Luca Macario
8.177 notizie trovate
IndustriaISTAT: produzione alimentare a +1,3% a dicembre
Nel complesso la crescita industriale in termini tendenziali è del 4,9%
A dicembre 2017 l'indice destagionalizzato della produzione industriale registra un incremento dell'1,6% rispetto a novembre. Nella media del trimestre ottobre-dicembre 2017 la produzione è aumentata... continua
Atti governativiMercosur: la Commissione UE evasiva su carni e vino
Il Commissario Hogan non risponde nel merito a interrogazione parlamentare
La Commissione UE, incalzata sulle trattative per il trattato di libero scambio col Mercosur, risponde in modo generico e senza entrare nel merito delle specifiche questioni poste in una interrogazione... continua
AttualitàRigoni: un ponte tra Asiago e Roma
L'azienda sostiene il restauro della fontana di Palazzo Venezia
Link di contenuti, storia, aneddoti tra il territorio dove è nata Rigoni di Asiago, il Veneto, e Roma. continua
BiologicoCCPB partecipa a Biofach/Vivaness 2018
La fiera di Norimberga è una grande vetrina per il settore
Il made in Italy biologico registra numeri da capogiro e conquista sempre più quote di mercato all’estero grazie anche al ruolo della certificazione. In occasione del Biofach, la fiera internazionale de... continua
FiereSalon du Chocolat a Milano
Dal 15 al 18 febbraio 2018 la 3a edizione dell'evento aperto al pubblico dedicato al mondo del cioccolato
Il Chocolate Academy Center Milano sarà presente con uno stand completamente rinnovato continua
OrtofruttaExport italiano record a 5,2 miliardi nel 2017
Le proiezioni su dati Istat in occasione dell’apertura di Fruitlogistica di Berlino
Coldiretti: l’Italia ha le risorse per cogliere le opportunità che vengono dalle nuove tendenze salutistiche continua
BiologicoMartina: obiettivo un'agricoltura senza pesticidi
Federbio: la riforma del sistema di certificazione del biologico dovrà essere una priorità per il prossimo governo
Il Ministro delle politiche agricole Maurizio Martina ha presentato i Manifesto d'Impegni per il Paese intitolato "Agricoltura, Alimentazione, Ambiente: la tripla a per il futuro dell'Italia". Tra le altre... continua
AttualitàAceto Balsamico Modena: maxi sequestro di falso mosto in Puglia
Plaude il Consorzio. Grosoli: "Operazione che conferma il buon funzionamento dei sistemi di controllo"
Un'operazione condotta dalla Guardia di Finanza di Bari in collaborazione con l'ICQRF di Bari che ha portato al sequestro di 13.500 ettolitri di succo d'uva da tavola venduto come mosto d'uva da vitis... continua
VideoUna "Delizia" all'Anuga 2017
L'azienda pugliese di formaggi e latticini premiata per l'innovazione
L'AD Giovanni D'Ambruoso illustra per EFA News le novità presentate alla fiera di Colonia continua
AgroalimentareMaccarese, polo di eccellenza della zootecnia
Il nuovo Laboratorio Standard latte verrà inaugurato il 12 febbraio
Lunedì 12 febbraio 2018, a partire dalle ore 11, presso i locali di Via dell’Industria a Maccarese, nel Comune di Fiumicino (Roma), verrà inaugurato il nuovo Laboratorio Standard Latte (Lsl), autentico pol... continua
VideoFabbri, le amarene italiane nel mondo
Intervista esclusiva con Umberto Fabbri, presidente della storica azienda bolognese
EFA News ha incontrato ad Anuga 2017 Umberto Fabbri, presidente dell'azienda bolognese con più di 110 anni di storia, che sta portando le famose amarene, insieme a tanti altri prodotti per la gelateria,... continua
IndustriaMondelēz, ricavi 2017 a 25,9 miliardi di dollari
Utili record pari a 2,9 miliardi di dollari (+76,1%)
