Luca Macario
8.154 notizie trovate

Economia e finanzaAlessandro Benetton cede Forno d'Asolo a BC Partners
21 Investimenti fa poker e reinveste
Forno d'Asolo passa di mano. 21 Investimenti, il gruppo di Alessandro Benetton, ha ceduto il marchio dei prodotti da forno e pasticceria surgelati a BC Partners, uno dei principali gestori di private equity... continua

AttualitàRomagnoli e Legambiente insieme per l'agricoltura sostenibile
"Patata di Campo", la prima filiera orticola di patate coltivate con sistemi irrigui a ridotto utilizzo di acqua
Ridurre la quantità di acqua utilizzata in agricoltura, diminuendo in modo considerevole l'uso dei concimi e degli antiparassitari, e diminuire le emissioni di CO2: questi gli asset alla base della collaborazione... continua

AttualitàColdiretti, contro la povertà lancia la "Spesa sospesa"
L'iniziativa parte con Campagna amica e Caritas
Per aiutare le famiglie italiane in difficoltà arriva la prima "spesa sospesa" promossa da Coldiretti e Campagna Amica assieme alla Caritas. Palcoscenico d'esordio dell'iniziativa è il Villaggio Coldiretti a... continua

IndustriaRecordati acquisisce Natural Point
La società milanese opera nel settore degli integratori alimentari
Recordati ha acquisito il 100% del capitale sociale di Natural Point S.r.l., società italiana, con sede a Milano, presente nel mercato degli integratori alimentari. La società ha realizzato un fatturato ne... continua

IndustriaIMCD (ingredienti) si espande negli Stati Uniti
Accordo per acquisire la californiana Horn Company
IMCD punta a espandersi negli Stati Uniti. Il leader globale nella distribuzione di prodotti chimici speciali e ingredienti alimentari con sede nei Paesi Bassi, ha firmato un accordo per acquisire il 100%... continua

PetfoodMars continua a investire nel pet care
Firma deal per acquisire la svedese AniCura per 2 miliardi
Mars continua a investire nel business della cura degli animali domestici. La multinazionale americana ha siglato un accordo per acquistare AniCura Holding, operatore veterinario europeo con sede in Svezia,... continua

Carni e salumiBistecca day al Villaggio Coldiretti
L'iniziativa #stocoicontadini approda a Torino
E’ la rivincita della carne con il #bisteccaday per la stragrande maggioranza silenziosa degli italiani che, nonostante gli allarmismi infondati, le provocazioni e le campagne diffamatorie, non rinuncia a... continua

Carni e salumiFerrarini vendesi, pronta a cedere fino al 90% per debiti
Pesano i contratti con Veneto Banca. Lo Stato in soccorso con Cdp e Sga
Ferrarini vendesi. Il gruppo reggiano di prosciutti e salumi ha dato un'esclusiva a Italmobiliare per l'ingresso come una quota fino a 90%. La holding di investimenti guidata da Carlo Pesenti, a sua volta,... continua

PersoneLa famiglia Colombini nell'Accademia del vino
Triplo riconoscimento per la Fattoria dei Barbi
Triplo e importante riconoscimento per l'intera famiglia Colombini e per la Fattoria dei Barbi: Stefano e Donatella Cinelli Colombini e la loro madre Francesca Colombini, nominati rispettivamente Accademici Or... continua

Studi e ricercheDieta mediterranea alpina: ecco gli ingredienti
Al via lo studio clinico in Euregio coordinato dalla Fondazione Edmund Mach
E' stato presentato, oggi, a San Michele all'Adige (Tn) il progetto Ambiente Alimenti e Salute (EFH- Environment, Food and Health), che punta a promuovere l’invecchiamento in salute e la lotta all'obesità del... continua

DistribuzioneGuerra totale contro Whole Foods Market
Intanto Amazon estende sconti Prime ad altri 10 Stati Usa
L'acquisizione di Whole Foods Market da parte di Amazon sta spingendo l'industria alimentare a riorganizzare il modo in cui vende cibo fresco ai consumatori. Il gigante dell'e-commerce ha acquisito il... continua

Economia e finanzaFood Tech: My Lab Nutrition si presenta agli investitori
Tra lifestyle e biomedica, occhi puntati sulle nuove start up di LVenture Group
Si è svolto il primo Demo Day del 2018 organizzato da LVenture Group, holding di partecipazioni quotata sull’MTA di Borsa Italiana, dedicato alla presentazione di 5 startup innovative che hanno concluso il... continua

Conserve e confettureCalvo Food archivia un 2017 con fatturato crescita
L'ebitda del gruppo spagnolo è però in calo a causa del rischio contenziosi
Il Gruppo internazionale Calvo Food ha aumentato le sue vendite globali del +7,5% nel 2017 attestandosi a 618,3 milioni di euro di fatturato.Lo scorso anno il gruppo galiziano ha commercializzato 102.971... continua

