EFA News - European Food Agency
43.521 notizie trovate

Conserve e confettureLa Doria cresce nel 1° trimestre grazie all'estero
Ricavi a 183,8 mln (+2,7%), ma sull'utile pesa l'effetto cambi
Nel 1° trimestre 2019 il Gruppo La Doria, leader nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta a marchio della grande distribuzione, ha realizzato ricavi consolidati in aumento... continua

VideoOrogel, nuovo stabilimento all'avanguardia
Un investimento di 10 milioni di euro per presidiare sempre meglio la catena del freddo
E' l'unica realtà italiana operante a 360° nel settore agro-alimentare, sia nel settore del fresco che del surgelato. Gruppo Orogel ha partecipato a Macfrut 2019, dove è stato possibile fare il punto su... continua

DistribuzioneMarr, 1° trimestre influenzato dal calendario
Ricavi e utile in leggero calo. Bene i primi 4 mesi nello street market (+4%)
Nel primo trimestre 2019 i ricavi totali di Marr (Gruppo Cremonini) sono stati pari a 333,4 milioni di euro e rispetto ai 336,5 milioni del 2018, risentendo del diverso calendario della Pasqua che quest'anno... continua

PersoneLaura Formichella presidente di Eccellenze Italiane Certificate
L'istituto si occupa della certificazione sensoriale dei prodotti
Per la prima volta una donna alla presidenza dell’Istituto Eccellenze Italiane Certificate. Si tratta di Laura Formichella. continua

DistribuzioneConad acquisisce 1.600 negozi Auchan
La catena diventa così il gruppo leader in Italia
L'intesa prevede anche che i centri commerciali in cui sono situati i punti vendita di Auchan Retail Italia continueranno ad essere gestiti dalla società Ceetrus continua

AttualitàAceto Balsamico, domani il Consorzio nomina nuovo cda
De Nigris, uscito polemicamente dall'ente di tutela due anni fa, invoca un presidente super partes
Alla vigilia del rinnovo delle cariche del Cda del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena, prevista per domani 15 maggio, Armando de Nigris, Presidente del Gruppo De Nigris e tra i principali p... continua

FiereAnicav nel far east per promuovere il pomodoro italiano
Nel 2018 export verso l’Asia in crescita del 4,7%
Anicav, l'associazione dei produttori industriali di conserve alimentari vegetali, è presente con uno stand al Sial di Shanghai, il salone dell'agroalimentare inaugurato oggi e che durerà fino al 16 m... continua

Studi e ricercheAlimentare e nutrizione, 500 brevetti all’anno depositati in Italia
Milano la più creativa, seguita da Bologna, Torino e Roma
Sono circa 500 all’anno i brevetti dedicati al settore agroalimentare e delle bevande in Italia, oltre 5 mila in dieci anni. continua

Ristorazione e ospitalitàAnche Signorvino a portata di click con TheFork
Gli utenti potranno prenotare un tavolo dalla app
TheFork e Signorvino annunciano una nuova partnership: gli utenti potranno prenotare un tavolo dalla app. continua

Ristorazione e ospitalitàAl via la formazione dei ristoratori per una pausa pranzo più sana
La partnership prevede uno show cooking per i ristoratori in tre città italiane
Sarà realizzato uno show cooking in tre località italiane per formare i ristoratori sul tema della pausa pranzo sana ed equilibrata. continua

Packaging e logisticaArriva il packaging smart che misura la maturazione della frutta tropicale
Si chiama Smart Ripe ed è sviluppato da Ilip in collaborazione con Radio6ense
Smart Ripe è un packaging che in tempo reale fornisce informazioni sullo stato di maturazione del frutto, per fornire valore alla supply e value chain e poter offrire al consumatore il prodotto che più si adatta alle sue esigenze di modi e tempi di consumo. continua

Attualità"Cibi a rischio di estinzione": come la scienza può aiutarli?
Se ne parlerà a Mantova durante il Food & Science Festival
Dal pomodoro San Marzano al riso Carnaroli fino al basilico: sono molti i simboli del Made in Italy che hanno bisogno di ricerca per sopravvivere. In che modo la scienza può aiutarli? Se ne parlerà nell’incontro “Ci... continua

ViniSi scaldano i motori di VitignoItalia 2019
Napoli, 19-21 maggio. Ingresso a pagamento
Si scaldano i motori per la XV edizione di VitignoItalia, il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani in programma a Napoli, da domenica 19 a martedì 21 maggio, all’interno dei suggestivi sp... continua

