EFA News - European Food Agency
42.110 notizie trovate
Carni e salumiLa mortadella di Felsineo strizza l'occhio al mondo veg
Gli affettati vegetali valorizzati nella nuova corporate identity
Il gruppo bolognese Felsineo, storico gruppo specializzato nelle eccellenze della salumeria italiana, ha rinnovato la sua presenza online con un sito che riassume la vision aziendale caratterizzata dal... continua
Oli e condimentiSalone Csr: esordio del settore oleario con Coricelli
L'ad dell'azienda interverrà nel panel dedicato alla tracciabilità e trasparenza
Pietro Coricelli, azienda olearia di Spoleto (PG) con oltre 80 anni di storia nella produzione e commercializzazione di olio extra vergine di oliva, partecipa per la prima volta al Salone della CSR e dell’innovazione s... continua
DolciNutkao (White Bridge) mette a segno nuova acquisizione
Rilevata la siciliana Antichi Sapori dell'Etna (pistacchi di Bronte)
Nutkao mette a segno un'altra acquisizione. La società piemontese, specializzata nella produzione di creme e cioccolati per conto terzi, controllata dal fondo White Bridge Investments, ha annunciato infatti... continua
Sicurezza alimentareNas: maxi-sequestro di bottiglie d'acqua minerale
A Roma, presso la piattaforma logistica di distribuzione alimentare di un noto gruppo di supermercati
I Carabinieri del Nas di Roma, nell’ambito di un più ampio servizio di controllo della filiera distributiva delle acque minerali nella capitale e nella provincia, hanno effettuato una verifica presso la... continua
AttualitàCaporalato: Spreafico in amministrazione giudiziaria
L'azienda: “Non siamo sotto accusa e la nomina trova ragione nella terzietà della società rispetto alle cooperative indagate"
Il tribunale di Milano ha disposto l'amministrazione giudiziaria di un anno per il gruppo specializzato nell'ortofrutta Spreafico Spa, a seguito di un'inchiesta della procura di Milano e della Guardia... continua
Packaging e logisticaPlastic Tax, un balzello da abolire
Intervista esclusiva con Tiziano Andreini, managing director Alpla Italia
Plastic Tax, si va verso l'abrogazione? Dopo una più attenta valutazione degli impatti sociali (vedi per esempio la denuncia di Assobibe in questo articolo di EFA News), gli operatori si aspettano un... continua
BeverageSvelate le prime 4 birre del Beery Christmas
Tra le referenze del calendario dell'avvento ce n'è anche una di un birrificio italiano
Dal 2013 (anno della prima edizione del Beery Christmas) ad oggi, oltre 400.000 consumatori in tutta Europa hanno degustato la selezione di birre del calendario dell’avvento di Hopt, key player europeo n... continua
FiereRiso Scotti ad Anuga porta con sé novità e sostenibilità
Importante platea per il progetto VENERE®: non solo riso nero... /Video
Riso Scotti sarà presente ad Anuga, Fiera internazionale alimentare in programma dal 9 al 13 ottobre a Colonia, Germania, dove nel suo stand A028 nel padiglione 07 porterà il progetto internazionale V... continua
AttualitàBirra: assegnato il premio Cerevisia 2021
Riconoscimento di eccellenza va al birrificio pugliese Rebeers
Premiate 20 birre di eccellenza di 11 regioni italiane. continua
Studi e ricercheAccademia Agricoltura: il Nobel Riccardo Valentini inaugura anno accademico
La cerimonia prevista lunedì 11 ottobre all'Archiginnasio di Bologna
Si inaugurerà lunedì 11 ottobre, alle ore 16 presso la Sala dello Stabat Mater dell’Archiginnasio di Bologna, il 214° Anno Accademico dell’Accademia Nazionale di Agricoltura. La cerimonia inizierà con la R... continua
AttualitàItalian Sounding. Federalimentare: non abbassare la guardia
Uno stand dedicato per vigilare sulla fiera di Anuga a Colonia
E' ancora fresca nella memoria della presenza di diversi fake esposti impunemente nell'ultima edizione della fiera alimentare Anuga di Colonia (vedi articolo di EFA News del 9/10/2019) e Federalimentare... continua
DistribuzioneLidl Italia presente al salone della Csr
Due le tavole rotonde tematiche in programma il 12 e il 13 ottobre
Lidl Italia, catena di supermercati della Gdo, conferma anche quest’anno la sua partecipazione al salone della Csr (Corporate Social Responsibility) e dell’innovazione sociale con l’obiettivo di racco... continua
AttualitàDiva e regista lanciati nel cosmo: cosa mangiano nello Spazio?
