Centro Carni Company lancia una serata a tema, con dibattito su "Qualità su misura: Le sfide della filiera per il consumatore di domani". L'appuntamento è per venerdì 29 settembre 2023, alle ore 18.00, presso Villa Giustinian a Cittadella (Padova).

Si tratta del terzo appuntamento interamente dedicato alla Filiera delle carni bovine. L'evento si pone l'obiettivo di riunire tutti gli attori della filiera zootecnica per fare il punto a seguito di un periodo complesso con situazioni nuove da gestire: nell'era post Covid si parla sempre più di sostenibilità, consapevolezza, attenzione, ambiente e il consumatore si è fatto sempre più consapevole delle sue scelte d'acquisto.

Come può, se può, la filiera delle carni bovine farsi strada in questo scenario? Come aziende, istituzioni e comunicatori si muovono all'interno di questo comparto per comunicare la qualità? Può la qualità essere sinonimo di sostenibilità e come si declina, nel concreto? L'incontro sarà l'occasione per ragionare insieme a relatori di prestigio sulle possibili soluzioni finalizzate a rilanciare il settore e a garantirne la competitività nel prossimo futuro.