Economia e finanzaDopo la pizza, Trapani si mangia anche il gelato
L'imprenditore acquista Geloso e avvia business plan di sviluppo
Francesco Trapani si mangia anche il gelato. Dopo l`ingresso, la scorsa estate, nel capitale di Foodation, holding di catene di casual dining di cui ha acquisito il 53%, l'imprenditore e manager torna... continua

Atti governativiFrodi alimentari: l'impegno della Commissione Ue
Preoccupa il doppio standard nella qualità del food dei paesi dell'est
Interrogazioni parlamentari8 giugno 2018Risposta del Commissario Mr Andriukaitis per conto della CommissioneSono in atto diverse iniziative coordinate dalla Commissione per affrontare le frodi alimentare,... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's licenzia ancora negli Usa
Taglia amministrazione per piano risparmio da 500 mln entro 2019
McDonald's licenzia ancora. Stando a indiscrezioni trapelate da un documento interno, il colosso dei fast food prevede un taglio ai dipendenti come parte di un piano di risparmio da 500 milioni di dollari... continua

EsteriBrasile, lo sciopero dei camionisti affossa il settore delle carni
Danni per quasi 900 milioni di dollari dal blocco totale dei trasporti
L’Associazione brasiliana delle proteine animali (Abpa) ha riferito che 167 stabilimenti di carne e pollame che avevano sospeso la produzione durante lo sciopero dei camionisti – partito il 21 maggio per... continua

Carni e salumiAmadori, il fatturato 2017 supera 1,2 miliardi di euro (+3,6%)
Ebitda a 103 milioni (+24%). Francesco Berti nominato nuovo dg
Amadori ha presentato questa mattina, nel corso del tradizionale incontro con le istituzioni finanziarie, i dati di bilancio dell’esercizio 2017, che confermano il gruppo ai vertici del settore avicolo e... continua

Economia e finanzaFine Foods avvia fusione con Innova Italy 1
Prossimo step Borsa, operazione funzionale alla crescita
Fine Foods & Pharmaceuticals, il maggiore produttore italiano indipendente in conto terzi di prodotti nutraceutici e farmaceutici, avvia la fusione con Innova Italy 1, Spac focalizzata su aziende industriali... continua

DistribuzioneDespar, tre nuove aperture in Abruzzo, Campania e Puglia
Sono gestiti da Maiora, concessionaria del brand Despar per il centrosud
Maiora, concessionaria del marchio Despar, Eurospar, Interspar nel Centro-Sud ha inaugurato tre nuovi concept in Abruzzo, Campania e Puglia. I locali si aggiungono a quello appena aperto a Terlizzi (Ba)."Abbiamo... continua

Formaggi e latticiniAsiago Dop Montagna, produzione su del 10%
Consorzio di tutela ottimista per la nuova stagione dell'alpeggio
Si apre la stagione dell’alpeggio e il Consorzio Tutela Formaggio Asiago stima, quest’anno, un aumento di almeno il 10% della produzione di Asiago Dop Prodotto della Montagna, la specialità casearia rico... continua

Acque minerali e bevandeNestlé Waters e Sanpellegrino, sostenibilità misurabile
Il gruppo punta alla certificazione con lo standard Aws per tutti gli stabilimenti
Nestlé Waters, prima azienda a livello mondiale nel mercato delle acque in bottiglia (presente in Italia con S.Pellegrino, Acqua Panna, Levissima, Vera, Recoaro), avrà entro il 2025 tutti gli stabilimenti di... continua

EsteriPartnership di altri 5 anni tra FMC e Chr. Hansen
Collaborazione su antiparassitari naturali per colture biologiche
FMC Corporation, società Usa con sedi in Medio Oriente e India attiva nella distribuzione di prodotti alimentari e bevande di altissima qualità, e Chr. Hansen, azienda danese di bioscienze che sviluppa s... continua

Studi e ricercheSei milioni di italiani mangiano gluten free, ma i malati veri sono solo 200mila
C'è la convinzione che la dieta per celiaci sia più sana, faccia perdere peso o permetta migliori performances sportive
La denuncia emerge dal III congresso Sinuc in corso a Torino continua

Economia e finanzaQuanto si guadagna a lavorare nel food?
La prima indagine completa su retribuzioni di quadri e impiegati di una delle filiere più importanti dell’economia del Paese
Spring Professional (The Adecco Group), in collaborazione con JobPricing, ha realizzato la prima indagine completa sulle retribuzioni di quadri e impiegati della filiera del food raccogliendo informazioni... continua