Menù "terrestri" per cosmonauti e cast russo, giunto sulla Stazione spaziale per le scene di un film
Sono stati lanciati dal cosmodromo kazako di Baikonur il 5 ottobre a bordo della navetta Soyuz MS-19. Ad essere proiettati nel cosmo verso l'attracco alla Iss, Stazione Spaziale orbitante internazionale... continua
FiereA Fruit Attraction il freno della pandemia è stato minimo
Soddisfazione delle imprese della collettiva Cso Italy
La collettiva di Cso Italy presente a Fruit Attraction ha commentato positivamente la fiera madrilena, che ha chiuso ieri, giovedì 7 ottobre, la prima edizione in presenza dopo la pausa forzata dello... continua
Economia e finanzaEmilia-Romagna: novità per il bando giovani agricoltori
La Regione ha alzato da 6 a 23 milioni di Euro le risorse per gli imprenditori agricoli
L’Emilia-Romagna ha alzato da 6 milioni a 23 milioni di Euro le risorse messe a disposizione per soddisfare tutte le domande degli imprenditori agricoli che hanno scelto di avviare e far crescere qui l... continua
ViniVerso Vinitaly: tutti i numeri del vino italiano
Presentazione della ricerca su andamento del settore, a Verona il 18 ottobre
L’istituto di ricerca Iri, presenterà una ricerca, elaborata per Vinitaly sull’andamento del mercato nei primi 9 mesi del 2021, diviso per formati e fasce di prezzo, valori e promozioni, marca del dist... continua
ViniMaltempo: sos per la vendemmia in pieno svolgimento
Coldiretti: "servono strumenti di gestione del rischio efficaci e con meno burocrazia"
Il maltempo si abbatte sulla vendemmia paralizzando le operazioni di raccolta in corso per i grandi vini rossi. E’ l’allarme della Coldiretti in riferimento al susseguirsi delle precipitazioni in un aut... continua
AttualitàBureau Veritas certifica il tartufo bianco d'Alba
Verificata la sostenibilità della fiera internazionale dedicata al prodotto
Profumo di tartufo sull’ultima, in ordine di tempo, certificazione rilasciata da Bureau Veritas Italia: il certificato Iso 20121:2012 sarà consegnato oggi, 8 Ottobre, a Ente fiera internazionale del ta... continua
AttualitàComo, 1.500 kg di alimenti sequestrati al valico di Oria Valsolda
Prodotti sfusi, in cattive condizioni e privi di etichettatura
Sequestrati nelle scorse ore dai funzionari Adm (Agenzia delle dogane e dei monopoli) della sezione operativa territoriale (Sot) di Oria Valsolda e dai militari della guardia di finanza della Tenenza di... continua
FiereAmadori vuole crescere sui mercati esteri
Il gruppo in fiera a Colonia con un’offerta di prodotti pensata ad hoc per l’export
Il Gruppo Amadori cresce all’estero e torna da protagonista alla fiera Anuga, uno dei principali appuntamenti dell’agroalimentare in Europa, in programma alla Koelnmesse di Colonia da sabato 9 a mercoledì 13 o... continua
Formaggi e latticiniValtellina Casera e Bitto festeggiano i 25 anni della Dop
A Morbegno la 114a edizione della kermesse celebra il re dei formaggi della valle
Il Consorzio di tutela dei formaggi Valtellina Casera e Bitto Dop (Ctcb) sarà protagonista alla 114^ edizione della mostra del Bitto, la kermesse che celebra il re dei formaggi di alpeggio simbolo della... continua
Economia e finanzaPegno rotativo: accordo Crédit Agricole e Consorzio Chianti Classico
Cooperazione tra aziende agricole, enti locali e il sistema bancario, a beneficio del territorio
Crédit Agricole Italia ha siglato un accordo di collaborazione con il Consorzio Chianti Classico, il consorzio di tutela nato nel 1924 per supportare e valorizzare il proprio prodotto a denominazione... continua
AgroalimentareInnovazione: nasce in Lombardia Riccagioia Agri 5.0
Una piattaforma Farm to fork all'insegna del Foodtech
Il centro Riccagioia di Torrazza Coste (Pv) cambia pelle e si trasforma in una fondazione per l'innovazione dell'ecosistema agricolo. "Un hub d'eccellenza delle produzioni agricole, una piattaforma tecnologica... continua
Economia e finanzaBolton Food chiude il 2020 in forte crescita
Ricavi e utili della holding di Rio Mare trainati dalle conserve alimentari
EFA News l'aveva anticipato (vedi articolo del 2/4/2020), e puntuale è arrivata la conferma: complici i lockdown causati dalla pandemia, la holding di Bolton (Simmenthal, Rio Mare, ecc.) ha chiuso il... continua
SaluteAndriani rilancia sul welfare aziendale
Col progetto Ben-Essere dedicato ai dipendenti
