Clara Moschini
4.524 notizie trovate
FiereFissata Fieragricola Verona 115esima edizione, nel 2022
26/29 gennaio, evento trasversale per un’agricoltura sempre più multifunzionale
Innalzare la produttività agricola, migliorare il valore aggiunto delle filiere, rafforzare l’internazionalizzazione e ridurre l’impatto ambientale attraverso le nuove tecnologie, con un percorso di c... continua
Sicurezza alimentareNas sequestra a Cagliari formaggio e pomodori secchi
Oltre 600 forme e 117 chili di pomodori privi di rintracciabilità
I Carabinieri NAS di Cagliari, nel corso dell’ordinaria attività ispettiva svolta presso uno stabilimento caseario del posto, hanno individuato una cella frigorifero collocata nel seminterrato dell’attività al cu... continua
ViniPrima vendemmia di Barolo al mondo a emissioni zero
E' l'ambizioso progetto di FPT Industrial e Fontanafredda riunite in partnership
Realizzare la prima vendemmia di un cru di Barolo al mondo a emissioni zero e celebrare il 2025 stappando la prima bottiglia 100% sostenibile del pregiato re dei vini: è questo l’obiettivo che ha portato al... continua
AttualitàOra francesi e inglesi ci copiano il tartufo bianco
Tuber magnatum Pico potrebbe essere prodotto in GB grazie alla scoperta di scienziati francesi
In gioco c’è un business stimato in oltre mezzo miliardo di euro sull’intera Penisola italiana, con prezzi per il tartufo bianco che quest'anno sono arrivati fino a 3mila euro al chilogrammo per le pezzature più piccole continua
AttualitàUnione italiana vini: bene nuovo Governo
Ora il settore attende dal Mipaaf risposte immediate
L'agenda che Uiv sottoporrà al ministro Patuanelli: in questo delicato momento è necessario un cambio di passo continua
Economia e finanzaBeni alimentari spingono l'uscita dalla deflazione
Coldiretti commenta i dati Istat gennaio 2021
A far tornare positiva l’inflazione contribuiscono i prezzi dei prodotti alimentari che aumentano dello 0,6% con punte del 3% per la frutta. E’ quanto emerge dall’analisi di Coldiretti sui dati Istat relat... continua
OrtofruttaMercati: borsino al 19 febbraio 2020
Per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi
Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 19 febbraio registra un... continua
Economia e finanzaIstat: prezzi al consumo gennaio 2021
L'inflazione torna positiva /Allegato
Nel mese di gennaio, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registri un aumento dello 0,7% su base mensile e dello 0,4% su base annu... continua
Ristorazione e ospitalitàCovid 2020: con meno matrimoni un crack di almeno 5 miliardi
Dai fiori alla tavola la cancellazione/rinvio delle nozze pesa sul Wedding made in italy
La cancellazione e il rinvio delle nozze a causa dell’emergenza covid nel 2020 ha provocato un crack di almeno 5 miliardi di euro, dai fiori alla tavola. E’ quanto stima Coldiretti nel sottolineare che... continua
ViniCresce Coultura: enoteca online di vini artigianali
Nata con una piccola selezione di vignaioli "viticoultori", con la cultura e il culto del coltivare e preservare tradizioni
È nata in questi mesi non facili e intensi, la nuova enoteca on line dedicata ai contadini del vino e alle bottiglie artigianali: è Coultura, fondata dal 29enne Nicolò Galli, giovane imprenditore con... continua
SaluteCibi pro-difese immunitarie: i 3 topic trend del 2021
Assolatte: i prodotti lattiero-caseari li sposano tutti e tre
Con il 2020 tutto è cambiato, anche quello che finisce nel carrello della spesa, sostiene Assolatte. Alcuni trend nati l’anno scorso saranno decisivi anche nel 2021 e si affermeranno sempre di più. A identificarli è uno studio internazionale che riconosce ai prodotti lattiero-caseari la loro capacità di rispondere in modo quotidiano alle nuove esigenze dei consumatori continua
AttualitàMilano: i 150 anni della facoltà di Agraria e Alimentari della Statale
Celebrati domani in un convegno
Un convegno tra passato e presente celebra i 150 anni di attività di didattica e ricerca della facoltà di Scienze agrarie e alimentari dell'Università Statale di Milano, perchè il 10 aprile 1870 è stat... continua
Esteri2021: dal 25 febbraio torna il Dubai Food festival
Dallo street-food al comfort-food fino alla cucina raffinata 5 stelle, la città si conferma hub gastronomico
Dubai conferma il suo status di hub gastronomico della regione con il ritorno dell’atteso Dubai Food Festival (DFF) dal 25 febbraio al 13 marzo 2021. È cominciato infatti il countdown per l'ottava edizione de... continua
