Luca Macario
8.154 notizie trovate
Studi e ricercheDoxa: olio extra vergine principe dei prodotti
Il 98% degli italiani ne ha una bottiglia in casa, il 63% lo sceglie bio
La ricerca elaborata per Coricelli continua
Atti governativiUE: il glifosato non è cancerogeno, ma l'AIRC non concorda
Risposta all'interrogazione dell'on. Claude Rolln
Risposta del commissario Andriukaitis da parte della CommissioneResa nota il 31/1/20181. Le tracce di un pesticida possono essere trovate nei prodotti alimentari se le piante che sono state utilizzate... continua
PersoneValentina Bianchini nel direttivo di Assofranchising
La manager modenese è responsabile sviluppo Italia del network di Expense Reduction Analysts
Valentina Bianchini, di Expense Reduction Analysts, è stata nominata nel direttivo di Assofranchising come nuovo membro. La nomina segue la strategia di Assofranchising per il 2018 diretta al coinvolgimento n... continua
Atti governativiUE: non ci sono motivi per bloccare la vendita del fipronil
Uova contaminate: rischio per la salute molto basso
Risposta dalla Commissione UE all'interrogazione dell'on. Pedicini continua
Atti governativiMercosur, Hogan ostenta sicurezza
"Gli accordi commerciali non determineranno un abbassamento degli standard di sicurezza alimentare dell'UE"
Lo ha detto rispondendo a un'interrogazione parlamentare continua
Comunicati stampaZucchetti a Expo Riva Hotel
L'azienda presenta la sua offerta software per l'Horeca
A Riva del Garda la manifestazione dedicata al settore dell'ospitalità e della ristorazione professionale continua
Sicurezza alimentareEtichette/3: Commissione UE doppiamente inadempiente
I "profili nutrizionali", su cui si basa il sistema delle etichette a semaforo UK, vanno aboliti
La Commissione non ha mai pubblicato il regolamento attuativo e ora ignora le decisioni del Parlamento continua
BeverageCoca-Cola: il dibattito sul cibo negli spot
On-air dal 4 febbraio la nuova campagna realizzata in Italia
Coca-Cola racconta il modo italiano di stare a tavola, conciliando i gusti più diversi. continua
Sicurezza alimentareEtichette/2: la diet cola più sana del latte?
Follie del sistema inglese "a semaforo": prodotti tipici penalizzati e consumatori ingannati
L'UE ha avviato una procedura d'infrazione contro la Gran Bretagna il cui esito - causa Brexit - è però incerto continua
SaluteAlessandro Cecchi Paone e Bioimis: “La salute vien mangiando”
Primo video-manuale per una sana alimentazione basata sui più aggiornati criteri medico-scientifici.
L’Accademia Alimentare Biomis e Alessandro Cecchi Paone, giornalista, conduttore televisivo e divulgatore scientifico lanciano sul web un nuovo format, “La Salute vien mangiando” il primo manuale video... continua
Acque minerali e bevandeBracca cresce nel canale horeca
La storica acqua minerale bergamasca lancia un nuovo formato di bottiglia
Il Gruppo Bracca, azienda bergamasca attiva nella produzione di acque minerali, punta decisamente a espandersi nel canale degli hotel, ristoranti e catering ampliando il portafoglio di proposte prodotto... continua
Atti governativiUE: le importazioni di miele dalla Cina sono diminuite
Risposta a interrogazione dell'on. Mara Bizzotto
Risposta dal Commissario Phil Hogan.L’UE sostiene il settore del miele attraverso i programmi nazionali per l’apicoltura. Ai sensi dell’articolo 55 del regolamento (UE)1308/2013, recante organizzazione comun... continua
EsteriMercosur, così non va
Assocarni: "Concessioni inaccettabili". Coldiretti: "Nessuno spazio ai produttori fraudolenti"
Domani nuovo incontro tra i negoziatori continua
Atti governativiUE: le importazioni di miele dalla Cina sono diminuite
Risposta a interrogazione dell'on. Mara Bizzotto