Andriani S.p.A. Società Benefit, azienda pugliese punto di riferimento dell’Innovation food, nota al grane pubblico per i prodotti a marchio Felicia, nella settimana dedicata alla salute mentale ha in... continua
Oli e condimentiFvg: al via (dopo 10 anni) la produzione al frantoio di Fratta di Caneva
Zannier: "Avrà un ruolo determinante per la filiera locale e sarà un punto di riferimento per la valorizzazione dell'ulivo"
"Il comune di Caneva ha svolto tutte le attività necessarie a dare avvio alla molitura delle olive presso il locale frantoio, ponendo le basi per la creazione di una filiera chiusa interamente compresa... continua
Economia e finanzaIstat, agosto: vendite al dettaglio in leggera crescita
Buttarelli (Federdistribuzione): "Segnali importanti per il sentiment economico del Paese"
Andamento incoraggiante ma ancora debole per la dinamica dei consumi, come confermato dai dati sulle vendite al dettaglio di agosto diffusi da Istat. Il commercio nel suo complesso fa segnare un +0,4%... continua
VideoL'Italia sarà capitale mondiale della ciliegia nel 2022
Intervista con Renzo Piraccini, presidente di Macfrut
Ospiterà a Macfrut l'International Cherry Symposium continua
Carni e salumiVitello a carne bianca: un'eccellenza italiana
Assocarni e Msd Animal Health per la valorizzazione di una filiera sostenibile
L’allevamento del vitello a carne bianca è un settore storico nelle produzioni zootecniche italiane. Per fare il punto su questo segmento di eccellenza della zootecnia, Assocarni e Msd Animal Health ha... continua
PersoneItalmopa, cordoglio delle organizzazioni agricole per la scomparsa del presidente
Silvio Grassi, da pochi mesi alla guida dell'associazione, è mancato improvvisamente
Grande commozione e cordoglio da parte delle organizzazioni agricole per l'improvvisa scomparsa di Silvio Grassi, 65 anni, presidente di Italmopa, l'associazione dei mugnai industriali d'Italia da luglio... continua
VideoRapporto Coop 2021: come cambia la tavola degli italiani
Intervista con Albino Russo, direttore ufficio studi Ancc-Coop
Dopo la peggiore crisi di tutti i tempi, la migliore ripresa di sempre. E con la tavola degli italiani esce profondamente trasformata dalla pandemia e si colora di verde, tanto che un italiano su sei dichiara... continua
Atti governativiSugar Tax: Gallinella plaude al protocollo Assobibe-Minisalute
"Effetti concreti e positivi su stili di vita e imprese"
“È solo con una interlocuzione proficua tra Stato e imprese che potremo trovare soluzioni efficienti per il Sistema Paese. Non posso, dunque, che plaudire ai risultati del protocollo siglato dal Ministero de... continua
OrtofruttaFruttagel per l'educazione alimentare
Al via ottava edizione del progetto rivolto alle nuove generazioni
Fruttagel conferma anche per l’anno scolastico 2021/2022 il progetto educational “Dal campo al banco con Ortilio”. L’iniziativa, giunta all’ottava edizione, è rivolta agli studenti delle scuole primarie d... continua
ViniVigneti: standard sulla sostenibilità a confronto
Equalitas e Brc-GS vogliono allineare le rispettive certificazioni
E’ stato un importante momento di verifica e confronto quello svoltosi nell'ambito della Milano Wine Week. Al centro dell’incontro il tema della sostenibilità certificata, ed Equalitas e Brc-GS che hann... continua
AgroalimentareTartufo bianco: quotazioni record dovute al maltempo
Il prezzo del Tuber magnatum Pico schizza a 4000 Euro al chilo
Il prezzo del tartufo bianco ha raggiunto all’inizio della raccolta i 4000 Euro al chilo per le pezzature superiori ai 50 grammi, per effetto della lunga siccità che ha frenato le nascite del pregiato tu... continua
Atti governativiAgricoltura: sbloccati 350 milioni di Euro per i contratti di filiera e distretti
L'Abbate: "nel 2022 sarà emanato un nuovo bando in base ai criteri del Pnrr"
“Attraverso lo sblocco di 350 milioni di Euro, previsti dal fondo complementare del piano nazionale di ripresa e resilienza (Pnrr), riusciamo a finanziare tutti i progetti relativi ai contratti di filiera e... continua
Studi e ricercheImportaco: ricerca scopre probiotici nella frutta secca
La scoperta permette di migliorare la funzionalità dei prodotti e aumentare i vantaggi per la salute
Importaco, azienda spagnola impegnata nella produzione di frutta secca ed essiccata (in Italia controlla Besana), ha condotto un’analisi del microbiota nativo e ha individuato tre batteri probiotici d... continua
Acque minerali e bevandeSanpellegrino: 2,5 miliardi di Euro generati lungo la filiera
