Formaggi e latticini
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Formaggi e latticiniCaseifici: in Sardegna il pecorino romano Dop
13 caseifici aperti per i cittadini sardi in occasione delle seconda rassegna
Ma è anche un modo per promuovere i formaggi, soprattutto le nuove tipologie di Pecorino romano a bassa componente di sale, che attraverso le visite organizzate dalle scuole avvicinano nuovi consumatori ad assaporare una delle più rinomate eccellenze dell’agroalimentare sardo. continua
Formaggi e latticiniGrana Padano: dopo due mesi le "uscite" tornano in positivo
Berni: "Vendite prodotto marchiato in aumento dell'1,11% a gennaio 2025"
Dopo due mesi di calo, le “uscite” dai magazzini di Grana Padano Dop tornano in positivo. "Secondo i dati rilevati a gennaio 2025", ha reso noto il direttore generale del Consorzio del Grana Padano Ste... continua