AttualitàCerealia, al via l'VIII edizione
E' il festival dedicato ai cereali e all'interscambio culturale del Mediterraneo
Si apre ufficialmente il 7 giugno presso l’Istituto della Enciclopedia Italiana a Roma, l’ottava edizione di Cerealia - festival dedicato a tutti i cereali che trae ispirazione dagli antichi rituali roman... continua

PersoneIl Premio Artusi 2018 a José Graziano da Silva
Il nome del dg della Fao è stato annunciato durante la XXII Edizione della Festa Artusiana
Il Premio Artusi 2018 viene assegnato a Josè Graziano da Silva, Direttore generale della Fao (Food and Agriculture Organization). Da oltre 30 anni impegnato sui temi della sicurezza alimentare e dello... continua

Studi e ricercheIl 20% dei pazienti oncologici deve smettere le cure per problemi nutrizionali
Congresso Sinuc: "La malnutrizione non trattata è cattiva pratica clinica" - Allegati
Dovrebbe essere considerata una cattiva pratica clinica la mancata applicazione di interventi di nutrizione in pazienti critici, anziani, ospedalizzati o fragili. "Nonostante numerosi studi epidemiologici... continua

AttualitàDazi Usa, Ue risponde con contromisure per 6,4 mld
Coldiretti, a rischio 4 mld di export agroalimentare italiano
L'Unione europea risponde ai dazi americani. Le misure che Bruxelles imporrà sui prodotti Made in Usa riguarderanno una prima serie di prodotti per un controvalore commerciale di 2,8 miliardi, a cui seguirà u... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla cresce ancora nel 2017, utile a 285,5 mln
Annunciati investimenti per 1 miliardo, 500 mln in Italia
Barilla cresce ancora nel 2017. Il Gruppo di Parma ha chiuso l'anno con un fatturato di 3,468 miliardi di euro, segnando un +3% rispetto al 2016 al netto dell'effetto cambio. L'utile netto consolidato... continua

CaffèNel mondo 150 miliardi di caffè dai distributori automatici
In Italia sono quasi 3 miliardi le erogazioni per un mercato da 884 milioni di euro
Al distributore automatico si consuma ormai l'11% del caffè prodotto a livello globale, che equivale a circa 150 miliardi di consumazioni erogate attraverso le cosiddette "vending machine". A tracciare... continua

DistribuzioneEataly, Farinetti vuole la Borsa nel 2019
Intanto punta a espansione globale per gonfiare enterprise value
Eataly punta alla Borsa nel 2019. La conferma arriva dal patron Oscar Farinetti che, però, tende a distogliere l'attenzione dall'operazione che servirà a raccogliere capitali freschi attraverso il collocamento de... continua

AttualitàFederalimentare interviene sui piani formativi
Scordamaglia: "Al centro del successo del nostro settore il capitale umano"
In una evoluzione sempre più tecnologica le risorse umane saranno meno importanti? La risposta di Luigi Scordamaglia, Presidente di Federalimentare è: "Assolutamente no. Sostengo che le risorse umane s... continua

AgroalimentareUn'agricoltura smart e all'avanguardia grazie all'alta formazione di Ismea
Le selezioni per i 250 giovani agricoltori per AgriAcademy chiudono il 10 giugno
Innovazione, internazionalizzazione, agricoltura 4.0, sostenibilità, marketing e networking: sono queste le parole chiave di AgriAcademy, il programma gratuito di alta formazione, targato Ismea e rivolto... continua

Atti governativiUe: anche se cambiano i confini di Stato le IG rimangono valide
Il Commissario Hogan ha risposto a una interrogazione dell'On. Cirio
Risposta del Commissario Phil Hogan a nome della Commissione, 30/5/2018Non vi sono disposizioni nel regolamento (UE) n. 1151/2012 sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari(1) che possano i... continua

AttualitàOk alla fusione Bayer-Monsanto
Coldiretti: "Tre multinazionali controllano il mercato globale delle sementi e degli agrofarmaci"
Con l’acquisizione di Monsanto da parte della Bayer, dopo la fusione tra DuPont e Dow Chemical e l’acquisizione di Syngenta da parte di ChemChina, il 63% del mercato delle sementi e il 75% di quello deg... continua

Studi e ricercheAiipa: chiarezza sugli integratori. Allegati
Sono alimenti e non possono in alcun modo fare riferimento a proprietà di prevenzione, trattamento o cura di malattie
In relazione alla review del St. Michael’s Hospital e dell’università di Toronto, pubblicata sul Journal of the American College of Cardiology, in cui si dichiara che l’assunzione di vitamine e integr... continua

