Non riceve alcun finanziamento pubblico
Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube Instagram LinkedIn


Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio

Alce Nero presenta il progetto pilota Blockchain

Protagonista è la filiera dell'olio extra vergine di oliva biologico Dop Terra di Bari Bitonto

Alce nero ha lanciato il progetto pilota Blockchain, che in questa sua prima sperimentazione, ha visto protagonista un lotto di olio extra vergine di oliva biologico Dop Terra di Bari Bitonto. Grazie alla tecnologia è stato possibile geolocalizzare tutti i campi dei produttori coinvolti e raccogliere, in modo certificato, tutti i dati inerenti i processi di realizzazione di questo prodotto, le tecniche...

hef - 19398

EFA News - European Food Agency
Simili

Oli e condimentiMade Green in Italy: primo step per l'Aceto balsamico di Modena Igp

Pubblicata la proposta del Consorzio sull'Rcp, ora si lavora per ottenere l'applicabilità del logo

Il presidente Grosoli: "Per le nostre aziende l'Rcp è una codificazione delle buone pratiche che già vengono svolte da sempre. Ma si è avvertita la necessità di certificare questa aderenza al concetto di sostenibilità e rispetto dell'ambiente, in sintonia con le normative comunitarie ma, soprattutto, con la sensibilità dei consumatori” continua