AttualitàDazi Usa: ritorsione cinese affonda le Borse merci
Coldiretti: soia, mais, carne, grano e maggiori prodotti agricoli in caduta libera
La vendetta della Cina contro i dazi di Trump manda a picco oltre a Wall Street anche le borse merci con le quotazioni di tutti i principali prodotti agricoli in caduta libera, dalla soia al mais, dal... continua

PersoneDamien Rebourg nuovo capo della comunicazione Elior
Riporterà direttamente al ceo, Philippe Guillemot
Elior ha annunciato la nomina di Damien Rebourg a Chief Communications Officer del gruppo. Riporterà direttamente a Philippe Guillemot, amministratore delegato del colosso della ristorazione, diventando... continua

CaffèM. Zanetti Beverage Group, crescono i ricavi nel trimestre
Ma sull'utile netto si abbattono gli effetti di Ifrs16 (-14,3%)
Massimo Zanetti Beverage Group chiude il primo trimestre del 2019 con ricavi in crescita del 3,1% a 217,7 dai 211,2 milioni a 217,7 milioni del corrispondente periodo 2018. Tuttavia, a parità di tassi d... continua

AttualitàAB InBev multata per 200 mln da Antitrust Ue
Il colosso della birra accusato di abuso posizione dominante in Belgio
AB InBev è stata multata per 200 milioni di euro dall’Antitrust europeo. Il colosso mondiale della birra è accusato di aver abusato della propria posizione dominante in Belgio impedendo importazioni di... continua

VideoOrsero, apre uno store a Milano e lancia nuova linea di succhi
Intervista con Mattia Beda, responsabile sviluppo del colosso dell'ortofrutta
È stata dedicata alla quarta gamma di frutta (lavata, tagliata, pronta al consumo) e alla nuovissima linea di bevande fresche la partecipazione del Gruppo Orsero alla fiera Macfrut che si è svolta a R... continua

DistribuzioneNasce RestoreMedia, la concessionaria per l'e-commerce
Un interlocutore unico per l'acquisto di spazi su un network di eCommerce della GDO
ReStore, azienda leader nello sviluppo di piattaforme digitali per la GDO e la DO, lancia RestoreMedia, la concessionaria pubblicitaria dei siti di eCommerce dei principali supermercati italiani. continua

IndustriaAssica, sostegno all'agenda di Federalimentare
Levoni: "Condividiamo pienamente il messaggio del Presidente Vacondio"
Da Nicola Levoni, Presidente di Assica e vicepresidente di Federalimentare, arriva sostegno e forte apprezzamento riguardo agli ‘Stati generali dell’Industria alimentare’ organizzati a Roma da Federalimentari.“Condividiamo piename... continua

Oli e condimentiItalia Olivicola riporta l'olio italiano al centro della politica internazionale
Incontri con Hogan e Centinaio nella cornice del G20 agricolo in Giappone
Olio italiano protagonista in Giappone in occasione della missione economica internazionale promossa dall’Unione Europea e che ha visto la presenza del Commissario Phil Hogan, e del G20 agricolo a Nigata, c... continua

TradizioniA Bologna una sfoglia da Guinness da 120 metri
Il record è stato battuto a Fico Eataly World
Oltre 120 metri di sfoglia, 55 artisti del mattarello all’opera, decine di formati e ripieni. Sono i numeri di “Sfoglia da guinness”, la giornata dedicata da Fico Eataly World alla pasta tirata a mano. continua

OrtofruttaMele, le scorte frenano la ripresa dei prezzi
Il decumulo delle mele in Europa è stato sotto la media
Le speranze di inizio anno di poter assistere ad una ripresa dei mercati si confermano dunque solo in parte, e con grosse disparità tra le varietà continua

OrtofruttaItalia leader in Europa nella produzione di uva da tavola
A Macfrut il Table Grape Meeting
A Macfrut il Table Grape Meeting ha fatto il punto sull’innovazione varietale e sui trend del comparto con i principali player del settore e speaker internazionali continua

ViniCusumano ottiene la certificazione sulla sostenibilità
A conferirla, il programma siciliano SOStain e quello nazionale VIVA
La cantina siciliana Cusumano da quest'anno si avvale della certificazione SOStain/VIVA “Sustainable Wine”. continua

