Luca Marcolivio
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FiereBeer&Food Attraction/2. Ermeti (Ieg): "Mixology Attraction al via il prossimo anno"
Annunciato il lancio di un'esposizione autonoma e parallela a quella del settore brassicolo
Pratolongo (AssoBirra): "Nuovo trend della moderazione incoraggia il mercato delle le birre a zero alcol". continua
Economia e finanzaCommercio estero: export italiano in ascesa
Alimentari e bevande continuano a trainare la nostra economia/Allegato Istat
A dicembre 2024, l'Istat stima un aumento congiunturale delle esportazioni (+1,9%) e una riduzione delle importazioni (-0,8%). La crescita su base mensile dell’export è maggiore per l’area Ue (+3,5%) risp... continua
FiereBeer&Food Attraction: beverage e mixology si incontrano a Riminifiera
Ieri taglio del nastro per il salone, alla presenza di politici, imprenditori, chef
Inaugurata ieri mattina, alla Fiera di Rimini, la 10° edizione di Beer&Food Attraction, manifestazione B2B organizzata da Italian Exhibition Group per tutto il settore dell’industria Bar&Beverage. Fino a... continua
VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 14 febbraio 2025
Beer&Food Attraction scalda i motori. Mancano poche ore alla XXI edizione di Beer&Food Attraction: il salone internazionale della birra e del Food&Beverage rinnova l'appuntamento a Riminifiera, dal 16... continua
Carni e salumiProsciutto San Daniele: una filiera in evoluzione
Consorzio di tutela e TEH-Ambrosetti a confronto sulla valorizzazione del prodotto
La filiera estesa del Prosciutto di San Daniele è stata oggi al centro di un importante confronto tra produttori e distributori, promosso dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele con il supporto di... continua
OrtofruttaLimone: il 92,4% delle famiglie italiane lo acquista regolarmente
Grazie alla vitamina C, l'agrume è soprattutto uno scrigno di benessere
Il 17 febbraio si celebra la giornata mondiale degli agrumi: curiosità e utilizzi firmati dal nutrizionista Luca Piretta e da Polenghi. continua
DolciSammontana cede a Vandermoortele il 100% di Lizzi
L'azienda specializzata in prodotti da forno era parte di Forno d'Asolo dal 2019
Il Gruppo Sammontana Italia ha annunciato la sottoscrizione con il gruppo Vandemoortele di un accordo vincolante avente ad oggetto la cessione del 100% del capitale sociale di Lizzi, azienda milanese specializzata... continua
DolciNutella Biscuits: nuova edizione limitata
Tre diversi messaggi all'insegna di cuore e affettività
Nutella Biscuits, lo “scrigno” di frolla fragrante con un irresistibile ripieno di Nutella, arriva nei supermercati con una nuova "limited edition" pensata per sorprendere le persone care grazie a una... continua
ZootecniaBlue tongue. Sardegna: "Vaccinazioni a tappeto da marzo"
L'annuncio degli assessori alla Sanità e all'Agricoltura. Sono 4.000 focolai nell'isola
La campagna vaccinale 2025 contro la Blue Tongue è ai nastri di partenza: “L’avvio è previsto entro i primi di marzo, con largo anticipo rispetto allo scorso anno e con i vaccini già disponibili per le... continua
AgroalimentareVeneto: fatturato agricolo sale a 7,9 mld euro
Incremento favorito dall'aumento dei prezzi. Usa prima meta dell'export regionale
“In un anno caratterizzato da riduzione della produzione a causa di eventi meteoclimatici avversi, con una primavera molto piovosa con effetti sia sulle fasi di sviluppo delle colture che sulle patologie f... continua
AgroalimentareIndicazioni geografiche: Italia leader nel mondo
Il tema sarà trattato in un congresso di tre giorni, promosso da Masaf e Fao
L'evento è organizzato in collaborazione con OriGIn, Origin Italia e Fondazione Qualivita. continua
