Luca Macario
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AttualitàIndustria alimentare/2. In controtendenza negativa
Pesano le chiusure horeca. Filiera Italia: "Con attività all’aperto recupero del fatturato intorno al 15%"
“La serrata dei ristoranti e la successiva ripresa a singhiozzo non ha fatto bene al fatturato dell’industria alimentare” questo il commento di Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Itali... continua
Ristorazione e ospitalitàFatturato industria alimentare -2,1% per chiusure ristoranti
La ristorazione vale circa 1/3 on valore nei consumi alimentari degli italiani, secondo analisi Coldiretti
Le chiusure di bar e ristoranti si fanno sentire sul fatturato dell’industria alimentare che cala del 2,1% rispetto allo scorso anno, in controtendenza all’aumento generale dello 0,9%. E’ quanto emerg... continua
FiereSan Daniele, rinviata la manifestazione "Aria di festa"
Allo studio un'edizione ridotta entro l'estate, come anteprima dell’edizione del 2022
Vista l’attuale situazione legata alla pandemia in corso, l’edizione 2021 di Aria di Festa ipotizzata per fine giugno è stata annullata. Dopo lo stop dell’edizione 2020 anche per quest’anno la tradizio... continua
Packaging e logisticaSelex sceglie le confezioni sostenibili di Sorma
Per tutte le confezioni MDD in rete del reparto ortofrutta
Sormapeel, l’innovativa e ultra-leggera linea di packaging per l’ortofrutta, entra nei supermercati del Gruppo Selex. Conclusa con successo la fase di test, la soluzione di Sorma Group sarà adottata per... continua
ConsumiPandemia: la ristorazione paga lo scotto maggiore
Nel mese di marzo rispetto al 2019 crollo del 71,4%, secondo osservatorio Confimprese
A un anno dallo scoppio della pandemia l’Osservatorio permanente Confimprese-EY sui consumi di mercato analizza i dati del totale anno 2021 sullo stesso periodo 2019, affinché il benchmark avvenga sull’anno pre-... continua
BeverageHeineken: utile del 1° trim risale a 168 milioni
Volumi in crescita del 12%
Heineken chiuso il primo trimestre in crescita rispetto allo scorso anno, ma non ancora ai livelli del 2019. Il gruppo ha dichiarato che l'utile netto è aumentato nel primo trimestre sulla scia di volumi... continua
Atti governativiPratiche sleali/2. Plauso di Filiera Italia alla Legge delega
"Occasione storica per assicurare rapporti di filiera equi e trasparenti"
“È un'occasione storica per assicurare rapporti di filiera equi e trasparenti e per contrastare con più forza chi mette in atto pratiche commerciali sleali. Filiera Italia è e sarà sempre più in prima... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano, gli allevatori emiliani plaudono al nuovo presidente
Sottolineata la validità del protocollo siglato tra il consorzio e l'Arear
Il Comitato direttivo dell’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (Araer) insieme al presidente e al direttore, rispettivamente Maurizio Garlappi e Claudio Bovo, esprimono la loro piena sod... continua
Atti governativiInvestimenti esteri: decolla la cabina di regia governativa
Scordamaglia (Filiera Italia): "Serve advisory board di esperti per applicare la Golden Power"
Filiera Italia esprime soddisfazione per l'opera di razionalizzazione ed efficientazione che la Cabina di regia per l'internazionalizzazione - organismo presieduto dai ministri Di Maio e Giorgetti e che... continua
AttualitàOlio di palma: partneship tra Unione italiana e Amici della Terra
Per promuovere lo sviluppo sostenibile della filiera
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, l’Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile e Amici della Terra Onlus, Associazione ambientalista riconosciuta dal Ministero della Transizione Eco... continua
ItticoPirovano (Rio mare) esce dal consiglio della Issf
Kevin Blixer di Thai Union nominato alla presidenza della fondazione per la sostenibilità marina
La International Seafood Sustainability Foundation (Issf) ha annunciato il 15 aprile la nomina di Kevin Bixler a presidente del suo consiglio di amministrazione. Bixler, Direttore globale Fish Procurement... continua
AttualitàAnche delle cozze non si butta nulla
Niedditas progetta oggetti di ecodesign da realizzare con gli scarti della lavorazione
Avviato il nuovo programma di economia circolare della fondazione sarda MedSea, istituzione no profit che promuove la tutela e lo sviluppo sostenibile degli ecosistemi costieri, e Nieddittas, azienda che... continua
AttualitàCaffitaly va in cattedra a Roma Tre
L'università punta a rafforzare i legami col mondo del lavoro
