EFA News - European Food Agency
43.064 notizie trovate

CaffèLavazza entra nel biologico
La referenza sarà anche nella grande distribuzione
Il nuovo ¡Tierra! Bio-Organic porta nelle case degli Italiani la qualità di un gusto unico e sostenibile continua

DistribuzionePartnership tra Granarolo e Gruppo Italiano Vini
Insieme per la distribuzione in Svizzera
Giv ha acquisito da Granarolo l’11% di Comarsa SA, leader nella distribuzione di prodotti alimentari italiani continua

AttualitàBiotech week, workshop tra scienza e gastronomia di "Cibo per la mente"
Per promuovere l'innovazione nel Made in Italy nell'agroalimentare
Grano, pomodoro, olio d'oliva, riso, basilico. Sono questi gli alimenti simbolo della dieta mediterranea che "Cibo per la mente" ha scelto per spiegare "Perché l'agricoltura e il cibo made in Italy hanno... continua

Atti governativiCommissione Affari sociali Camera: audizioni di oggi
In calendario tra l'altro audizioni Federalimentare, Aidepi e Adiconsum
Convocazione della XII Commissione (Affari sociali) della Camera dei deputati prevista per oggi mercoledì 26 settembre 2018Ore 14.15 Risoluzioni 7-00025 D'Arrando: Iniziative volte a disincentivare il... continua

CaffèJde (caffe Hag e Splendid) chiude impianto torinese
I sindacati insorgono. E' sciopero
Flai Cgil, Uila Uil e Rsu: "La chiusura una scelta scellerata perché nello stabilimento di Andezeno si producono due prodotti storici per il mercato italiano, il caffè Splendid e l’Hag, si licenziano tutti i dipendenti e si spostano le produzioni negli altri stabilimenti europei" continua

Carni e salumiMeat sounding: arriva in Italia il burger di Bill Gates e Di Caprio
Venduto da Welldone, fatto da Beyond Meat solo con proteine vegetali, ma sa di bovino
Non sembra rallentare il fenomeno del meat sounding ( o del fake meat), ossia lo spacciare per carne prodotti a base vegetale che nulla hanno a che vedere con i cibi a base di proteine animali. Fenomeno... continua

ViniAssegnata prima borsa di studio Carpenè Malvolti
A studentessa dell’indirizzo Viticolo-Enologico
Un investimento sul futuro delle nuove generazioni per accompagnarli nell'approfondimento delle dinamiche economico-finanziarie inerenti al settore agro-alimentare continua

PersoneVinarius: Andrea Terraneo confermato alla presidenza
E' al suo terzo mandato consecutivo
Tra i progetti futuri, anche l’idea di avviare collaborazioni con associazioni estere che prefiggono scopi simili continua

PersoneTauber e Hölzl entrano nel consorzio Vog
Rispettivamente responsabile marketing e responsabile vendite
Lo staff dei responsabili del Consorzio di Terlano è di nuovo al completo, proprio in concomitanza con l’inizio della nuova stagione melicola continua

Atti governativiInterrogazione sulle imprese straniere in Italia in particolare nel settore cibo
Presentata dall'onorevole Simona Vietina di Forza Italia
EFA News - European Food Agency pubblica il testo integrale dell'interrogazione parlamentare presentata alla Camera dall'onorevole Simona Vietina di Forza Italia, in data 25 settembre 2018, la quale chiede... continua

AttualitàGambero rosso: La Pasqualina bar dell'anno 2019
Eletta da una giuria d'eccellenza oggi a Roma
La Pasqualina conquista per la seconda volta, dopo il riconoscimento ottenuto nel 2016, il premio Illy Bar dell'Anno Gambero Rosso 2019 presentando il suo panettone classico e il suo pane, fatti entrambi... continua

Pasta e prodotti da fornoBrief. I russi tornano a mangiare pasta
Dopo un calo sale l'import soprattutto dall'Italia
Brevi dal mondo. Secondo una statistica nazionale le importazioni di pasta nella Federazione Russa nel 2017 dopo un calo sono riprese con un aumento rispetto al 2016 del 30,5% arrivando a 70,878 milioni... continua

