Granarolo S.p.A. torna da protagonista alla 37° edizione di Anuga Food Fair, la fiera biennale dedicata al Food & Beverage più importante al mondo, rivolta al mercato del retail, catering e servizi, c... continua
BeverageA Crodo non si produrrà più il Crodino
Linea di produzione spostata, forse, a Novi Ligure: Royal Unibrew punta sui soft drink
A fine anno il Crodino lascia Crodo dove è stato inventato 58 anni fa. Il paese della valle Antigorio nel Verbano-Cusio-Ossola a cui deve il nome non saròà pià centro di produzione dell'analcolico bio... continua
IndustriaCentromarca: 9 aziende su 10 comunicano attività sostenibili
Un rapporto evidenzia le iniziative per il contrasto al cambiamento climatico
Centromarca ha presentato oggi al “Salone della Csr e dell’innovazione sociale” le principali evidenze del rapporto "Azioni e impegni per lo sviluppo sostenibile dell’Industria di Marca in Italia", realizz... continua
Economia e finanzaLa piattaforma eWibe chiude il 2° round di finanziamento
Altri 450 mila euro per il sito luxury wine: ampliato il club degli investitori
Nuovo round di finanziamentro per il live market del vino eWibe che ha raccolto 700 mila Euro attraverso la sottoscrizione di strumenti finanziari partecipativi (Sfp), con un’operazione sviluppata in d... continua
Economia e finanzaTikedo si prende le etichette lettoni di Impaks
Terza acquisizione per l'azienda di Sant'arcangelo di Romagna
Tikedo, azienda leader nel settore della stampa di etichette, dopo l’ingresso nel capitale del private equity White Bridge Investments II a marzo di quest’anno, ha adesso acquisito la maggioranza di Imp... continua
SostenibilitàEcomondo: una fiera da record
A Rimini, dal 7 al 10 novembre, avrà luogo la più grande delle 26 edizioni dell'esposizione "green"
Oltre 1.500 brand, in crescita del 10% rispetto al 2022, su oltre 150 mila i metri quadrati lordi. Oltre 300 i buyer confermati per una full immersion nelle tecnologie sostenibili d'avanguardia. continua
Formaggi e latticiniUn'emozione italiana... e anche un po' tedesca
Lo stand di Grana Padano ad Anuga. Il dg Berni: "Un quarto di export marchiato va in Germania"
Dal 7 all’11 ottobre il Consorzio di Tutela del Formaggio Grana Padano sarà in Germania, a Colonia, per partecipare ad Anuga 2023, la più grande piattaforma di business e di ispirazione al mondo per l’i... continua
AgroalimentareZoppas: "Necessarie tecnologie per superare fitofarmaci"
Il presidente di Ice sottolinea i risultati dell'agrifood italiano, sopra la media dell'export nazionale
"I macchinari italiani per la lavorazione della terra rappresentano oggi un punto di riferimento sui mercati internazionali. I numeri lo testimoniano: nel 2022, su un totale di 620 miliardi di esportazioni... continua
SostenibilitàI campi fioriti di Modena vincono il concorso fotografico del Mulino Bianco
Il contest è giunto al 5° anno: intanto Barilla avvia il progetto di sostenibilità Soc-Rate
È arrivato alla terza edizione “I fiori del Mulino”, il concorso fotografico di Mulino Bianco che premia l’azienda agricola che si è distinta nel coltivare il campo fiorito più bello. A scegliere i campi... continua
FiereGenova, una Gallery per la Blue economy
La logistica si mobilita per riqualificare Galleria Mazzini in vista del Forum (18-19 ottobre)
C'è anche Fondazione Slala - Sistema logistico del nord ovest d’Italia, tra i silver sponsor dell'inziativa che porterà Galleria Mazzini, il salotto buono di Genova, a essere il palcoscenico dell'evento "Blu... continua
Economia e finanzaLa Commissione Ue spinge gli investimenti agroindustriali
Plaudono gli agricoltori: il piano di sostegno da 910 mln crea le condizioni per la realizzazione dei programmi
"Il via libera della Commissione Ue al piano di sostegno per il settore agroindustriale italiano rende disponibile, in parte attraverso il Pnrr, la somma di 910 milioni di Euro e crea le condizioni formali... continua
LiquoriBrandy italiano si presenta nel Far East
Al via il progetto triennale di Assodistil in Cina, cofinanziato dall'Unione Europea
Prendono il via le attività di Ciao Brandy! il progetto di promozione del Brandy italiano in Cina promosso da AssoDistil e cofinanziato dall’Unione Europea. Si tratta di un percorso di durata triennale (2... continua
FiereAnuga: dalla "Trend zone" alle opportunità del mercato halal
Panel e dibattito all'avanguardia alla prestigiosa fiera di Colonia che sabato apre i battenti
Nel cuore di un quartiere fieristico al completo, con una superficie espositiva lorda di circa 300.000 m², ad Anuga 2023 dal 7 all'11 ottobre c'è molto da scoprire e da vivere. Una delle tante attrazioni è... continua
