EFA News - European Food Agency
43.046 notizie trovate
DistribuzioneLidl rafforza la presenza nella capitale
Inaugurazione del 19° store romano
Lidl Italia, catena di supermercati con oltre 660 punti vendita su tutto il territorio nazionale, prosegue a ritmo sostenuto il suo piano di sviluppo con l’apertura di un nuovo punto vendita a Roma in V... continua
DistribuzioneTranscend Packaging da oggi anche in Italia
Apre la prima fabbrica di cannucce di carta sostenibili
Oggi, Transcend Packaging, azienda di imballaggi sostenibili per l'ambiente con sede nel Regno Unito, ha annunciato l'avvio di un nuovo impianto produttivo in Italia dedicato alla produzione di cannucce... continua
OrtofruttaOrsero per la lotta agli sprechi
Nuove strategie del Gruppo sulle eccedenze non commerciabili
Il Gruppo Orsero, impegnato nell’importazione e nella distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, ha stretto una partnership con la european food banks federation (Feba) e la fondazione Banco Alimentare O... continua
Conserve e confettureNovità in casa Cirio
"Alta Cucina" si arricchisce di nuove referenze
L'azienda Cirio, da oltre 150 anni specializzata nella produzione e nella distribuzione di conserve di pomodoro, lancia una novità: "Datterini Gialli Cirio Alta Cucina". La linea Alta Cucina, dedicata i... continua
SuperfoodIntegratori alimentari sotto il segno del Covid
Vitamine, difese immunitarie e riposo notturno al centro dei consumi degli italiani
Un'analisi congiunta condotta da Integratori Italia – Unione Italiana Food, che ha elaborato i dati di New Line Ricerche di Mercato, e Avedisco (Associazione Vendite Dirette Servizio Consumatori), ha r... continua
Carni e salumiJbs, la holding brasiliana si dichiara colpevole di favoreggiamento
Patteggiamento in Usa con sanzioni per oltre 283 milioni di dollari
Il dipartimento di giustizia degli Stati Uniti, ha annunciato che J&F Investimentos, holding con sede in Brasile, che controlla l'azienda leader mondiale delle carni Jbs, ha accettato di pagare una sanzione... continua
OrtofruttaRaccolto anticipato per le castagne italiane
Produzione nazionale in crescita, +35 milioni di chilogrammi
Un monitoraggio effettuato da Coldiretti sulla produzione nazionale di castagne, ha evidenziato una crescita sia in termini di qualità che di numeri, superiore ai 35 milioni di chilogrammi. Il primo r... continua
Economia e finanzaPrivate equity: Sinergia rileva controllo di Synergo Sgr
Dopo l'uscita di Cuneo&Associati, anche Italian Mezzanine cede le sue quote
Synergo è una società di private equity che gestisce tre fondi chiusi raccolti tra investitori professionali italiani ed internazionali di primo piano (Sinergia con Imprenditori, Sinergia II e IPEF IV Italy), con ammontare sottoscritto di oltre €1 miliardo. continua
Atti governativiCovid, ulteriore crescita del lavoro agile nel pubblico
Filiera Italia: “Lo smart working nella PA rischia di bloccare il paese”
Filiera Italia lancia l'allarme sul prolungamento dello smart working nella pubblica amministrazione. Luigi Scordamaglia, consigliere delegato dell'alleanza a tutela della produzione agroalimentare Italiana,... continua
IndustriaVeronesi vara supertreno per i cereali
Il convoglio da 2.500 ton trasporta l'equivalente di 75 autotreni
Veronesi, in partnership con l’impresa ferroviaria di trasporto merci Rail Traction Company e lo spedizioniere internazionale MVC, ha testato il “Supertreno”, il convoglio internazionale più pesante mai ci... continua
Atti governativiUva: per la Commissione Ue non è brevettabile, tranne varietà protette e marchi
Contrasti in Puglia tra agricoltori e titolari di brevetti
Risposta di Thierry Breton a nome della Commissione europea (14.10.2020)La Commissione conferma che sia la direttiva 98/44/CE sulle biotecnologie(1) sia la convenzione sul brevetto europeo (CBE)(2) escludono... continua
Atti governativiDpcm: stop a sagre e feste di paese
Impatto su comunità locali e circa 34.000 operatori ambulanti nell’alimentare
È stato pubblicato sulla gazzetta ufficiale il testo del nuovo decreto del presidente del Consiglio dei ministri con i provvedimenti decisi dal governo per cercare di fermare il nuovo aumento di casi... continua
AgroalimentareOnu, il ruolo della donna nello sviluppo rurale
Con istituzioni e terzo settore, il webinar ASeS-Cia