Giuseppe Casareto, ad di Caffitaly, è stato protagonista dell'incontro online “Roma Tre incontra le aziende”, il progetto dell’Università degli Studi Roma Tre volto a rafforzare il dialogo tra l’Atene... continua
IndustriaPelliconi lancia l'e-commerce con Deliverti
L'azienda di Ozzano (BO) è leader mondiale nella produzione di tappi
Pelliconi si prepara al lancio del suo e-shop, che offrirà la possibilità di acquistare tappi personalizzabili e configurabili online dagli utenti. La storica azienda di Ozzano (Bologna), leader mondiale n... continua
AttualitàArnaldo Caprai celebra Dante
In vendita un Montefalco Sagrantino in edizione limitata
L'Editio Princeps della Divina Commedia fu stampata a Foligno nel 1472. continua
Studi e ricercheNasce la laurea in Ingegneria dell'agricoltura
A Cremona, a cura del Politecnico di Milano e dell'Università Cattolica
Una nuova Laurea Magistrale in Agricultural Engineering arricchirà l’offerta formativa del Politecnico di Milano, in lingua inglese, nel Polo Territoriale di Cremona, in collaborazione con l'Università Cat... continua
Atti governativiPratiche sleali, Senato approva definitivamente Legge europea
Norme più realistiche per contrastare le pratiche commerciali non corrette nelle filiere agricole e alimentari
Nella votazione di ieri a Palazzo Madama che ha licenziato definitivamente il disegno di legge di delegazione europea 2019-2020, riguardante il recepimento di 38 direttive nonché l’adeguamento della no... continua
Atti governativiAceto Balsamico "sloveno", il pericolo non è ancora sventato
La Commissione si riserva di decidere dopo una relazione del governo di Lubiana prevista per giugno
La questione del cosiddetto "aceto balsamico sloveno" ha sollevato molte reazioni (vedi articolo di EFA News del 4/3/2021) e spinto diversi parlamentari europei a interrogare la Commissione sulle sue intenzioni... continua
DistribuzioneCommercio compatto: "Riaprite i centri commerciali!"
Appello accorato delle associazioni del retail, della distribuzione e dei centri commerciali
Le misure restrittive, che da oltre sei mesi impongono la chiusura di queste strutture nei giorni festivi e prefestivi, hanno comportato 140 giornate di chiusura e notevoli danni alle imprese del commercio, con perdite sul giro d’affari nell’ordine del -40% rispetto al 2019 e una conseguente diminuzione del fatturato annuo complessivo stimabile in 56 miliardi di euro. continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano, allevatori soddisfatti per conferma presidente
"La nomina di Bertinelli, nel segno della continuità, cade in un momento critico per l’economia del Paese"
“Auguri a Nicola Bertinelli per la sua rielezione, per il secondo mandato consecutivo, alla guida del Consorzio del Parmigiano Reggiano”: così il presidente dell’Associazione Italiana Allevatori-Aia, Robert... continua
PersoneImmobiliare Grande Distribuzione, Rossella Saoncella nominata presidente
Confermato Claudio Albertini come ad
Il Consiglio di Amministrazione di IGD - Immobiliare Grande Distribuzione SIIQ Spa, uno tra i principali player in Italia nella proprietà e gestione di Centri Commerciali e quotata sul segmento STAR di... continua
ViniIl vino italiano al tempo del Covid
Evento digitale organizzato da Coldiretti e Comitato supporto politiche del vino, domani in diretta streaming
Le prime previsioni sull’impatto delle riaperture in programma da fine aprile ma anche gli effetti dell'avanzare della campagna di vaccinazione nei principali Paesi di destinazione del vino italiano c... continua
PetfoodPurina lancia il primo alimento in grado ridurre l'allergene del gatto
Frutto di anni di ricerche, può risolvere uno dei problemi più diffusi che intaccano la convivenza coi felini
Purina lancia in Italia la prima e unica soluzione nutrizionale in grado di ridurre l’allergene (Fel d 1) presente sul pelo del gatto. Si tratta di un approccio rivoluzionario nella gestione degli allergeni d... continua
DistribuzioneSuperConveniente (Gruppo Arena/VéGé) cresce in Sicilia
Inaugurato il 17° store dell'isola, il 2° a Messina
Spazio anche alla ristorazione in store con "Spizziza&Muddica", e una caffetteria. continua
AttualitàMolini Pivetti celebra la Giornata della Terra
Un convegno digitale per fare il punto sulle emissioni cliamlteranti, il 22 aprile
Una porta virtuale si apre, accoglie il visitatore e lo conduce alla scoperta dei molteplici aspetti legati all’emergenza climatica e, allo stesso tempo, lo invita a incontrare e approfondire la conoscenza d... continua