Risposta dal Commissario Phil Hogan.L’UE sostiene il settore del miele attraverso i programmi nazionali per l’apicoltura. Ai sensi dell’articolo 55 del regolamento (UE)1308/2013, recante organizzazione comun... continua
Atti governativiCommissione UE risponde su accordo con Australia e Nuova Zelanda
L'accordo sul libero commercio avrà impatti importanti sul settore del vino
Riposta scritta dal Commissario per l'agricoltura e lo sviluppo rurale Phil Hogan.La Commissione ha condotto una valutazione d'impatto sui futuri accordi di libero scambio con l'Australia e la Nuova Zelanda... continua
Atti governativiRischi dai salmoni di allevamento: interrogazione Ue
Paventati problemi per la salute dell'uomo
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Giulia Moi (EFDD)20/12/2017Oggetto: Consumo di salmoni d'allevamento Lo studio pubblicato su Science che... continua
PersoneMarco Villa nuovo AD di Caffarel
Cambio al vertice dell'azienda torinese di proprietà del gruppo Lindt & Sprüngli
Caffarel annuncia la nomina di Marco Alessandro Villa in qualità diAmministratore Delegato, dopo aver ricoperto nella stessa azienda la carica di Direttore Vendite per il mercato italiano.Marco A. Villa,... continua
Comunicati stampaTorna "Firenze e cioccolato"
Parata di chef alla nuova edizione della fiera fiorentina
L'evento di svolgerà dall'8 all'11 marzo continua
Sicurezza alimentareEtichette/2: Scordamaglia: "Servono regole uguali per tutti"
Federalimentare a Bruxelles su etichettatura nutrizionale
Intervenuto al Parlamento europeo all'incontro sull'etichettatura alimentare "L'etichettaalimentare corretta che informa senza fuorviare" (vedi lancio di EFA News delle ore 10:31) Luigi Scordamaglia,... continua
Sicurezza alimentareEtichette/1: semaforo UK penalizza le eccellenze italiane
Secondo Coldiretti, con l'entrata in vigore è calato dell'11% l'export di olio di oliva
L'etichetta nutrizionale a semaforo sugli alimenti che si sta diffondendo in Europa boccia ingiustamente il Dop Made in Italy che la stessa Ue dovrebbe invece tutelare e valorizzare continua
Comunicati stampaAicig (consorzi IG): "bene l'azione del governo sugli accordi internazionali"
Per il Presidente Baldrighi è "Necessario il coinvolgimento dei Consorzi per evitare la banalizzazione e l'uso generico delle Denominazioni"
L'Aicig - Associazione italiana Consorzi Indicazione Geografica, plaude alla strategia per gli accordi commerciali emersa dal Consiglio dei ministri europei di agricoltura e pesca e sostenuta dal ministro... continua
EsteriCherkizovo (carni russe): 2017 in forte crescita
Il maggiore produttore in Russia cresce in tutti i settori
il gruppo è controllato dalla Famiglia Babayev e nel 2016 ha fatturato 1,2 miliardi di euro continua
Atti governativiInterrogazione Ue sulle etichette del vino
Aumento dei costi e rischi per piccoli e medi produttori
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Mara Bizzotto (ENF)18/12/2017Oggetto: Etichettatura nutrizionale per vini, birre artigianali e distillati:... continua
Studi e ricerchePrevenire il diabete? Il grano Kamut potrebbe aiutare
Uno studio sottolinea i benefici del grano biologico khorasan Kamut
La nuova ricerca porta acqua al mulino dei sostenitori dei grani antichi continua
FiereIndustria e agricoltura: una nuova stagione
Incontro sulle filiere agroalimentari a FierAgricola, Verona, 31/1/2018
Moncalvo (Coldiretti) a confronto con Cremonini, Casillo, Farchioni e Montanari continua
EsteriBruxelles: industria e agricoltura italiana a difesa delle nostre eccellenze
Incontro domani al parlamento europeo
