Luca Macario
8.094 notizie trovate

Acque minerali e bevandeBracca cresce nel canale horeca
La storica acqua minerale bergamasca lancia un nuovo formato di bottiglia
Il Gruppo Bracca, azienda bergamasca attiva nella produzione di acque minerali, punta decisamente a espandersi nel canale degli hotel, ristoranti e catering ampliando il portafoglio di proposte prodotto... continua

Atti governativiUE: le importazioni di miele dalla Cina sono diminuite
Risposta a interrogazione dell'on. Mara Bizzotto
Risposta dal Commissario Phil Hogan.L’UE sostiene il settore del miele attraverso i programmi nazionali per l’apicoltura. Ai sensi dell’articolo 55 del regolamento (UE)1308/2013, recante organizzazione comun... continua

EsteriMercosur, così non va
Assocarni: "Concessioni inaccettabili". Coldiretti: "Nessuno spazio ai produttori fraudolenti"
Domani nuovo incontro tra i negoziatori continua

Atti governativiUE: le importazioni di miele dalla Cina sono diminuite
Risposta a interrogazione dell'on. Mara Bizzotto
Risposta dal Commissario Phil Hogan.L’UE sostiene il settore del miele attraverso i programmi nazionali per l’apicoltura. Ai sensi dell’articolo 55 del regolamento (UE)1308/2013, recante organizzazione comun... continua

Atti governativiCommissione UE risponde su accordo con Australia e Nuova Zelanda
L'accordo sul libero commercio avrà impatti importanti sul settore del vino
Riposta scritta dal Commissario per l'agricoltura e lo sviluppo rurale Phil Hogan.La Commissione ha condotto una valutazione d'impatto sui futuri accordi di libero scambio con l'Australia e la Nuova Zelanda... continua

Atti governativiRischi dai salmoni di allevamento: interrogazione Ue
Paventati problemi per la salute dell'uomo
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Giulia Moi (EFDD)20/12/2017Oggetto: Consumo di salmoni d'allevamento Lo studio pubblicato su Science che... continua

PersoneMarco Villa nuovo AD di Caffarel
Cambio al vertice dell'azienda torinese di proprietà del gruppo Lindt & Sprüngli
Caffarel annuncia la nomina di Marco Alessandro Villa in qualità diAmministratore Delegato, dopo aver ricoperto nella stessa azienda la carica di Direttore Vendite per il mercato italiano.Marco A. Villa,... continua

Comunicati stampaTorna "Firenze e cioccolato"
Parata di chef alla nuova edizione della fiera fiorentina
L'evento di svolgerà dall'8 all'11 marzo continua

Sicurezza alimentareEtichette/2: Scordamaglia: "Servono regole uguali per tutti"
Federalimentare a Bruxelles su etichettatura nutrizionale
Intervenuto al Parlamento europeo all'incontro sull'etichettatura alimentare "L'etichettaalimentare corretta che informa senza fuorviare" (vedi lancio di EFA News delle ore 10:31) Luigi Scordamaglia,... continua

Sicurezza alimentareEtichette/1: semaforo UK penalizza le eccellenze italiane
Secondo Coldiretti, con l'entrata in vigore è calato dell'11% l'export di olio di oliva
L'etichetta nutrizionale a semaforo sugli alimenti che si sta diffondendo in Europa boccia ingiustamente il Dop Made in Italy che la stessa Ue dovrebbe invece tutelare e valorizzare continua

Comunicati stampaAicig (consorzi IG): "bene l'azione del governo sugli accordi internazionali"
Per il Presidente Baldrighi è "Necessario il coinvolgimento dei Consorzi per evitare la banalizzazione e l'uso generico delle Denominazioni"
L'Aicig - Associazione italiana Consorzi Indicazione Geografica, plaude alla strategia per gli accordi commerciali emersa dal Consiglio dei ministri europei di agricoltura e pesca e sostenuta dal ministro... continua

EsteriCherkizovo (carni russe): 2017 in forte crescita
Il maggiore produttore in Russia cresce in tutti i settori
il gruppo è controllato dalla Famiglia Babayev e nel 2016 ha fatturato 1,2 miliardi di euro continua

