Luca Marcolivio
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Economia e finanzaCarnevale 2025: dolci? Sì ma... salati
Salgono i prezzi delle chiacchiere (+7%) e dei tortelli (+5%) rispetto all'anno scorso
La festa di Carnevale è nota per il consumo di dolci come le chiacchiere e i tortelli, prodotti che non sono stati risparmiati dall’aumento dei prezzi e non sorprende che i consumatori scelgano per qu... continua
Economia e finanzaUnilever, cambio al vertice: Fernando Ferndandez è il nuovo ad
Dopo due anni, Hein Schumacher lascia incarico e azienda. Non sono previsti cambi di strategie
Cambio della guardia a Unilever. Dopo solo due anni, Hein Schumacher si dimette dall'incarico di amministratore delegato e membro del Consiglio di Amministrazione. La cessazione delle funzioni è prevista... continua
FrodiRoma: Oltre 10 kg di cibo scaduto e non tracciato
Blitz della Polizia in vari locali e negozi del centro hanno riscontrato irregolarità nella vendita di alcolici
Oltre 10 kg di alimenti di vario tipo sono stati sequestrati in pieno centro a Roma. L'operazione messa a punto dagli agenti della polizia locale ha rinvenuto tale quantità di cibo e bevande - risultati... continua
AgroalimentareAgrofarma-Federbio: protocollo d'intesa a favore dell'agricoltura biologica
Al via collaborazione strategica per garantire qualità e una maggior innovazione dei mezzi tecnici
Si è tenuto ieri all’interno del Sana Food un evento promosso da Agrofarma, l’Associazione nazionale Imprese agrofarmaci che fa parte di Federchimica, e FederBio, la federazione di organizzazioni di t... continua
PersoneConfindustria Veneto: un produttore vitivinicolo alla presidenza
Eletto all'unanimità per il quadriennio 2025-2029, Raffaele Boscaini è anche consigliere di Federalimentare
Raffaele Boscaini è il nuovo presidente di Confindustria Veneto. L'imprenditore vitivinicolo veronese è stato eletto all'unanimità dal Consiglio di Presidenza della federazione regionale. Succede ad En... continua
Economia e finanzaGruppo De' Longhi: si rafforza governance caffè professionale
Tre nomine chiave per divisione professionale, La Marzocco ed Eversys
Il Gruppo De’ Longhi S.p.A. rafforza ulteriormente la governance e la struttura organizzativa nell’hub del caffè professionale, nato dalla business combination tra La Marzocco ed Eversys, al fine di s... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano a confronto con la Generazione Alpha
Il Consorzio di Tutela sponsor del Social Innovation Campus al Mind a Milano
TikTok Challenge per costruire il futuro social della Dop più consumata al mondo. continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 5 mld euro per nuovo credito a Confcommercio
Accordo per finanziamenti a favore della competitività e delle transizioni innovative
Confcommercio Imprese per l’Italia e Intesa Sanpaolo hanno siglato oggi un accordo che mette a disposizione delle imprese associate 5 miliardi di euro di nuovo credito per finanziamenti a favore della c... continua
DistribuzioneDespar. Scuolafacendo: grande successo per l'edizione 2024-2025
Coinvolti quasi 7000 istituti e donati oltre 13.800 premi in attrezzature e materiale didattico
Si è conclusa con grande partecipazione da parte delle scuole l’edizione 2024-2025 di Scuolafacendo, il progetto di Despar che sostiene il mondo dell’istruzione, dando agli istituti scolastici la poss... continua
FiereSlow Wine Fair: vini "Modello Lazio" protagonisti
Assessore Righini: "Vetrina ideale per autoctoni, produzioni di nicchia e viticoltori 2.0"
Per il secondo anno consecutivo, il Lazio si conferma protagonista alla Slow Wine Fair, l'evento internazionale dedicato al mondo del vino e dei distillati promosso da Slow Food e Bologna Fiere (leggi... continua