VideoRomagnoli F.lli, binomio vincente tra sostenibilità ed efficienza
Intervista con l'AD dell'azienda bolognese, Giulio Romagnoli
Garantire qualità, produttività, gusto e versatilità di impiego nel pieno rispetto dell’ambiente. Va in questa direzione il lavoro di ricerca e innovazione di Romagnoli F.lli Spa, tra le principali real... continua

CaffèCaffè Borbone spinge i conti di Italmobiliare
Ricavi in crescita del 28,6%, grazie anche al testimonial Gerry Scotti
Caffè Borbone si conferma trainante per Italmobiliare. La holding della famiglia Pesenti chiude infatti il primo trimestre 2019 con ricavi in crescita del 43,8%, a 130,8 milioni di euro, contro i 91 ottenuti... continua

OrtofruttaA Macfrut il debutto Agrocepi Federazione Nazionale Agroalimentare
Rappresentate a Rimini 5.325 aziende agricole italiane associate, con 100.000 lavoratori
Agrocepi Federazione Nazionale Agroalimentare, ha presentato al Macfrut la conferenza pubblica “Le nostre filiere dell’ortofrutta per il Made in Italy – Energie & Benessere” continua

IndustriaIndustria, meno male che c'è l'alimentare
Federalimentare commenta i dati Istat sulla crescita della produzione a marzo (+2,7%)
"L'industria alimentare si conferma tra i leader della produzione in Italia, ribadendo ancora una volta le doti anticiliche del settore". Commenta così Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, i... continua

AttualitàAssegnati a Milano i Foodservice Award
Premiati i format di ristorazione più innovativi nel panorama italiano
Assegnati i nove Foodservice Award Italy 2019 ieri sera durante un evento di gala allo Stadio di San Siro, alla quale hanno preso parte circa 300 top manager. L’evento è stato organizzato dallo staff da... continua

FiereTuttofood visitato da oltre 82mila persone
Attenzione dalle istituzioni con le visite del presidente del Consiglio Conte e del ministro Centinaio
Ha chiuso ieri in serata la settima edizione di Tuttofood, sempre più hub internazionale e player globale per un settore strategico per l’economia italiana come l’agroalimentare continua

AgroalimentareCereali: a Foggia atteso il "Durum Days 2019"
Il 15 maggio le prime previsioni sulla campagna grano duro
Si svolgerà il prossimo 15 maggio presso la Camera di commercio di Foggia l’evento internazionale Durum Days 2019. L’iniziativa, giunta alla quarta edizione, si propone di fare il punto sulla produzione di g... continua

AttualitàScordamaglia su dati Istat: "Alimentare si conferma traino in controtendenza"
Filiera Italia: "Continuare a sostenere l’export valorizzando il Made in Italy con l’intera filiera"
“Il settore alimentare continua a mostrare la sua spinta in costante controtendenza” così Luigi Scordamaglia, numero uno di Filiera Italia commenta i dati Istat sulla produzione industriale appena usci... continua

VideoProsciutto San Daniele, filiera tracciata con la blockchain
Presentato a Roma il processo digitale per la tracciabilità univoca
Il sistema di filiera che sta alla base della Dop prosciutto di San Daniele assicura la sua completa tracciabilità, a partire dal suinetto italiano che viene tatuato entro un mese dalla nascita a tutta... continua

AgroalimentareXylella, smontata l'inchiesta che ha bloccato il piano di emergenza
Archiviazione, dopo 4 anni, per tutti i ricercatori, accusati dai pm anche di aver diffuso colposamente la malattia
Il piano di emergenza che prevedeva l’abbattimento degli ulivi infetti nella zona di espansione era stato bloccato perché, tra le altre cose, si ipotizzava che la Xylella in Salento ci fosse sempre st... continua

VideoFederalimentare porta l'industria del food al centro dell'agenda politica
Intervista con Ivano Vacondio
Dazi, accordi bilaterali, rischio aumento Iva, rappresentanza: Ivano Vacondio, Presidente di Federalimentare, in occasione degli stati generali dell’agroalimentare organizzati a Roma, interviene sui t... continua

FiereIn Francia la terza edizione di International Asparagus Day
L’edizione francese è frutto della partnership tra Macfrut e Sival
Appuntamento in Francia ad Angers il 29 e 30 ottobre 2019 con la terza edizione della fiera internazionale dedicata all’asparago. continua