AttualitàWebinar "Birra artigianale italiana: leggi regionali, territorialità e turismo"
Organizzato in live streaming per domani da Unionbirrai
"Birra artigianale italiana: leggi regionali, territorialità e turismo": questo il tema dell’appuntamento in diretta streaming online organizzato da Unionbirrai per domani 19 febbraio, alle ore 16. Il... continua
Sicurezza alimentareCarabinieri sequestrano allevamento ovi-caprino nel messinese
Requisiti anche latte e derivati, e chiuso laboratorio abusivo di trasformazione di prodotti lattiero-caseari
Nell’ambito di servizi di controllo della filiera zootecnica, i Carabinieri del NAS di Catania, nel corso di ispezione condotta congiuntamente con i colleghi del locale Nucleo Operativo Ecologico ed i... continua
SaluteNas sequestra integratori alimentari
Ingente quantitativo nel magazzino di una ditta di farmaci del teramano
Proseguono le indagini per rintracciare ulteriori confezioni già commercializzate in ambito nazionale continua
OrtofruttaVeronamercato ha un nuovo Cda
All'unanimità, Michele Gruppo nominato presidente
L’assemblea dei soci di Veronamercato, ieri 16 febbraio 2021 ha rinnovato l’organo amministrativo confermando la composizione a cinque membri per ragioni di adeguatezza organizzativa e considerata la... continua
AttualitàEtna: comincia la conta dei danni alle coltivazioni
Provocata dalle ceneri vulcaniche più che dal magma
E’ partita la verifica degli eventuali danni provocati dalla caduta della cenere sulle coltivazioni agricole. Lo rende noto Coldiretti in riferimento alla straordinaria eruzione dell’Etna con abbondante cad... continua
AttualitàDiscorso Draghi/4: anche Copagri si unisce al coro di consensi
Verrascina: "ora avanti sulla strada delle riforme per non mancare lo storico appuntamento con il Recovery Fund"
“Abbiamo ascoltato con grande attenzione le dichiarazioni programmatiche del presidente del Consiglio incaricato Mario Draghi, che intervenendo davanti al Senato ha richiamato molte delle questioni emerse d... continua
ViniIl Chianti incontra console generale americano a Firenze
Busi a Ragini Gupta: "Il nostro vino sempre più amato oltreoceano; rafforziamo questo legame”
Un “brindisi” per suggellare la storica amicizia tra la Toscana e gli Stati Uniti. Nei giorni scorsi il presidente del Consorzio Vino Chianti Giovanni Busi e il direttore Marco Alessandro Bani hanno inc... continua
AttualitàColdiretti su Draghi/3: pronti a svolta green
Prandini: dall’agricoltura 1 milione di posti di lavoro entro i prossimi 10 anni
"Siamo pronti a collaborare per lo sviluppo dell’agricoltura italiana che è la più green d’Europa grazie alla leadership conquistata per valore aggiunto, sostenibilità e qualità": è quanto afferma il presid... continua
FiereMelinda ancora al Biofach, da oggi al 19 febbraio
Il Consorzio torna al Salone mondiale del bio, quest’anno in versione digitale
Dopo il debutto dello scorso anno, Melinda torna al Biofach, il Salone protagonista mondiale degli alimenti biologici, che per la prima volta a causa della pandemia si svolge in formato completamente... continua
AttualitàConfagricoltura su discorso Draghi/2: bene le priorità indicate dal premier
"Pronti a collaborare"
"Proteggere il futuro dell’ambiente, conciliandolo con il progresso e il benessere sociale, aiutare le imprese e i lavoratori del settore turistico, e, nell’ambito delle politiche attive del lavoro, mig... continua
SaluteWorld Obesity Day 2021: un italiano su 10 è obeso
Casi in forte aumento anche in seguito al lockdown
In una Top 5 le regole d'oro per prevenire il sovrappeso. Nell’adipe una vera bomba a orologeria per la salute: l’obesità è un grave fattore di rischio anche per la mortalità da Covid-19 continua
AttualitàCia: apprezzamento a Draghi e ripartenza green
Agricoltori italiani pronti a fare la loro parte
L’agricoltura può giocare un ruolo da protagonista per uscire dalla crisi scatenata dalla pandemia e guardare a una ripresa più sostenibile e green. Le risorse del Recovery Plan al settore primario pos... continua
AgroalimentareAgromafie: un volume d'affari salito a oltre 24,5 mld di euro
Dal controllo del trasporto ortofrutta fino all’estorsione dei supermercati, colpita l'intera filiera del cibo
"Dal controllo dei trasporti dell’ortofrutta fino all’estorsione dei supermercati, il volume d’affari delle agromafie ha superato i 24,5 miliardi di euro con attività che riguardano l’intera filiera del cibo... continua