Economia e finanzaGorno Tempini (Cdp): "Presto fondo su agritech e food"
Intervento all'assemblea Aifi
"E' in fase di istituzione un fondo tematico focalizzato su agritech e food e a supporto di tutta la filiera". Lo ha detto ieri Giovanni Gorno Tempini, presidente di Cassa Depositi e Prestiti, nel suo... continua
FiereIeg conferma le fiere in ottobre
TTG Travel Experience, SUN Beach&Outdoor Style e SIA Hospitality Design si terranno in presenza
Italian Exhibition Group rilancia le tre manifestazioni TTG, SIA e SUN 2021, come un "momento di mettere in viaggio la fiducia". Be Confident è il tema che lega le tre manifestazioni che si terranno in... continua
IndustriaFine Food & Pharmaceuticals passerà al segmento Mta di Borsa
Nel 2020 ricavi per 198 milioni, utile netto attestato a 15,6 mln
Il cda di Fine Foods & Pharmaceuticals, società quotata su Aim Italia e attiva nella produzione in conto terzi di forme solide orali destinate all'industria farmaceutica e nutraceutica, ha deliberato... continua
Acque minerali e bevandeCoca-Cola, volumi di marzo a livello pre-pandemia
I risultati del primo trimestre oltre le previsioni
Coca Cola ha annunciato ricavi e utili migliori delle attese per i primi tre mesi del 2021, anche se la domanda per i suoi prodotti in Nord America ed Europa è rimasta invariata rispetto allo stesso periodo... continua
DistribuzioneMd: +15% vendite nette 2020, si conferma 2° nel discount
Programma sviluppo con 47 nuovi punti vendita, 385 mln investimenti 2021
Md chiude il 2020 registrando un incremento delle vendite nette del 15% rispetto al 2019. Si tratta di un risultato che supera significativamente la crescita media registrata da Nielsen per il retail discount... continua
FiereMarcabyBolognaFiere rimandata al 2022
La manifestazione dedicata alle private si arrende al Covid
Niente da fare. Ci hanno provato fino all'ultimo, ma alla fine MarcabyBolognaFiere, una delle più importanti manifestazioni al mondo dedicata alla Marca Del Distributore, si arrende di fronte al perdurare... continua
EsteriCina/2. Levoni (Assica): bene intervento dell'on. Gallinella
"Dichiarazioni che confortano le aziende dell'attenzione che la politica ha per l'export del settore delle carni suine"
“Ringrazio il Presidente On.le Gallinella per le sue dichiarazioni relative alla necessità di ‘un'urgente apertura del mercato cinese ad altri prodotti a base di carne suina e bovina nonché aumentare, trami... continua
AttualitàRiaperture: per il ristoranti l'esterno vale appena il 15% del fatturato
Con norme più stringenti possibile servire anche all'interno, secondo Filiera Italia
“Consentire la riapertura dei ristoranti a pranzo e cena per chi ha spazio esterno consente di recuperare circa il 15% del totale del fatturato di settore con grandi differenze da regione a regione”: que... continua
Atti governativiExport in Cina. Gallinella:"Dopo il successo del riso, puntare sulle carni"
Le esportazioni italiane nel Celeste impero sono cresciute di 2 miliardi nel 2020
“L’accordo sull’esportazione del riso italiano in Cina rappresenta un ulteriore storico risultato nel quadro della 'Nuova Via della Seta'. Ora è necessario concentrarsi sul comparto zootecnico, in pri... continua
AttualitàComunicazione: Lago comunica con Aida
Il gruppo padovano è specializzato in prodotti dolciari
Lago Group, azienda veneta nata nel 1968 a Galliera Veneta (PD) ad opera di Gastone Lago ed ora solida realtà industriale specializzata in prodotti dolciari, ha scelto di affidare ad Aida Partners le... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: Bertinelli confermato presidente del Consorzio
Scordamaglia (Filiera Italia): "La sua elezione è un tassello importante per il rafforzamento delle filiere anche nei prodotti di qualità Dop e Igp"
Nicola Bertinelli, vicepresidente Nazionale e presidente Regionale Emilia Romagna di Coldiretti, è stato eletto oggi per acclamazione alla presidenza del Consorzio Parmigiano Reggiano Dop per il secondo... continua
Comunicati stampaMedia: Newsfood sigla partnership con Velvet
Alleanza per lo sviluppo dei servizi digitali per le imprese del food
Il portale di informazione enogastronomica Newsfood è nato nel 2005 e oggi è tra le più autorevoli testate giornalistiche online dedicate al food and beverage. Il direttore editoriale è Giuseppe Danielli, che... continua
AttualitàBevande: le tasse possono frenare gli investimenti
Perini (Assobibe): "“Le misure restrittive attuate sul canale Ho.Re.Ca. hanno determinato perdite per il 40% del valore del mercato"