Atti governativiFertilizzanti. Hansen: "Mercato in ripresa ma dazi potranno avere un impatto"
Commissario UE rassicura: "Agricoltori sono parte della soluzione, non del problema”
La "Visione" della Commissione Europea sull'agricoltura (leggi notizia EFA News) è "un documento chiave che guiderà il nostro mandato, vogliamo lavorare insieme con i nostri agricoltori che sono parte d... continua
AgroalimentareEmilia-Romagna: bando da 7 mln euro per imprese vitivinitcole
Risorse Ocm coprono dal 19% al 40% della spesa ammissibile per le aziende
Aumentare la qualità e la competitività sui mercati dei vini dell’Emilia-Romagna. È l’obiettivo del nuovo programma operativo 2025/26 attraverso il quale la Regione mette a disposizione 7 milioni di eur... continua
DolciKinder: tutte le novità per Pasqua 2025
Dall'uovo Gransorpresa alla Figura Cava Gallina, che farà felici anche gli adulti
Kinder Gransorpresa, l’uovo di cioccolato amato da adulti, giovani e bambini, è diventato negli anni un elemento irrinunciabile per festeggiare la Pasqua in famiglia o con gli amici. Per i bambini è il... continua
ViniArgea acquisisce il 100% di WineSu
Rilevando l'importatore Usa, gruppo vitivinicolo punta a consolidarsi sul mercato d'oltreoceano
Il gruppo vitivinicolo Argea ha annunciato la firma di un accordo vincolante per l’acquisizione del 100% di WinesU, importatore Usa specializzato in etichette italiane e francesi, con 35 milioni di euro d... continua
Atti governativiLollobrigida all'omologo irlandese: "Forte preoccupazione per etichette vino"
Ministro Heydon non prende posizione: "Competenza sul tema è del nostro ministero della Salute"
Confronto ad Agrifish vede convergenza tra i due governi su sicurezza alimentare, transizione ecologica e sostegno ad agricoltori. continua
Economia e finanzaUcraina 3 anni dopo: costi aumentati del 21% per gli agricoltori italiani
A pesare di più sono stati i rincari energetici (+66%), mentre i fertilizzanti sono saliti del 49% dal 2019
Le aziende agricole italiane con i tre anni di guerra in Ucraina hanno visto aumentare del 21% i costi complessivi per far fronte ai propri consumi intermedi. È quanto rivela il Centro Studi Divulga in... continua
FrodiVal Venosta: sequestrati 35 kg pesce surgelato
Il cibo, privo di tracciabilità, era stato fatto passare per "fresco". Titolare multato per 6500 euro
Fino a prova contraria, l'inganno era nascosto nelle celle frigorifere. Si è così risolta con un sequestro e una pesante sanzione amministrativa, l'ispezione della Guardia di Finanza presso un noto ristorante d... continua
Economia e finanzaEmirati Arabi/2. Export italiano sale a 8 mld euro (+21%) nel 2024
Zoppas (Ice): "Crescente domanda di nostre eccellenze in settori chiave come agroalimentare"
Gli Emirati Arabi Uniti rappresentano un mercato strategico per il Made in Italy, con un valore dell'export che nel 2024 ha raggiunto gli 8 miliardi di euro, registrando una crescita del 21% rispetto all'anno... continua
DolciFerrero sorprende con l'uovo Pocket Coffee
Doppia copertura di cacao e caffè, rivestita di cioccolato fondente con inclusioni croccanti al caffè
Per la Pasqua 2025 arriva una grande novità ispirata all’iconica pralina al caffè: l’Uovo Pocket Coffee. Un uovo di Pasqua con doppia copertura: uno strato interno al cacao e caffè, avvolto da uno strato... continua
DolciEurovo amplia la propria offerta con Waffelman
Acquisisce produttore toscano di waffle, pancake, crepes e semilavorati
Eurovo annuncia l’acquisizione di Waffelman. Con sede a Monsummano Terme (Pistoia), l’azienda è specializzata nella produzione di waffle, pancake, crepes e prodotti semilavorati e nel 2024 ha registrato un f... continua
