EFA News - European Food Agency
43.064 notizie trovate
AgroalimentareCesac, avviato il piano di risanamento
Michele Filippini nominato presidente della cooperativa agricola ravennate
Chiudere il bilancio 2019 in attivo e avviare il percorso di risanamento economico-patrimoniale e il riequilibrio finanziario. E’ questo l’impegnativo mandato del nuovo consiglio di amministrazione del... continua
Economia e finanzaIstat: conti economici II trimestre 2018
Prodotto interno lordo, valore aggiunto, consumi, investimenti, domanda estera /Allegato
La domanda nazionale al netto delle scorte ha contribuito per 0,6 punti percentuali alla crescita del Pil continua
FiereProbios parteciperà a Sana 2018
Presenterà anche nuovi prodotti senza glutine
Il 7 settembre la conferenza stampa presieduta da Fernando Favilli e da Rossella Bartolozzi continua
Ristorazione e ospitalitàCoca-Cola acquista le caffetterie Costa
Transazione del valore di 4,4 miliardi di euro
E' la seconda catena di caffè più grande al mondo continua
ViniExport vino: carta bianca per il Made in Italy
I bianchi fermi italiani battono la Francia
Negli ultimi cinque anni le vendite dei bianchi nostrani sono aumentate del +26% sui mercati mondiali continua
Oli e condimentiDe Nigris porta la "balsamic experience" al Festival del Prosciutto
A Parma dall'1 al 9 settembre
Sarà occasione per un interessante confronto tra due ambasciatori del made in Italy continua
ViniVerdicchio: salto di qualità nel bicchiere
Ora serve anche nel prezzo
In dieci anni è stata contingentata la produzione di Verdicchio dei Castelli di Jesi, triplicata la superficie media di ettari vitati per azienda, rinnovato oltre 1/4 del vigneto e l’imbottigliamento fuori zona è calato del 75% continua
Economia e finanzaIstat prezzi al consumo (provvisori), agosto 2018
Pil in crescita; salgono i prezzi /Allegato
L’“inflazione di fondo”, al netto degli energetici e degli alimentari freschi, e quella al netto dei soli beni energetici accelerano rispetto a luglio, rispettivamente da +0,7% a +0,9% e da +0,9% a +1,1% continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano e Gin Mare per il contest Mediterranean Inspiration
Domenica 2 settembre a Ibiza
Sette finalisti da tutto il mondo si sfideranno per aggiudicarsi il premio di miglior gastrobartender continua
DistribuzioneD&C si aggiudica la distribuzione del vino di Oliviero Toscani
Si tratta di OT, vino Rosso di Toscana
Prodotto dal grande fotografo affiancato dal figlio Rocco continua
AttualitàVendemmia, al via il California Wine Month
Degustazioni, festival, concerti, tour e menu dei migliori chef e vinificatori nella culla del vino Usa
Le regioni vinicole della California, come Napa, Sonoma e Paso Robles sono famose in tutto il mondo per le pregiate bottiglie prodotte localmente, ma si tratta solo di una piccola porzione della produzione... continua
Conserve e confetturePomodoro, Petti: in Toscana "stato di calamità naturale"/2
Ai problemi climatici si somma la carenza delle infrastrutture idriche. Incontro coi vertici della regione il 7 settembre
L'azienda si offre di contribuire alla realizzazione di un progetto infrastrutturale risolutivo continua
Conserve e confetturePomodoro, cala la raccolta in Toscana per clima e carenza infrastrutture/1
Meno 30% di materia prima. Petti: "Nella più difficile campagna di raccolta degli ultimi 20 anni, bisogna investire e fare sistema per rilanciare la filiera in Toscana”
Petti ha deciso di accordare ai produttori un aumento del prezzo di acquisto per rilanciare la produzione continua
Economia e finanzaTemakinho in vendita, interesse di fondi di private equity
Il brand di ristoranti nippo-brasiliani ha 10 locali e un giro d'affari di 23 milioni