Atti governativiCommissione UE: un premio per gli operatori bio
Fino al 27 aprile aperte le candidature per agricoltori, aziende, distretti, rivenditori e ristoranti
La Commissione Europea ha aperto le candidature per premiare gli attori della filiera biologica impegnati nello sviluppo di progetti volti a migliorare la produzione e il consumo di alimenti "bio". Fino... continua
ViniVino: 2024 conferma trend negativo consumi a livello mondiale
In Italia, gli acquisti crescono più della media, in particolare grazie agli spumanti
Dopo un 2023 che aveva visto ridimensionarsi sensibilmente i consumi di vino a livello mondiale (successivamente all’euforia registrata l’anno precedente dai consumatori di tutto il mondo in risposta all... continua
Economia e finanzaCommodities: prezzi olio di palma ai massimi da giugno 2022
Quotazioni fava cacao fortemente instabili nell'ultimo anno, secondo l'analisi di Areté
Le quotazioni della fava di cacao si confermano ancora elevate e volatili (+70% rispetto a febbraio 2024) in un contesto di stock estremamente limitati e incertezza sull’offerta 24/25. Questo nonostante d... continua
Atti governativiAgea-Agecontrol: sistema controlli sfida le frodi agricole
Agenzie fanno il punto su tecnologia per prevenzione delle truffe a tutela del settore
La formazione degli ispettori preposti ai controlli in agricoltura è stata al centro di un incontro promosso a Roma da Agea insieme con Agecontrol. La giornata di lavori ha visto alternarsi le relazioni... continua
FiereBeer&Food Attraction /3. Conserve Italia presenta le sue novità
Lo stand del gruppo cooperativo racconterà la filiera agricola 100% italiana
Conserve Italia, leader nel settore agroalimentare e punto di riferimento per il fuori-casa in Italia, sarà protagonista con la sua Divisione Horeca a Beer&Food Attraction 2025 – The Eating Out Experience Sh... continua
FiereBeer&Food Attraction /2. Attesi 130 buyer esteri da 47 Paesi
Cinque aree tematiche e un "Mixology Circus" tra le punte di diamante della manifestazione
Beer&Food Attraction si conferma un'importante piattaforma di business e networking, anche internazionale. Sono attesi 130 buyer esteri da 47 Paesi, con una forte componente europea. Spagna, Finlandia,... continua
FiereBeer&Food Attraction 2025: domenica taglio del nastro con 600 espositori
1217 marchi e 170 nuove aziende approdano al salone internazionale della beverage e del foodservice
Il settore dell’industria Bar&Beverage a tutto tondo è pronto per Beer&Food Attraction, la manifestazione B2B organizzata da Italian Exhibition Group alla Fiera di Rimini da domenica 16 a martedì 18 feb... continua
SostenibilitàCoop: 20 anni di adesione a "M'illumino di Meno"
In oltre 650 punti vendita, il 16 febbraio spegnimento simbolico delle luci
Festeggia il 20° anno l’alleanza tra Coop e la giornata del “M’illumino di meno”, promossa dalla trasmissione radiofonica di Rai Radio2 Caterpillar. Coop aderisce per la ventesima volta alla Giornata Nazional... continua
SostenibilitàRisparmio energetico: Barilla spegne le luci della sua sede centrale
Gruppo prosegue impegno per fonti rinnovabili e aderisce alla campagna "M'Illumino di Meno"
Per Barilla, la sostenibilità non è una strategia, ma il principio che guida l'impresa fin dal 1877. Proprio per questo, l'azienda coglie ogni occasione per promuovere la cultura della sostenibilità, co... continua
Formaggi e latticiniArborea: progressi nell'impatto ambientale
Cooperativa determina l'impronta carbonica della propria produzione di latte