AttualitàCode al Brennero: Confagricoltura chiede intervento della Ce
Invocata un'iniziativa urgente per garantire la libera circolazione delle merci
“Abbiamo chiesto un’iniziativa urgente della Commissione europea per sbloccare in modo definitivo la situazione che si è creata al Brennero. E ringraziamo i ministri più direttamente interessati per i... continua
PersoneCopagri Umbria: Sergio Marini neo-presidente
Eletto all'unanimità dal Consiglio generale
Il Consiglio Generale di Copagri Umbria, riunitosi in videoconferenza, ha eletto all’unanimità Sergio Marini presidente della federazione per il prossimo mandato. “Il progressivo peggioramento delle cond... continua
Import-exportCommercio estero/2: l'agroalimentare traina la ripresa
Confagricoltura commenta i dati Istat dell'anno più difficile per i mercati globali
L’agroalimentare nazionale ha retto ed ha migliorato le sue posizioni all’estero nel 2020, l’anno più difficile per i mercati globali con le chiusure delle frontiere, con il lockdown, con i provvedimenti sanita... continua
Economia e finanzaIstat commercio estero e dati all'import, dicembre 2020
L'anno chiude con una contrazione complessiva dell’export del 9,7%; cala l'import del 12,8% /Allegato
A dicembre 2020 si stima, secondo quanto pubblica oggi istat, una flessione congiunturale per entrambi i flussi commerciali con l’estero, più intensa per le esportazioni (-3,8%) che per le importazioni (-... continua
Oli e condimentiErcole Olivario 2021: al via incontri di approfondimento sul tema olio
Riservati alle sole aziende che hanno aderito al concorso, giunto alla XXIX° edizione
Il turismo dell’olio è il tema del primo appuntamento a cura dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio, partner del concorso continua
Pasta e prodotti da fornoTrasparenza e tracciabilità sui prodotti di Mancini Pastificio Agricolo
Stampigliata, una carta d'identità digitale Blockchain informa su tutte le fasi della produzione
Trasparenza e tracciabilità: questo lo spirito che ha animato Mancini Pastificio Agricolo -impresa marchigiana di Monte San Pietrangeli, in provincia di Fermo- nel decidere di apporre a cominciare da... continua
Comunicati stampaFipe-Confcommercio: ritardi insostenibili nell'erogazione contributi ristorazione
In attesa dell’anticipo del 90% sugli acquisti dei prodotti agroalimentari: in ballo oltre € 345 mln
"Il bonus ristorazione è fermo al palo. Gli oltre 46mila imprenditori della ristorazione che hanno chiesto il contributo a fondo perduto per l’acquisto dei prodotti agroalimentari italiani, non hanno an... continua
AgroalimentareMeteo. Gelo sulle piante in fiore: addio frutta...
Colpiti specie al sud sono anche cavoli, verze, carciofi, finocchi, cicorie e broccoli
Lo sbalzo termico ha inevitabilmente un impatto anche sull’aumento dei costi di riscaldamento di serre e stalle continua
AttualitàI Consorzi tutela pronti a collaborare con Patuanelli
Balgrighi (Origin Italia) sottolinea il sostegno al neo-eletto titolare del Mipaaf
Il presidente di origin Italia (Associazione italiana Consorzi Indicazioni geografiche) Cesare Baldrighi ha dichiarato in queste ore: “I Consorzi di tutela sono pronti a collaborare con il ministro Patuanelli e... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe-Confcommercio su nuove ordinanze ministero Salute
Blocco attività bar e ristoranti "con pochissimo preavviso crea situazione inaccettabile e offensiva"
Misure riguardanti Toscana, Liguria, Abruzzo e Provincia autonoma Trento continua
CaffèCostadoro vince il premio innovazione Barawards 2020
Premiata "Bianca", la nuova campana contenitrice di caffè in grani
Costadoro SpA, azienda torinese produttrice di caffè di alta gamma che rappresenta oggi una delle più fiorenti realtà industriali del nord-Italia, è stata premiata ieri con il riconoscimento Innovazione del... continua
AgroalimentareColdiretti a Draghi: ripartire da record export alimentare a 45 mld
La prima ricchezza del Paese spinge verso una svolta green per il dopo-Covid/Video
“A trainare la transizione ecologica del Paese deve essere l’’agroalimentare che è l’unico settore cresciuto all’estero nel 2020 facendo registrare il record storico per il made in Italy sulle tavole di... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe: "Ristorazione servizio essenziale da riaprire per tutti"