E' già in vendita il brand di ristoranti casual dining nippo-brasiliani Temakinho, lanciato nel 2013 dagli imprenditori Linda Maroli, Santo Bellistri e Francesco Marconi. Secondo rumors londinesi, in c... continua
Studi e ricercheL'Università di Padova completa la mappa genetica dell'orata. Allegato
Lo studio potrà migliorare la filiera produttiva della più importante specie allevata nel Mediterraneo
L'università di Padova ha coordinato una ricerca che ha permesso di ottenere la sequenza completa del genoma del Sparus aurata. E' stata così ottenuta la mappatura del genoma dell'orata che, insieme a... continua
EsteriSlovenia. Birra: nel 2017 più import che export
Sale il consumo interno a fronte di una produzione destinata all'estero
Secondo i dati difusi dall'Ufficio nazionale di statistica nazionale, nel 2017 la Slovenia per la prima volta negli ultimi dieci anni ha importato più birra di quanta ne ha esportata. L’export ha raggiunto 28... continua
AttualitàSicurezza alimentare: Nas in azione da sud a nord
Denunce e sequestri
Il Nas (Nucleo antisofisticazioni dei carabinieri) di Palermo è stato impegnato in alcuni controlli nel settore degli agriturismi. In un’attività ispettiva ha sequestrato 50 kg circa di prodotti ittici e c... continua
ItticoNella guerra delle capesante Francia-GB c'è in mezzo l'Italia
Ne importiamo annualmente per 27 milioni di Euro
Nella guerra delle capesante tra Francia e Gran Bretagna ci sono in gioco esportazioni per 27 milioni di euro nell'ultimo anno in Italia, che è un forte consumatore del pregiato mollusco proveniente per... continua
OrtofruttaPatate: bilancio positivo per la campagna in Emilia-Romagna
Giulio Romagnoli: "Buone premesse per un'annata remunerativa per l'intera filiera"
Bilancio positivo per la campagna pataticola 2018 in Emilia-Romagna, uno dei bacini produttivi più importanti d'Italia, nonostante l'andamento climatico di quest'anno abbia costretto a ritardare le semine... continua
AgroalimentareVigneti: prove di precision farming a Verona
Aerei droni per esaminare le curve di maturazione dell'uva
Debutterà presto a Verona un drone Uav (Unmmaned aerial vehicle, aeromobile senza pilota a controllo remoto) che avrà il compito di esaminare le curve di maturazione dell'uva, in modo tale da dare ai p... continua
DistribuzioneLa corazzata Aldi apre nuovo punto vendita in Veneto
A Villafranca di Verona il 34° store italiano del discount tedesco
Prosegue senza soste l'avanzata in Italia delle truppe di Aldi, il colosso tedesco del discount che punta ad aprire una cinquantina di punti vendita nel nostro paese. Oggi ha inaugurato a Villafranca di... continua
AttualitàParte da “Noble” il rilancio della coltura del noce in Trentino
Oggi il convegno sulle attività di ricerca per valorizzare la noce nella regione, in Italia e nel mondo
Lo stato dell’arte, i risultati delle ricerche condotte nel settore della nocicoltura da frutto e le prospettive future per il rilancio di una coltivazione sostenibile, legata al territorio, sono stati al centro di un convegno molto partecipato organizzato dalla Fondazione Edmund Mach che si è svolto oggi alla Fondazione Caritro di Trento e che ha visto intervenire i massimi esperti a livello internazionale, accanto ai produttori del Bleggio superiore e del Veneto continua
FiereIl 15 e 16 settembre torna Sweety of Milano
Il più grande evento dedicato alla pasticceria
Un vero e proprio simposio di pasticceria in cui scoprire, assaggiare e imparare, divertendosi, le ricette dei più grandi maestri pasticceri italiani continua
Formaggi e latticiniArla vuole pagare ai conferitori l'intero utile netto del 2018
Merito dell'ottimo bilancio del Gruppo
Una decisione per aiutare i soci conferitori ad affrontare la straordinaria siccità di quest'estate continua
IndustriaEurovo amplia la gamma di uova "antibiotic-free"