Sul fronte della sostenibilità ambientale, la Cooperativa Arborea ha recentemente rafforzato il proprio percorso sostenibile determinando l’impronta carbonica della produzione di latte. In collaborazione con... continua
Studi e ricercheProteine animali: preferibili alle vegetali per la nostra salute metabolica
Possiedono profili aminoacidi completi e risultano più digeribili e biodisponibili, spiega un esperto
Le proteine svolgono un ruolo cruciale nel nostro metabolismo ma non sono tutte uguali e possono avere effetti diversi sull’organismo. Meglio, dunque le proteine animali o quelle vegetali per la nostra s... continua
AgroalimentareAlluvioni 2024: Regione Emilia-R. mette a disposizione 6,3 mln euro
Assessore Mammi: “Completate le procedure per permettere ad aziende richiesta indennizzi"
Nuovo incontro sul territorio dell’assessore all’Agricoltura, Alessio Mammi, per fare il punto sui risarcimenti e le azioni da mettere in campo a favore delle imprese agricole danneggiate dagli eventi all... continua
DolciFerrero: fatturato consolidato sale a 18,4 mld euro
Investimenti in conto capitale raggiungono i 958 mln euro (+18%), trainati da Usa, Italia, Germania e Cile
Il Gruppo Ferrero, attraverso la sua holding Ferrero International S.A., ha approvato il Bilancio Consolidato per l’esercizio 2023/2024, al 31 agosto 2024. Il Gruppo ha chiuso l’esercizio con un fatturato con... continua
Economia e finanzaFondo Alpha: deliberata distribuzione di 68 euro
Cda DeA Capital approva relazioni di gestione al 2024 dei Fia immobiliari Alpha e Atlantic 1
DeA Capital Real Estate Sgr S.p.A. comunica che, in data odierna, il Consiglio di Amministrazione della Società ha approvato le Relazioni di gestione al 31 dicembre 2024 dei Fondi di Investimento Alternativi... continua
AgroalimentareTea: assalto notturno al vigneto sperimentale dell'Università di Verona
Dal Senato la condanna di De Carlo e Centinaio: "Qualcuno ha paura del progresso"
Ancora un atto di vandalismo contro una sperimentazione di tecnologie di evoluzione assistita (Tea). Nella notte tra mercoledì 12 e giovedì 13 febbraio, un gruppo di ignoti ha fatto accesso alle coltivazioni d... continua
ItticoPesca Alto Adriatico: Regione Fvg auspica unione delle forze
Assessore Zannier interviene a convegno a Pordenone, alla presenza dei Galpa locali
"L'Adriatico è uno specchio d'acqua unico, condiviso da più realtà e nazioni. Per questo è fondamentale che tutti collaborino, condividendo dati, approcci e risultati. Solo con una valutazione congiunta pos... continua
FrodiMatera: Nas sequestrano 65 kg carne, attività sospesa
Sanzioni ad una macelleria, rinvenuto materiale non adatto al consumo umano
Il personale della Uoc-Unità Operativa Complessa area B, diretta dal direttore Vincenzo Walter Larocca, del Dipartimento Veterinario dell’Azienda Sanitaria di Matera congiuntamente al personale dei Na... continua
ViniMontecucco Doc e Docg: l'imbottigliato sale a 5500 ettolitri nel 2024
L'ultima vendemmia ha visto un aumento del 41% dell'uva conferita in cantina rispetto all'anno precedente
Nel 2025 il Consorzio Tutela Vini Montecucco Doc e Docg festeggia un traguardo importante: 25 anni dalla sua fondazione. Un quarto di secolo dedicato alla valorizzazione di un territorio autentico e vocato... continua
FrodiCatania: oltre 20 kg di alimenti sequestrati in una pasticceria
Carabinieri Nas riscontrano mancato rispetto norme igieniche e sanzionano titolare
Con San Valentino e il Carnevale alle porte, in questi giorni, i controlli dei Carabinieri Nas stanno avendo particolari riscontri nelle pasticcerie. E' avvenuto in un esercizio ubicato nel centro di Catania,... continua
SalutePresunte intossicazioni alimentari in Rsa: tre morti a Firenze
