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CLARA MOSCHINI

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Skretting Italia certifica il suo portafoglio a "zero emissioni"

Primo produttore di mangimi per acquacoltura ad ottenere lo status

La Iso 14067:2018 è lo standard internazionale che fornisce principi, requisiti e linee guida concordati a livello globale per la quantificazione e il reporting dell'impronta di carbonio di un prodotto.

Skretting Italia ha fatto certificare il suo innovativo Carbon Footprint Systematic Approach secondo la Iso 14067:2018, lo standard internazionale che fornisce principi, requisiti e linee guida concordati a livello globale per la quantificazione e il reporting dell'impronta di carbonio di un prodotto.

L'azienda impegnata nella produzione di alimenti per pesci e gamberi con impianti in tutti i continenti e vendite in oltre 40 paesi, è ora in grado di fornire dati certificati sull'impronta di carbonio su qualsiasi prodotto per l'acquacoltura presente nel suo portafoglio. Questo a sua volta dà alle operazioni di acquacoltura, di tutte le dimensioni, i mezzi per calcolare l'impronta di carbonio dei loro prodotti e una migliore comprensione dei modi in cui questa può essere ridotta. Skretting Italia è il primo produttore di mangimi per acquacoltura ad ottenere questo status, con la certificazione (condotta da Dnv) che copre l'intero processo produttivo.

"Siamo entrati in una fase critica del recupero del clima. Attraverso la neutralità del carbonio, i piscicoltori in Italia e oltre hanno l'opportunità di diventare parte della soluzione come leader del clima. Possono accelerare il progresso prendendo questi impegni coraggiosi ma essenziali per la salute e il benessere del nostro pianeta, e allo stesso tempo stabilire una piattaforma che permetterà loro di aumentare i ricavi, ridurre i costi e i rischi, e coinvolgere molti più consumatori", afferma Umberto Luzzana, marketing manager dell'azienda in Italia.

La certificazione del Carbon Footprint Systematic Approach è l'ultimo passo significativo nella serie di servizi di supporto CarbonBalance di Skretting Italia per gli allevatori di ittici e il suo concetto di mangime carbon neutral Feed4Future, lanciato nel 2020. Questa prima offerta sul mercato ha unito la vasta conoscenza di Skretting delle esigenze nutrizionali delle specie di acquacoltura con ingredienti sostenibili e a basso impatto, provenienti da fornitori attentamente selezionati.

Utilizzando l'innovativa tecnologia MicroBalance di Skretting e incorporando materie prime innovative e sottoprodotti di alta qualità provenienti dall'industria alimentare che non competono con il consumo umano, le diete Feed4Future hanno un'impronta di carbonio inferiore del 10% rispetto alle diete standard, con le rimanenti emissioni di CO2 compensate da crediti di carbonio. Il concetto ha aumentato drasticamente la flessibilità delle formulazioni dei mangimi Skretting. Inoltre, la suite di servizi CarbonBalance - disponibile per tutti gli utenti delle soluzioni Feed4Future - incorpora un supporto di marketing per aiutare gli utenti a costruire e condividere le loro storie di neutralità del carbonio.

"L'espansione del nostro programma carbon neutral dimostra ulteriormente il nostro impegno a responsabilizzare i nostri clienti in modo che l'acquacoltura possa fare di più sulla sua impronta ambientale. Le catene di approvvigionamento alimentare vedono i consumatori alla ricerca di una comunicazione chiara, trasparente e credibile dell'azione sul clima da parte delle aziende. Allo stesso modo, gli standard industriali si stanno concentrando sempre di più sulle impronte di carbonio e cercano dati solidi dalle catene di valore. Questa è un'opportunità per la nostra industria di brillare - producendo prodotti sani e allo stesso tempo soddisfacendo le aspettative ambientali del cliente", conclude Luzzana.

 "Skretting Italia continua ad avere un approccio estremamente proattivo sui temi della sostenibilità. Ancora una volta, è la prima ad arrivare sul mercato con una soluzione che va a beneficio della più ampia catena del valore attraverso un'azione climatica responsabile. Fornire i mezzi attraverso i quali le impronte di carbonio possono essere adeguatamente determinate e successivamente ridotte, migliorando anche l'efficienza dei costi, è un altro passo importante verso la nostra ambizione globale di essere un partner principale per un'industria dell'acquacoltura sostenibile", ha commentato Trygve Berg Lea, Global Sustainability Manger di Skretting.

Galleria fotografica Carbon Balance
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EFA News - European Food Agency
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