Mondelēz International, colosso dell’alimentare nato nel 2012 dalla separazione delle attività negli snack di Kraft (il gruppo vanta in portafoglio brand come Cadbury, Oreo, Ritz, Tuc, Nabisco, Toblerone, Phi... continua
AttualitàEtichette/2: ecco la mappa mondiale
Le GDA sono il sistema più diffuso. Ma tra ottagoni neri cileni e semafori inglesi avanza la confusione per il consumatore
Intanto l'80% della popolazione globale è alle prese col problema della malnutrizione continua
VideoFumagalli: le regole d'oro del benessere animale
L'azienda ha presentato ad Anuga le nuove linee di salumi light e bio
Intervista con Arnaldo Santi, responsabile marketing di Fumagalli Industrie Alimentari continua
Atti governativiEtichette/1: interrogazione UE
No a sistemi discriminatori e incompleti
ll riferimento è ai "semafori" inglesi e al "nutriscore" francese continua
Carni e salumiAmadori investe in Puglia
Progetto di una nuova filiera del pollo biologico nelle Murge
Incontro con le istituzioni locali e gli stakeholder del territorio mercoledì 7 febbraio a Spinazzola (BT) continua
EsteriBachoco (pollo), crescono i ricavi
Il leader messicano nel settore avicolo cresce nel 2017 dell'11,6%
Industrias Bachoco, la più grande azienda avicola in Messico e uno dei primi 10 gruppi al mondo, ha annunciato una crescita di ricavi e vendite per il quarto trimestre e l'intero anno 2017.Le vendite... continua
Oli e condimentiOlitalia partner tecnico di Casa Sanremo
L'azienda di Forlì fornirà gli oli per tutti i piatti che verranno cucinati nei giorni del festival
Olitalia, azienda di Forlì leader nella produzione di oli e aceti e presente oggi in oltre 120 paesi nel mondo, è partner tecnico di Casa Sanremo, l’esclusiva location che dal 2008 accoglie cantanti, cel... continua
AttualitàLa filiera alimentare italiana per la giornata contro lo spreco
Coinvolte 20.000 aziende, 12.000 punti vendita, 1,5 milioni di consumatori
Tutti possono giocare la loro partita contro lo spreco, anche i piccoli coinvolti da Peppa Pig come testimonial continua
AgroalimentareLa riforma del sistema dell'allevamento in Italia
Convegno dell'Associazione italiana allevatori a FierAgricola
Sostenibilità ambientale, benessere animale, sicurezza alimentare al centro dell'allevamento del futuro continua
DolciA Modica la prima cantina di affinamento del cioccolato
Lanciato da Sabadì, rilancia la tradizione del cioccolato della città siciliana
Un cioccolato “profumato” attraverso un processo naturale di affinamento: grazie alla sua componente grassa, il cacao assorbe spontaneamente le note aromatiche dici viene circondato. Una tecnica complessa da... continua
AttualitàL'industria alimentare in prima linea contro lo spreco
Il 5 febbraio si celebra la Giornata contro lo spreco alimentare
Al via LIFE - Food.Waste.StandUP, progetto di Federalimentare con Federdistribuzione, Unione Nazionale Consumatori e Banco alimentare. continua
Studi e ricercheCrolla la scelta vegan: per Eurispes riguarda solo lo 0,9% degli italiani
Per il 30% della popolazione la dieta vegana è "estrema e radicale"
Il Rapporto Italia 2018 di Eurispes certifica un ritorno all’alimentazione tradizionale.Il trend vengano, infatti, risulta una scelta fatta da una minoranza davvero esigua del nostro Paese (0,9%), che s... continua
Studi e ricercheDoxa: olio extra vergine principe dei prodotti
Il 98% degli italiani ne ha una bottiglia in casa, il 63% lo sceglie bio
La ricerca elaborata per Coricelli continua
Atti governativiUE: il glifosato non è cancerogeno, ma l'AIRC non concorda
Risposta all'interrogazione dell'on. Claude Rolln
Risposta del commissario Andriukaitis da parte della CommissioneResa nota il 31/1/20181. Le tracce di un pesticida possono essere trovate nei prodotti alimentari se le piante che sono state utilizzate... continua
