Il Consorzio dell’Olio Igp di Calabria si sta battendo per le frodi in campo oleario. “Il nostro compito, oltre alla promozione, è anche quello di difendere, aggiornare, salvaguardare ed indicare soluzioni per i produttori ma anche per i cittadini consumatori”, riferisce il presidente del Consorzio Massimino Magliocchi. Può il consumatore finale riconoscere e difendersi dalle frodi, soprattutto in camp...