Basta aperture frammentate; si adotti un approccio di filiera, sostiene la Federazione pubblici esercizi
"La politica delle deroghe e delle aperture a macchia di leopardo determina squilibri pericolosi per la nostra categoria. È giunto il momento di adottare un approccio di filiera: se le città tornano a... continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione scuole: Comune di Roma pubblica bando
Qualità, rispondenza ai principi della Dieta mediterranea, filiera corta e locale tra i requisiti da soddisfare
È stato pubblicato ieri sul portale TuttoGare di Roma Capitale, il nuovo bando per l’affidamento del servizio di ristorazione scolastica nei nidi capitolini, nelle sezioni ponte, nelle scuole dell’infanzia comu... continua
AttualitàEtichette: anche le IG spagnole sposano causa italiana contro il Nutriscore
La principale associazione va contro il governo di Madrid e si allinea alle nostre richieste
Mentre il governo di Madrid ha preso posizione a favore del Nutriscore, oggi è stato compiuto un altro importante passo verso il rafforzamento della protezione dei prodotti DOP e IGP italiani ed europei.... continua
ZootecniaNas Cremona sequestra allevamento bovini
Struttura costituita da 200 capi e del valore di 200 mila euro
Nell'ambito di una più ampia strategia di controllo della filiera zootecnica, al fine di garantire la salubrità dei prodotti alimentari di origine animale destinati al consumo umano, il rispetto del b... continua
Atti governativiContratti distretto Xylella: sì a finanziamento programma radici virtuose
Contributo pubblico per 30 milioni
Contratti Distretto Xylella: dopo l'approvazione nel gennaio scorso, nell'ambito del Bando "Contratti di Distretto Xyella" n. 10900 del 17.02.2020, del programma "Rigenerazione Sostenibile", la Direzione... continua
Atti governativiMipaaf: oggi tavolo di confronto su filiera brassicola
Tema, possibili utilizzi di parte dei fondi erogati dall'ultima Legge di Bilancio
Tra i settori che hanno maggiormente subito le conseguenze delle chiusure imposte per fronteggiare la pandemia da Covid-19, c'è sicuramente la filiera brassicola, riunita oggi in videoconferenza dal sottosegretario... continua
AttualitàAgroalimentare: la legalità una delle priorità nel 2021
Pallottini (CaR e Italmercati): facciamo nascere un fronte comune
Dichiara in queste ore Fabio Massimo Pallottini, direttore generale del Centro Agroalimentare Roma (CaR) nonché presidente di Italmercati: "Oggi voglio tornare su un argomento che mi sta molto a cuore:... continua
ConsumiCommercio al dettaglio/2: vola spesa del cibo low-cost
Coldiretti commenta i dati Istat: spinge l’aumento complessivo delle vendite alimentari
Volano gli acquisti di cibo low-cost con i discount alimentari che fanno segnare un balzo del +8,2 % nelle vendite del 2020 rispetto all’anno precedente. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti div... continua
Economia e finanzaIstat, commercio al dettaglio 2020
Nell'anno segno positivo per l'alimentare; escluso l'elettronico, in caduta gli altri comparti
Secondo i dati diffusi oggi, 5 febbraio 2021 da Istat, a dicembre 2020 si stima, per le vendite al dettaglio, un aumento rispetto a novembre del 2,5% sia in valore sia in volume. Crescono marcatamente... continua
Atti governativiMipaaf: insediato il Tavolo della filiera canapa industriale
Al centro dei colloqui anche l'utilizzo di parte dei fondi concessi per il 2021 dall'ultima Legge di Bilancio
Lavorare su un piano di settore che possa incentivare la produzione, sostenendo la ricerca e l'innovazione tecnologica nonché rafforzando le politiche di filiera. Questi gli obiettivi del tavolo della... continua
FiereLombardia: dalla Regione bando a sostegno comparto fieristico
Un milione di euro per promuovere la ripartenza del settore dopo la crisi Covid
Sarà attivo, dal 10 di febbraio al 2 marzo, il bando della Regione Lombardia a sostegno del settore fiere. Il bando di sostegno alla ripresa del sistema fieristico lombardo 2021 mette a disposizione un... continua
AgroalimentareGiornata lotta allo spreco: il Centro Agroalimentare Roma in prima linea
Durante la pandemia nel 2020 recuperate 8820 t di prodotto fresco, e l'impegno prosegue
In occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare – che ricorre domani, 5 febbraio 2021 – il Centro Agroalimentare Roma (CAR) sottolinea che intende continuare a fare la sua... continua