Atti governativiInterrogazione Ue sulle etichette del vino
Aumento dei costi e rischi per piccoli e medi produttori
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Mara Bizzotto (ENF)18/12/2017Oggetto: Etichettatura nutrizionale per vini, birre artigianali e distillati:... continua

Studi e ricerchePrevenire il diabete? Il grano Kamut potrebbe aiutare
Uno studio sottolinea i benefici del grano biologico khorasan Kamut
La nuova ricerca porta acqua al mulino dei sostenitori dei grani antichi continua
FiereIndustria e agricoltura: una nuova stagione
Incontro sulle filiere agroalimentari a FierAgricola, Verona, 31/1/2018
Moncalvo (Coldiretti) a confronto con Cremonini, Casillo, Farchioni e Montanari continua

EsteriBruxelles: industria e agricoltura italiana a difesa delle nostre eccellenze
Incontro domani al parlamento europeo
Il proliferare delle etichettature nazionali per i prodotti alimentari in Europa, dalla francese 'nutri score' all'etichetta a semaforo, il 'traffic light' inglese, alla proposta delle cinque multinazionali... continua

Studi e ricerchePresentato a Bologna il "Decalogo per il suolo"
La sua conservazione essenziale per la sicurezza alimentare e il futuro della vita animale e vegetale
Convegno dell'Ana, in collaborazione con l'Unione Nazionale Associazione Giornalisti Agricoli. continua

IndustriaFederalimentare, un ponte tra industria e start up
Conclusa la missione dei giovani imprenditori in Silicon Valley
Il viaggio è stato promosso da Future Food Institute, primo acceleratore food in Italia, in collaborazione con Cibus continua

Comunicati stampaEtichette, no a modelli ingannevoli
I "semafori" sono fuorvianti. Se ne parlerà al Parlamento europeo a Bruxelles
Convegno il 30 gennaio. Intervengono, tra gli altri, Roberto Moncalvo e Luigi Scordamaglia continua
PersoneAndrea Guerra nel cda di Lurisia
Tra i soci ci sono Eataly e il fondo Idea Taste of Italy (De Agostini)
Andrea Guerra entrerà a far parte del consiglio di amministrazione di Acque Minerali srl, società produttrice di acqua minerale e bibite a marchio Lurisia. Nel frattempo la società, che ha tra gli azi... continua

Comunicati stampaAssosementi, ok a protocollo d'intesa a difesa del grano duro
Le aziende sementiere sostengono la proposta lanciata da Copagri e Italmopa
Assosementi è pronta a raccogliere l’invito di Cospargi e Italmopa a prendere parte al Protocollo d’Intesa a difesa del grano duro siglato nel dicembre scorso.L'intesa è stata fortemente voluta, tra g... continua

VideoDivella, 125 anni di un'eccellenza italiana
L'azienda è stata premiata per l'innovazione durante Anuga 2017.
Efa News ha intervistato Marcello Valentini, Export Manager della storica azienda pugliese continua

Atti governativiInterrogazione Ue su pesca e occupazione
I popoli del sahara sono discriminati?
Interrogazione con richiesta di risposta scritta P-000353/2018alla CommissioneArticolo 130 del regolamentoRenata Briano (S&D)Oggetto: Accordo di pesca e diritto all'occupazione nelle navi UEAi sensi dell'appendice... continua

VideoProsciutto di Parma protagonista ad Anuga 2017
Paolo Tramelli, Mktg Manager: "Export a 280 milioni, 32% di tutta la produzione"
Export a 280 milioni di euro (32% della produzione totale), 2,7 milioni di prosciutti prodotti, 590 milioni di export solo in Germania (secondo mercato dopo gli Usa). Sono alcuni dei numeri del Consorzio... continua

VideoConserve Italia, l'italianità nel mondo
L'azienda protagonista ad Anuga 2017
Efa News ha intervistato Diego Pariotti, Head of Export continua
Ristorazione e ospitalitàEccellenze Campane sbarca a Roma
Il format della famiglia Scudieri (Adler) è al quinto locale
“Eccellenze Campane”, contenitore stile Eataly di piccole imprese che operano in diversi comparti del settore enogastronomici, con lo scopo di saltare i passaggi intermedi tra produttore e consumatore, sta... continua

