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CLARA MOSCHINI

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Dalterfood chiude il 2020 in crescita

Fatturato a 111 milioni (+2,8%), quota estero al 76%

DalterFood, uno dei principali produttori ed esportatori di Parmigiano Reggiano, nel 2020 ha messo a segno un aumento del 2,8% del fatturato consolidato, che ha superato i 111 milioni di euro. 

"Siamo soddisfatti dei risultati ottenuti nel 2020 e di come siamo stati capaci di reagire a un contesto globale tanto inaspettato e complesso", spiega il presidente Stefano Ricotti. "DalterFood Group non si e' fatta fermare dalla pandemia: siamo riusciti ad affrontare nel migliore dei modi un periodo ricco di incognite, riuscendo a compensare l'atteso calo del canale Horeca con buone performance in altri circuiti di vendita". Al contempo, aggiunge, "abbiamo continuato a portare avanti i tanti progetti avviati gia' nel 2019, ottenendo importanti risultati sul fronte dell'internazionalizzazione, delle certificazioni, della sostenibilità e della digitalizzazione". 

DalterFood nel 2020 ha realizzato il 76% del suo fatturato all'estero, in particolare in Germania, Gran Bretagna, Francia e Spagna. Quanto agli Stati Uniti, il 2020 ha visto l'ingresso in questo mercato grazie a un nuovo contratto di fornitura. 

Altri investimenti realizzati sono quelli destinati alla filiera del Parmigiano Reggiano Dop, nel quadro di un progetto di lungo periodo, avviato da oltre 10 anni e che ha portato ad investire complessivamente oltre 3 milioni nel caseificio di Selvapiana e oltre 2 milioni nel caseificio del Cigarello.

red - 20097

EFA News - European Food Agency
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