Oltre un centinaio di anziani si sono sentiti male dopo un pasto in quattro strutture dello stesso gestore
Quattro Rsa interessate e tre loro ospiti deceduti. E' questo il bilancio di un caso plurimo di presunte intossicazioni alimentari verificatesi a Firenze e dintorni. I tre anziani sono morti dopo i loro... continua
AgroalimentareBit Milano: dai banchetti di Boccaccio alla lista della spesa di Michelangelo
Toscana omaggia due dei suoi figli più illustri con due menù d'eccezione
Presentato il nuovo sito di Vetrina Toscana e l'accordo con l'Associazione nazionale città del tartufo. continua
Formaggi e latticiniArborea: 30 mln euro per reparto latteria e magazzino automatizzato
Cooperativa punta a un incremento della capacità produttiva complessiva del 20%
30 milioni di euro di investimento per rafforzare la capacità produttiva e aumentare l’efficienza energetica dello stabilimento di Arborea (Oristano), nel rispetto della transizione green già avviata. Lat... continua
FiereMacfrut 2025: focus sull'innovazione varietale in frutticultura
Quattro workshop sulle nuove frontiere del miglioramento genetico (Riminifiera, 6-8 maggio 2025)
Si chiama Vip ma non è un evento mondano. Vip sta per “Varieties International Project”: una serie di focus sul miglioramento genetico e le nuove varietà nella moderna frutticultura. Un tema cruciale che s... continua
Economia e finanzaNestlé /2. Solida crescita per Sanpellegrino
I tre brand di caffè trainano gli utili del colosso svizzero del food nel 2024
Nell'ambito della presentazione del bilancio 2024 (leggi notizia EFA News), Nestlé ha riferito anche i dati della crescita organica per prodotto. Il caffè è stato il maggiore contributore con una crescita a... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano protagonista alla 30ª edizione di Gulfood a Dubai
In programma degustazioni quotidiane di prodotto stagionato 16 mesi e Riserva 20-24 mesi
Dal 17 al 21 febbraio, il Consorzio Tutela Grana Padano sarà presente alla Gulfood Exhibition al World Trade Centre di Dubai. Arrivata alla sua 30ª edizione, la fiera si conferma come la più grande ma... continua
Acque minerali e bevandeEverton "si beve" Eastern Tea
Azienda piemontese acquisisce produttore Usa di tè a marchio e private label
Everton, società attiva nel settore del tè, tisane ed infusi e controllata da Clessidra Private Equity Sgr, ha annunciato l'acquisizione di Eastern Tea, importante produttore statunitense di tè a marchio e... continua
Economia e finanzaNestlé: crescita organica al 2,2% e vendite in calo nel 2024
Freixe (Ceo): "Investimenti corroborati da nostro nuovo programma di risparmio sui costi"
"In un contesto macroeconomico difficile e in un ambiente di consumo debole", nel 2024, Nestlé ha ottenuto una "solida performance", in linea con le ultime stime aziendali. A dichiararlo è l'amministratore d... continua
Mondo VegAmadori innova la gamma "Veggy"
Estesa la linea che ora può vantare proteine vegetali da legumi 100% italiani
Dopo essere stata la prima azienda del proprio comparto a entrare nel mercato plant-based, Amadori raggiunge un altro importante traguardo, estendendo la sua cultura di filiera alla propria linea “Veggy”, che... continua
AttualitàBeating Cancer Plan. AssoDistil: "Settore spiriti è il più penalizzato"
Direttore Cobror: "Innalzamento accise in contrasto con piano promozione denominazioni protette"
“Il settore delle bevande spiritose è quello più penalizzato dalla revisione del piano contro il cancro “Beating Cancer Plan” su cui la Commissione Europea è al lavoro”. A lanciare il grido d’allarme... continua
Studi e ricercheMiele /2. Metà degli italiani lo consumano ogni settimana