Dal report di sostenibilità 2021: -6% dei consumi energetici, -13% dei rifiuti prodotti/Allegato
Sanpellegrino, azienda di riferimento in Italia nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche e ambasciatore del made in Italy in oltre 150 paesi ha pubblicato il bilancio di sostenibilità... continua
Economia e finanzaIstat: cresciute le vendite al dettaglio ad agosto 2021
Salita trainata dai beni non alimentari. Stazionari invece gli alimentari/Allegato
Ad agosto 2021 secondo quanto pubblicato oggi da Istat, si stima una crescita congiunturale per le vendite al dettaglio (+0,4% sia in valore sia in volume). All’aumento delle vendite dei beni non alimentari (... continua
FiereProsciutto di Parma torna ad Anuga
Il Consorzio: "una vetrina strategica per riproporci ai mercati internazionali"
Dopo Cibus, il Consorzio del Prosciutto di Parma prosegue il calendario fieristico della “ripartenza” e torna in presenza ad Anuga, il più grande salone internazionale dedicata al settore alimentare, dal... continua
PersoneFabio Pedocchi è il nuovo direttore di Cia Reggio
“Le eccellenze dell’agricoltura reggiana devono essere costantemente tutelate e valorizzate”
Fabio Pedocchi è il nuovo direttore di Cia Reggio. Ha raccolto il testimone da Annamaria Mora che ha raggiunto l’età di uscita dal lavoro. “Ho 49 anni, sono nato e vivo a Scandiano con la mia famiglia. La mi... continua
Formaggi e latticiniDalterFood, nuova certificazione di eccellenza
Latte per il parmigiano proveniente da un solo allevamento di razza Pezzata Rossa Italiana
DalterFood Group, realtà impegnata nella produzione di formaggi e prodotti caseari che ha sede a Sant’Ilario d’Enza (Re) ed esporta in oltre 45 paesi del mondo, taglia un altro importante traguardo. A inizi... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano, cresce l'export in Germania
Vendute nel semestre quasi 300mila forme (+5,3%)
Grana Padano protagonista in Germania, paese dove l'export nei primi 6 mesi del 2021 ha segnato una crescita del 5,31%. L'eccellenza Dop più consumata al mondo parteciperà con l'Associazione Formaggi I... continua
FiereModena: torna Gusti.a.Mo
Weekend dedicato alle eccellenze enogastronomiche, dall'8 al 10 ottobre
È iniziato il conto alla rovescia per Gusti.a.Mo21, la manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche di Modena - e a tutto quanto di bello e buono la città può offrire dal punto di vista tu... continua
DistribuzioneMarr/2. Pubblicato il bilancio di sostenibilità
Nominati i responsabili dello Shareholder-Director Engagement
Marr, società del gruppo Cremonini quotata al segmento Star di Borsa Italiana, ha annunciato la pubblicazione del Bilancio di Sostenibilità 2020, documento che delinea gli obiettivi per lo sviluppo etico e... continua
DistribuzioneMarr: ricavi nel trimestre a 532 milioni (+30%)
Annunciato piano di investimenti in nuove piattaforme logistiche nel triennio 2021-24
Marr. società leader in Italia nella distribuzione alimentare al foodservice, ha conseguito ricavi totali nel trimestre pari a circa 532 milioni di Euro, comprensivi di 22 milioni di ricavi relativi alle... continua
AttualitàProšek e Aceto Sloveno nell'audizione in Senato di Origin Italia
I due temi "caldi" discussi oggi in Commissione Agricoltura
Nello specifico, quali le problematiche che potrebbero derivare dai riconoscimenti Ue alle filiere del Prosecco, e dell'Aceto Balsamico continua
PersoneItalmopa: cordoglio per la scomparsa del presidente Silvio Grassi
Era stato eletto al vertice dell'associazione da pochi mesi
Cordoglio nel mondo dell'industria molitoria e di tutto il settore alimentare per l'improvvisa scomparsa del Dr. Silvio Grassi, presidente di Italmopa, l'Associazione Industriali Mugnai d’Italia che r... continua
OrtofruttaMarche: online il nuovo portale del tartufo
La regione è uno dei principali produttori ed esportatori al mondo
“Marche, pronti a farti emozionare con il tartufo”: Roberto Mancini, testimonial della Regione Marche, mette la faccia anche per la promozione del prezioso prodotto, una risorsa per le Marche intere, ric... continua
Packaging e logisticaDea Capital cresce nella logistica in Spagna
La controllata RE Iberia costruirà nuova piattaforma con Abrdn a Madrid
DeA Capital Real Estate Iberia ha siglato di un accordo con Abrdn (ex Aberdeen Standard Investement) per lo sviluppo di un nuovo polo logistico a Madrid: una location last mile su un lotto di oltre 27.000... continua