"Madre Terra. Donna rurale, sicurezza alimentare, lotta alla povertà”, questo il titolo del webinar, organizzato nei giorni scorsi da ASeS, la Ong di Cia-Agricoltori Italiani, che ha chiamato a confronto is... continua
Comunicati stampaSelenella, la partnership col Bologna Fc
I prodotti del Consorzio bolognese presenti nei pasti preparati per la squadra
L'esordio non è stato dei migliori, vista la sonora sconfitta subita dal Bologna nel derby emiliano col Sassuolo, ma si potrà migliorare. Selenella- Consorzio patata italiana di qualità, sponsor ufficiale de... continua
Studi e ricercheIl vademecum del tartufo secondo Deliveristo
Regole e consigli dalla terra alla tavola
Deliveristo, il marketplace digitale b2b dedicato alla ristorazione, che digitalizza l’approvvigionamento delle forniture di ristoratori e chef grazie ad una piattaforma che li pone in contatto diretto c... continua
Comunicati stampaWorld Food Day/4: il ruolo dei mangimisti
L’obiettivo è quello di fornire carne, latte, uova e pesce accessibili a tutti i consumatori
Oggi, la comunità internazionale celebra la giornata mondiale dell’alimentazione voluta dalla Fao. Quest’anno la ricorrenza segna un importante anniversario, quello dei 75 anni dalla fondazione dell’agenzia dell’O... continua
AttualitàFiliera Italia e Coldiretti incontrano il governo
Scordamaglia: “Agroalimentare leva per il rilancio del Paese”
Summit con il Governo per Filiera Italia e Coldiretti. Mercoledì 21 ottobre, la Fondazione presenterà al Presidente del Consiglio e ai Ministri, insieme a Coldiretti, progetti concreti e cantierabili i... continua
AttualitàSugar e plastic tax: Federalimentare preme per il rinvio
Vacondio: "Bene apertura del Vice Ministro Misiani"
“L’industria alimentare italiana accoglie con soddisfazione l'eventuale rinvio di plastic e sugar tax, ipotizzato martedì scorso dal Vice Ministro dell’Economia, Antonio Misiani, nel corso di un conveg... continua
Ristorazione e ospitalitàCalavera inaugura nuovo ristorante
Nell’outlet di Valmontone, alla presenza dell'Ambasciatore del Messico in Italia/Gallery
La catena ispirata alla cucina messicana ha raggiunto il 24° locale. Previste a breve altre due aperture, a Bologna Casalecchio e a Seregno. continua
Ristorazione e ospitalitàCovid: Fipe e Anbc hanno incontrato Conte
Presentato un documento per "salvare" il mondo del catering
Il presidente del consiglio, Giuseppe Conte, ha ricevuto a Palazzo Chigi una delegazione guidata da Lino Enrico Stoppani, presidente di Fipe-Confcommercio. Il gruppo ha presentato al premier un documento... continua
ViniCantina Colli Euganei: i vini di Vo' vincono il Travel Food Award
Il premio consegnato al Ttg Travel Experience di Rimini
Grazie ai due vini solidali, la cantina di Vo’ sostiene il suo Comune e si aggiudica il primo premio come Miglior Rilancio di destinazione enogastronomica al Gist Travel Food Award 2020 di Rimini. continua
OrtofruttaLa patata di Bologna Dop su GialloZafferano
Al via la collaborazione tra il Consorzio e il sito di cucina
La patata di Bologna Dop, prima nella sua categoria ad essere certificata in Italia, è protagonista nel sito della cucina italiana GialloZafferano. Una collaborazione insieme al Consorzio di tutela del... continua
CaffèParte da Roma il Faema Global Coffee Tour
Un viaggio internazionale per celebrare la cultura del caffè e supportare l'horeca
Faema, storico brand del Gruppo Cimbali, tra i leader mondiali nella progettazione e produzione di macchine professionali per bevande a base di caffè, parte da Roma con il "Faema Global Coffee Tour".... continua
Comunicati stampaWorld Food Day/3: la visione di Federbio
Mammuccini: "L’agroecologia rappresenta l’agricoltura del futuro"
In occasione della giornata mondiale dell’alimentazione istituita dalla Fao, FederBio sottolinea come in un periodo come quello attuale, fortemente segnato dalla crisi sanitaria legata al coronavirus, s... continua
Formaggi e latticiniFormaggio di alpeggio, cresce la produzione
Asiago dop della montagna fa +12% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno
Le forme di Asiago Dop Prodotto della Montagna sono aumentate dalle 46.874 della stagione d’alpeggio 2019 alle 52.536 del 2020, con un incremento produttivo del 12%. continua
Ristorazione e ospitalitàCresce a Roma Mandala Poké
Inaugurato il secondo locale, con obiettivo di sviluppo in franchising