ViniLugana Montonale, inizio di vendemmia con premio
Assegnati 91/100 da Wine Spectator a Orestilla 2016
Le analisi prevendemmiali mostrano valori incoraggianti: acidità perfetta, struttura e mineralità ricche continua

BeverageIl brand francese Tropico passa a Coca-Cola
Accordo con Alizé. E' la prima acquisizione in Francia da parte del marchio di Atlanta
L'obiettivo è di crescere nel settore delle bevande a base di frutta continua

AttualitàEataly chiude in centro a Roma
Era il secondo negozio della Capitale, in piazza della Repubblica
"È stato un percorso nuovo ed entusiasmante quello intrapreso in Piazza della Repubblica, sono stati 3 anni pieni e ricchi di bellissimi momenti che abbiamo condiviso assieme, ora lasciamo spazio al Gruppo... continua

EsteriRussia. Superalcolici, cala il consumo ma resta oltre la media
Cioccolato: stabile la produzione interna
Secondo i dati di Rosstat, il consumo di alcool in Russia nel 2017 è sceso a 10 litri pro capite, mentre l’indicatore mondiale medio è di 6,2 litri di alcool puro all’anno. Per tradizione i russi bevan... continua

Packaging e logisticaSmurfit Kappa, multinazionale del packaging investe in Brasile
Nel 2019, 101 milioni di Reais nelle sue 4 fabbriche
Il produttore di imballaggi di carta Smurfit Kappa ha annunciato che l'anno prossimo investirà 101 milioni di Reais nelle sue quattro fabbriche in Brasile. L'apporto punta ad aumentare la capacità pr... continua

Sicurezza alimentareNas sequestra allevamento ovini nel cagliaritano
Denunciate due persone
I Carabinieri del Nas di Cagliari, nell’ambito della “campagna di controlli congiunti dei Reparti speciali dell’Arma nel settore agricolo, agroalimentare e forestale”, con la collaborazione dei militar... continua

AgroalimentareSottosegretario Pesce al Consiglio informale Ue
Per discutere della riforma della Pac
Il sottosegretario alle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Alessandra Pesce, ha partecipato al Consiglio informale dei ministri Ue dell'Agricoltura e della Pesca che si è svolto ieri... continua

Ristorazione e ospitalitàAir France premiata per i migliori vini a bordo
Vince il World's Best Wine Lists Awards
assegnato il prestigioso riconoscimento nel settore Attribuito dall’autorevole rivista britannica The World of Fine Wine continua

EsteriGhana lancia Hortifresh
Programma di sviluppo settore ortofrutta col sostegno dell'Olanda
Si chiama Hortifresh, ed è un programma basato sull'agricoltura lanciato in Ghana, che intende concertare un settore ortofrutticolo sostenibile e competitivo a livello internazionale, che contribuisca all... continua

Formaggi e latticiniIntesa Ue-Giappone: "più tutele per la mozzarella di bufala Dop"
Dal 27 al 29 il Consorzio Tutela a Tokyo per il summit internazionale /Allegato
L’oro bianco campano unico formaggio del sud d'Italia inserito nell’intesa. Presenti al summit anche i Consorzi di Tutela Asiago Dop e Grana Padano Dop, per affrontare i nodi e le esigenze operative reciproche sulla corretta commercializzazione e sull’utilizzo dei grandi formaggi tricolori che hanno trovato nuove tutele continua

AttualitàMaxi sequestro di alimenti etnici
500 kg, presso un'azienda commerciale all'ingrosso di prodotti asiatici
I Carabinieri del N.A.S. di Bari, supportati dai militari della Compagnia Carabinieri di Gioia del Colle, nell’ambito di controlli in campo nazionale disposti dal Comando Carabinieri per la Tutela della S... continua

ViniVendemmia 2018: Col Vetoraz riflette sull'annata
L'andamento climatico fa prevedere un risultato di buona qualità
Per ogni viticoltore, e così per Col Vetoraz, la vendemmia è sempre una grande scommessa tra uomo e natura, attesa ogni volta con vivo coinvolgimento perché rappresenta il risultato delle fatiche di un... continua

ViniIl Chianti in Cina: si chiamerà "Shiandi"
Registrato il marchio in caratteri cinesi
Risultato ottenuto dopo una lunga trafila burocratica. Il presidente del Consorzio Vino Chianti, Busi: "Un passo importantissimo per radicare la nostra presenza sul mercato" continua