PersoneValentina Bianchini nel direttivo di Assofranchising
La manager modenese è responsabile sviluppo Italia del network di Expense Reduction Analysts
Valentina Bianchini, di Expense Reduction Analysts, è stata nominata nel direttivo di Assofranchising come nuovo membro. La nomina segue la strategia di Assofranchising per il 2018 diretta al coinvolgimento n... continua
Atti governativiUE: non ci sono motivi per bloccare la vendita del fipronil
Uova contaminate: rischio per la salute molto basso
Risposta dalla Commissione UE all'interrogazione dell'on. Pedicini continua
Atti governativiMercosur, Hogan ostenta sicurezza
"Gli accordi commerciali non determineranno un abbassamento degli standard di sicurezza alimentare dell'UE"
Lo ha detto rispondendo a un'interrogazione parlamentare continua
Comunicati stampaZucchetti a Expo Riva Hotel
L'azienda presenta la sua offerta software per l'Horeca
A Riva del Garda la manifestazione dedicata al settore dell'ospitalità e della ristorazione professionale continua
Sicurezza alimentareEtichette/3: Commissione UE doppiamente inadempiente
I "profili nutrizionali", su cui si basa il sistema delle etichette a semaforo UK, vanno aboliti
La Commissione non ha mai pubblicato il regolamento attuativo e ora ignora le decisioni del Parlamento continua
BeverageCoca-Cola: il dibattito sul cibo negli spot
On-air dal 4 febbraio la nuova campagna realizzata in Italia
Coca-Cola racconta il modo italiano di stare a tavola, conciliando i gusti più diversi. continua
Sicurezza alimentareEtichette/2: la diet cola più sana del latte?
Follie del sistema inglese "a semaforo": prodotti tipici penalizzati e consumatori ingannati
L'UE ha avviato una procedura d'infrazione contro la Gran Bretagna il cui esito - causa Brexit - è però incerto continua
SaluteAlessandro Cecchi Paone e Bioimis: “La salute vien mangiando”
Primo video-manuale per una sana alimentazione basata sui più aggiornati criteri medico-scientifici.
L’Accademia Alimentare Biomis e Alessandro Cecchi Paone, giornalista, conduttore televisivo e divulgatore scientifico lanciano sul web un nuovo format, “La Salute vien mangiando” il primo manuale video... continua
Acque minerali e bevandeBracca cresce nel canale horeca
La storica acqua minerale bergamasca lancia un nuovo formato di bottiglia
Il Gruppo Bracca, azienda bergamasca attiva nella produzione di acque minerali, punta decisamente a espandersi nel canale degli hotel, ristoranti e catering ampliando il portafoglio di proposte prodotto... continua
Atti governativiUE: le importazioni di miele dalla Cina sono diminuite
Risposta a interrogazione dell'on. Mara Bizzotto
Risposta dal Commissario Phil Hogan.L’UE sostiene il settore del miele attraverso i programmi nazionali per l’apicoltura. Ai sensi dell’articolo 55 del regolamento (UE)1308/2013, recante organizzazione comun... continua
EsteriMercosur, così non va
Assocarni: "Concessioni inaccettabili". Coldiretti: "Nessuno spazio ai produttori fraudolenti"
Domani nuovo incontro tra i negoziatori continua
Atti governativiUE: le importazioni di miele dalla Cina sono diminuite
Risposta a interrogazione dell'on. Mara Bizzotto
Risposta dal Commissario Phil Hogan.L’UE sostiene il settore del miele attraverso i programmi nazionali per l’apicoltura. Ai sensi dell’articolo 55 del regolamento (UE)1308/2013, recante organizzazione comun... continua
Atti governativiCommissione UE risponde su accordo con Australia e Nuova Zelanda
L'accordo sul libero commercio avrà impatti importanti sul settore del vino