Mandala Poké, che si appresta a diventare un franchising, rende accessibile il pesce fresco di fascia alta in un contesto in cui viene premiata la velocità del servizio. continua
Ristorazione e ospitalitàFood delivery, non solo nelle grandi città
Domanda e offerta in aumento durante il lockdown, secondo i dati di Just Eat
Just Eat presenta i risultati del quarto Osservatorio sul mercato del digital food delivery in Italia e gli impatti del lockdown. Le nuove tendenze e abitudini degli italiani, il mercato e la crescita dei ristoranti. Insieme a Bva Doxa rivela anche 6 identikit di chi mangia a domicilio, tra scelte ed emozioni di chi ordina. continua
BeverageInter si disseta con Gatorade
Partnership rinnovata per il terzo anno consecutivo
Gatorade, marchio del gruppo PepsiCo e Sport Drink, rinnova la partnership con Fc Internazionale Milano per il terzo anno consecutivo per la stagione calcistica 2020/2021. Un legame quello con il mondo... continua
Ristorazione e ospitalitàMasi, dal Milan a Rossopomodoro
Il manager (ex McDonald's e Starbucks) entra nel board di gruppo Sebeto
Il fondo britannico OpCapita rinforza il suo management team facendo entrare nel board Roberto Masi. A due anni dall’acquisizione del Gruppo Sebeto, operatore nella ristorazione casual dining in Italia e... continua
IndustriaEconomia circolare: i premi di Adiconsum
Ai vincitori dei concorsi del progetto GenerAzioni in Circolo
Sono stati eletti i vincitori dei concorsi "ConsumAttoriSostenibili 2020" e "ImpreseCircolari 2020", attraverso la pagina Facebook di Adiconsum, l'associazione difesa consumatori e ambiente. Il 30 settembre... continua
Comunicati stampaAllevatori, riparte la formazione per la zootecnia sostenibile
Aggiornamento di 800 tecnici a cura di Aia-Foragri-Inipa
Sono ripartiti a Montichiari in provincia di Brescia, nel pieno rispetto delle disposizioni impartite per il contrasto alla diffusione del Covid-19, i corsi di formazione Aia-Foragri-Inipa per la zootecnia... continua
Economia e finanzaWorld Food Day/2: prezzi cibo in aumento del +5%
Record da inizio pandemia, con quarto rincaro consecutivo, secondo analisi Coldiretti
Dall'analisi di Coldiretti in occasione della giornata mondiale dell’alimentazione sulla base dei dati Fao, scaturisce un aumento dei prezzi mondiali dei prodotti alimentari, che raggiungono il valore m... continua
Pasta e prodotti da fornoNasce Pan Piuma biologico
Senza l’aggiunta di zuccheri, coloranti, conservanti e additivi
Il pane Pan Piuma da oggi è anche biologico. Il brand veneto produttore di pane senza crosta, ha deciso di ampliare la sua gamma di prodotti inserendo una linea completamente nuova e bio. Il prodotto è... continua
Comunicati stampaWorld Food Day: investire sull’innovazione per garantire la sicurezza alimentare
Assosementi: "Ricerca e miglioramento genetico per ridurre sprechi e perdite"
Assosementi, l’associazione che rappresenta le aziende sementiere italiane, in occasione della giornata mondiale dell’alimentazione indetta dalla Fao, lancia un appello a sostegno dell’innovazione veget... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano punta sul turismo enogastronomico
Il progetto presentato al Ttg Travel Experience di Rimini
I caseifici del Parmigiano Reggiano accolgono ogni anno oltre 168mila visitatori. Con il progetto Parmigiano Reggiano Experience, il Consorzio ha scelto di strutturare l’offerta turistica mettendo a disposizione una piattaforma di prenotazione delle visite. continua
ViniBergamo, tornano i NutriMenti alla Carrara
Incontri di cultura gastronomica a cura del seminario Veronelli
Arriva la terza edizione di "NutriMenti Alla Carrara, Incontri di Cultura Gastronomica", rassegna di eventi e degustazioni ai quali parteciperanno numerose personalità del mondo del vino, della critica... continua
EsteriWorld Food Day/3: maratona Bellanova e Bottura
Vertice Onu sullo sviluppo sostenibile con partner Future Food Institute
Future Food Institute, centro internazionale per la food innovation nato a Bologna con sedi a San Francisco, Tokyo e Shanghai, lancia come partner ufficiale il primo vertice delle Nazioni Unite sull’implementazione d... continua
SaluteWorld Food Day/2: Barilla rilancia sulla dieta mediterranea
La Fondazione propone un piano d'azione