Il proliferare delle etichettature nazionali per i prodotti alimentari in Europa, dalla francese 'nutri score' all'etichetta a semaforo, il 'traffic light' inglese, alla proposta delle cinque multinazionali... continua
Studi e ricerchePresentato a Bologna il "Decalogo per il suolo"
La sua conservazione essenziale per la sicurezza alimentare e il futuro della vita animale e vegetale
Convegno dell'Ana, in collaborazione con l'Unione Nazionale Associazione Giornalisti Agricoli. continua
IndustriaFederalimentare, un ponte tra industria e start up
Conclusa la missione dei giovani imprenditori in Silicon Valley
Il viaggio è stato promosso da Future Food Institute, primo acceleratore food in Italia, in collaborazione con Cibus continua
Comunicati stampaEtichette, no a modelli ingannevoli
I "semafori" sono fuorvianti. Se ne parlerà al Parlamento europeo a Bruxelles
Convegno il 30 gennaio. Intervengono, tra gli altri, Roberto Moncalvo e Luigi Scordamaglia continua
PersoneAndrea Guerra nel cda di Lurisia
Tra i soci ci sono Eataly e il fondo Idea Taste of Italy (De Agostini)
Andrea Guerra entrerà a far parte del consiglio di amministrazione di Acque Minerali srl, società produttrice di acqua minerale e bibite a marchio Lurisia. Nel frattempo la società, che ha tra gli azi... continua
Comunicati stampaAssosementi, ok a protocollo d'intesa a difesa del grano duro
Le aziende sementiere sostengono la proposta lanciata da Copagri e Italmopa
Assosementi è pronta a raccogliere l’invito di Cospargi e Italmopa a prendere parte al Protocollo d’Intesa a difesa del grano duro siglato nel dicembre scorso.L'intesa è stata fortemente voluta, tra g... continua
VideoDivella, 125 anni di un'eccellenza italiana
L'azienda è stata premiata per l'innovazione durante Anuga 2017.
Efa News ha intervistato Marcello Valentini, Export Manager della storica azienda pugliese continua
Atti governativiInterrogazione Ue su pesca e occupazione
I popoli del sahara sono discriminati?
Interrogazione con richiesta di risposta scritta P-000353/2018alla CommissioneArticolo 130 del regolamentoRenata Briano (S&D)Oggetto: Accordo di pesca e diritto all'occupazione nelle navi UEAi sensi dell'appendice... continua
VideoProsciutto di Parma protagonista ad Anuga 2017
Paolo Tramelli, Mktg Manager: "Export a 280 milioni, 32% di tutta la produzione"
Export a 280 milioni di euro (32% della produzione totale), 2,7 milioni di prosciutti prodotti, 590 milioni di export solo in Germania (secondo mercato dopo gli Usa). Sono alcuni dei numeri del Consorzio... continua
VideoConserve Italia, l'italianità nel mondo
L'azienda protagonista ad Anuga 2017
Efa News ha intervistato Diego Pariotti, Head of Export continua
Ristorazione e ospitalitàEccellenze Campane sbarca a Roma
Il format della famiglia Scudieri (Adler) è al quinto locale
“Eccellenze Campane”, contenitore stile Eataly di piccole imprese che operano in diversi comparti del settore enogastronomici, con lo scopo di saltare i passaggi intermedi tra produttore e consumatore, sta... continua
Economia e finanzaDanone investe nel foodtech
Supporterà l’acceleratore Startupbootcamp FoodTech nella scelta delle migliori startup foodtech provenienti da tutto il mondo
I partner attuali di SBC FoodTecj comprendono Cisco, Gambero Rosso, Monini, LVenture Group, M3 Investimenti e altri investitori continua
Atti governativiInterrogazione Ue sulla siccità in Sicilia
Sollecitati interventi dalla Commissione
Crisi agrumicola in SiciliaP-000283/201819 gennaio 2018 Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Giovanni La Via (PPE) Oggetto: Crisi agrumicola... continua
BeverageCedrata Tassoni nel vending con Ivs
La storica cedrata sarà disponibile al pubblico anche nei distributori automatici di bevande e snack.
