Il consiglio direttivo di Fipe-Confcommercio ha dato il via libera all’ingresso nella federazione italiana dei pubblici esercizi di due importanti realtà del settore, Angem, l’associazione nazionale della ristorazione collettiva, e "Gli Storici", il sindacato dei locali che svolgono la loro attività da almeno 70 anni.Se nel caso dei locali storici si tratta di un debutto assoluto, che arriva a men...