Giangiacomo Perini, presidente di Assobibe, è intervenuto all’International Horeca Meeting di Italgrob conclusosi lo scorso 13 aprile, scattando la fotografia di un settore tra i più colpiti dalla crisi... continua
Carni e salumiSopexa si aggiudica gara per Consorzio Prosciutto San Daniele
Dovrà gestire un budget di comunicazione e promozione di quasi 2 mln
Il consorzio di tutela del Prosciutto San Daniele ha aggiudicato a Sopexa il bando da 1,94 milioni di euro per l'esecuzione del programma di informazione e promozione dei prodotti agricoli nel mercato... continua
AttualitàEmissioni gas serra, Ispra scagiona gli allevamenti
"Consistente riduzione del 10% a causa delle restrizioni alla mobilità dovute al COVID-19 su tutto il territorio nazionale"/Allegati
Il crollo delle emissioni dei gas serra nel 2020 conferma che i veri responsabili dell’inquinamento sono le attività industriali e il traffico che infatti sono stati bloccati dalle misure restrittive le... continua
AttualitàEni abbandona olio di palma per bioraffineria a Venezia
Verrà sostituito da biomasse provenienti da oli alimentari vegetali esausti e grassi animali di scarto
"La bioraffineria di Venezia si prepara a non utilizzare più olio di palma per la produzione di biocarburanti". Lo comunica Eni, spiegando che nei giorni scorsi ha presentato "la documentazione per la... continua
FiereDai soci ok all'aumento di capitale di Veronafiere
Approvato all'unanimità per 30 milioni
L'assemblea dei soci di Veronafiere, riunita oggi in seduta straordinaria, ha approvato all'unanimità un aumento di capitale da 30 milioni di euro a sostegno dello sviluppo del piano d'azione per la ripartenza.... continua
Economia e finanzaCrédit Agricole, affondo sul Valtellinese
Ritoccata l'offerta a 12,2 euro per azione. Maioli: "E' la nostra offerta finale"
Crédite Agricole rilancia sull'offerta pubblica di acquisto sul Credito Valtellinese, con un incremento a 12,2 euro per azione (da 10,5) più altri 3 centesimi in caso di raggiungimento del 90% delle a... continua
AttualitàVaccini: Fabbri 1905 diventa hub aziendale
Dopo firma del Protocollo nazionale offre ai dipendenti e familiari la possibilità di vaccinarsi
Fabbri 1905 è pronta ad accogliere dipendenti e familiari che vorranno aderire alla campagna di vaccinazione contro il Covid: dopo che la scorsa settimana è stato definito ufficialmente il Protocollo p... continua
Atti governativiSelvaggina: conferenza Stato-regioni approva nuove linee guida
Gallinella: "Ora può nascere la filiera italiana"
“L’approvazione in Conferenza Stato-Regioni delle linee guida di riferimento per la produzione igienica delle carni di selvaggina rappresenta un passo fondamentale per la valorizzazione di quello che, gra... continua
AgroalimentareConsorzio Agrario Bolzano chiude il 2020 in crescita del 7,1%
Fatturato pari a 90,2 mln. Decisivo il contributo della rete di punti vendita Tuttogiardino
Nonostante la pandemia da COVID-19 ed il conseguente forte impatto sulla gestione delle attività consortili, il cda del Consorzio Agrario di Bolzano ha approvato il progetto di bilancio al 31 dicembre... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio, tribunale di Bologna revoca intero cda
Per gravi irregolarità di gestione e rischio di continuità aziendale
La società di ravenna è uno dei principali operatori nella ristorazione in concessione in ospedali, aree autostradali e stazioni ferroviarie. continua
AttualitàCarne finta: consumi in aumento, ma non in Italia
Filiera Italia: "Curiosi di capire da dove arrivano i dati"
“Negli ultimi mesi si rincorrono notizie sull’aumento di consumo dei prodotti fake meat, saremmo curiosi di capire come vengono calcolati questi dati visto che in Italia la vendita di quei prodotti va... continua
AttualitàFerrarini/2. Cordata Bonterre/Opas ribatte ai sindacati
"Falso dire che creeremo disoccupazione. Abbiamo già permessi per ampliare nostro stabilimento"
Botta e risposta sul futuro dei dipendenti Ferrarini, In una nota, Bonterre e Opas (che insieme a Unicredit e Intesa hanno presentato una proposta di concordato per Ferrarini) rassicurano i lavoratori... continua
ViniItalian Wine Brands lancia bond per 130 milioni
Munizioni per realizzare acquisizioni "nel frammentato mercato italiano wine&food"
Il cda di Italian Wine Brands, considerate le condizioni favorevoli di mercato, ha deliberato l'emissione di un prestito obbligazionario senior, non convertibile, non subordinato e non garantito per un... continua