FrodiMilazzo: lavoratori in nero e cibo non tracciato, denunciato ristoratore
Carabinieri riscontrano anche mancato rispetto sicurezza all'interno dello stesso locale
Lavoratori in nero, cibo non tracciato e mancato rispetto della normativa sulla sicurezza sul luogo di lavoro. E' quanto emerso in una delle tante ispezioni portate avanti dai carabinieri di Milazzo, nel... continua
Oli e condimentiAceto Balsamico Tradizionale Modena: vola produzione (+16,43%) nel 2024
Assemblea soci conferma all'unanimità Enrico Corsini presidente del Consorzio tutela
L’Assemblea annuale dei soci del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, tenutasi sabato scorso presso la Sala Assemblea del Palatipico di Modena, ha confermato all’unanimità il presidente usce... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano tra i runner della Brescia Art Marathon
Consorzio di tutela si conferma partner della manifestazione sportivo-culturale
Benessere e attività fisica, cultura del gusto e sport, Grana Padano Dop e Brescia Art Marathon (Bam): tanti modi per definire il rapporto stretto tra una delle manifestazioni più amate dai runners, g... continua
Economia e finanzaUE: export agroalimentare sale a 217,2 mld euro nel 2024
Import rimane forte, trainato dall'aumento dei prezzi del cacao della Costa d'Avorio
A novembre 2024, le esportazioni agroalimentari dell'Unione Europea hanno raggiunto i 20,1 miliardi di euro, in calo del 7% rispetto al picco di ottobre, ma in linea con i livelli di novembre 2023. Le... continua
DolciMulino Bianco compie 50 anni: 5 giorni di celebrazioni
Oltre 20mila persone coinvolte nell'evento dedicato all'iconico brand Barilla
Cinquanta anni di storia celebrati con un grande abbraccio di piazza, un tuffo nei ricordi buoni delle persone per festeggiare un brand consumato dal 97% degli Italiani. Si è concluso ieri, con grande... continua
Economia e finanzaUE: tasso d'inflazione in lieve calo a gennaio 2025 su base annua
Stabile andamento prezzi generi alimentari e bevande nell'area euro (+0,45%)
Secondo Eurostat, a gennaio 2025, il tasso di inflazione annuale nell'area dell'euro è stato del 2,5% a gennaio 2025, in aumento rispetto al 2,4% di dicembre 2024. Un anno prima, il tasso era del 2,8%.... continua
SostenibilitàMilano Ristorazione: 80% mezzi sarà elettrico entro il 2026
Gruppo mantiene impegno con il Comune e accelera sull'elettrificazione della flotta
Milano Ristorazione rafforza il suo impegno per la sostenibilità con un nuovo obiettivo strategico: elettrificare l’intera flotta di veicoli destinati al trasporto dei pasti scolastici entro il 2030. Un... continua
CaffèNespresso. White Chocolate & Strawberry: novità dal gusto pop
Sapori si mescolano per far rivivere ricordi d’infanzia o sperimentare nuovi trend
Nespresso presenta White Chocolate & Strawberry, il nuovo caffè in edizione limitata per la gamma Vertuo Barista Creations che, grazie al suo gusto pop che combina note di cioccolato bianco e fragola... continua
Carni e salumiCulatello Zibello: fatturato al consumo a 18,5 mln euro
Quota export al 25%. Preaffettato da record, per la prima volta oltre il 50% della produzione annua
Il valore del preaffettato del Culatello di Zibello Dop supera per la prima volta la soglia del 50% dell’intera produzione annua. È quanto ha ribadito il Consorzio di Tutela del ‘Re dei salumi’, nel co... continua
Atti governativiMimit-Federacma: webinar per illustrare Piano Transizione 5.0
Emanato lo scorso luglio, il decreto attuativo ha trovato difficoltà nella sua applicazione in agricoltura
Se il credito d’imposta 4.0 ha permesso ingenti investimenti in beni strumentali nuovi e innovativi, la filiera agricola cerca ora di cogliere le potenzialità del Piano Transizione 5.0. Emanato con de... continua