Solo 4 consumatori su 10, tuttavia, affermano di conoscere abbastanza bene il prodotto
Un italiano su due (54%) lo apprezza per le sue qualità antibatteriche naturali, la colazione è il momento di consumo d’elezione per 7 italiani su 10 ma c’è chi lo usa nello spuntino di metà mattina (15,9%)... continua
AgroalimentareLibro. Miele: se è italiano vale di più
Presentato alla Camera dei Deputati il volume a cura di Confcooperative
D'Eramo: "Filiera apistica strategica per il Paese ma mancanza di regolamentazione internazionale reciproca ci penalizza". continua
Formaggi e latticiniPecorino Crotonese Dop: 1,7 mln euro di valore a consumo
Consorzio di tutela sceglie Csqa come ente di certificazione per controlli sulle oltre 95 ton della filiera
L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (Icqrf) dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (Masaf) ha affidato, con Decreto Min... continua
DistribuzioneFood Village Coop: al via tour in 15 tappe
Iniziativa itinerante per la valorizzazione dei prodotti a marchio e delle tradizioni culinarie locali
15 tappe viaggiando in lungo e in largo per l’Italia. È il Food Village Coop, un “Posto del Gusto” pensato per la valorizzazione dei prodotti a marchio Coop e delle tradizioni culinarie del territorio, alla s... continua
Distribuzione"Casa Despar": dal 16 febbraio il nuovo flight della campagna
Nel codino dello spot TV, spazio anche al grande concorso per i 65 anni dell'insegna in Italia /Video
Despar torna in comunicazione con il nuovo flight della campagna di comunicazione “Casa Despar” che sarà on air dal 16 febbraio al 1° marzo con un media mix articolato che coinvolge TV, radio, piattaforme onlin... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo /2. Momento d'oro per la filiera italiana dell'olio
L'olivicoltura è il settore che più contribuisce alla crescita dell'export (+52,4% a valore)
Il monitor di Intesa Sanpaolo sull'export dei distretti agroalimentari italiani (leggi notizia EFA News) segna un lieve progresso nei nove mesi per la filiera delle carni e salumi (+3,1%) corrispondenti... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: cresce export distretti agroalimentari italiani
Valore complessivo supera i 21 mld euro nel primi nove mesi del 2024
Prosegue la crescita sui mercati esteri dei distretti agroalimentari italiani con un risultato complessivo delle esportazioni dei primi nove mesi del 2024 che supera i 21 miliardi di euro, con un progresso... continua
Conserve e confettureCasalasco acquisisce da Star marchi Pummarò, Polpabella e Sugo Lampo
Nuovo colpo del gruppo dopo la chiusura dell'accordo con Unilever per “Knorr Tomato al Gusto”
Nuova acquisizione per Gruppo Casalasco. È stato infatti chiuso nelle scorse ore l’accordo per il trasferimento del ramo d’azienda relativo ai marchi Pummarò, Polpabella e Sugo Lampo da Star Alimentare SpA (... continua
ZootecniaAia-Zoomac: accordo per ottimizzare processi di mungitura
Avviata collaborazione per favorire efficienza produttiva e sostenibilità allevamenti
L’Associazione Italiana Allevatori (Aia) e l’azienda Zoomac srl, concessionaria di primo piano di DeLaval, hanno siglato a Roma nella mattinata di martedì 11 febbraio 2025 un accordo di collaborazione dai... continua
DistribuzioneNova Coop: si rinnova sostegno alla ricerca sul cancro
Donazione di 158mila euro alla Fondazione Piemontese e 3000 visite di screening per i soci
Si rinnova ancora una volta la collaborazione tra Nova Coop e Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro a sostegno della promozione della salute e delle attività di ricerca oncologica, diagnosi... continua