Fondazione Barilla, in occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione (16 ottobre), sottolinea come la dieta mediterranea sia associata a un buono stato di salute e a un miglioramento della qualità della vita, rendendolo un modello dietetico ideale per prevenire malattie non trasmissibili, oltre a garantire un impatto positivo sulla salute del Pianeta. continua
Comunicati stampaWorld Food Day: la celebra anche Mareblu
Rilancia le insalate di tonno certificate Msc
In occasione della "Giornata Mondiale dell’Alimentazione" istituita dalla Fao, e celebrata ogni anno il 16 ottobre con l’obiettivo di porre l’attenzione su un’alimentazione che sia sempre più sana e s... continua
Formaggi e latticiniAssolatte: export positivo dopo decenni di "rosso"
I dati emersi dall'assemblea annuale
Assolatte (Associazione Italiana Lattiero Casearia), oggi durante la sua assemblea annuale tenutasi a Milano, ha annunciato che "il valore delle esportazioni supererà quello delle importazioni, portando... continua
DistribuzioneCoronavirus: Everli va incontro ai suoi shopper
Attraverso Paginemediche accesso agevolato a servizi di telemedicina in caso di Covid
Tramite la piattaforma di telemedicina Paginemediche, gli shopper potranno prenotare e usufruire di consulenze mediche private a tariffe agevolate in caso di sospetta o effettiva positività al Coronavirus continua
Carni e salumiFiliera suinicola, ecco i report dei certificatori
Pubblicazione voluta dai consorzi del Prosciutto di Parma e del San Daniele
Trasparenza, identificazione e tracciabilità lungo tutto il sistema produttivo delle denominazioni Prosciutto di San Daniele DOP e Prosciutto di Parma DOP grazie all’adozione di un sistema di rintracciabilità com... continua
BeverageDoppio Malto. apre il primo birrificio-cucina a Milano
Produzione a km 0 e birra in omaggio per chi arriva pedalando
Doppio Malto apre il suo primo birrificio-cucina a Milano, in viale Liguria 47 non lontano dai Navigli. La caratteristica principale del nuovo ristorante è la presenza di una piccola fabbrica di birra... continua
AgroalimentareL'Italia leader nella "Giornata internazionale delle donne rurali"
Sono quasi 210mila le "imprenditrici rosa" italiane
Si celebra oggi la "Giornata internazionale delle donne rurali" istituita dall’assemblea generale delle Nazioni Unite con lo scopo di riconoscere “il ruolo chiave delle donne rurali nel promuovere lo... continua
Formaggi e latticiniLatteria Soligo rivoluziona il packaging aziendale
Torna alla classica bottiglia di vetro
Latteria Soligo, società agricola cooperativa del trevigiano, svolta al green e introduce un nuovo packaging in vetro. Il contenitore è l'unico in grado di conservare, senza alterarle, tutte le qualità or... continua
AttualitàEtichette. Nutriscore, "nuovo cavallo di Troia" da combattere
Richiesta corale: subito un coordinamento a difesa di produttori e consumatori
Insieme a Paolo De Castro, deputati di diversi Paesi membri e famiglie politiche contro il Nutriscore siglano una lettera aperta continua
PersoneCambio ai vertici di FrescoFrig
Enrico Pandian ancora presidente e Giacomo Pastore nuovo Ceo
Cambio ai vertici di FrescoFrigo, la start up dell’healthy food fondata a fine 2018 da Enrico Pandian che, mantenendo il ruolo di presidente, ha chiamato Giacomo Pastore a ricoprire la carica di amministratore d... continua
Formaggi e latticiniPaolo Zanetti nominato alla presidenza di Assolatte
In carica per il triennio 2020-2022
Rinnovato il vertice di Assolatte, l’associazione che rappresenta le imprese lattiero casearie e l’intero settore. Durante l’assemblea annuale 2020, tenutasi oggi a Milano, si sono svolte le votazioni per i... continua
AgroalimentareMercato Agroalimentare Milano: nuovo record settimanale di accessi
All’ittico +13% di merce commercializzata, ma con -4% perde l'Horeca
Al Mercato Agroalimentare di Milano dalle ultime rilevazioni (fino all’11 ottobre) si evidenzia un nuovo record di accessi, che segna oltre 20.000 ingressi. Positivo soprattutto il dato degli acquirenti ch... continua
OrtofruttaCampagna Ortofrutta Italia: a ottobre tocca alle pere
Invito a rilanciare i consumi di questo frutto stagionale dei produttori italiani
"Un tempo si diceva: al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere. Dovremmo rispolverare questo e altri modi di dire della nostra cultura orale che confermano la bontà dei nostri p... continua