Carni e salumiMortadella Bologna Igp: cresce export nell'Unione Europea
Venduti 33 mln kg di prodotto nel 2024, in crescita (+1,6%) rispetto all'anno precedente
Nel corso del 2024 sono stati venduti 33 milioni di kg di Mortadella Bologna Igp e prodotti quasi 39 milioni di kg. Rispetto al 2023 le vendite sono cresciute dell’1,6% e la produzione dello 0,9% e (dati f... continua
SaluteOsservatorio Sanpellegrino: idratazione scudo naturale contro il freddo
Gli sbalzi termici possono ridurre la capacità della barriera cutanea di difendersi dagli agenti esterni
Durante i mesi più freddi dell’anno, il corpo si trova a fronteggiare nuove sfide, in particolare per quanto riguarda la pelle, che risente fortemente delle rigide temperature esterne e del caldo secco de... continua
Atti governativiCommissione UE: stanziamento Zes sale a 50 mln euro
Una boccata d'ossigeno per l'agricoltura del Sud Italia. Lollobrigida: "Garantito aumento produttività"
Bruxelles tende la mano all'agricoltura delle aree più svantaggiate d'Europa. Lo fa con il rinnovo degli investimenti per le Zone Economiche Speciali (Zes), che ha ricevuto il via libera dalla Commissione... continua
VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 21 febbraio 2025
Beer&Food Attraction 2025: un'edizione di successo. Beer&Food Attraction ha chiuso la sua 10° edizione a Riminifiera, con il 4% di visitatori in più rispetto al 2024 e l'annuncio di una nuova fiera ge... continua
BeverageBitburger Braugruppe: fatturato sale a 798 mln euro
Costi sempre più elevati, ma il gruppo brassicolo tedesco può contare su un export eccellente(+15,7%)
In controtendenza con la crisi del settore brassicolo, Bitburger Braugruppe cresce sia nelle vendite, sia nel fatturato che, nel 2024, sale a 798 milioni di euro (+2,9%). “Sebbene possiamo ritenerci s... continua
Atti governativiAbruzzo: avviso contributi per emergenza alimentare
Regione destina 250mila euro ad associazioni del terzo settore
Emergenza alimentare delle persone in stato di povertà o che non hanno fissa dimora. Si muove su queste direttici il nuovo avviso pubblicato dall'assessorato alle Politiche sociali che prevede sostegno... continua
AgroalimentareSardegna. Pac: sbloccati oltre 45 mln euro per aziende agro-zootecniche
In corso anche l’elaborazione di un ulteriore decreto di pagamento su varie misure di sviluppo rurale
Si sbloccano ufficialmente oggi, con il decreto in pubblicazione, i pagamenti della Pac destinati alle imprese agro-zootecniche della Sardegna che nei mesi scorsi presentavano criticità rispetto all’eleggibilità del... continua
ViniVini Oltrepò Pavese rinnova statuto e disciplinare
Assemblea dei soci del consorzio si chiude con due cambiamenti epocali
L'assemblea dei soci del Consorzio Vini dell'Oltrepò Pavese, riunitasi in convocazione ordinaria e straordinaria si è conclusa con due cambiamenti epocali: un nuovo statuto, nel segno dell’equilibrio, del... continua
OrtofruttaAgrumi: produzione italiana vale 1,8 mld euro
Dati Crea in occasione del Citrus Day, riferiscono di 3,2 mln ton a volume
“Oltre 1.800 milioni di euro e 3,2 milioni di tonnellate di produzione. Questi, proprio secondo i dati Crea, i numeri che rendono l'Italia uno dei principali produttori di agrumi in Europa, con un'offerta c... continua
DistribuzioneMarr: Antonio Tiso è il nuovo Cfo
Ricavi totali consolidati 2024 salgono a 2,098 mld euro. A breve nuova piattaforma a Roma
Marr leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non-food, informa che a decorrere dal prossimo 15 marzo il ruolo di Cfo di Marr sarà ricoperto da... continua
ItticoProdotti di mare: cala il consumo nell'Unione Europea