Economia e finanzaDanone investe nel foodtech
Supporterà l’acceleratore Startupbootcamp FoodTech nella scelta delle migliori startup foodtech provenienti da tutto il mondo
I partner attuali di SBC FoodTecj comprendono Cisco, Gambero Rosso, Monini, LVenture Group, M3 Investimenti e altri investitori continua

Atti governativiInterrogazione Ue sulla siccità in Sicilia
Sollecitati interventi dalla Commissione
Crisi agrumicola in SiciliaP-000283/201819 gennaio 2018 Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Giovanni La Via (PPE) Oggetto: Crisi agrumicola... continua

BeverageCedrata Tassoni nel vending con Ivs
La storica cedrata sarà disponibile al pubblico anche nei distributori automatici di bevande e snack.
Acque Minerali d'Italia imbottiglierà Cedrata Tassoni Soda nel Pet, per la prima volta nella sua storia continua

CaffèCacao in tazza: apoteosi del cibo "senza"
Chokkino è una bevanda senza zucchero, senza latte, senza glutine e... senza caffè
Il nuovo prodotto si propone come alternativa salutista al caffè continua

Ristorazione e ospitalitàRovagnati lancia un nuovo concetto di ristorazione
Inaugurato a Milano il primo "CrudoCotto" Prosciutto Wine Bar & Restaurant
Previste aperture anche nei centri commerciali e all'estero continua
Ristorazione e ospitalitàObicà in vendita
Il fondo inglese Neo Inv. Partners esce a sei anni dall'investimento
Il fondo inglese Neo investment Partners ha deciso di mettere sul mercato la propria quota azionaria, pari ad oltre l’80%, della catena di ristoranti Obicà Mozzarella Bar, valutando varie forme di cessione de... continua

EsteriFederalimentare, sconcerto dopo accordo Ue-Giappone
"Blocchiamo tutti gli accordi, se la Commissione non è capace di affrontare gli aspetti organizzativi"
Replica della Commissione: l'accordo assicura un livello di protezione "incomparabilmente superiore rispetto all'attuale situazione" continua

PersoneGolinelli nuovo Presidente di Integratori Italia (Aiipa)
L’associazione di Confindustria rappresenta aziende nazionali e multinazionali del settore degli integratori
Nuova nomina in Integratori Italia di AIIPA (Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari): Alessandro Golinelli è stato nominato Presidente dell’associazione di Confindustria che rappresenta import... continua

AgroalimentareQuote latte: la Corte europea condanna l'Italia
Mancano ancora 1,343 miliardi da recuperare
È una pesante eredità delle troppe incertezze e disattenzioni del passato nel confronti dell’Europa nell’attuazione del regime delle quote latte che è terminato da 2 anni e dieci mesi, il 31 marzo 2015. ... continua

Sicurezza alimentareEcco i vegetali che possono danneggiare il DNA e causare il cancro
Per l'EFSA i derivati dell'idrossiantracene negli alimenti costituiscono un problema per la salute
Queste sostanze si trovano nelle piante (alcune specie di aloe e di senna) e gli estratti che li contengono sono usati negli integratori alimentari continua

Carni e salumiSalumi italiani sempre più apprezzati in Usa
Gli Stati Uniti sono il primo mercato extra Ue, con oltre 100 milioni di export
Nel corso del 2016 le esportazioni di salumi italiani verso gli Stati Uniti hanno riguardato 8.308 tonnellate per un valore di 100,7 milioni di euro. Gli scambi con gli Stati Uniti sono alimentati in gran... continua

Atti governativiLactalis: interrogazione Ue
Quale azione intende intraprendere la Commissione al fine di coordinare le misure attuate dagli Stati membri per affrontare questo nuovo scandalo sanitario?
Interrogazioni parlamentariQuestion for written answer to the Commission Rule 130 Eric Andrieu (S&D) , Guillaume Balas (S&D) Il 1 ° dicembre 2017, il gruppo Lactalis ha ordinato un richiamo di prodotti... continua