Disponibili due nuove referenze: le Naturelle Rustiche all’aperto e biologiche
Continuano anche gli investimenti del gruppo sul benessere animale per rispondere alle richieste dei consumatori continua
Packaging e logisticaDa Bologna il packaging antispreco
Positivi i riscontri dei test sull’utilizzo degli imballaggi Attivo
Shelf life di frutta aumentata anche di giorni in modo naturale continua
IndustriaLa Commissione UE approva misure straordinarie per l'avicolo italiano
Stanziamento di 11,1 milioni di euro
A favore delle aziende che hanno subito danni indiretti dovuti a provvedimenti sanitari per colpa dell'influenza aviaria del 2016 continua
IndustriaPharmaNutra, vendite a luglio in crescita del 23%
Il valore dell'azienda nutraceutica pisana in borsa è cresciuto del 60% in un anno
Vendite in aumento per PharmaNutra che a luglio, sul mercato italiano, registra una crescita nei volumi del 23% sul 2017, superiore a 200.000 pezzi. Una conferma dell’anticipazione relativa ai ricavi c... continua
AttualitàQuando veg non fa rima con virilità
Una ricerca inglese scopre che gli uomini al ristorante si vergognano di non mangiare la carne
"I'm a VegeSCAREian". Così ha titolato il Daily Mail, con un gioco di parole per indicare un senso di vergogna legato al farsi scoprire vegetariani: gli uomini hanno paura di scegliere l'opzione vegetariana... continua
AttualitàMipaaft, il ministero cambia nome... e io pago!
Etichette da sostituire per 280 mila aziende che producono bio, Dop e Igp. Protesta Assobio
Mipaaf chi? Quanti sono i consumatori che conoscono i contenuti di questo acronimo, spesso storpiato perfino dai giornalisti specializzatI?Come sanno gli addetti ai lavori, si tratta della sigla del... continua
IndustriaBioDue va in Cina con brevetto innovativo
L'azienda di integratori alimentari ha sviluppato Rewcap, un dispenser dosatore rivoluzionario
BioDue S.p.A., azienda toscana quotata in borsa al segmento Aim, specializzata nella produzione di integratori alimentari (solidi e liquidi), dispositivi medici e prodotti dermocosmetici, ha ottenuto la... continua
LiquoriAnag festeggia i suoi primi 40 anni
Due giorni di celebrazioni per l'Associazione assaggiatori grappa e acquaviti
Quaranta anni e tanta voglia di crescere e di diffondere la conoscenza della grappa come eccellenza 100 per cento made in Italy. L'associazione Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti torna quest'anno... continua
Economia e finanzaStarbucks-Nestlè: perfezionato l'accordo
Parte da Milano la scommessa Italia
Nestlé e Starbucks Corporation in un comunicato congiunto hanno annunciato in questi giorni la chiusura dell'accordo che garantisce a Nestlé i diritti perpetui di commercializzare i prodotti Starbucks Con... continua
Economia e finanzaOrsero conferma gli obiettivi
Il titolo della società leader nell'ortofrutta è sotto pressione da vari giorni
Il management di Orsero, in considerazione dell’andamento del titolo nelle ultime giornate di contrattazione e delle richieste di chiarimento giunte da diversi investitori, precisa che i risultati del p... continua
ViniSpumante italiano all'estero: è record storico
Nel 2018 un aumento del 14% in valore rispetto al 2017
Le vendite dello spumante italiano all'estero fanno segnare un record storico nel 2018, con un aumento del 14% in valore rispetto all'anno precedente. Il dato è emerso da un'analisi di Coldiretti sulla... continua
Ristorazione e ospitalitàLombardia e Italia, boom della ristorazione “etnica”
Aumento del +40% in 5 anni
23 mila imprese in Italia, 6.503 in Lombardia. A Milano il 40% della ristorazione ha titolari nati all’estero continua
PersoneArca Continental, Gutiérrez Hernandez nuovo ceo
La società messicana è uno dei principali imbottigliatori mondiali di Coca-Cola