Meno acquisti a causa dell'aumento dei prezzi, surgelati prevalgono sul fresco
Nell'Unione Europea, solo un terzo degli intervistati consuma prodotti della pesca e dell'acquacoltura almeno una volta alla settimana, segnando un calo del 4% rispetto all'indagine precedente. La quota... continua
Atti governativiPesca e acquacoltura. UE approva regime danese per riduzione emissioni
Si prevede che fino a 50 aziende di trasformazione ittica implementeranno progetti sostenibili
La Commissione europea ha approvato, ai sensi delle norme UE sugli aiuti di Stato, un regime danese da 122 milioni di euro (910 milioni di corone danesi) per ridurre le emissioni di CO2 nel settore della... continua
Atti governativiMasaf-Crédit Agricole: 3 mld euro a sostegno dell'agroalimentare italiano
Protocollo d'intesa a supporto della crescita e dell'innovazione delle imprese
Crédit Agricole Italia e il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste (Masaf) hanno siglato oggi un importante protocollo d'intesa volto a promuovere concretamente lo sviluppo d... continua
Economia e finanzaInternazionalizzazione piccole imprese: il "metodo" Federitaly
Presidente Verdone a EFA News: "Dopo progetto blockchain, in arrivo expo galleggiante"
Si chiude oggi a Napoli la due giorni di congresso di Federitaly (leggi notizia EFA News). Obiettivo fondamentale dell'evento è stato quello di fare il punto della situazione sulle iniziative per la tutela... continua
ViniVino Costa Toscana Igt: due associazioni insieme per tutelarlo
Consorzio Vino Toscana e Grandi Cru si incontrano nell'ambito delle Anteprime regionali
Si è tenuto a Palazzo Corsini, ospiti del principe Filippo Corsini l'incontro conviviale rivolto alla stampa presente alle Anteprime di Toscana e a L'Altra Toscana per far conoscere i vini dei soci aderenti... continua
AttualitàLibri. Dalla polenta alla cassoeula: le delizie della cucina del Nord
Le tradizioni culinarie nel saggio "Mangia come scrivi" di Vittorio Feltri e Tommaso Farina
"Mangia come scrivi. Alta cucina del Nord" (Albatros, 2025, pp. 152) è un viaggio tra i sapori autentici e le tradizioni culinarie del Nord Italia, raccontato da due voci d’eccezione: Vittorio Feltri e... continua
Economia e finanzaMercosur: Unci AgroAlimentare chiede revisione
Alla Camera, il presidente Scognamiglio richiama l'attenzione sul Made in Italy penalizzato
L'Unci AgroAlimentare chiede una revisione dell'accordo di libero scambio tra l'Unione europea e Mercosur, l'organizzazione per il mercato comune dell'America del Sud, perchè preoccupata per le produzioni... continua
FiereMacfrut: tutte le novità di The Healthy Food Show
Il salone risponde alle esigenze di consumatori sempre più attenti a stili salutistici
Dopo il successo della scorsa edizione 2024, ritorna ancora più ricca di contenuti e novità l’area dedicata ai prodotti e alle tecnologie di trasformazione per la produzione di alimenti vegetali ad ele... continua
SostenibilitàBiosoluzioni: Eléphant Vert acquisisce il 100% di Bio3G
Per sviluppare un'agricoltura sostenibile, ripristinando la qualità del suolo
Eléphant Vert (EV) diventa azionista al 100% del gruppo francese Bio3G con l'ambizione di sfruttare la complementarietà delle aziende per rafforzare le rispettive posizioni in tutti i mercati. Il vantaggio d... continua
AgroalimentareCoop agroalimentari: fatturato a 45 mld euro
L'ortofrutta copre il 38,8% delle produzioni, crescono certificazioni con metodo biologico
Da una recente indagine di Ismea e Rete Rurale Nazionale, pubblicata sul sito della stessa Rete Rurale, risulta che le cooperative del settore agroalimentare italiano rappresentate da Legacoop Agroalimentare,... continua