Studi e ricercheOlio di palma, il boicottaggio può danneggiare l'ambiente. Allegati
Rapporto dell'Iucn: per produrre olio da colza, mais o soia serve una superficie superiore di 9 volte
Il boicottaggio dell'olio di palma rischia di diventare un caso clamoroso di eterogenesi dei fini: a forza di insistere coi claim "senza olio di palma", rischiamo di avere un disastro ambientale a causa... continua

Packaging e logisticaFraccaro, il packaging diventa opera d’arte
L'azienda sposa il concorso creativo Business for Art
Volto ad individuare il progetto che meglio rappresenta l’eccellenza artigianale, l’amore per la semplicità e la genuinità degli ingredienti naturali. Al vincitore un riconoscimento in denaro. La grafica entrerà in produzione. Per partecipare c'è tempo fino al 27 novembre continua

AttualitàVasto incendio nel pisano: in fumo centinaia di ettari
Boschi e uliveti, ma in fiamme anche castagneti e vigne. Ingentissimi danni
Da ieri sera intorno alle 22 sul Monte Serra nel pisano è in corso un incendio, che a causa del forte vento si è esteso su tutta la zona obbligando la Protezione Civile a far evacuare le località adiacenti. Ne... continua

Economia e finanzaFood tech, Vvnp lancia fondo da 100 milioni di dollari
La società di venture capital di Singapore vuole supportare start up tecnologiche per alimenti e mangimi
VisVires New Protein, società di venture capital con sede a Singapore, ha annunciato il lancio di un secondo fondo da 100 milioni di dollari entro il 2019, dopo aver chiuso il suo primo fondo da 40 milioni... continua

Attualità"La Pac non penalizzi gli agricoltori italiani"
Lo ha detto il ministro Centinaio al FilierAgrItalia 2018
Questa mattina il ministro Gian Marco Centinaio, titolare del Mipaaft (ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo), ha partecipato al convegno FilierAgrItalia 2018 "Promuovere,... continua

Formaggi e latticiniFormaggio Asiago sempre più forte in Cina e Giappone
I risultati dall'attività di tutela del Consorzio in vista dell'accordo di partenariato con l'Ue
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago vola in Giappone, invitato a Tokyo dal Ministero dell’Agricoltura nipponico, per partecipare agli incontri bilaterali Ue-Giappone e al primo evento, il prossimo 29 s... continua

Cucina gourmetAir France si affida allo chef Jean-François Rouquette
Nuovi piatti disponibili in classe La Première
Sui voli in partenza da New York, Tokyo e Shanghai: menu stellati preparati da chef stellati continua

Cucina gourmetIl 16 ottobre riparte Ristoranti contro la Fame
Al via la quarta edizione
Lo scorso anno la campagna ha raccolto 100.000 euro di donazioni continua

OrtofruttaMela Val Venosta rinnova il co-branding con Disney
Sui punti vendita della gdo
Protagonista sarà la Gala della nuova raccolta 2018 in flow pack da 4 pezzi continua

DistribuzioneVéGé, entra F.lli Morgese (Euroesse)
Dopo il Nord Est (Vega), la cooperativa si espande in Campania
Il Gruppo VéGé rafforza ancora la compagine sociale. Dal prossimo 1° gennaio nella cooperativa della Gdo entrerà F.lli Morgese s.r.l., con insegna Euroesse, che lascia Auchan. A pochi giorni dall'entrata di... continua

OrtofruttaMadama Oliva e la sua selezione speciale
Le olive da mensa fresche appena raccolte diventano primizie
Madama Oliva, attiva in Italia nel settore delle olive da mensa fresche, presenta la nuova selezione speciale "Olive Novelle – Nuovo raccolto": frutti appena raccolti nella campagna settembre-ottobre 2... continua

ItticoFinito il fermo-pesca in Adriatico
Torna sui mercati il pesce fresco
Ma permane il divieto di andare in mare per i pescherecci dello Ionio e del Tirreno fino a Roma che durerà fino al 9 ottobre continua

OrtofruttaCrea alla scoperta dell’uva pugliese che verrà
Presentato accordo con il consorzio Nu.Va.U.T
Partnership per mettere a punto varietà interamente italiane di uve da tavola, con l’intento di rendere sempre più competitivo un prodotto ai primi posti in Europa e nel mondo continua