OrtofruttaPink Lady, tre nuove partnership italiane
Vog Products, Mila e OrtoRomi creano nuove referenze con Pink Lady
L’Associazione Pink Lady Europa (Aole) ha scelto di essere presente per la prima volta a Macfrut per celebrare la partnership con tre importanti realtà industriali italiane: Vog Products, Mila e OrtoRomi. continua

AttualitàSpazio per nuove startup a ComoNExT
Il bando "Dall'idea all'impresa" scade il 17 maggio
Aperto fino al 17 maggio il bando della Camera di Commercio di Como - Lecco per la selezione di un massimo di 5 progetti che saranno sviluppati nell’incubatore del digital innovation hub a Lomazzo. continua

OrtofruttaRomagnoli F.lli Spa: obiettivo zero residui chimici
Un nuovo progetto in collaborazione con Legambiente e l'università della Tuscia
Romagnoli F.lli Spa, Legambiente e l'università della Tuscia alleati per ridurre l'uso di fitofarmaci in pataticoltura. continua

DistribuzioneMD sostiene il Telefono Rosa
L'associazione sostiene le donne vittime di violenza domestica
Dal 2 al 12 maggio, acquistando un’azalea per la Festa della Mamma in uno degli oltre 780 punti vendita MD di tutta Italia, è possibile sostenere il Telefono Rosa. continua

Carni e salumiUna mortadella da record all'Adunata Alpini 2019
Per i 100 anni dell’associazione se ne affetteranno 4 giganti da 900 kg e lunghe 6 metri l’una
Un “carico eccezionale” è arrivato ieri nel cuore di Milano in occasione dell’Adunata Nazionale degli Alpini che animerà la città nel fine settimana, celebrando i 100 anni dalla nascita dell’associazione. Lo storico... continua

IndustriaAssalzoo, bene gli stati generali sull'agroalimentare
Veronesi: "Federalimentare al centro del dibattito agroalimentare"
Per Marcello Veronesi, Presidente Assalzoo (Associazione Nazionale tra i Produttori di Alimenti Zootecnici), "gli Stati generali dell’Agroalimentare, promossi da Federalimentare e dal Presidente Ivano V... continua

VideoFederalimentare, cresce la consapevolezza del ruolo dell'industria alimentare
Industriali e politici a confronto nella giornata degli stati generali dell'industria alimentare
Il Made in Italy è riconosciuto ovunque come un vero e proprio brand, sinonimo di qualità grazie a un insieme di fattori tra cui il più importante è il prodotto, risultato della trasformazione di ingredienti sem... continua

AttualitàConfagricoltura a Tokyo per missione organizzata dalla CE
Dopo la chiusura accordo di libero scambio Giappone-Ue
A soli tre mesi dall’entrata in vigore dell’accordo di libero scambio UE-Giappone, Confagricoltura partecipa con il componente della giunta Luca Brondelli di Brondello alla missione diplomatica di alt... continua

Carni e salumiMortadella Bologna Igp sponsor del Giro d'Italia
Consorzio Mortadella Bologna in piazza Maggiore l'11-12 maggio
L’avventura del Giro d’Italia quest’anno partirà dal centro di Bologna: la Mortadella Bologna Igp sarà tra gli sponsor delle due tappe felsinee. continua

Studi e ricercheSpreco alimentare, resta un divario tra intenzioni e azioni
Lo rivela l'indagine di Metro Italia e Bocconi Green Economy Observatory
Metro Italia, in collaborazione con Bocconi Green Economy Observatory, ha presentato l'8 maggio i risultati della ricerca Metronomo sullo spreco alimentare nella ristorazione. continua

Oli e condimentiAssitol: no ai dazi americani sull'olio d'oliva
L’Associazione italiana dell’industria olearia sostiene la petizione della Naooa
“E’ un grave contraccolpo per il settore e l’economia”, è l’allarme degli industriali continua

OrtofruttaCia: serve un catasto frutticolo europeo
Necessario per programmare la produzione
“Il catasto frutticolo è uno strumento utile per la programmazione produttiva, nazionale ed europea, oltre che elemento di conoscenza utile per determinare le scelte politiche delle istituzioni” continua

TradizioniLodi lancia il nuovo marchio territoriale
A Milano Food City la presentazione di “Visit Lodi”
In occasione di Milano Food City è stato presentato il marchio territoriale “Visit Lodi”, realizzato dalla Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi in collaborazione con Explora. continua