Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio

Nas di Firenze sequestrano carne avariata destinata alle mense pubbliche

Sequestrata oltre mezza tonnellata di carne non conforme

Più di un italiano su quattro (26%) ritiene scarsa la qualità del cibo offerto nelle mense scolastiche. E’ quanto emerge da una indagine Coldirett

vpo - 1180
Roma, RM, Italia, 08/11/2017 16:36
EFA News - European Food Agency

Simili

Sicurezza alimentareEfsa: parassiti rinvenuti in alcune specie ittiche

Necessari ulteriori approfondimenti anche per specie da acquacoltura /Allegato

Molti dei pesci più comunemente allevati e consumati nell'area UE/Efta non presentano segni di parassiti che possano infettare l'uomo, ma in alcune specie d'allevamento ne sono stati rinvenuti. Occorrono... continua

Sicurezza alimentareCertificazioni. Csqa acquisisce Check Fruit

Si rafforza la posizione di leadership in Italia del gruppo vicentino

Gruppo CSQA, ente di riferimento nazionale nel settore della certificazione, assessment e formazione in ambito agroalimentare, ha acquisito Check Fruit. L'entità economica dell'operazione non è stata r... continua

Sicurezza alimentareSfilza di richiami in UK, da Sainsbury's a Morrison

Ritirati dal mercato, tra gli altri, Best Taleggio e mandorle per rischio listeria e salmonella

Non succede solo in Italia anche se quando si parla di salmonella l'immaginario collettivo richiama il nostro paese. Una volta tanto protagonista della lista dei cibi richiamati per rischio contagio è... continua