Atti governativiNuovi "tesori" nel Registro Nazionale del paesaggio rurale
Due territori in Sardegna, uno in Liguria, un altro in Campania nel novero delle tutele Masaf
Il Registro nazionale del paesaggio rurale, delle pratiche agricole e conoscenze tradizionali del Masaf si arricchisce di quattro nuove iscrizioni. Sono tre paesaggi rurali e una pratica agricola tradizionale:... continua
BeverageRussia, anche Carlsberg è fuori
Annullati gli accordi con Baltika Breweries per produrre e vendere i brand della multinazionale danese
Il Gruppo Carlsberg ha annunciato ufficialmente la revoca degli accordi di licenza con Baltika Breweries in Russia. Tali accordi consentivano a Baltika di produrre, commercializzare e vendere tutti i prodotti... continua
Formaggi e latticiniFormaggi Dop: boom export (+25%) verso Germania
Il dato di Afidop alla vigilia della partenza di Anuga, a Colonia (7-11 ottobre 2023)
Corre l’export di formaggi Dop nel mercato tedesco: nel primo semestre del 2023 i formaggi a denominazione registrano infatti un +25% a valore, grazie un fatturato di 262 milioni di euro. È quanto fa no... continua
Carni e salumiLidl richiama hamburger di bovino razza chianina
Il motivo è "rilevata la presenza di E. coli"
Sono stati richiamati alcuni hamburger di bovino razza chianina commercializzati da Lidl. Il lotto di produzione è 549886 e il marchio di identificazione del produttore è IT 2533/S Ce di Marfisi Carni S... continua
AttualitàIl Museo del tartufo di Alba svela il primo "scatto" di Steve McCurry
Mostra del grande fotografo americano in occasione della 93a edizione della Fiera del tartufo bianco
La Città di Alba svela la prima immagine del progetto fotografico di Steve McCurry che, nel mese di settembre, ha realizzato uno shooting sul territorio. La serie di scatti diventeranno parte dell’allestimento pe... continua
PersoneMartin Ganner nuovo presidente dell’Ente produttori selvaggina
L'avvocato altoatesino alla guida dell'organismo per il prossimo quadriennio
Cambio al vertice di Eps, l’Ente produttori di selvaggina aderente a Confagricoltura. Martin Ganner è stato eletto presidente per il prossimo quadriennio. Avvocato altoatesino, Ganner succede a Galdino Ca... continua
DistribuzioneI conti non tornano, Unes sempre più decisa a ridurre il personale
Ebit crollato del 97% e ricavi 2023 in calo del 6%: la catena di supermercati licenzia 100 occupati
“Nonostante i ricavi complessivi della rete diretta del 2022 siano cresciuti del 4,22%, l’ebit aziendale ha perso il 97,68% pari ad un valore di 20,85 milioni di Euro: a ciò si aggiunga che la stima dei... continua
AgroalimentareEmilia Romagna: 450mila euro per azzerare interessi imprese agricole
Sabato prossimo la Regione illustrerà i risultati e gli obiettivi del piano al Festival dell'economia circolare
Un modello sociale, economico e culturale basato su principi di solidarietà e centralità della persona, di tutela del patrimonio naturale e legame con il territorio: in due parole, un’economia solidale. Que... continua
SostenibilitàTerzo report sostenilbilità sull'olio di Fratelli Carli
Tra i nuovi risultati, la riduzione del 14% del volumi dei rifiuti e il 12% in meno di emissioni di CO2
Con la pubblicazione del Report di Sostenibilità 2022 prosegue l’impegno di Fratelli Carli, la storica azienda dell'olio imperiese che dal 1911 vende direttamente al consumatore e consegna a domicilio i... continua
AgroalimentareElicicoltura: in arrivo un disegno di legge
Per iniziativa del senatore Bergesio, l'allevamento delle chiocciole avrà una sua disciplina giuridica
L'elicicoltura - allevamento di chiocciole - avrà finalmente un disegno di Legge dedicato. "La partita sull’Elicicoltura è una di quelle sfide che la nostra agricoltura deve cogliere. Per questa ragione con... continua
SostenibilitàLe Cinque Terre entrano nel Registro dei paesaggi rurali storici
Pubblicato il decreto del ministro Lollobrigida che riconosce il ruolo di pubblica utilità agli agricoltori della zona
Il paesaggio dei terrazzamenti e della viticoltura delle Cinque Terre entra ufficialmente a far parte del prestigioso Registro nazionale dei Paesaggi rurali storici del ministero dell'Agricoltura, della... continua
Studi e ricercheItaliani sempre più obesi (+1,1%) e sempre meno vegetariani (-3,5%)
Migliora tuttavia (più al Nord che al Sud), l'alimentazione dei giovani /Allegato Istat
Nell'arco di dodici anni (2010-2022), in Italia è aumentata l'obesità ed è diminuito il consumo di frutta e verdure. E' quanto emerge dall'indagine Istat "Aspetti della vita quotidiana", secondo la qu... continua