Arca Continental, una delle più grandi aziende di imbottigliamento della Coca-Cola nel mondo, ha annunciato che il Ceo Francisco Garza Egloff andrà in pensione dal 1° gennaio 2019, e che l'attuale vice di... continua
AttualitàMassimo Iosa Ghini firma il nuovo hotel di Fico
L'albergo presso il parco Eataly World sarà gestito da Starhotels
La progettazione del nuovo albergo che sorgerà di fronte al parco agroalimentare Fico Eataly World a Bologna è stata affidata allo studio di architettura Iosa Ghini Associati. La struttura avrà il marchio St... continua
Cucina gourmetNiko Romito cucina per Bulgari
Inaugurato il nuovo ristorante presso l'hotel della maison a Milano
Niko Romito, chef del Reale di Castel di Sangro, tre stelle Michelin, ha aperto "Ristorante Niko Romito" presso il Bulgari Hotel di Milano, quarta inaugurazione di un locale diretto dallo chef tre stelle... continua
AgroalimentareNestlé, allo studio fertilizzanti a base di scarti di tè
La sperimentazione in Pakistan permetterebbe di sostituire prodotti chimici
Prodotto a rifiuto zero mira a ridurre contemporaneamente lo spreco di tè e aumentare i raccolti agricoli continua
Carni e salumiTosetto Carni fallita
L'Usl vuole 266mila euro per i servizi veterinari
A tanto ammontano le fatture non saldate dall’azienda di Campo San Martino continua
DolciE-commerce, Lago Group in Cina con Alibaba
Il gruppo dolciario approda sul marketplace Tmall
L'azienda dolciaria italiana ha siglato un accordo con Tmall, marketplace b2c del gruppo Alibaba continua
PersoneMondelēz International ha un nuovo presidente per il Nord Europa
E' Clive Jones che sostituisce Glenn Caton
Sarà responsabile delle attività di Mondelēz International nel Regno Unito, Irlanda, Norvegia, Svezia, Finlandia e Danimarca continua
DistribuzioneCrai punta ancora sul digital
Torna la web serie “Casa Crai”
L’insegna ha attivato un “Web Talent” per coinvolgere le persone a entrare a fare parte del nuovo cast della seconda stagione continua
LiquoriWhiskey, bottiglia rivenduta per 4.600 sterline
Una "Genesis" di The Macallan prodotta in serie limitata
La bottiglia fa parte di una serie limitata di soli 2.500 esemplari che per celebrare l'apertura della nuova distilleria di Macallan a Moray continua
ViniFerrari Trentodoc brindisi ufficiale degli Emmy Awards
Per il 70° anniversario del premio
Una villa hollywoodiana, situata nel cuore di Beverly Hills, diventerà la sede di rappresentanza delle Cantine Ferrari continua
BiologicoCibo del futuro, agricoltura e cosmetica: Ccbp al Sana 2018
L'ente certificatore è parte attiva al salone internazionale del biologico
In occasione del Sana 2018, il salone internazionale del biologico in programma dal 7 al 10 settembre a Bologna, CCPB, ente certificatole ufficiale, organizza tre convegni per discutere delle opportunità... continua
Comunicati stampaBollicine e non solo ai Magazzini del Sale di Cervia
Due giorni del gusto con le eccellenze spumantistiche di oltre 30 produttori da tutta Italia
I Magazzini del Sale di Cervia ancora una volta aprono le porte a winelover e gastronauti in cerca di sapori unici e frizzanti abbinamenti con cui viziare il palato.Sabato 1 (ore 18-24) e domenica 2 settembre... continua
AttualitàFederBio esprime disponibilità alla collaborazione con il Sottosegretario Manzato
Assegnate le deleghe relative all'agricolture biologica
Giudizio positivo di FederBio sulle nuove deleghe relative all’agricoltura biologica assegnate al Sottosegretario di Stato Franco Manzato, ex Vicepresidente della Regione Veneto con delega all’agricoltura.Manzato, olt... continua
AttualitàProposta di legge contro la macellazione rituale
Arriva dal leghista veneto Alex Bazzaro
"L'obiettivo primario della mia proposta di legge è dunque quello di innalzare da una parte la tutela degli animali" continua