Comunicati stampaIl Pecorino Toscano DOP a San Francisco per il Winter Fancy Food
Le eccellenze italiane sfilano in una delle più importanti manifestazioni dedicate all’enogastronomia mondiale
Il Pecorino Toscano DOP è pronto a conquistare nuovi mercati internazionali. Fino a martedì 23 gennaio il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP è fra i protagonisti del Winter Fancy Food, una delle pi... continua

ViniVeuve Clicquot (Lvmh) festeggia 200 anni del Rosé
Nel 1818 Madame Clicquot inventò il primo Champagne Rosé per assemblaggio
Nel 1818 Madame Clicquot inventò il primo Champagne Rosé per assemblaggio della storia. Brillante esempio del savoir-faire di Veuve Clicquot nella vinificazione, questo spumante è caratterizzato da un'... continua

Comunicati stampaFestival del giornalismo alimentare
A Torino la terza edizione dal 22 al 24 febbraio
giornalisti e uffici stampa, blogger e influencer, aziende, enti e istituzioni, alimentaristi e scienziati si ritroveranno per un confronto sulla qualità dell’informazione alimentare continua

Sicurezza alimentareEfsa: "Mai valutato l'olio di palma di per sé"
La precisazione dell'Agenzia europea dopo il lancio di Efanews
La stampa italiana ha completamente ignorato il nuovo report che riduce la valutazione di rischio per alcuni componenti dell'olio di palma continua
ViniCarpenè Malvolti festeggia 150 anni
La famiglia di Conegliano, arrivata alla 5a generazione, la controlla dal 1868
Antonio Carpenè per primo volle produrre un Vino Spumante con le stesse caratteristiche dello Champagne francese ma con un vitigno autoctono del Territorio della Marca Trevigiana. continua

CaffèFipe: basta attacchi al prezzo della tazzina
"Nessun aumento ingiustificato, prezzo aumentato in media dell'1,7% l'anno in 14 anni"
Prezzo della tazzina al bar sotto attacco, ma la Fipe non ci sta: "A differenza di quanto emerso nelle ultime settimane, durante le quali prodotti di punta del consumo alimentare fuori casa come la tazzina... continua

DistribuzioneCarrefour lancia i prodotti con etichette in braille
Progetto sperimentale per tre referenze di salumi in collaborazione con Fratelli Beretta e il supporto di Fondazione LIA
E' la prima catena di distribuzione a proporre prodotti per ipo/non vedenti continua

Comunicati stampaSementi: importanza strategica per l'agroalimentare
Convegno promosso da Assosementi giovedì 25 gennaio alle ore 14:30 presso il Castello della Rancia di Tolentino (MC).
Un momento di confronto tra istituzioni, associazioni di categoria, enti di ricerca e tutti i protagonisti comparto produttivo nazionale, per discutere dell’importanza strategica del seme. È questo l’... continua

Comunicati stampaBalocco e Panini insieme per un nuovo biscotto
L'azienda piemontese si confema tra le più innovative nella comunicazione di prodotto
La colazione degli appassionati di calcio è firmata Balocco: in edizione limitata fino a maggio 2018, il nuovo BiscoBomber Balocco è l’unico e originale frollino che regala in ogni confezione una bustina del... continua

Atti governativiNuovo bando europeo per export agroalimentare
Un'opportunità per le aziende italiane
E' stato pubblicato il nuovo bando europeo per il co-finanziamento di azioni di promozione dei prodotti agroalimentari della Ue. Lo annuncia in una nota l'eurodeputata Michela Giuffrida (Pd), secondo... continua

Studi e ricercheCialde esaurite, come riciclarle
Uno studio dell'Università di Bolzano per riutilizzare la polvere di caffè
Lo scarto di polvere di caffè si può usare per l'estrazione di antiossidanti e lipidi naturali per l'industria alimentare continua

Pasta e prodotti da fornoAlibert, rilancio per il pastificio
Valentino Fabbian è il nuovo presidente
Lo storico pastificio si presenta a Marca completamente rinnovato continua