Carni e salumiTyson acquisisce Tecumseh Poultry
Diventa leader del pollo biologico in Usa
Tyson Foods, colosso nordamericano nelle carni, ha annunciato l'acquisizione di Tecumseh Poultry per una cifra non dichiarata. Tyson diventa così uno dei principali produttori Usa di pollo biologico.Tecumseh... continua

AttualitàRetail Award: alimentare protagonista
Premiati diversi brand della ristorazione e distribuzione
La prima edizione del Retail Award Italy, organizzato da Edifis (Retail&Food) col supporto del Consiglio nazionale dei centri commerciali e di Mapic Italy, si è conclusa a Milano con la premiazione d... continua

AttualitàMondelēz punta al 100% dei biscotti europei da grano sostenibile
Entro il 2022, grazie al programma Harmony per ridurre l'impatto ambientale end-to-end.
Mondelēz International ha annunciato la sua ambizione di estendere il programma Harmony, l'iniziativa aziendale per l'approvvigionamento di grano sostenibile, per coprire il 100% dei suoi marchi di biscotti... continua

AttualitàIntossicazione a Pescara, chiuse le mense gestite da Cir Food
La cooperativa emiliana al momento non ha fornito nessuna spiegazione
Il sindaco di Pescara, Marco Alessandrini ha firmato un’ordinanza di chiusura di tutte le mense scolastiche della città, dagli asili nido fino alle elementari e le attività a tempo pieno sono state sos... continua

ItticoBluFishmob, pesci volanti nei cieli di Milano
Marine Stewardship Council nella settimana dell'oceano dà vita ad uno speciale flashmob
Gli oceani soffrono oggi una condizione sempre più problematica. La pesca eccessiva è solo una delle cause di questa situazione, ma certamente gioca un ruolo fondamentale: il 90% delle risorse ittiche s... continua

DistribuzioneWalmart, fuga dal Brasile
Cede l'80% delle attività al fondo Advent, con una perdita di $ 4,5 miliardi
Walmart Inc. e Advent International, uno dei maggiori investitori globali di private equity, hanno annunciato che Advent ha deciso di investire in una quota di maggioranza in Walmart Brazil per rafforzare... continua

DistribuzioneAmazon, spesa on line per 2 italiani su tre
Per Coldiretti è destinato a modificare l’assetto della distribuzione commerciale
Più di 2 italiani su tre (67%) hanno “visitato” un negozio on line mentre oltre la metà (53%) ha acquistato un prodotto o un servizio in rete. E’ quanto emerge da un’analisi di Coldiretti sul rapporto... continua

Economia e finanzaAzimut ed Electa investono nell'olio di MasterChef
L'operazione potrebbe fare da apripista alla quotazione in Borsa
Electa Ventures, Azimut Global Counseling e Ipo Club - fondo acceleratore di Ipo dedicato alle Pmi eccellenti lanciato nel 2017 da Azimut ed Electa -, investono in "The Organic Factory". Leader europeo... continua

SurgelatiCapitan Findus conquista zia Bessiès
Operazione di Nomad Foods da 240 milioni che farà crescere il business nel Regno Unito
Nomad Foods, che produce tra l'altro i surgelati a marchio Findus, ha stipulato un accordo per l'acquisizione di Aunt's Bessiès da William Jackson & Son per circa 240 milioni di euro. L'azienda al centro... continua

Carni e salumiFrancesco Pizzagalli confermato alla presidenza dell'Ivsi
L'istituto per la valorizzazione dei salumi sviluppa importanti attività di promozione, in Italia e all'estero
Francesco Pizzagalli è stato riconfermato alla presidenza per la terza volta dell'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (Ivsi) per il triennio 2018-2021. Lo ha eletto il Consiglio direttivo dell'Istituto,... continua

FiereNon soltanto "macchinette"
Al via Venditalia, il più importante evento internazionale sul vending
Si apre mercoledì, 6 giugno, a Fieramilanocity, l’undicesima edizione di Venditalia, il grande appuntamento biennale dedicato all’universo del vending. Confida – l’Associazione Italiana Distribuzione Automati... continua

AttualitàFondimpresa, ecco i risultati dei piani formativi per l'agroalimentare
Attività di formazione per 5.408 lavoratori, con un investimento di 8 milioni
Il 5 giugno nella sede del “Parlamentino” di Villa Ruffo a Roma, il Comitato Tecnico Paritetico (CTP) di Fondimpresa per il settore Agroalimentare (composto dai rappresentanti di Fai CISL, Flai CGIL, Uil... continua

AttualitàCentromarca, le fake news distorcono la concorrenza
L'associazione delle industrie di marca incontrerà l'Agcom
Centromarca, l'associazione che raccoglie tutti i brand delle "industrie di marca" in Itali, moltissime delle quali operanti nel food, ha realizzato un'indagine sulle fake news che colpiscono le aziende,... continua