Acque Minerali d'Italia imbottiglierà Cedrata Tassoni Soda nel Pet, per la prima volta nella sua storia continua
CaffèCacao in tazza: apoteosi del cibo "senza"
Chokkino è una bevanda senza zucchero, senza latte, senza glutine e... senza caffè
Il nuovo prodotto si propone come alternativa salutista al caffè continua
Ristorazione e ospitalitàRovagnati lancia un nuovo concetto di ristorazione
Inaugurato a Milano il primo "CrudoCotto" Prosciutto Wine Bar & Restaurant
Previste aperture anche nei centri commerciali e all'estero continua
Ristorazione e ospitalitàObicà in vendita
Il fondo inglese Neo Inv. Partners esce a sei anni dall'investimento
Il fondo inglese Neo investment Partners ha deciso di mettere sul mercato la propria quota azionaria, pari ad oltre l’80%, della catena di ristoranti Obicà Mozzarella Bar, valutando varie forme di cessione de... continua
EsteriFederalimentare, sconcerto dopo accordo Ue-Giappone
"Blocchiamo tutti gli accordi, se la Commissione non è capace di affrontare gli aspetti organizzativi"
Replica della Commissione: l'accordo assicura un livello di protezione "incomparabilmente superiore rispetto all'attuale situazione" continua
PersoneGolinelli nuovo Presidente di Integratori Italia (Aiipa)
L’associazione di Confindustria rappresenta aziende nazionali e multinazionali del settore degli integratori
Nuova nomina in Integratori Italia di AIIPA (Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari): Alessandro Golinelli è stato nominato Presidente dell’associazione di Confindustria che rappresenta import... continua
AgroalimentareQuote latte: la Corte europea condanna l'Italia
Mancano ancora 1,343 miliardi da recuperare
È una pesante eredità delle troppe incertezze e disattenzioni del passato nel confronti dell’Europa nell’attuazione del regime delle quote latte che è terminato da 2 anni e dieci mesi, il 31 marzo 2015. ... continua
Sicurezza alimentareEcco i vegetali che possono danneggiare il DNA e causare il cancro
Per l'EFSA i derivati dell'idrossiantracene negli alimenti costituiscono un problema per la salute
Queste sostanze si trovano nelle piante (alcune specie di aloe e di senna) e gli estratti che li contengono sono usati negli integratori alimentari continua
Carni e salumiSalumi italiani sempre più apprezzati in Usa
Gli Stati Uniti sono il primo mercato extra Ue, con oltre 100 milioni di export
Nel corso del 2016 le esportazioni di salumi italiani verso gli Stati Uniti hanno riguardato 8.308 tonnellate per un valore di 100,7 milioni di euro. Gli scambi con gli Stati Uniti sono alimentati in gran... continua
Atti governativiLactalis: interrogazione Ue
Quale azione intende intraprendere la Commissione al fine di coordinare le misure attuate dagli Stati membri per affrontare questo nuovo scandalo sanitario?
Interrogazioni parlamentariQuestion for written answer to the Commission Rule 130 Eric Andrieu (S&D) , Guillaume Balas (S&D) Il 1 ° dicembre 2017, il gruppo Lactalis ha ordinato un richiamo di prodotti... continua
Comunicati stampaIl Pecorino Toscano DOP a San Francisco per il Winter Fancy Food
Le eccellenze italiane sfilano in una delle più importanti manifestazioni dedicate all’enogastronomia mondiale
Il Pecorino Toscano DOP è pronto a conquistare nuovi mercati internazionali. Fino a martedì 23 gennaio il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP è fra i protagonisti del Winter Fancy Food, una delle pi... continua
ViniVeuve Clicquot (Lvmh) festeggia 200 anni del Rosé
Nel 1818 Madame Clicquot inventò il primo Champagne Rosé per assemblaggio
Nel 1818 Madame Clicquot inventò il primo Champagne Rosé per assemblaggio della storia. Brillante esempio del savoir-faire di Veuve Clicquot nella vinificazione, questo spumante è caratterizzato da un'... continua