AttualitàLavoro: Manpower prevede +2% per il prossimo trimestre
Ma calerà fortemente nella ristorazione
L’indagine trimestrale sull'occupazione di ManpowerGroup continua

AttualitàPartnership tra Reale Foundation e Slow Food
Dalle Alpi alle Ande, per lo sviluppo delle comunità del cibo in Cile
In occasione della XII edizione di Terra Madre-Salone del Gusto, che si conclude oggi a Torino, Reale Foundation e Slow Food hanno unito le loro forze per lo sviluppo delle comunità del cibo in Cile e... continua

Packaging e logisticaIfco, nuovo certificato di sostenibilità per i retailer
Per rafforzare le credenziali relative alla sostenibilità degli imballaggi di plastica riutilizzabili
Ifco, leader mondiale nella fornitura di soluzioni di imballaggio in plastica riutilizzabili per alimenti freschi, ha istituito una certificazione di sostenibilità per i retailer in Europa e Nord America... continua

AttualitàNasce il “Polo di Formazione per lo Sviluppo Agro-Zootecnico”
Presentato a Maccarese il primo piano dei corsi, anno formativo 2019-2020
La nuova associazione formativa, che coinvolge i principali operatori dell’agroalimentare che si occupano di gestione, sviluppo e ricerca in campo agro-zootecnico ed agricolo ha tra i partner con un ruolo di primo piano l’Associazione Italiana Allevatori, Coldiretti, Maccarese SpA, Crea, Università e aziende leader continua

Economia e finanzaElanco debutta in borsa col botto
Le azioni sono schizzate da 24 a 36 dollari
Elanco Animal Health, spin off del colosso farmaceutico Eli Lilly specializzato nella salute animale, ha debuttato con successo alla borsa di New York. La notizia della quotazione era stata anticipata... continua

AttualitàSciopero, niente ristorazione sul Frecciarossa
Coinvolte Itinere (Elior) e le altre aziende che si occupano delle pulizie e servizi accessori
Colpiscono oggi, in uno dei giorni dell'anno più affollati di viaggi business, grazie alle fiere del Cersaie a Bologna e di Linea Pelle di Milano. A proclamare la protesta per tutta la giornata di oggi... continua

DolciIDB Group continua a crescere per linee esterne
Dopo la recente acquisizione di La Torinese
Durante l'open day di presentazione aziendale ha aperto le porte dello stabilimento di Badia Polesine continua

ViniAnche Prime Alture alla Milano Wine Week
Insieme ad oltre 200 cantine, dal 7 al 14 ottobre
La lunga settimana meneghina del vino vedrà l’azienda guidata da Roberto Lechiancole presentare in degustazione le sue referenze più rappresentative domenica 7 e lunedì 8 ottobre a Bottiglie Aperte, giun... continua

IndustriaRoncadin rinasce e punta a 200 milioni di fatturato
L'azienda produttrice di pizze era stata distrutta da un furioso incendio un anno fa
Rinasce dalle ceneri la Roncadin di Meduno (PN), l’azienda di pizze surgelate che, esattamente un anno fa, vedeva andare in fumo nell’arco di poche ore 6mila metri quadri di stabilimento e quattro line... continua

Economia e finanzaPil/2: con - 4,3% nel 2017 crolla solo nei campi
Lo ribadisce Coldiretti sulla base dei dati Istat
"L’agricoltura è l’unico settore a far registrare un calo del valore aggiunto (-4,3%) a causa del clima impazzito che ha avuto effetti devastanti nelle campagne con una storica siccità su cui si sono... continua

AttualitàIsmea. Avviata nuova consultazione sull'etichettatura degli alimenti
Dopo il sondaggio del 2015 alla base dei successivi provvedimenti normativi
Lo hanno reso noto ieri il Mipaaft e l'Ismea a Terra Madre Salone del Gusto di Torino continua

AgroalimentareCeta/2: in Emilia + 7,4% l'export del food made in Italy
Confagricoltura E.Romagna: "I numeri confermano la nostra linea"
Le esportazioni agroalimentari italiane in Canada hanno registrato un balzo nel periodo ottobre 2017-giugno 2018 continua