Riposta scritta dal Commissario per l'agricoltura e lo sviluppo rurale Phil Hogan.La Commissione ha condotto una valutazione d'impatto sui futuri accordi di libero scambio con l'Australia e la Nuova Zelanda... continua
Atti governativiRischi dai salmoni di allevamento: interrogazione Ue
Paventati problemi per la salute dell'uomo
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Giulia Moi (EFDD)20/12/2017Oggetto: Consumo di salmoni d'allevamento Lo studio pubblicato su Science che... continua
PersoneMarco Villa nuovo AD di Caffarel
Cambio al vertice dell'azienda torinese di proprietà del gruppo Lindt & Sprüngli
Caffarel annuncia la nomina di Marco Alessandro Villa in qualità diAmministratore Delegato, dopo aver ricoperto nella stessa azienda la carica di Direttore Vendite per il mercato italiano.Marco A. Villa,... continua
Comunicati stampaTorna "Firenze e cioccolato"
Parata di chef alla nuova edizione della fiera fiorentina
L'evento di svolgerà dall'8 all'11 marzo continua
Sicurezza alimentareEtichette/2: Scordamaglia: "Servono regole uguali per tutti"
Federalimentare a Bruxelles su etichettatura nutrizionale
Intervenuto al Parlamento europeo all'incontro sull'etichettatura alimentare "L'etichettaalimentare corretta che informa senza fuorviare" (vedi lancio di EFA News delle ore 10:31) Luigi Scordamaglia,... continua
Sicurezza alimentareEtichette/1: semaforo UK penalizza le eccellenze italiane
Secondo Coldiretti, con l'entrata in vigore è calato dell'11% l'export di olio di oliva
L'etichetta nutrizionale a semaforo sugli alimenti che si sta diffondendo in Europa boccia ingiustamente il Dop Made in Italy che la stessa Ue dovrebbe invece tutelare e valorizzare continua
Comunicati stampaAicig (consorzi IG): "bene l'azione del governo sugli accordi internazionali"
Per il Presidente Baldrighi è "Necessario il coinvolgimento dei Consorzi per evitare la banalizzazione e l'uso generico delle Denominazioni"
L'Aicig - Associazione italiana Consorzi Indicazione Geografica, plaude alla strategia per gli accordi commerciali emersa dal Consiglio dei ministri europei di agricoltura e pesca e sostenuta dal ministro... continua
EsteriCherkizovo (carni russe): 2017 in forte crescita
Il maggiore produttore in Russia cresce in tutti i settori
il gruppo è controllato dalla Famiglia Babayev e nel 2016 ha fatturato 1,2 miliardi di euro continua
Atti governativiInterrogazione Ue sulle etichette del vino
Aumento dei costi e rischi per piccoli e medi produttori
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Mara Bizzotto (ENF)18/12/2017Oggetto: Etichettatura nutrizionale per vini, birre artigianali e distillati:... continua
Studi e ricerchePrevenire il diabete? Il grano Kamut potrebbe aiutare
Uno studio sottolinea i benefici del grano biologico khorasan Kamut
La nuova ricerca porta acqua al mulino dei sostenitori dei grani antichi continua
FiereIndustria e agricoltura: una nuova stagione
Incontro sulle filiere agroalimentari a FierAgricola, Verona, 31/1/2018
Moncalvo (Coldiretti) a confronto con Cremonini, Casillo, Farchioni e Montanari continua
EsteriBruxelles: industria e agricoltura italiana a difesa delle nostre eccellenze
Incontro domani al parlamento europeo
Il proliferare delle etichettature nazionali per i prodotti alimentari in Europa, dalla francese 'nutri score' all'etichetta a semaforo, il 'traffic light' inglese, alla proposta delle cinque multinazionali... continua
Studi e ricerchePresentato a Bologna il "Decalogo per il suolo"
La sua conservazione essenziale per la sicurezza alimentare e il futuro della vita animale e vegetale
Convegno dell'Ana, in collaborazione con l'Unione Nazionale Associazione Giornalisti Agricoli. continua